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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-23
lnMU5[g{  
好久沒有介紹美食了,這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 o4rf[.z  
趕快再來吃一次,順便介紹給大家知道一下。 rWM5 &M  
_q-k1$ o$  
【林家原汁豬腳】 ZW;Re5?DJ  
M!VW/vdywL  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 u[wDOw  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 Y>nQ<  
)WEOqaR]  
p*zTuB~e<  
-DZ5nx  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 j~Ci*'*L  
地址: 202基隆市中正區義二路2巷4號 8&x&Ou$("V  
營業時間為每周一:公休。平假日從早上十點開賣,賣完截止。 SZxnYVY  
ms&5Bq+9  
KxJDAP  
tC+1 1M  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 rP(;^8l"  
aJs! bx>K  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 |9m*? 7  
qvh8~[  
SrMfd7H8f  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 #; P-*P  
FVOPC:}bj  
每天都很忙的老闆 l~1l~Gx_&n  
JsX}PVuL  
~WmA55  
C1YH\ X(r  
oC!z+<  
8RZqoQDH  
tOQnxKzu  
/I`-  
三百元的綜合豬腳 6%c]{eTd9  
&]KA%Db2  
i|!R*"  
一百元的燙青菜 >T14 J'\  
}mk z_P(Z  
JAmpU^(C  
一碗三十元的麵線 tg2+Z\0)4g  
gHH[QLD=I  
QcdAg%"yy  
來個全家福合照 &x4|!" G  
Wjd_|Kui  
{|q(4(f"Iu  
-{*QjP;K  
價位及營業資訊 UQT=URS  
uH } }z!  
@Rqn&tA8  
=#I/x=L:  
K>2Bz&)  
|)ALJJ=+  
DL '{ rK  
7*Gg#XQ>(  
) @f6  
ir;az{T#U  
補記另一家老店 s<LYSrd  
kbx4I?  
這是一家再平常不過的早餐店 .Ax]SNZ+:A  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 Cj6$W5I m  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 thh0~g0/  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨,而店面剛好正對著六號碼頭 AHP;N6Y6  
所以叫做 Pfg.'Bl  
【六號阿粉專賣店】 pc](  
`jGG^w3  
)3!z2f:e  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 q+ 9c81b  
(;nh?"5  
『世界第一品,純地方口味』 ?$H=n{iW  
~2 J!I ^ J  
店內沒啥裝飾,桌椅也不多,重點是沒有價目表。 _GL:4  
MF5o\-&dN  
Hh qNp U  
F*,RDM'M  
Vfr.Yoy  
]RI+:f  
h}GzQry1  
要吃啥請在門口直接點餐 Up1e4mNL  
;c#jO:A5  
=i Wn T  
";w"dfC^  
地址:基隆市中山區中山二路33號 rhwjsC6  
營業時間:06:00 開始,一樣是賣完收攤 U!524"@%U`  
每周一也是公休 ff 2`4_ ,|  
R\lUE,o]<q  
K!|J/W  
,D{D QJ(B  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 EVDcj,b"^  
意仁,枸杞,當歸的 9 kLA57  
A$W~R  
燙空心菜一盤100貴了點
4條評分回應好評度+1發文好評度+1歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 z^\-x9vL  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 D>0(*O  
意仁,枸杞,當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  Q" r y@ (I  
-F_c Bu81V  
原汁豬腳強調的就是 `\GR Y @cg  
強調湯頭的濃稠,原汁原味,不添加調味料。 \, '4eV  
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星星小王子
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 z /fSs tN  
還好版主有標示逗號 E\TWPV'/  
不然我看著照片一直在想 d"L(eI}G  
世界第一,品純地方口味.... "Mz#1Laby`  
品純地方到底是基隆哪裡.... QAAuFZs  
突然覺得自己好笨⋯⋯ Lp/'-Y_  
+s^nT{B@\  
最後,他布條的日文是「對不起」的意思 a~?B/ g&_  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
5條評分熱心好評度+1歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉

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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, s.rQiD  
CQ<d  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, f/Y7@y  
<dE~z] P  
這才是我們大家想知道的...
r}e(MT:R'  
Q?LzL(OioN  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), 7VZ^J`3  
l l*g *zt3  
エノネオモ(對不起)
5條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+1

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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 w""u]b%:r  
S\sy^Kt~4:  
油亮甜鹹 飯又好吃
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 $:DhK  
吃一碗豬腳配燙青菜 L=<,+m[!  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 P'Jb')m  
4條評分回應好評度+2歲月值+2

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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-23
}u..m$h  
我家過生日的方式是... Ndx  ]5  
長輩(例如我父母),過生日時要準備一個蛋糕,外加豬腳麵線(還有紅蛋) jCbxI^3A  
小輩(例如小老虎們),過生日則是準備一個蛋糕,外加糖果點心 :j,e0#+sA  
t%<d}QuHW  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 ;H8A "$%n~  
u7<s_M3%N  
+#y[s Ka  
說到基隆的豬腳名店(林家豬腳、紀家豬腳),在地的基隆人, 9Q%Fel.  
10個裡頭有8個,通常,都會指名 林家豬腳(要誇 數字哥真內行)。 xpVYNS{c+|  
$ V"7UA22  
我家,通常,都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳(500元左右) fM)RO7  
然後,帶回一大包湯汁配料,以及,5-6人份的麵線(豬腳和麵線,真搭) # S4{,  
不過,我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點(笑 數字哥有點掉漆呦) e[8p/hId  
mYzq[p_|j  
-xf=dzm)  
還有, N5[fw z w  
數字哥忘了說明(林家豬腳)要關門的真相... } Pc6_#  
O-vvFl#4  
真相是... SNd]c  
/z+}xRS  
都怪您們一直報導一直報導,結果, KArnNmJ9  
客人來太多,老闆才累到不想幹了! !Hr +|HKQ?  
aKC3T-  
暗!
l4d2 i;4BK  
4o2 C=?@(  
x3my8'h@  
`+QrgtcEy4  
Ip4SdbU  
PF- sb&q  
11條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+3歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 YXa^jFp  
燙青菜是真的貴了點 Qp${/  
但豬腳砍起來真的好吃
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-24
我上月份路過,看到排隊的人潮,就打退堂鼓了。
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 j#0@%d  
pNI=HHx  
我喜欢那

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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過,整體來說味道還不錯 <|~X,g;f  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 YUat}-S  
都值得去品嚐!
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 >fPa>[_1  
Jc"xH~,  
謝謝樓主的推薦
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 +Kw:z?  
除非是對自己品質有信心 mZQW>A]iE  
不然的話,原味的豬腳 +sq'\Tbp  
真的不容易好吃
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃,感覺是小些小貴。 C+o1.#]JM  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線, Yuo:hF\DH  
這家也是清燉作工,與基隆林家類似。 )#S;H$@$  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元,漲上來。 O(x1Ja,&  
下午3,4點便可全賣完收工。 c\A 4-08  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉, [$\KS_,Mn  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了,可惜又少了一間回憶中的味道
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 8\F|{vt#  
原來是因為大家太常去吃生意太好 f4O}WU}l{s  
老闆累到不想做 5{gv \S1  
y@h v#;  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 AvVPPEryal  
讓這個好味道繼續流傳下去
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