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本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14)
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A\ARjSdb U/}YpLgdD hi 大家好 StLFq6BO yUnNf 2i 說來慚愧 PtsQV! 最近沒有認真逛論壇 D8X~qt/ 是剛剛才發現有辦活動 OD[q
u Rtpk_ND! 不論怎樣 總是要共襄盛舉 D[/h7Ha (%~^Kmfb0 我小菜雞一隻 +a3H1 tt~ 沒有妹圖 SG\6qE~
沒有豪華餐廳 f|f)Kys%5 沒有好吃到爆炸的神祕店家 rf?%- X(V =EFCd=i 就拿前陣子 去蘭嶼 7md,!|m 跟著當地人 夜潛打魚晚餐 Z<D8{&AjS 來跟大家分享吧 4}4 cA\B:n &~=FXe0S 當然 潛水打魚 這件事 41uiW, 會被罰錢 (;VlK#rnC 會被公幹 sE^ee2]OI@ 沒辦法 給店家訊息 sbv2*fno5 $,u>,
所以........ | KtI:n4d 拜託了 不喜歡的請上一頁 p{|!LcSU$2 8=!
uQQ ***************************************************************************************************** ~(*2:9*0 fk&>2[^& 說到夜潛(夜晚潛水) Gb!R>WY 基本上 Op()`x
m 就是靠著手電筒 y'L7o
V?L9 在沒有光 黑暗的海中潛水 qofD@\- 當然危險程度是比較高的 (yrN-M4~t fofYe0z 恩.... . n[;H;
一堆人一起下水的話 cYmgJBG 跟夜市一樣熱鬧 FD'yT8]" )iX2r
{ 6 &Lr/J76 風險的背後也有相對的報酬 gcF:/@:Rm 可以拍一些 比較奇特的夜行性生物 s!<RWy+ 不同的潛水體驗 hXnfZx% 然後........ 9]C%2!Ur, 有些魚會躲在礁岩 睡覺 f8e :J#jbS 這就是所謂的寢取嗎!? 這傻傻的鸚哥魚..... ,>+B>lbJ* AjVX %>'Zy6C<j V82HO{ D 所以晚上打魚 )
_n=it$ 會比較容易一點 畢竟大部分的都不動 CKI.\o hKnAWKb0 很厲害的用手勾 ?}RPnf 就可以從魚嘴鉤進魚鰓抓魚 @*Tql:Qcd^ .jUM';
l 有的用魚槍專挑大魚打 x52#md-Z 3 C{A 像我這樣的嫩咖 w)N~u% 也就是撿撿貝殼 挖挖龍蝦 &R5zt]4d& 36e 就這樣大家努力了40幾分鐘 bog3=Ig- 完成了抓菜的準備 Gr-~&pm ^'\JI
)Fgu' 給大廚料理後
5'\detV_ 就是滿滿的一桌菜 @yM$Et5 k,eo+qH.Hz &NKb
},~ C19}Y4r: ~+ kfb^<- 現撈的新鮮 沒有雜質的鮮味 %u}#|+8} 在這實在不怎樣的環境 t"JE+G 極其強烈的衝擊 舌頭上的味蕾 <@Z`<T6 zfrNM9C 沒拍下來 實在有點可惜 F[(ocxQZ3 顧著吃 %@9c'6 其中我印象最深的2道 .^dtdFZ8, n&l(aRoyx 五爪貝 71n3d~!O> 是切開後 直接沾哇沙米 生食 ZJe^MnE (G 貝肉本身有著很濃的鹹味 與 貝類濃郁的鮮味 \VpN:RI 口感脆口的那種 A^ofs*"Y 入口咬後 Gg e X 碎裂的口感 鮮味跟鹹味伴著芥末 %rlMjF'tG 噴上鼻腦 伴著眼淚噴出 真的舒服 S=}1k,I O!!N@Q2g 鸚哥魚的魚肝 iD*21c< |