• 1568閱讀
  • 7回復

[其他]【2020起秋前美食祭--亞洲組】品川蘭牛肉麵  中山店 [復制鏈接]

上一主題 下一主題
 
發帖
2302
流金幣
114695
歲月值
10241
貢獻值
13
發文數
66
超激值
3
回應好評度
897
發文好評度
1994
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-10-02
— 本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14) —
f?%qUD_#  
品川蘭牛肉麵 ~`t%M?l  
(2z %U  
?R;nL{  
牛肉麵,是學生時代打牙祭的首選  VQ`,#`wV  
大口吃肉,大口喝湯,享受麵條香Q嚼勁 rDVgk6  
對口袋沒幾個錢又愛吃肉的學生來說,真是享受 uAu( +zV2  
牛肉麵,可以庶民,也有人走成高端路線 ybZ}  
今天介紹的,是高端中價格比較平的, J3;Tm~KJ_  
三商企業旗下的品川蘭牛肉麵店 i8Fs0U4"  
(對,三商巧福的超級進化版) g1ZV&X=2  
I*D<J$ 9N  
hZAG (Z  
jHAWK9fa  
^^G-kg  
<S]KaDu^  
i2$*}Cu   
店門口 ~J0,)_b%*  
HEBqv+bG  
bh6d./  
jg[5UTkcs  
M#OH Y *  
8f?rEI\0GD  
大紅燈籠高高掛  ,b4):{  
大院點燈,二院點燈,三院點燈,看來3P大今晚要三飛了  =/6p#d*0  
GAv)QZyV$  
I"ca+4]  
\Yj#2ww  
0iY P  
!|B3i_n  
進門簡易卡座 WP5VcBC  
b.#^sm//  
br0u@G  
9nn>O?  
有點文青假掰的裝潢 =G( *gx  
\n#]%X5c  
LGIalf*7  
F9MR5O"  
明亮的開放式廚房 k }D[Hp:m  
k/G7.)C  
RcgRaQ2^  
q@w{c=  
}>V/H]B  
(%[Tk[  
穿過走廊 * [tc  
NMXnrvS&  
jCzGus!rM  
i90}Xyt  
來到準備區,準備區後面是廁所 ^J8uhV;w  
5U%MoH  
'!!e+\h#  
H(G!t`K  
飯前如廁後要洗手,噴水槍給洗總裁洗屁股~~ np\st7&f6  
Mx8Gu^FW.d  
tXt:HVN  
nO~b=qO  
u7HvdLql  
%X;7--S%?g  
%c]nWR+/  
h$70H^r  
用餐環境 <EtUnj:qK8  
t)9]<pN%  
B &?fM ~J  
CoU3S,;*  
Z<;U:aH?}  
A2y6UzLYD  
;SgD 5Ln}  
25d\!3#E  
2\VAmPG.Zs  
品牌精神 Pg/T^n&  
"K,bH  
4E2yH6l  
q] px (  
YMT8p\ #rp  
F\5X7 ditD  
t9.,/o,  
看不清楚桌上也有~~ "OO96F  
{O)YwT$`  
P/ci/y_1  
%JQ~!3  
R'SBd}1  
X~lZOVmS  
配菜罐 6O9iEc,HM  
R :"+ #Sq  
20aZI2sk`  
-I ?z-?<D  
不同於三商巧福的榨菜,這邊是剝皮辣椒跟辣椒小魚乾 n@ 4@,  
Go1(@  
}|Uj"e  
tQrS3Hz'nA  
%tV3 2l=  
Z==!C=SBv  
/ |GT\X4o  
id^|\hDR  
D9.`hs0  
F?z<xL@  
菜單,不同系列的簡介 v dU%R\  
|8H_-n  
|zq4*  5  
ob E:kNE9  
一開頭就是高檔的牛排麵 *(G&B\  
2{-!E ^g  
q +R*Hi  
-0$:|p?@^  
川蘭系列 ;hwzYXWF  
@lS==O-`f  
^ Hg/P8q  
!6H uFf  
斤餅小菜 <FU on  
\PbvN \L  
vt.P*Z5  
L}$z/jo  
放大版菜單,騙版面(X) 9JPEj-3`g  
Q"%S~&#'  
n#BvW,6J  
jv  =EheD  
RvyuGU  
y;nv R6)  
.s2$al  
Yt+h2ft!  
ca(U!T68  
+3;Ody"59  
(s s3A9tG  
EUy(T1Cl&&  
}B0sC%cm  
d ",(a Z  
.n`( X#,*l  
>GXXjAIu/  
n!G.At'JP  
HY;9?KJ'  
CbOCk:,g5  
gfde#T)S  
2ev*CX6.  
gWOt]D&#/  
'.(~  
1a$IrQE  
T~Ly^|Ihz  
WuM C^  
菜單結束,謝謝收看(誤~~~~~ J!hFN]M<<  
5 6DoO'  
EyY],W1 Y  
w2{g,A|  
X4wH/q^  
$W&:(&  
=A@>I0(7  
上菜瞜~~京醬肉絲斤餅 :"<e0wDu[  
vT c7an6fy  
~U$":~H[  
M+poB+K.  
l4vTU=  
q8>t!rh<R  
Hz@h0+h  
N}b^fTq  
肉絲入味不死鹹,配上蔥絲高麗菜絲用餅包著吃 #6=MKpR  
麵餅的香Q嚼勁,軟嫩的肉絲,辛香的蔥絲與高麗菜絲的甜味 ;~+]! U  
口感豐富多層次 NQX>Qh 2  
*0y{ ~@  
pYo=oI  
>;4!O%F  
m`y9Cuk  
XA<ozq'  
sb^mLH] 3  
有人請客,prime肋眼給他點下去摟 H(|AH;?ou  
五分熟的牛排 7+nm31,< O  
F2;:vTA>  
2.-o@im0  
E  T:T7  
開始倒牛肉湯 |0sPka/u16  
-\#lF?fzb  
"3fBY\>a  
R,t$"bOd  
[Atc "X$  
mnjs(x<m  
;+U<bqL6  
|sIr?RL{C  
uSN" vpc4D  
M:| 8]y@  
旁邊是玫瑰鹽 PLA#!$c7q  
$6h*l T<  
e[1>(l}Ss  
`G!M>h@  
泡一下,讓牛肉熟到7.8分 c.%.\al8oW  
c8Z A5|  
*fnvZw?  
M;jcUX_{  
開動~~~ rrqQCn9  
d'"r("w#  
E.`6oX\L|  
T\9~<"P^  
q0&$7GH4  
5\ hd4  
yZCX S  
y$b]7O  
/_t|Dry015  
9b"MQ[B4#a  
7.8分熟的肋眼牛排,好吃~~~~ \X|sU:g  
pKT2^Q}-h  
味道很好,一坨麵不夠吃,問可不可以加麵 dNiH|-$an  
加麵好像要另外算錢, w0w1PE-V=  
還不給加湯,太摳了~~~扣分~~~~~ RWKH%C[Yd  
bgF^(T35  
6na^]t~ncm  
=\};it{u  
dJ ~Zr)>  
梅漬番茄跟桂花蜜芋頭 ?9mkRd}c  
0;<)\Wt=i9  
醃番茄處理不好容易有發酵的酸餿味,這家沒有 kn"q:aD  
芋頭綿密香甜,有淡淡桂花香,成功 5~'IKcW<  
^/@jwZ  
C <B<o[:H  
]< XR]FHx)  
T2FE+A]n9  
,LhCFw{8?~  
v2)g 1sXd  
*?t%0){  
5~H#(d<oZ  
吃完之後,有送折價卷,所以又去吃了一次 8wK ~ i  
65TfFcQ<S  
S6xgiem  
" 6CMA 0R  
醋溜雲耳,酸脆爽口很開胃 CnISe^h  
+f|BiW  
i47j lyH  
Ps4 ZFX  
點小菜送的烏梅汁,生津順口 SA;#aj}rV  
{ "S6\%=  
z6*<V5<7  
xY<{qHcX  
雪花牛肉麵,有半熟糖心蛋 s?rBE.g@}  
Y32 "N[yw  
0w=R_C) s  
W*N$'%  
招待卷送的斤餅一份 b2C`g]ibQ  
t2>fmQIQ  
By)u-)g9  
2% B'3>a  
VT%:zf  
5/MKzoB  
(MLwQiop  
"=1;0uy]  
-/P\"c  
牛肉麵有人是細麵派,有人是寬麵派,我是寬麵派 +B}0=Ex$t  
!w39FfU{  
}ns-W3B'  
YA:nOvd@O  
~P .I<  
~" i0x  
BU|#e5  
Iu[|<Cx  
Oy57$  
獨享小套餐的FU T,%j\0  
=(HeF.!  
@FO) 0  
n.}E5 %qK  
RY9V~8|M  
Lel|,mc`k2  
p-GAe,2q  
J h&~ToF !  
沾甜麵醬裹蔥段吃,北方吃法,好吃~~~ )e|=mtp  
)%d*3\Tsd  
9X$ma/P[  
k8AW6oO/i  
吃到打烊熄燈 YW/QC'_iC  
eHiy,IN  
PcT?<HU  
`=lc<T^  
9(4&KZpK  
8s{?v &p  
oU*45B`"  
l{j~Q^U})  
店名:品川蘭中山店 j|4C\~i  
地址: 104台北市中山區中山北路二段78-2號 v'!a\b`9  
營業時間:11:00~21:00 b^0}}12  
電話: (02) 25233890 Ho;X4lo[j  
網址: http://www.pinchuanlan.com.tw/ iB TYY{-wF  
45條評分回應好評度+5發文好評度+21熱心好評度+19歲月值+52
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩

感動

搞笑

開心

憤怒
發帖
352
流金幣
14718
歲月值
3157
貢獻值
0
發文數
5
超激值
0
回應好評度
207
發文好評度
139
只看該作者 1樓  發表于: 2020-10-03
實在不太適合半夜看這個 bFe+m1Q_  
餓到想爬出去吃牛肉麵啊 _?OW0x4  
...... Y. ,Kl~  
好不容易維持的身材 ,AxdCT  
不能因為這樣而破戒 1pArZzm>  
(可是它看起來實在是好好吃,怎麼辦)
4條評分回應好評度+3發文好評度+1
發帖
2829
流金幣
925
歲月值
22662
貢獻值
0
發文數
85
超激值
0
回應好評度
1842
發文好評度
1906
只看該作者 2樓  發表于: 2020-10-03
新竹的璽子牛肉麵也有賣斤餅 ^$b Y,CE  
分店有幾間,有興趣的人可以去品嚐看看 .zi_[  
{q"OM*L(  
另外兩年前在台中中科的良金牧場吃過酒香嗆壺牛肉麵 u(fm@+$^  
也是以高湯淋在牛肉上,肉嫩而麵條粗硬 1oc3$A  
牛肉從金門空運來台,可惜後來沒營業了... W[Ls|<Q  
]H`1F1=  
8條評分回應好評度+5熱心好評度+3

發帖
2424
流金幣
74594
歲月值
18983
貢獻值
15
發文數
243
超激值
0
回應好評度
2642
發文好評度
3770
只看該作者 3樓  發表于: 2020-10-03
3P 版主 OX\A|$GS  
I}1NB3>^  
本文因本人操作錯誤 59h)-^!  
誤按扣分-5,雖經刪除扣分已無法再次加分 f|\onHI)>  
請於計分時特別檢查一下是否有被扣分 G3Z)Z) N  
並請替本文加上10分,謝謝您 f&Gt|  
&5yV xL:  
Sprite敬上
KrQ1GepJ  
\G*0"%!U  
3條評分回應好評度+1發文好評度+1流金幣+1

發帖
3628
流金幣
34318
歲月值
22710
貢獻值
13
發文數
63
超激值
6
回應好評度
1491
發文好評度
1868
只看該作者 4樓  發表于: 2020-10-03
探險家樓主 ofm#'7P 0  
p{r}?a  
您的牛肉麵文章,Sprite大誤按到扣5分 ~%&LTX0s|  
雖已刪除但無法回復加分 v[1aW v:  
我看到他留言太慢 i@*{27t  
來不及捕10分回來 "~sW"n(F_  
C5o#i*|  
所以請您在文章下面留言 KcWN,!G  
我可以補分 'jWr<]3  
感恩 Va"0>KX  
5?{ r  
d; boIP`M;  
3P ;U/&I3dzV  
2條評分回應好評度+1歲月值+1
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去

發帖
3628
流金幣
34318
歲月值
22710
貢獻值
13
發文數
63
超激值
6
回應好評度
1491
發文好評度
1868
只看該作者 5樓  發表于: 2020-10-03
其實我也是寬面派(X)  寬麵派(O) }Y12  
尤其愛有嚼勁的刀削麵 %~4M+r6T  
可能我臉比較寬的關係 rB Q_iB_  
絕對不是我點的妹都臉寬  -*1d!  
啾咪∼∼∼∼∼ ,LHn90S  
4條評分回應好評度+3歲月值+1
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去
發帖
2302
流金幣
114695
歲月值
10241
貢獻值
13
發文數
66
超激值
3
回應好評度
897
發文好評度
1994
只看該作者 6樓  發表于: 2020-10-03
回 阿晃 的帖子
阿晃:新竹的璽子牛肉麵也有賣斤餅 d[iQ` YW5  
分店有幾間,有興趣的人可以去品嚐看看
另外兩年前在台中中科的良金牧場吃過酒香嗆壺牛肉麵 c[0}AG J  
也是以高湯淋在牛肉上,肉嫩而麵條粗硬 zO-z%y  
....... (2020-10-03 08:41)  Z@4Ar fl  
uy>q7C  
感覺您這碗的湯滾燙多了 KjD/o?JUr  
真的有川燙涮牛肉的感覺 k =>oO9`  
我那碗的湯沒這麼燒燙 T$8)u'-pa  
沒有川燙的感覺 ?>7[7(|  
比較像是偽舒肥吧XDDD 4>wP7`/+y  
4條評分回應好評度+1發文好評度+1歲月值+6

發帖
2808
流金幣
57442
歲月值
13598
貢獻值
2
發文數
81
超激值
0
回應好評度
2000
發文好評度
1933
只看該作者 7樓  發表于: 2020-10-12
WOWOWO 這家牛肉麵店 0Um2DjTCG  
有一蘭拉麵的感覺 P0;n9>g  
企業化經營 &h}#HS>l  
{ a =#B)6  
看了都肚子餓了~~~ /T"+KU*  
VF+KR*  
Life is a gambling...