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本帖被 海角天邊 執行取消置頂操作(2011-07-27)
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4P"bOt5izR 久違的美食版, FUlhEH 在缺席了近一年. I{r*Y9 終於可以回來跟大家繼續分享美食了. K[
[6A: {~uTi>U 做為回歸的首發, }r! +wp 當然得有氣勢一點囉! pkae91 _Gf-s51s 幾經考慮後, Lr5{c5M 決定把去年年底的台南小吃之旅跟大家分享. p:K%-^ w^ OB 讓各位看一下, D/~1?p 三個貪吃鬼,在一天內, pf107S
究竟可以塞進多少美味小吃. AS@(]T#R Kvo&_: UAT\ .
阿堂鹹粥 <nN.$4~X 地址: 台南市西門路一段728號(小西門圓環旁) Je6wio-4 電話: (06)213-2572 1Y J?Y 營業時間:05:00~12:00(售完為止) (周二休) L<0_e^8 `}KxzD |/^S%t6* 綜合鹹粥($70) ,a,2I )dqNN tS 這天出發的早, 3l45(%g+ 差不多早上九點左右就抵達台南了. J{-`&I'b fK+
5 早早抵達台南, hc+B+-, 當然要以美味的鹹粥做為早點囉!
oI[rxr 於是我們選擇了"阿堂鹹粥"為這天的第一站. Eu:/U*j [U8/nT 阿堂鹹粥的份量不小. zSQy
建議兩個人分著吃會比較剛好. *i^$xjOa V-@4s}zX 我個人比較喜愛的是他們的綜合鹹粥. _^NaP 不但可以吃到乾香的土魠魚塊, LiV&47e*> 還可以享用鮮嫩的虱目魚塊. 5lJL[{ 完全就是一舉兩得. _@!vF,Wcf ZQ+DAX*MS
Btm_S\1 滷虱目魚魚肚($60) 7=9>yba)^ k&%i+5X 原本我們還想再加點煎魚腸跟煎魚肚. z fv@<' 9Dgs
A`{$ 只不過店家說忙不過來, }8#Ed;%K 暫時不供應(嗚~) [A/2
M s L!zdrCM u
~j
H
邱家小卷米粉 l>b'b e9 地址:台南市國華街三段5號 -l57!s~V 電話:06-221-0517 d
+,!p8Q 營業時間: 11:30 ~ 19:00 /\b*
oPWJ lFnYQab "mQcc}8 接下來造訪的, !5C"`@}q> 是國華街上的"邱家小卷米粉" Xd5s8C/} @$n
$f LUId<We 小卷米粉($65) kx?Yin8K `6J7c;: 這小卷米粉的湯頭非常的鮮甜. kj[boxN 大家喝了都讚不絕口 `D
|/g; 0bM_EC 另外小卷本身更是令人驚豔, DAP/ 吃起來是鮮嫩清脆, b<~-s sL7a 越咀嚼越是香甜. 2/folTR7 p\&/m 原本還滿擔心米粉會過於軟爛. _<FUS'" 但完全沒這個問題吧! h!K"
;qw jhQoBC>: 8K-P]] 小卷湯($65) zMu9A| ?z#*eoPr 店家給料真的非常大方. Ycspdl+(S$ 讓我們吃的相當滿足. "q+Z* E
V)H>kM 這間小卷米粉實在是太令人滿意了. Vjv6d&Q 嗯~直接列入下次再回訪的店家. sdg2^] | #jrlNg4( -5+Yz9pv[ 裕成水果店 v9-4yZU^WR 電話:(06)229-6196 }Le]qoW[' 地址:台南市民生路一段122號 H.4ISmXU 營業時間: 12:00 ~ 5:00 9N'fU),I VGD~) z57 h!%y,4IBR 吃完小卷米粉, p|2GPrA]aL 跟著我們來到了"裕成水果". XLCqB|8`V 準備吃冰消暑. 2O
Ur">_ 4S~kNp$ 話說台北都已經轉涼了, 1x;@BV
台南竟然還是豔陽高照的天氣吧!(揮汗) CvE^t#Bok ]!"w?-h Si ZxSFElDD]E 芒果冰($170) ufIvvZ* su%-b\8K 雖然價位高了些. &BrFcXF 但這芒果冰好好吃阿! 9!Q ZuZY 一點也不會輸給永康街那間喔! a;Y:UwD9* r8:"\%"f> qe{;EH* 能趕在芒果季結束前吃到芒果冰. 1Ub=RyB 只能說我們實在是太幸運了. ~Jr'4% c{I]!y^! 因為老闆說再晚個兩天, gM>?w{!LBx 就不再供應芒果了. #eOHe4Vt qz]qG=wmL {qi# 綜合水果切盤($200) \f?
K74 P>iZgv P@ew' JL% 薑汁醬油膏 O5-GrR^yt ^AaE$G&: 以甘草粉,糖,薑,醬油...調成的薑汁醬油膏. 5(J?C-Pk 它可是蕃茄的好伙伴喔! 6,q_M(;c )MF@'zRK
_$c o Y 原本我是想點沒創意的"紅豆布丁牛奶冰" <3BGW?=WP ||QK)$" 不過在看到店家展示的新鮮水果後, 3kC|y[.& 我馬上變了心. XZARy:+bc 改點了綜合水果拼盤. cMZy~> {%u^O/M 這水果真的好甜喔! >_ZEQC 只不過份量有點太多. x>Q% hl 最後只好打包帶走 SA}Dkt&, g:)iEw>a [;Lgbgt3f ORO咖啡 lWj*tnnn[ 地址: 台南市南區竹溪街70號 go AV+V7 電話: (06)215-9288 G6zFQ\&f 營業時間: 9:00~22:00 uK$ Xqo%L m\XsU?SuX MWA,3I\. 由於天氣過於炎熱, 6`Tx meIP 實在是不適合到處趴趴走. %K|f,w=m 9 ;p5z[jI 我們連忙找了個地方避暑. ZAn @NA= 順道小憩一下. \ opM}qZ S,6/X.QBv 選中的地點, 7WS$fUBi 是好友曾經造訪過的"ORO咖啡" 9X 4[Zk YZ+G7D> B2Y.1mXq ORO之前曾經聽台南好友提過, 2e%\aP`D2 是台南相當有人氣的咖啡廳之一. tt?`,G.(] d;Y Kw1 實際造訪過後, )~=8Ssu 不難發現它如此受歡迎的原因. ^rO"U[To 5H
XF3 sED"}F
) 二樓俯視 /Tm+&Jd zY:3*DiM 寬敞,舒適的空間. c86KDEF 豐富的藏書.
AF"7 _ 再加上設計感十足的裝潢. [(x*!,= !' ^l}K> 會讓人想在這裡待上好一陣子. UzaAL9k lr~
|=}^ 1gkpK`u(B 滴滴露冰咖啡($160) XH~(=^/_ 4x[_lsj E
qz|eS*6 肯亞咖啡(可續)$250 /7#e \z.bORy z+Fu{<#( 餅乾(肯亞咖啡附) w=;> A)"L+Yu5 接下來的3個小時, uc@4fn 我們就待在冷氣房裡, SgewAng?@o 悠閒的看著書,聊聊天. 0l[52eZ/ l $\2|D 時間就這樣過去了 A1+:y,wXs P
B$beQ IxCesh 阿鳳浮水虱目魚羹 G)I`
M4}*n 地址: 台南市保安路59號 -`X
S2 電話: (06)225-6646 iZy>V$Aq 營業時間: 07:30 ~ 24:00 ]dNNw`1\V 8bdO-LJ9 $rcv@-l 浮水魚羹($50) Jk>vn+q8P^ 02t({>` 養足精神後, 5s3QN{h8 我們又再度出發. ["Ts7;q9[ _-y1>{]H 這次的目標是好友指定的浮水虱目魚魚羹. >4luZnWMI 2H.g!( Oza SXqB<j$.; 剛入口時, Q&r.wV| 會覺得羹湯的調味偏甜. B;(U?gC 不過多喝幾口就習慣了 |Qcz5M90e M{G}-QK_. 至於虱目魚羹的部份, uxD3+Q 可以說是真材實料. 9n\>Yieu 魚漿內可以看到整個虱目魚塊喔! @a@}xgn{ &"K_R(kN $3 -QM 旗哥牛肉湯 a($7J6]
M 地址: 台南市北區中華北路一段與大興街交叉口 -V6caVlg 營業時間: 16:00 ~14:00(整整22小時吧!) L5x;#\#p w6!97x EQ~<NzRp= 三層五花肉湯($150) E8r6P:5d` 6H'A]0 早上在吃鹹粥時, kh.P)h'9 好友請當地友人推薦一間好吃的牛肉湯. |;~=^a3?q 她推薦的是"旗哥牛肉湯". 0)d='3S qH4|k2Lm 期間她還打電話來關心, Fnak:R0 並推薦一定要點"三層五花肉" 7ihcjyXB }wiyEVAh{ 3JQ7Cc> 生的五花牛切成薄片後, mTtaqo_Bh 直接淋上熱湯就上桌了. @ !su7 fEL 9J{ 這牛肉湯的確不錯, "JSIn"/ 但以這個價位來說, \DujF>: 我會期待它有更好的表現. n46!H0mJ i;9X_?QF 個人心中的第一名, uOzoE_i 還是台北天水路的"金春發". 6?[P^{GpH Qf^c}!I !xck
~EAS 自調沾醬 p% mHxYP |3e+ K. #)
~u
YQ 牛肉肉燥飯(三層五花肉湯附) ]?1_.Wjtt $aJ6i7C,j} bKsjbYuo 牛肉肉燥飯很特別. ,3_Sf? 入口有濃濃的牛油香氣. u>9` ?O44 2YZ>nqy 喝完牛肉湯後, ?ld&}|W~ 跟著就要和台南友人會合, QyVAs ; 一起吃晚餐了. d~~, 5E |E?r+] q-;Y }q 慶平海產 W/BPf{U 地址: 台南市安平區慶平路1111號 C3W4:kbau 電話: (06)297-2015 &^#iS<s1 營業時間: 10:30 ~ 22:30 /.7RWy` J1I,;WGf o-H?q! 當我們在計劃這天要吃什麼的時候, 1qNO$M 就想說晚餐要來吃頓大的 aBReIK o q{9 \hEeb 不過想來想去, tWy.
Gz\ 我們好像就只知道那麼一間"阿霞飯店" E& 6I`8 總不能三個人在那邊啃紅蟳米糕吧!(雖然很好吃) X$6NJ(2G ZN)EbTpc\a 最後還是轉向好友求助. 5xdeuBEY8 她建議了這間"慶平海產". J/e] 而我們也邀請她一同用餐. li3,6{S# ;&CLb`<y "!zJQl@ 鱸魚米粉 RVm-0[m} $k0(iFzR1 WC<[<uI* 這鱸魚米粉的湯頭好鮮阿! hJ xL|5Uo 而且米粉也相當的有嚼勁. =U*D.p*%f -V{"Lzrfug 好吃到好友還另外打包一份, vc"!3x-G* 準備回家孝敬父親大人.
>Vt2@Ee RN-gZ{AW 0ex.~S_Oj4 蒜酥烏魚腱 ``jNj1t{} $T3_~7N YOLzCnI4 燒烤軟絲 KHZ[drb6$ +U<YM94? LcvczST 我們後來才發覺到, ~
|S0E:*. 這晚點的幾乎都是下酒小菜吧! ow9a^|@a 7u&l]NC?y G-)e(u
脆皮豬腳 -}UY2) b/a\{ 5GScqY,aB 當我看到主廚推薦的菜色是"脆皮豬腳"時, *tj(,:! 立即想到了年前在香港"東寶小館"吃到的美味炸豬腳. ;dUKFdKH} 二話不說, _x(hlHFk 馬上點了一份 O>pX(DS
L Ed u(dZbKg 它果真也沒讓我們失望. Z}!'fX." 外皮酥脆, FulFEnSV 蹄膀肉亦相當的軟嫩. _2G _Io #fa,}aj 不過蹄膀的部位,肉梢嫌多了些, @;OsHudd 若是可以選擇, -W^{)%4g 我還是喜歡膠質豐富的中段與腳蹄 !0?o3,of- =QVkY7 {Cm!5Q Yy 炒山蘇 N\__a~'0p 50Gr\ W>a}g[Ad 西瓜切盤(招待) &,G2<2_ b ~w
uCa!!A 這西瓜好甜喔! JS ^Cc 比之前在裕成吃到的都還甜. r craf4% +^(_S9CO 吃完了豐盛的晚餐後, _[&V9Jt 也差不多是時候踏上歸程了. &Iy5@8 P
_fCb P.S.這餐攤下來,一個人約$500 N8Rq7i3F?a s9sl*1n1m` rZdOU?U 矮仔成蝦仁飯 bT 42G[x 地址:台南市海安路一段66號 2LUsqL\m}. 電話:06-2201897 xS_;p9{E 營業時間:07:00~19:30 {H[N|\ aXj
UDu7 回家之前, mM&P&mz/D 我們先跑到了海安路上的"矮仔成"外帶蝦仁飯. wJ2cAX;" GalSqtbmDt 貪吃鬼就是這樣. &v .S_Ym 就算肚子沒地方裝. "|Q.{(|kO1 還是死要打包回家慢慢吃:P K'
`qR (n7xYGfYS 到這裡, ~{lb`M^]h 我們這趟台南之旅也就劃下了句點.
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