三重無名炸蛋餅 -+i7T^
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mS}.?[d" o R%cG"y 新北市三重區正義南路38號 (
按我看地圖 )
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> 營業時間:05:30-10:30 ]2ab~
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,$ ( cxQ %tL+S& 會來到這一家,主要是我PO的這一篇:
上海蛋餅豆漿大王 [ Y{ http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-129335-page-2-fpage-1.html 'w1ll9O E3{kH
7_'\ CID1019大的回覆: uEhPO 引用第22樓CID1019于2011-10-24 12:52發表的 : [T9]q8"
正義南路上有一家炸蛋餅生意也很好 Hi2JG{i
不妨去試試.......
9s!R_R&W. ; d f Izi 一大早沒事幹, 所以就跑來吃
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uM R `*0VN(gf' 老闆正辛苦的在炸蛋餅,客人絡繹不絕,有點來不及供應.
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zr A3bWs fg , vTpBk ITEM(有雙蛋喔~~)
b7+(g [O 
_J2?B?S/j OZz/ip-!lc 我叫了冰豆漿和蛋餅
Wm}T=L` 
GB Vqc!d J@i9)D_ 冰豆漿-10元
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@:Ft+*2 T+gH38! e 蛋餅-25元
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C \ 5yo DGTE#?'( 
j"Ew) 6j ,+Ocb-* x8c>2w;6x^ 原本以為口感會接近花蓮的炸蛋餅,卻不是那麼一回事.
@K S .H 花蓮的炸蛋餅,會炸的過一點,也就是酥一點
[uJS. `b 4K HIUW$ 這邊不會,這一家的蛋餅有鬆軟的感覺.
N/#x M%$ITE @+
T33X)h% 我有看了老闆的"手路",他是把餅皮桿開,丟到油裡.
9Y:.v@:}0 再把蔥丟進去,而不是一般店家會把蔥桿在麵皮內再去炸
Myn51pcz l Gh6U<;V?* 我不知道,是店家忙不過來,所以這樣做??還是??
6uUz ky 不過,說真話,這個做法,會讓蛋餅的蔥,吃起來更鮮嫩,更香
eC<? g ~-G_c=E? 我喜歡
E:uTjXt cb|hIn\>7 建議有經過這邊,剛好又營業時間內
FWp ?l 可以來吃吃看
!K2QD[x I\-M`^@ F_ -Xx" 下次我會點雙蛋蛋餅來吃~~汪汪
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Q/F6 M @G\b^ " [ns ==gDD 下篇預告:StayReal Café z[vu- f9 
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