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本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14)
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f?%qUD_# 品川蘭牛肉麵 ~`t%M?l (2z
%U ?R;nL{ 牛肉麵,是學生時代打牙祭的首選 VQ`,#`wV 大口吃肉,大口喝湯,享受麵條香Q嚼勁 rDVgk6 對口袋沒幾個錢又愛吃肉的學生來說,真是享受 uAu( +zV2 牛肉麵,可以庶民,也有人走成高端路線 ybZ} 今天介紹的,是高端中價格比較平的, J3;Tm~KJ_ 三商企業旗下的品川蘭牛肉麵店 i8Fs0U4" (對,三商巧福的超級進化版) g1ZV&X=2 I*D<J$ 9N hZAG (Z jHAWK9fa ^^G-kg <S]KaDu^ i2$*}Cu
店門口 ~ J0,)_b%* HEBqv+bG bh6d./ jg[5UTkcs M#OHY* 8f?rEI\0GD 大紅燈籠高高掛
,b4):{ 大院點燈,二院點燈,三院點燈,看來3P大今晚要三飛了
=/6p#d*0 GAv)QZyV$ I"ca+4] \Yj#2ww 0iY
P !|B3i_n 進門簡易卡座 WP5VcBC b.#^sm// br0u@G 9nn>O? 有點文青假掰的裝潢 =G(*gx \n#]%X5c LGIalf*7 F9MR5O" 明亮的開放式廚房 k
}D[Hp:m k/G7.)C RcgRaQ2^ q@w{c= }>V/H]B ( %[Tk[ 穿過走廊 * [tc NMXnrvS& jCzGus!rM i90}Xyt 來到準備區,準備區後面是廁所 ^J8uhV;w 5 U%MoH '!!e+\h# H(G!t`K 飯前如廁後要洗手,噴水槍給洗總裁洗屁股~~ np\st7&f6 Mx8Gu^FW.d tXt:HVN nO~b=qO u7HvdLql %X;7--S%?g %c]nWR+/ h$70H ^r 用餐環境 <EtUnj:qK8 t)9]<pN% B&?fM
~J CoU3S,;* Z<;U:aH?} A2y6UzLYD ;SgD 5Ln} 25d\!3#E 2\VAmPG.Zs 品牌精神 Pg/T^n& "K ,bH 4E2yH6l q]
px
( YMT8p\#rp F\5X7ditD t9.,/o, 看不清楚桌上也有~~ "OO96F {O)YwT$` P/ci/y_1 %JQ~!3 R'SBd}1 X~lZ OVmS 配菜罐 6O9iEc,HM R:"+ #Sq 20aZI2sk` -I ?z-?<D 不同於三商巧福的榨菜,這邊是剝皮辣椒跟辣椒小魚乾 n@
4@, Go 1(@ }|Uj"e tQrS3Hz'nA %tV3
2l= Z==!C=SBv /|GT\X4o id^|\hDR D9.`hs0 F?z<xL@ 菜單,不同系列的簡介 v
dU%R\ |8H_-n |zq4* 5 ob
E:kNE9
一開頭就是高檔的牛排麵 *(G&B\ 2{-!E ^g q +R*Hi -0$:|p?@^ 川蘭系列 ;hwzYXWF @lS==O-`f ^ Hg/P8q !6H uFf 斤餅小菜 <FU
on \PbvN
\L vt.P*Z5 L}$z/jo 放大版菜單,騙版面(X) 9JPEj-3`g Q"%S~' n#BvW,6J jv
=EheD RvyuGU y;nv
R6) .s2$al Yt+h2ft! ca(U!T68 +3;Ody"59 (ss3A9tG EUy(T1Cl&& } B0sC%cm d",(aZ .n`( X#,*l >GXXjAIu/ n!G.At'JP HY ;9?KJ' CbOCk:,g5 gfde#T)S 2ev*CX6. gWOt]D/
'. (~ 1a$IrQE T~Ly^|Ihz WuM C^ 菜單結束,謝謝收看(誤~~~~~ J!hFN]M<< 56DoO' EyY],W1 Y w2{g,A| X4wH/q^ $W&:(& =A@>I0(7 上菜瞜~~京醬肉絲斤餅 :"<e0wDu[ vT c7an6fy ~U$":~H[ M+poB+K. l4vTU= q8>t!rh<R
H z@h0+h N}b^fTq 肉絲入味不死鹹,配上蔥絲高麗菜絲用餅包著吃 #6=MKpR 麵餅的香Q嚼勁,軟嫩的肉絲,辛香的蔥絲與高麗菜絲的甜味 ;~+]! U 口感豐富多層次 NQX>Qh
2 *0y{ ~@ pYo=oI >;4!O%F m`y9Cuk XA<ozq' sb^mLH] 3 有人請客,prime肋眼給他點下去摟 H(|AH;?ou 五分熟的牛排 7+nm31,<
O F2;:vTA> 2.-o@im0 ET:T7 開始倒牛肉湯 |0sPka/u16 -\#lF?fzb "3fBY\>a R,t$"bOd [Atc "X$ mnjs(x<m ;+U<bqL6 |sIr?RL{C uSN"
vpc4D M:|
8]y@ 旁邊是玫瑰鹽 PLA#!$c7q $6h*lT< e[1>(l}Ss
`G!M>h@ 泡一下,讓牛肉熟到7.8分 c.%.\al8oW c8Z A5| *fnvZw? M;jcUX_{ 開動~~~ rrqQCn9 d'"r("w# E.`6oX\L| T\9~<"P^
q0&$7GH4 5\
hd4 yZCX S y$b]7O /_t|Dry015 9b"MQ[B4#a 7.8分熟的肋眼牛排,好吃~~~~ \X|sU:g pKT2^Q}-h 味道很好,一坨麵不夠吃,問可不可以加麵 dNiH|-$an 加麵好像要另外算錢, w0w1PE-V= 還不給加湯,太摳了~~~扣分~~~~~ RWKH%C[Yd bgF^(T35 6na^]t~ncm =\};it{u dJ
~Zr)> 梅漬番茄跟桂花蜜芋頭 ?9mkRd}c 0;<)\Wt=i9 醃番茄處理不好容易有發酵的酸餿味,這家沒有 kn"q:aD 芋頭綿密香甜,有淡淡桂花香,成功 5~'IKcW< ^/@jwZ
C <B<o[:H ]<XR]FHx) T2FE+ A]n9 ,LhCFw{8?~ v2)g 1sXd *?t%0){ 5~H#(d<oZ 吃完之後,有送折價卷,所以又去吃了一次 8wK ~
i 65TfFcQ<S S6xgiem "6CMA0R 醋溜雲耳,酸脆爽口很開胃 CnISe^h +f|BiW i47j lyH Ps4 ZFX 點小菜送的烏梅汁,生津順口 SA;#aj}rV {
"S6\%= z6*<V5<7 xY<{qHcX 雪花牛肉麵,有半熟糖心蛋 s?rBE.g@} Y32 "N[yw 0w=R_C)
s W*N$'% 招待卷送的斤餅一份 b2C`g]ibQ t2>fmQIQ By)u-)g9 2%B'3>a VT%:zf 5/MKzoB (MLwQiop "=1;0uy] -/P\"c 牛肉麵有人是細麵派,有人是寬麵派,我是寬麵派 + B}0=Ex$t !w39FfU{ }ns-W3B' YA:nOvd@O ~P.I< ~" i0x BU|#e5 Iu[|<Cx Oy57 $ 獨享小套餐的FU T,%j\0 =(HeF.! @FO)0 n.}E5%qK RY9V~8|M Lel|,mc`k2 p-GAe,2q Jh&~ToF
! 沾甜麵醬裹蔥段吃,北方吃法,好吃~~~ )e|=mtp )%d*3\Tsd 9X$ma/P[ k8AW6oO/i 吃到打烊熄燈 YW/QC'_iC eHiy,IN PcT?<HU `=lc<T^ 9(4&KZpK 8s{?v&p oU*45B`" l{j~Q^U}) 店名:品川蘭中山店 j|4C\~i 地址: 104台北市中山區中山北路二段78-2號 v'!a\b`9 營業時間:11:00~21:00 b^0}}12 電話: (02) 25233890 Ho;X4lo[j 網址: http://www.pinchuanlan.com.tw/ iB
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