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[中台灣美食]春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-02-23
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-02-24) —
春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 4}t$Lf_  
S;SI#Vg@  
]P2Wa   
h ^Wm03w  
竹外桃花三兩枝 /~{ fPS  
春江水暖鴨先知
[+!~RV_  
YRu/KUT$ 7  
              摘自蘇軾【惠崇春江曉景】      S]ed96V v  
-n:;/ere7-  
.7HEI;4  
swg*fhJFB  
這一兩天台中雖然比前些日子稍涼些 v2ab84 C*  
不過還算是風和日麗.. w&Z.rB?  
來個溫補養生的薑母鴨火鍋..恰到好處.. je74As[  
;ykX]5jGh  
&x3R+(H {  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ h^f?rWD:nz  
"`V:4uz  
b?-KC\}v  
緣起… ~X-v@a  
o,qUf  
說來自去年8月迄今..已半年沒去對岸救國 3 jghV?I{T  
悅覽館真的是蹦不出個屁來了 Z*Fn2I4  
光是回應..沒有分享也不是辦法 xf; Tk   
>CYz6G j  
幸好敝人新購類單相機..打鐵趁熱 MFz6y":~  
趕緊陸續發表幾篇拙作..賺些微薄歲月值.. geNvp0  
;73{n*a$  
*iUR1V Y  
L2%npps  
不預期的..論壇未來神人本月新人王亞伯特大大 C_ W%]8u  
撥冗賞文並於拙文回應說找個機會切磋切磋 Yq:+.UU  
能有高人指點的天賜良機..千載難逢... +FC+nE}O  
在下當然是回覆聽候差遣囉.. $e%m=@ga  
q4niA  
>&JS-j Fg  
就在敲定聚會時間..地點.. { 3Qlx/6<  
更有志一同的屬意論壇朋友十哥經營的養鴨人家. M y!;N1  
詳見..喇叭將的**一路向南,今日來去當鴨去 ~ 好朋友奮鬥事業打氣文** i'`>YX  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153609-fpage-0-toread--page-1.html t; @T~%  
~PX#' Jr  
今天(2013.02.22)中午收到亞伯特大大短消息 )%q )!x  
約好晚上聚餐..告知有月半子..黑貓..小陳兄等朋友.. c^~R %B x  
欣聞得見黃金戰士們風采..心情是既期待..又興奮 [M?&JA_$}  
.X"\ Mg  
/BrbP7  
不待6點..騎著機車就往養鴨人家奔去.. L-|u=c-6  
當然帶著新相機囉..能讓亞伯特大大把玩可是榮幸啊.. U Ads$ 9  
L, 3%}_  
到了店裡..先跟十哥打個招呼.. VO<P9g$UD  
見他忙著..時間還早自個兒到外頭街上亂亂拍.. /~+j[o B  
才一轉身..忽見一魁梧身影..心一驚(x)喜(O) _o-01gu.  
咦…這不是紅寶胖虎大大又會是誰? fS4 R u  
vv D515i  
原來胖虎大得知大夥兒要來養鴨人家聚餐 S Q`KR'E  
二話不說..自行搭客運來台中..轉乘計程車來相會.. d z\yP v~  
情義相挺感人至深.. ([NS%   
難怪桃園結義傳誦千古(呵呵..唬爛一下) xgIb4Y%  
rW2l+:@c  
Bam 4%G5  
席間..更神奇的事情發生了.. ~"cqFdnO  
只見一位俊俏公子哥兒往我們這兒打招呼.. RaA7 U   
經引薦..原來是頂港有名聲下港有出名的紅寶paradox大大.. W"g@*B'|  
見面果然是風流倜黨..卓爾不群..溫文儒雅… 7G%^8 ce{!  
(不知這樣馬屁拍的是否適當..別笑我喔…因為是真的啦) [ z{ }?  
8Ib5  
FXbalQ?^  
觥籌交錯之際..金玉滿堂(黃金..紅寶)..自是賓主盡歡.. U3pMv|b  
亞伯特大大也不忘指導一些相機操作與拍攝技巧 %.s"l6 W  
好吧..今天對我來講已是驚喜連連.. |iVw7M:  
也該上菜了..各位嘉賓請賞圖 [a k[ZXC,  
如果合意的話..不妨來這兒捧捧場..包君滿意的啦.. `L"l{^cH  
 s-S|#5  
,ysn7Y{Y  
5r^u7k  
1-3 不免俗的看個台中的月娘..元宵應個景嘛 gFxaUrZA  
1. 7Pr5`#x#  
Cp]q>lM"  
\O\veB8  
2. (kJ"M4*<F'  
mSp;(oQ  
4Z/ ]7Ie  
3. S^)xioKsJ  
}^PdW3O*m,  
#Qd"d3QG  
%`j2?rn  
4-7 養鴨人家扛棒外觀 \7q>4[  
4. ~t^'4"K*  
@}tk/7-E  
rk `]]  
5. 4K!@9+Mz  
8'0KHn{#  
*KPNWY9!W  
6. - P'c0I9z  
GTW5f  
 KRh?{  
7. Bz6Zy)&sAL  
{&h=  
看到妹妹趕緊拍一張..正想來張特寫...她抬頭.我放手..一個孬字..我認了 H?j}!JzAC  
Gx-tPW}  
2w:cdAv$  
8-21 陸續出菜中.. KCfcEz  
8.客家小炒 ETaLE[T%1  
7.B]B,]  
A w)P%r  
?Q: KW  
9.看仔細..當然是真材實料 %loe8yt  
Es+BV+x[.c  
Gl5W4gW; &  
10.薑絲牛肉..吮指美味 G=>LW1E|  
88+J(^y>  
s ]D b<f  
11.養身蘑菇雞湯 6}q# c  
5x}Or fDU  
tkEup&  
12.呵呵..掏出來現寶了 I< Rai"  
UzUt=s!^H  
D?P1\<A~  
13.野味山豬肉 xJ)vfo  
I@YX-@&7  
-;U3$[T,J7  
14.Q軟彈牙..大家都識貨..三兩下見底 ET q~, g'  
0^3@>> ^  
{pEbi)CF,}  
15.鹹酥海麻糬(章魚腳)..令人食指大動 } "AGX  
oBzjE v  
nNcmL/(  
R^GLATM  
16.乾煎黃魚 vLh,dzuo  
CfjVx   
#VM-\02o  
17.鹹酥蝦..真的香酥脆..不誇張 |79n 1;+\?  
2_;3B4GDF  
cz$ q~)I$  
18.油香麵線 3EX41)u  
A@OSh6/{h  
0& ?/TSC  
19.蒜泥白肉..黑貓兄跟我搶最後一塊..我*淫*了 i)+2? <]  
TYgn X  
O\zGN/!  
20.養身薑母鴨..喝起來不辣嘴..帶點回甘..極力推薦 &;oWmmvz{  
,7izrf8  
0V?:5r<  
21.別害羞..掏出來..又不是沒東東..怕啥 < {Ir',;  
&^JY  
}P"JP[#E\  
*M()z. N  
22.趁抽根菸..到戶外偷拍群俠傳.. -W XZOdUjs  
G1:2MPH  
金玉滿堂..您能猜出誰是誰嗎?.. fAV=O%^  
可以的話..好吧!..您是流金的神.. \B D'"  
讓我虔誠膜拜一下..呵呵 c>e~$ b8  
f*ZIBTb 9  
ceGo:Aa<)  
23-28 繼續出菜..還能吃...真是佩服.. <@:LONe<  
23.三杯土雞..香味撲鼻..軟嫩適中 qU:Mvb^5&  
+vCW${U  
m_r_4BP  
Fd@:*ER  
24.透著油亮..令人動心 /(skIvE|  
06vxsT@  
D[R<H((  
25.韭香鴨腸..不脆不要錢.. hh"=|c  
1R"ymWg"  
" K-2y ^Dl  
26.這可顯出老闆的大器囉.. P7kb*  
"e~"-B7(\Y  
.+hM1OF`x  
@d=4C{g%o  
27.椒鹽中卷..俺一不注意..嗚..只剩薯條 Y7 `i~K;  
D3-H!TFpDb  
U)gr C8 C  
28.紅燒台灣鯛 $5a%h K  
w(vda0  
N;d@)h(N!  
[lX3":)  
29-30  美麗老闆妹妹指定與FT紅寶合照..還真耍寶裝可愛.. (eJYv: ^  
          好啦..是真的有那麼一點可愛啦.. '}T6e1#JV  
29. `Hq)g1a7q  
_J`q\N K  
QyX ?  
30. C!aK5rqhv  
XxEKv=_bc  
9% AL f 9  
31.桃園三結義.. [vY? !  
\%N | X  
十哥夫妻胼手胝足..異鄉打拼..妹妹給他們加加油 Yet!qmZ  
胖虎情義相挺..宛若昔日結義情..給個讚 do(komP<\  
IMay`us]:8  
_ rf  
32-33  鎮店三寶-十哥與妹夫婿三人互相扶持關照 /=2  
32. 5x; y{qT  
tL~?)2uEN  
x?MSHOia`P  
33. 1A b=1g{  
ckPI^0A!  
I!sB$=n  
t&=]>blIs  
34-35  養鴨人家夜景 Rw\S-z/  
34. @AU<'?k  
QGV~Y+  
MPmsW &  
35. 5KFd /9  
VwV`tKit  
9K5[a^q|My  
XK4idC  
GwaU7[6  
36. 供客人點餐的菜單 v(2|n}qY  
F,-S&d  
h_:|H8t;w  
ghd*EXrF H  
f*^)0Po  
後記.. {^VvL'n  
yp:_W@  
老獅整夜等候十哥捎來有關菜餚名稱.. P 2;I0 !  
可是等到天荒地老..天空已現魚肚白.. TGe{NUO  
不管了..先行發表.. %8lF%uu!x  
諸位先覺應也能猜出七八分  R)?zL;,x  
待他給了答案..另行補註.. -(fvb  
 ?[G!6  
#D&]5"0cX  
我想他今晚累了..真的累了…整個店人潮不斷 'Nbae-pf  
只見他不停翻炒出菜應付客人..忙得不可開交 csF!*!tta  
還不時招呼我們..舉杯致意..真是難為他了.. *PjW,   
x0!5z1KQh  
不過看著他忙..身為朋友其實是真心為他高興.. kM T73OI>_  
希望今年..年年..鴻圖大展..賓客盈門.. 0cm+:  
NuqWezJm&  
備註.. #]!0$z|Z  
菜餚名稱已補註..您猜對了嗎? ^?)o,djY&  
&18CCp\3)c  
耳順之年稍有耳背之疾... jTJ]: EN  
竟然亂點鴛鴦譜..已遵示修改..以正視聽. ) b vZ~t+^  
呵呵...還好不是亂搞男女關係...
[ 此貼被老獅在2013-02-23 14:10重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-02-23
好吧~~ E(e'qL  
偶承認~~偶有偷偷地去吃一回 F-k3F80=  
$#dPM *E  
沒有過多不該有的調味料 .1.Bf26}d  
菜也一點不像平民美食 ]&3UF?  
簡直就是高級飯店裡舒服的口味 +FWkhmTv  
絕不死鹹,吃畢不會口渴 J['paHSF  
f-?00*T  
這種不靠佐料取勝 I T)rhi:  
完全以技術來取悅客人真是難得 XTHy CK  
KbY5 qou  
啥? 99 mk;l;!*T8  
還等什麼 1|VnPQqA  
這種價格大家還不趕快去吃 uOqWMRsoi  
Mlp[xk|  
委屈你了~~ ,?+rM ;  
大師的口味卻是平民的價格 tIgKnKr^)  
XQu~/{A=  
還有~~那個老獅老哥 Z%Nl<i  
下個月的黃金在等著您 f.`noZN  
論壇需要您這種熱血相挺的好人
[ 此貼被雅各傑森在2013-02-23 09:39重新編輯 ]
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柔情巨蟹的男人






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只看該作者 2樓  發表于: 2013-02-23
開餐飲業就是這樣..沒客人時天天煩惱 .,pGW 8Js  
客人一多時忙到累翻..看到店內人氣很旺 D 5]sf>~  
2013一定生意興隆..財源廣進 $-$^r;  
看到友誼的美食文 給大大支持
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-02-23
怎麼有壯漢露臉了..... 8*3<Er v  
要不要遮一下啊 l [?o du4  
壯漢身材太勇猛了..... rl9YB %P  
小弟擔心會有太多靓女找上門啦 j0!Z 20  
到時候怕壯漢的洨不夠噴啦 PD12gUU?  
[Z|R-{"  
0&Q-y&$7  
5bX SN$7|  
小弟也想去....可是脫不開身啦
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-02-23
老獅大大 :}0y[qc3  
老闆跟老闆娘都入鏡搏版面了 W}bed],l  
一定要去捧個場 :l8n)O3  
找個時間 "tB"C6b  
約三五好友 Vm6G5QwM  
趁機會去打打牙祭了
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讓愛...站在世界上最需要的角落
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-02-23
好菜一道接一道 wl #Bv,xf  
十哥出菜毫不手軟 Enn7p9&  
小弟吃到茶足飯飽 bl NJ  
真是一位豪爽的前輩 e5 _a.c  
當晚有一道宮保皮蛋 -?`^^ v  
實在令人印象深刻回味再三
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-02-23
一盤99元 72R|zR  
看起來十分美味 6lOT5C eJ"  
流金的朋友有口福了
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波大腰細不費力,
一鳥窩穴好得意。
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-02-23
看來CP值很高啊 Cqy84!Z<  
一盤九十九 wUj[c7Y %  
不貴又好吃 {/G~HoY1i  
改天也去嘗鮮看看
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-02-23
可惡,台中色影大咖們偷偷去吃鴨 Jt5\  
那相信過幾天一定會有什麼路邊素人 "C%<R  
或是什麼隔壁桌正妹的美圖出現的 (CFm6p'RZ  
還是聚會玩有去哪裡匪類一下嗎?
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-02-23
果真是平價的消費好地方..... _yx~t  
8(d Hn  
滿滿的菜單也都是非常親民的價格.... uBpnfIe  
3XykIj1  
這一次版上這麼多前輩聚集....紅寶外加黃金...可熱鬧至極阿!!!! 7\(m n$  
` mvPbZ0<  
話說這次之後, 養鴨人家的生意和口埤應該會上漲的吧!!!! GZ=7)eJ~<  
:\hcl&W:  
祝生意興隆.....生意好到忙不過來, 數錢數到手抽筋....要有數金沉重的負擔哦!!!   
歲月值條評分
有花堪折直須折
莫待無花空折枝

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-02-23
昨天的春酒聚會... @?2ES@G+Ji  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 )FdS;]  
(見過的我就不贅述囉 請見諒) T? g%I  
$xU)t&Df  
{ 1eW*9  
胖虎大一人從桃園隻身南下台中相挺 !kxJ&VmeF  
真的是情誼感人.. <rihi:4K  
;;|o+4Ob;  
\Ota~A  
漢草有夠魁武,可比健美先生 RW`j^q,c3  
妹阿應該最喜歡這種肌肉猛男了 @=r o/.  
%f?Z/Wn  
gbrn'NT  
Yi?v |H<a  
酒量更是就恐怖ㄟ eKUP,y;[I  
幹..真的喝酒跟喝水一樣勒 ]?7q%7-e.a  
41v#|%\w  
x%'5 rnm|  
還好有中區的酒仙嘿猩猩大大出面接招擋住了 Jn&^5,J]F8  
要不然我看當場大家真的都得爬回家 M!wa }  
Nov)'2g7G  
Z35(f0b  
海鳳派黑貓和小陳兄也是特地專程從新竹南下 .fgVzDR|+  
看到他們兩個我嚇了一跳 5O%?J-Hp  
eH_< <Xh!v  
`Sx1?@8(  
活脫脫就像個大學生樣 }`pxs  
斯斯文文戴個眼鏡 沒想到這樣俊秀的外表下 L`"j> ),  
是兩個超級魔人 披著羊皮的狼 在他們身上真是最佳註解  ;?G..,  
難怪在上海斬妹無數 無往不利 ^O3i)GO  
g-~]^$  
Et! 6i7`]  
再來就是老獅大了 $L4h'(s  
席間大家拱他出來參加4月份新人王比賽 [xdi.6 %  
他低調地謙辭了 我們哪裡肯 繼續拱啦 j.ZXLe~  
gF>t+"+ x  
他忽然一改剛剛的低調 PX - PVW  
很豪氣地站起來大聲說:今天這攤都算我的 *B)J(^M!q  
Pi hpo  
大家還沒鼓掌叫好 以為他答應參賽要請客買票勒 V7"^.W*  
Fhrj$  
7_Op(C4,nC  
結果他竟然說:只要....你們不拱我出來選  zCdcwTe  
0z$::p$%u  
oLS/  
_Rb>py  
還是堅辭...所以只好尊重囉 $KVCEe!X  
tfCK^{  
最後謝謝十哥的熱情招待 6 b1 AIs8  
雖然他一直忙到10點(生意粉不錯喔) 8|{d1dy  
才有空跟我們過來聊聊 ElA(1o|9I  
vlqL  
但大家都覺得不虛此行 |{ @BH  
十哥招待了好多道菜喔 l3xI\{jn  
@~QI3)=s  
昨晚是很高興的一次朋友聚餐 5{xK&[wR*  
氣氛真的很好 也很高興見到大家 bo-L|R&O  
希望各位有來台中時 記得要相揪嘿 5m yQBKE  
我們再一起去十哥那邊捧場哦
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~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-02-23
99元的熱炒真是物超所值,這麼多道菜,熱氣蒸騰,大夥坐在一起也就暖呼呼的!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 12樓  發表于: 2013-02-23
果真被我猜中  是去這家薑母鴨名店吃晚餐 J0imWluhQ  
tH~>uOZW  
每道菜都是 色  香  味 俱全
[ 此貼被老員外在2013-02-23 13:02重新編輯 ]
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-02-23
又聚餐!? ,QpFVlPU  
,tcUJ}l  
又沒跟到!? GKjtX?~1  
0~K&P#iR  
幹∼ 6Ol9 P56j  
9zS   
娘的,死小陳 JT!9LNh;R`  
這次換你約我休假回台南的日子去給十哥光顧 0:>hK\F#  
你們都是故意的厚? 8 ]exsn Z  
se i2\l 8q  
3Pllxq<n  
15q^&l[Q  
I{r*Y9  
哼,下次換我來約! K[ [6A:  
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不要只會在那喔~喔~喔~喔叫,小心我用小弟弟捅死妳

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偶也沒跟到∼∼∼嗚嗚∼∼∼ @R50M (@W  
  #` gu<xlW  
ThgJ '  
L;u5  
春江水暖鴨先知∼∼∼∼∼∼死 N+B!AK0.  
泥們煮熟的紅面鴨公們∼∼麥造 W h9L!5  
|[Fb&x  
NRJp8G Z%U  
偶是沒一身好本事能當鴨 !ess.U&m'  
但偶還剩下有一張嘴  c8"Qmy  
至少還可以吃吃鴨說∼∼∼ 3 CjixXaA$  
 
[ 此貼被尤加利在2013-02-23 17:27重新編輯 ]
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走在最前;幹到最後! 
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-02-23
老闆妹妹看起來真是很胸 9 ;p5z[jI  
不知道吃鴨也可以補那邊嗎 mI,lW|/l,  
n4S `k%CI  
e[u}Vf  
真羨慕大家可以聚在這邊吃吃喝喝 #J&3Zds  
感覺現在結婚後朋友都不太找我吃吃喝喝了 (KyOo,a  
@ewaj!  
AZc= Bbh  
大家要好好珍惜這個好緣分啊~~~
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我們兩個在一起的時間開心最重要
活著的時候一定要快樂,因為死了以後的時間很長 不是嗎??
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-02-23
流金真是個溫馨的地方.. GxD`M2  
看這麼多大大熱情相挺 -V6caVlg  
想必十哥肯定是感動莫名 L5x;# \#p  
w6!97x  
下次有機會也來去品嘗 EQ~<NzRp=  
 
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-02-23
每道菜都好吃~~~用料實在又豐富! ]?1_.Wjtt  
還有朋友間相挺的義氣! K:'^f? P  
好奇的是NO.27照片炸中卷加芋頭是什麼滋味?

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-02-23
引用第10樓亞伯特于2013-02-23 11:28發表的  : RN-gZ{AW  
昨天的春酒聚會... [A =0fg5  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 *t| !xO  
(見過的我就不贅述囉 請見諒)
.......
Wj,s/Yr:  
謝謝您的補述..讓這一篇文更完整了.. 2 G_KTYJ  
諸位先進抬愛..惟人各有志.. uT, i&  
成全心意..感激還是感激.. .kU^)H" l  
8&8!(\xv  
過陣子..或許對岸把酒言歡喔
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-02-23
讓我猜猜... ULz<P  
最左邊的是小陳兄? 4@fv%LOQo  
{ DP9^hg  
然後... RKzty=j4  
Ga02Zk  
好吧...我承認... nC,QvV  
我只見過小陳兄啦? k)7i^ 1U  
C5V}L   
其他大德一概不認識... >D!R)W`  
BM?!?  
哈哈哈哈哈!! *]U`]!Esp  
03 gbcNo  
'(B -{}l  
話說回來 }~zDcj_  
十哥的妹妹身材真的是一級棒沒話說喲!!!
[ 此貼被17qk8在2013-02-23 17:10重新編輯 ]
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