[北台灣美食]【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店 [復制鏈接]

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恆味八屋是從 2007 年開始經營的桃園老字號店家，我假日想吃炸豬排就會來這家。 Zt3"4d4  
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點完菜後很快的就送上了生菜，我來介紹桌邊的醬料，最右邊咖啡色的是豬排醬、中間小壺是凱薩沙拉醬、最左邊是蘋果醋。 _#6_7=g@s6  
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送上來的一大碗生菜，可以無限續加，有苜蓿芽、高麗菜絲、美生菜。 [O) Q\|k  
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這天的小菜是辣味海帶金針菇， 1#KE4 (  
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如果需要筷子、湯匙，都在抽屜裡。抽屜裡有筷子、湯匙、乾濕紙巾、牙籤，桌面就乾淨整齊多了，雖然桌面不是特別大，但沒有侷促感，設計很用心。 *]<M%q!<6  
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沒有手把的隱藏式抽屜，入座時完全沒有感覺到桌下有這個小空間。 @" -[@  
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定食上桌了。 (*{Y#XD{  
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香蔥蒜鹽豬排定食 (NTD$290)，套餐裡有白飯、蒸蛋、味噌湯、小菜。 -+^E5  
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小菜是兩片解膩的白蘿蔔。 q~*9A-MH  
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白飯與味噌湯都可以無限添加，味噌湯裡有份量充足的海帶與豆腐，湯頭喝起來有小魚乾的鮮香味道。 ~b.C[s  
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這是香蔥蒜鹽豬排定食裡的豬排它本人，灑上滿滿的白芝麻、新鮮甜脆的蔥花、噴香酥脆的蒜酥，調味調得鹹鹹香香，不需要另外沾醬就很夠味。 ^gP pmb<x  
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蒸蛋上有竹輪與魚板，看起來豐富感提升許多。 ~Z74e>V%  
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橙香蘿蔔泥豬排定食 (NTD$290)，內容和我的大同小異，差別在於她的豬排上淋了蘿蔔泥，旁邊有一片柳橙切片，可以把果汁手擠出來淋在豬排上頭，旁邊的綠色小陶瓶裡有醬汁，如果覺得味道太淡，可以搭配醬汁添味。 I[mlQmwsL.  
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其實定食就已經可以吃得非常滿足了，不過我有加 NTD$49 升級套餐，兩人都點了蛋糕，老婆選了冰奶茶、我選了熱紅茶。 \k?Fu=@  
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店員說今天的蛋糕是提拉米蘇，應該是提拉米蘇口味的奶油捲？味道還不錯。 +n]z'pijb  
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我覺得這家以價位而言不算太貴（定食價位多半落在兩三百元，結帳加收一成服務費），但細節都做得很漂亮。 `a$-"tW~j  
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桌面儘可能保留最大空間給客人，每桌旁邊幾乎都有插座可以充電使用，餐具都是瓷器，杯盤碗碟也都滿好看，食物本身也好吃，服務也細膩!! A 9I5  
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推薦給喜愛炸物的朋友！ 05]y
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$)UMRG  

這家日式炸豬排 PtfxF]%H  
看起來搭配蠻細緻的 ^T(v4'7  
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炸物通常較易上火 6N 7^`ghTf  
所以一般都會搭配 :Q~Rb<']{x  
高麗菜絲或是蘿蔔泥來降低燥熱 O+8]y4%5  
J.nJ@?O+  
\6]Uj+  
之前 2n/cqK  
最常吃的炸豬排店是 o75Hi t  
coco壹番屋、福勝亭 \^l273  
現在則是 定食8 7w}PYp1Z'~  
8GGC)2  
感謝pk大的分享 qfRsp rRI"  
有機會路過也去試試 oqLM-=0<}  

不管哪一家日式豬排店 B,2oA]W"S  
只要點一份厚切 uT")j,tz  
這家店值不值得再來,立馬分曉 y(^hlX6gQ  

謝謝大大的分享,有空去桃園,要去吃看看呀

kahve:這家日式炸豬排 3U.?Jbm-8  
看起來搭配蠻細緻的
炸物通常較易上火 c8R#=^ DD  
所以一般都會搭配 )MV`(/BC*  
....... (2019-08-17 16:18)  ( E8(np  

!)!<.x  
這家算是我很常去的店 cx+li4v  
e*nT+Rp  
蔥鹽豬排是我的最愛 4u!<3-3Zy  
:)~idVlV  
另外一個選擇是勝政  下次再分享

wnchen27:不管哪一家日式豬排店 ZysZS%  
只要點一份厚切 y4^w8'%MC  
這家店值不值得再來,立馬分曉 z~Ec*  
 (2019-08-17 16:40)  %T_4n^beFQ  

+nLsiC{&  
厚切....好的  我記住了 7H,p/G?]k  
*[@k=!73  
以後試試看 #iZ%CY\  
J&vmW}&  
謝謝你

半夜看到這一篇文 )/B' ODa  
簡直就是超大的誘惑

身為中壢人的我居然不知道這間
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看到這家還有明太子豬排 SLj2/B0  
好吸引人