[中台灣美食]春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 [復制鏈接]

春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 5KP\#Y  
!C h1q  

':3[?d1Es  
※ \B^NdG5Y  
竹外桃花三兩枝 % m"Qg<  
春江水暖鴨先知 C1+f\A|9FP  
※ OE}FZCXF  
              摘自蘇軾【惠崇春江曉景】      K aX*) P  
8 /%{xB^  
SU1N*k#-o  
g)R2V  
這一兩天台中雖然比前些日子稍涼些 RL$%Vy0  
不過還算是風和日麗.. @]]&^ 7  
來個溫補養生的薑母鴨火鍋..恰到好處.. D(OJr5Gg  
7377g'jL  
&>B"/z  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ?J,,RK.  
r6kJV4I=re  
e"_kH_7sv  
緣起… qZ4))X  
mz+UkA'  
說來自去年8月迄今..已半年沒去對岸救國 B gn%d4W;G  
悅覽館真的是蹦不出個屁來了 &_u.q/~  
光是回應..沒有分享也不是辦法 ;6~5FTmV  
^Ua6.RH8  
幸好敝人新購類單相機..打鐵趁熱 t|mK5aR4  
趕緊陸續發表幾篇拙作..賺些微薄歲月值.. >cLh$;l  
``eam8Az_U  
#4JL Wg  
;>L8&m)R5  
不預期的..論壇未來神人本月新人王亞伯特大大 \m%c"'[  
撥冗賞文並於拙文回應說找個機會切磋切磋 ;rF[y7\  
能有高人指點的天賜良機..千載難逢... <&#
MX  
在下當然是回覆聽候差遣囉.. w$Fg0JS  

f%i%QZP  
Rj4C-X4=  
就在敲定聚會時間..地點.. ,<Z,-0S  
更有志一同的屬意論壇朋友十哥經營的養鴨人家. Ctn 4q'Q  
詳見..喇叭將的**一路向南，今日來去當鴨去 ~ 好朋友奮鬥事業打氣文** M9""(`U  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153609-fpage-0-toread--page-1.html UhrRB  
 hO&_VCk  
今天(2013.02.22)中午收到亞伯特大大短消息 5\= y9Z- x  
約好晚上聚餐..告知有月半子..黑貓..小陳兄等朋友.. M>[
A  
欣聞得見黃金戰士們風采..心情是既期待..又興奮 +*Z'oCBJ,  
:w!hkUx#  
YCQ$X  
不待6點..騎著機車就往養鴨人家奔去.. !/!ga)Y  
當然帶著新相機囉..能讓亞伯特大大把玩可是榮幸啊.. _m[DieR  
-7]j[{?w  
到了店裡..先跟十哥打個招呼.. Wa7wV 9  
見他忙著..時間還早自個兒到外頭街上亂亂拍.. e#,(a  
才一轉身..忽見一魁梧身影..心一驚(x)喜(O) CJER&"em7  
咦…這不是紅寶胖虎大大又會是誰? DIw_"$'At  
% P E x  
原來胖虎大得知大夥兒要來養鴨人家聚餐 vS )>g4  
二話不說..自行搭客運來台中..轉乘計程車來相會.. Q4hY\\Hi  
情義相挺感人至深.. s2<[@@@q  
難怪桃園結義傳誦千古(呵呵..唬爛一下) -jy0Kl/p  
H%XF~tF:  
7~F~'
V  
席間..更神奇的事情發生了.. Fe4>G8uuwn  
只見一位俊俏公子哥兒往我們這兒打招呼.. Sb> &m  
經引薦..原來是頂港有名聲下港有出名的紅寶paradox大大.. i/skU9  
見面果然是風流倜黨..卓爾不群..溫文儒雅… r~ 2hTie  
(不知這樣馬屁拍的是否適當..別笑我喔…因為是真的啦) nJGs,~"  
:vX%0|  
El@*Fo  
觥籌交錯之際..金玉滿堂(黃金..紅寶)..自是賓主盡歡.. co3\1[q"b  
亞伯特大大也不忘指導一些相機操作與拍攝技巧
k_!e5c  
好吧..今天對我來講已是驚喜連連.. s5rD+g]E`  
也該上菜了..各位嘉賓請賞圖 J{.UUw9Agd  
如果合意的話..不妨來這兒捧捧場..包君滿意的啦.. wMj#. Jh  
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JD,9H  

'A^q)hpax  
8Y.9%@  
1-3 不免俗的看個台中的月娘..元宵應個景嘛 3z(4axH'  
1. i#hFpZ6u  
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#4b]j".P!n  
2. atF#0*e>  
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3. !yxqOT-  
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8I*N  
4-7 養鴨人家扛棒外觀 vsZ?cd
 
4. W7 dSx  
]gg(Z!|iQ  
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5. vXRY/Zzj1  
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p A8As  
6. PkI+z_  
QF\nf_X  
p7@R+F\.};  
7. q[C?1Kc.z  
Y*PfU+y~  
看到妹妹趕緊拍一張..正想來張特寫...她抬頭.我放手..一個孬字..我認了 &e@)yVLL  
#XA`n@2Uoo  
gK9d `5  
8-21 陸續出菜中.. ($kw*H{Ah^  
8.客家小炒 5K2K'ZkI  
?h&?`WO(  
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`=o$`  
)S(Ly.  
9.看仔細..當然是真材實料 q:TNf\/o  
"I)zi]vk  
[5& nH@og  
10.薑絲牛肉..吮指美味 "GQ Q8rQ  
g+4y^x(X@1  
@qan&?-Y  
11.養身蘑菇雞湯 9i}$245lB  
<JH,B91  
Pv/v=s>X  
12.呵呵..掏出來現寶了 [#q]B=JB  
j7gw?,  
I](a 5i  
13.野味山豬肉 <y] 67:"<v  
4$[o;t>  
DegbjqZ#  
14.Q軟彈牙..大家都識貨..三兩下見底 >>,G3/Zd*  
@$T$hMl  
GaG>0x  
15.鹹酥海麻糬(章魚腳)..令人食指大動 } P ,"  
P|bow+4  
_OTVQo Ap  
3>-h- cpMX  
16.乾煎黃魚 w|-
3X  
D,ZLo~  
&.\7='$F  
17.鹹酥蝦..真的香酥脆..不誇張 %:d7Ts&?Z  
+IWH7qRtp  
SXZ9+<\  
18.油香麵線 DkEv1]6JI_  
w+R7NFq  
U`i5B;k}-  
19.蒜泥白肉..黑貓兄跟我搶最後一塊..我*淫*了 ~(ke'`gJ0-  
6<<"9mxK  
?nGiif  
20.養身薑母鴨..喝起來不辣嘴..帶點回甘..極力推薦 V7Cnu:0_  
8zD>t~N2C  
LCH\;07V#  
21.別害羞..掏出來..又不是沒東東..怕啥 f4b9o[,s2e  
cQyN@W  
ZQ_6I}i")  
lQHF=Jex  
22.趁抽根菸..到戶外偷拍群俠傳.. T5."3i  
&]#L'D!"  
金玉滿堂..您能猜出誰是誰嗎?.. uW(-?  
可以的話..好吧!..您是流金的神.. ~qrSHn}+PU  
讓我虔誠膜拜一下..呵呵 !T][c~l  
HDhISPg  
#%\0][Xf  
23-28 繼續出菜..還能吃...真是佩服.. 32<D9_  
23.三杯土雞..香味撲鼻..軟嫩適中 ]*\MIz{56'  
/oHCV0!0  
JiaR*3#  
3WJk04r  
24.透著油亮..令人動心 |cf-S8pwY  
n jWe^  
@m9pb+=v  
25.韭香鴨腸..不脆不要錢.. PY.K_(D  
3X`9&0:j%  
dHXe2rTE;&  
26.這可顯出老闆的大器囉.. KU/r"lMNlU  
>ep<W<b  
w, LmAWZ4Y  
#BUq;5  
27.椒鹽中卷..俺一不注意..嗚..只剩薯條 p>`rTaeZg  

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d"9tP& Q  
28.紅燒台灣鯛 L^ J|cgmNw  
igfQ,LWe!  
dA~:L`A|X  
>bh+!5Y0  
29-30  美麗老闆妹妹指定與FT紅寶合照..還真耍寶裝可愛.. DFK@/.V  
          好啦..是真的有那麼一點可愛啦.. eZa*WI=  
29. M`H#Qo5/  
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SQ_?4 s::  
30. p8~lGuH  
j)mU`b_  
.Q,"gsY  
31.桃園三結義.. )N&SrzqTK  
*x|%Nua"  
十哥夫妻胼手胝足..異鄉打拼..妹妹給他們加加油 phuiLW{&  
胖虎情義相挺..宛若昔日結義情..給個讚 N3|:MM l  
6M*z`B{hV  
u^tQ2&?O!P  
32-33  鎮店三寶-十哥與妹夫婿三人互相扶持關照 0%rDDB  
32. /{i~-DVME
 
U`ttT5;  
fd&Fn=!  
33. I?3b}#&V9  
P_1WJ  
\Y)HSJR;e  
p2Ep(0w,R5  
34-35  養鴨人家夜景 pT]hPuC  
34. 112WryS  
Qh1pX}X  
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DvnF  
35.
n[iwi   
PN l/}'  
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WMf / S"=  
{fR\yWkt?  
36. 供客人點餐的菜單 9j>2C  
Ayw_LCUD  
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't5ufAT  
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後記.. My8d%GfM  
[Y .8C$0  
老獅整夜等候十哥捎來有關菜餚名稱.. 4d@yAr}  
可是等到天荒地老..天空已現魚肚白.. $v;WmYTJ  
不管了..先行發表.. xz8e1M  
諸位先覺應也能猜出七八分 S{+t>en  
待他給了答案..另行補註.. )t| :_Z  
rUb{iU;~m  
<eG|`  
我想他今晚累了..真的累了…整個店人潮不斷 ZL6 HD n!  
只見他不停翻炒出菜應付客人..忙得不可開交 szsVk#p  
還不時招呼我們..舉杯致意..真是難為他了.. k
g7F8($  
.n]"vpWm[  
不過看著他忙..身為朋友其實是真心為他高興.. 2d[q5p  
希望今年..年年..鴻圖大展..賓客盈門.. [<RhaZz  
\34vE@V*  
備註.. L1SKOM$  
菜餚名稱已補註..您猜對了嗎? BV~J*e  
N>H@vt~  
耳順之年稍有耳背之疾... !E 5FU *s  
竟然亂點鴛鴦譜..已遵示修改..以正視聽. .*-8rOcc  
呵呵...還好不是亂搞男女關係...

好吧~~ ( eTrqI`  
偶承認~~偶有偷偷地去吃一回 zC2:c"E I  
QoZV6  
沒有過多不該有的調味料 <1
|[=$w  
菜也一點不像平民美食 %F 2h C x  
簡直就是高級飯店裡舒服的口味 BiYxI{VFD  
絕不死鹹，吃畢不會口渴 7?Wte&C];p  
h3
?>jE=H  
這種不靠佐料取勝 >O-KJZ'GV  
完全以技術來取悅客人真是難得 xuK"pS   
z\]Z/Bz:6  
啥? 99 qIi \[Ugh  
還等什麼 &u>dKf)5  
這種價格大家還不趕快去吃 :<J7g`f  
r:g\  
委屈你了~~ g<j)   
大師的口味卻是平民的價格 T8o](:B~  
[CJ<$R !  
還有~~那個老獅老哥 .4+Rac  
下個月的黃金在等著您 JQ03om--(  
論壇需要您這種熱血相挺的好人

開餐飲業就是這樣..沒客人時天天煩惱 :ppaq  
客人一多時忙到累翻..看到店內人氣很旺 aK_5@8+ZD  
2013一定生意興隆..財源廣進 |MwV4^  
看到友誼的美食文 給大大支持

怎麼有壯漢露臉了..... }Ng P`m  
要不要遮一下啊 <M:BN6-yG  
壯漢身材太勇猛了..... zgb$@JC  
小弟擔心會有太多靓女找上門啦 JK/{IkF  
到時候怕壯漢的洨不夠噴啦 94tfR$W;-  
N~)-\T:ap  
:HY$x  
=D1  
小弟也想去....可是脫不開身啦

老獅大大 u&zY>'}zm  
老闆跟老闆娘都入鏡搏版面了 #T7v]@K67  
一定要去捧個場 alb3oipOB  
找個時間 F-,gj{s  
約三五好友 lod+]*MD  
趁機會去打打牙祭了

好菜一道接一道 p(F@lL-  
十哥出菜毫不手軟 ~5HkDtI)  
小弟吃到茶足飯飽 qTuR[(  
真是一位豪爽的前輩 I*rUe#$  
當晚有一道宮保皮蛋 Wdd}y`lS  
實在令人印象深刻回味再三

一盤99元 J9T2 p\5  
看起來十分美味 H{}&|;0  
流金的朋友有口福了

看來CP值很高啊 T~UDD 3  
一盤九十九 HoQb.Z  
不貴又好吃 NM. e4  
改天也去嘗鮮看看

可惡，台中色影大咖們偷偷去吃鴨 hDXTC_^s  
那相信過幾天一定會有什麼路邊素人 pm O9mWq   
或是什麼隔壁桌正妹的美圖出現的 {6u)EJ  
還是聚會玩有去哪裡匪類一下嗎？

果真是平價的消費好地方..... .5 E)dU  
ue8 @=}  
滿滿的菜單也都是非常親民的價格.... 10Eun }  
-gGw_w?)(  
這一次版上這麼多前輩聚集....紅寶外加黃金...可熱鬧至極阿!!!! 1tbA-+  
J *LPv9)  
話說這次之後, 養鴨人家的生意和口埤應該會上漲的吧!!!! +xuv+mo  
iZTU]+z!  
祝生意興隆.....生意好到忙不過來, 數錢數到手抽筋....要有數金沉重的負擔哦!!!   

昨天的春酒聚會... k@9hth2Q  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 A1;'S<a  
（見過的我就不贅述囉 請見諒） >'#vC]@  
x [vbi  
<FR!x#!   
胖虎大一人從桃園隻身南下台中相挺 N[-$*F,:_  
真的是情誼感人.. 'uzHI@i  
VN09g&  
HjzAFXRG  
漢草有夠魁武，可比健美先生 yOD=Vc7i  
妹阿應該最喜歡這種肌肉猛男了 (mbm',%-(  
C/ VHzV%q  
=,6X_m  

jHob{3  
酒量更是就恐怖ㄟ i{9.bpp/  
幹..真的喝酒跟喝水一樣勒 VI|2vV6?  
`_.:O,^n^  

R`o Xkj  
還好有中區的酒仙嘿猩猩大大出面接招擋住了 8 # BR\  
要不然我看當場大家真的都得爬回家 h:7\S\|8  
[g`4$_9S  
Mk9J~'C_  
海鳳派黑貓和小陳兄也是特地專程從新竹南下 Gv]94$'J9  
看到他們兩個我嚇了一跳 _9"ZMUZ{  
)Pubur %,  
16N|  
活脫脫就像個大學生樣 ;Tk/}Od!VN  
斯斯文文戴個眼鏡 沒想到這樣俊秀的外表下 !r6Yq,3  
是兩個超級魔人 披著羊皮的狼 在他們身上真是最佳註解 f/z]kfgw  
難怪在上海斬妹無數 無往不利 XFWE^*e=B  
SnX)&>B  
CXGMc)#>f  
再來就是老獅大了 Vug[q=i  
席間大家拱他出來參加4月份新人王比賽 hKhad8  
他低調地謙辭了 我們哪裡肯 繼續拱啦 C[{E8Tg/  
@/N]_2@8;  
他忽然一改剛剛的低調 ;dfIzi  
很豪氣地站起來大聲說：今天這攤都算我的 ) iV^rLwL  
mz x$
(u  
大家還沒鼓掌叫好 以為他答應參賽要請客買票勒 ]N\D^`iQ  

pm9sI4S  
t%,:L.?J#  
結果他竟然說：只要....你們不拱我出來選  G,+3(C  
P}=n^*8(I  
~233{vh$=>  
'Sgz\=K  
還是堅辭...所以只好尊重囉 45 BpZ~-  
uMm`j?Y23q  
最後謝謝十哥的熱情招待 +t-_FbFh3D  
雖然他一直忙到10點（生意粉不錯喔） fHwS12SB  
才有空跟我們過來聊聊 -|u yJh  
@:Ft+*2  
但大家都覺得不虛此行 5{
!"}  
十哥招待了好多道菜喔 g`Q!5WK*  
C \5yo  
昨晚是很高興的一次朋友聚餐 i" +TKo-  
氣氛真的很好 也很高興見到大家 $mf O:%  
希望各位有來台中時 記得要相揪嘿 DGTE#?'(  
我們再一起去十哥那邊捧場哦

99元的熱炒真是物超所值,這麼多道菜,熱氣蒸騰,大夥坐在一起也就暖呼呼的!

果真被我猜中  是去這家薑母鴨名店吃晚餐 $-jj%kS  
DvLwX1(l  
每道菜都是 色  香  味 俱全

又聚餐！？ %3"U|Za+  
.Y8P6_  
又沒跟到！？ A;&YPHB  
hsYE&Np_Q  
幹∼ 1,]FLsuy  
c9c3o{(6Y  
娘的，死小陳 0L,!o[L*  
這次換你約我休假回台南的日子去給十哥光顧 ro3%VA=V  
你們都是故意的厚？ R7!v=X]i  
@t*D<B$  
nG{o$v_|  
Xh3b=i|K  
&N+`O)$  
哼，下次換我來約！ Q00v(6V46  

偶也沒跟到∼∼∼嗚嗚∼∼∼ W=LJhCpRHj  
  nm]lPKU+Y  
R#8cOmZ  
i "X" -)#  
春江水暖鴨先知∼∼∼∼∼∼死 ) j&khHD  
泥們煮熟的紅面鴨公們∼∼麥造 G
m9  
.X"&kO>G  
7#oq|5  
偶是沒一身好本事能當鴨 J4U_utp  
但偶還剩下有一張嘴 .O(9\3q\  
至少還可以吃吃鴨說∼∼∼ 3/ uvw>$  
 

老闆妹妹看起來真是很胸 C.LAr~P  
不知道吃鴨也可以補那邊嗎 U 0~BcFpD  
iC^G^~V+H  
bi+g= cS  
真羨慕大家可以聚在這邊吃吃喝喝 %[9ty`UE  
感覺現在結婚後朋友都不太找我吃吃喝喝了 tq@)J_7|  
"lC>_A  
}NGP!  
大家要好好珍惜這個好緣分啊~~~

流金真是個溫馨的地方.. :"Tk
l$@,  
看這麼多大大熱情相挺 1=sL[I7<  
想必十哥肯定是感動莫名 O7LJ-M  
u;1[_~  
下次有機會也來去品嘗 C"0 VOb  
 

每道菜都好吃~~~用料實在又豐富! Iw( wT_  
還有朋友間相挺的義氣! ;!t?*  
好奇的是NO.27照片炸中卷加芋頭是什麼滋味?

引用第10樓亞伯特于2013-02-23 11:28發表的  : gV\Y>y4v  
昨天的春酒聚會... l7VTuVGUJ  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 Q!=`|X|:  
（見過的我就不贅述囉 請見諒）
.......

t>*(v#WeZ  
謝謝您的補述..讓這一篇文更完整了.. bT T>  
諸位先進抬愛..惟人各有志.. 60A!Gob  
成全心意..感激還是感激.. Xppb|$qp4H  
8<C@I/  
過陣子..或許對岸把酒言歡喔

讓我猜猜... kv+^U^WoU  
最左邊的是小陳兄？ QV\af  
F  Qk  
然後... JgKhrDx  
/ z`tI  
好吧...我承認... <u0}&/  
我只見過小陳兄啦？ L;{{P7  
:(yut  
其他大德一概不認識... 2P@6Qe ?  
iPWr-  
哈哈哈哈哈！！ RIO?rt;  
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Mk973'K'  
話說回來 VGxab;#,:3  
十哥的妹妹身材真的是一級棒沒話說喲！！！