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本帖被 海角天邊 執行取消置頂操作(2011-07-27)
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vD D !.i 久違的美食版, ~QFD ^SoK 在缺席了近一年. |Yh-`~~A" 終於可以回來跟大家繼續分享美食了. FXV=D_G} hhlQ!WV2 做為回歸的首發, Wg[?i C*~ 當然得有氣勢一點囉! q -M&
f@Il V.)y
7B 幾經考慮後, @^a6^*X> 決定把去年年底的台南小吃之旅跟大家分享. qGuz`&i (9*s:)zD- 讓各位看一下, ~"\sL;B 三個貪吃鬼,在一天內, jFM8dl
n 究竟可以塞進多少美味小吃. il<D e]G nQdNXv<( kFgN^v^t 阿堂鹹粥 nL5Gr:SLo 地址: 台南市西門路一段728號(小西門圓環旁) [q cT?h 電話: (06)213-2572 "h_]it};C 營業時間:05:00~12:00(售完為止) (周二休) Ev0GAc1 j|FGb: @g9j+DcU 綜合鹹粥($70) Iwi>yx8 ZLyJ 這天出發的早, ;_amgRP7$ 差不多早上九點左右就抵達台南了. oo)P(_"u UBOCd[ 早早抵達台南, 2FD[D`n]f 當然要以美味的鹹粥做為早點囉! }oYR.UH 於是我們選擇了"阿堂鹹粥"為這天的第一站. DBAJkBs Kv:U QdnU[ 阿堂鹹粥的份量不小. IJ!]1fXy+ 建議兩個人分著吃會比較剛好. z{d] ,M kQC>8" 我個人比較喜愛的是他們的綜合鹹粥. 6?Q&>V26Y 不但可以吃到乾香的土魠魚塊, r(yJE1Wz 還可以享用鮮嫩的虱目魚塊. Xx[
LK 完全就是一舉兩得. ogs9obbZ! x5v^@_:
jr [6V'UI6 滷虱目魚魚肚($60) <4bv=++pS (9';zw
原本我們還想再加點煎魚腸跟煎魚肚. kMKI=>s+ Jme}{!3m 只不過店家說忙不過來, )wP
0U{7?v 暫時不供應(嗚~) +cvz Odxq ]HlbO {k1s@KXtd 邱家小卷米粉 c=I!?a" 地址:台南市國華街三段5號 rtvuAF
iH 電話:06-221-0517 *U.$=4Az 營業時間: 11:30 ~ 19:00 (6A>:_) t!c8c^HR _55T 接下來造訪的, JmrQDO_( 是國華街上的"邱家小卷米粉" =vT3SY 8xj4N%PA '[-gKn 小卷米粉($65) }U7>_b2 m}:";>?# 這小卷米粉的湯頭非常的鮮甜. 5IW^^<kiu 大家喝了都讚不絕口 VxjEKc %=/Y~ml? 另外小卷本身更是令人驚豔, +'>N]|Z 吃起來是鮮嫩清脆, #jd?ocoY 越咀嚼越是香甜. YP>VC(f YH)Unql 原本還滿擔心米粉會過於軟爛. fpM4q 但完全沒這個問題吧! TSdjX]Kf !s.G$ JS< vF;6Y(h> 小卷湯($65) cNw<k&w6F M~I M;my 店家給料真的非常大方. 75K~ebRr 讓我們吃的相當滿足. Yk(OVl T V:6#IL 這間小卷米粉實在是太令人滿意了. ' :g8a=L 嗯~直接列入下次再回訪的店家. >r{3t{ (6u<w#u mvVVPf9 裕成水果店 Q}^
n 電話:(06)229-6196 e~$MIHBY] 地址:台南市民生路一段122號 [4
g5{eX 營業時間: 12:00 ~ 5:00 'Vy$d<@s[ $Bz |[= c[!e*n!y 吃完小卷米粉, nuw90=qj!] 跟著我們來到了"裕成水果". +6*oO| 準備吃冰消暑.
(E
w o 4en&EWUr 話說台北都已經轉涼了, t"2WJ-1k} 台南竟然還是豔陽高照的天氣吧!(揮汗) -yg9ug
K
Z ?<&x V J){@ 芒果冰($170) \9Itu(<f }CsUZ&* & 雖然價位高了些. I
m_yY 但這芒果冰好好吃阿! 6'(5pt 一點也不會輸給永康街那間喔! Z{chAg\ ~ Cks)mJs 00U8<~u 能趕在芒果季結束前吃到芒果冰. \4K8*`$ 只能說我們實在是太幸運了. $Pzvv`f* T=VVK6Lc: 因為老闆說再晚個兩天, Mki(,Y|1~ 就不再供應芒果了.
^*A/92!yF J4j?rLR3p 3Aaj+=]W 綜合水果切盤($200) p!' "hx S#jH2fRo on*?O O' 薑汁醬油膏 :KgLjhj|) JQ+4 SomK 以甘草粉,糖,薑,醬油...調成的薑汁醬油膏. Xu3^tH-b< 它可是蕃茄的好伙伴喔! zN].W\("\ fL83:<R
K tFwQ / 原本我是想點沒創意的"紅豆布丁牛奶冰" o1Mb HBb j!mI9*hP 不過在看到店家展示的新鮮水果後, Br]VCp 我馬上變了心. 3=t}py7M 改點了綜合水果拼盤. A&$!s)8z uWx/V+w 這水果真的好甜喔! `C=!8q 只不過份量有點太多. PHDKx+$ 最後只好打包帶走 8Qu7x[tK? 1dfA
8=L,s
<$UMMA ORO咖啡 rMe`HM@ 地址: 台南市南區竹溪街70號 s?~Abj_
電話: (06)215-9288 `!qWHm6I* 營業時間: 9:00~22:00 _ H$Cm $Y$!nPO ~#I
1!y~` 由於天氣過於炎熱, zY[6Ia{L 實在是不適合到處趴趴走. +SPC@E_v )#ic"UtR 我們連忙找了個地方避暑.
Xe=@I* 順道小憩一下. G8QJM0VpS m
%ET!+ 選中的地點, <2A4}+p: 是好友曾經造訪過的"ORO咖啡" gD=s~DgN) s7FqE>#c0 "uGJ\ ORO之前曾經聽台南好友提過, s=q\BmG 是台南相當有人氣的咖啡廳之一. &wNN| fH 5PKv@Mk 實際造訪過後, Zx}=c4I(y 不難發現它如此受歡迎的原因. ?U|~h1
'QeqWn `U2PlCf| 二樓俯視 IZJV6clM rcxV ,<[B 寬敞,舒適的空間. Ip8 Ap$ 豐富的藏書. ~rpYZLH/:0 再加上設計感十足的裝潢. &_" 3~:N8k Yr-,0${m 會讓人想在這裡待上好一陣子. 6 Y&OG>_\ Ng'f u| &^9f)xb 滴滴露冰咖啡($160) WHbvb3' WRVKh .
Nog. 肯亞咖啡(可續)$250 :U?P~HI VxjH
B?) L}>9@?;GW 餅乾(肯亞咖啡附) "^_p>C)T c1|o
^ eZ
接下來的3個小時, K W04 我們就待在冷氣房裡, xhUQ.(S`r6 悠閒的看著書,聊聊天. e6sL N KT?vs5jg$& 時間就這樣過去了 rRT9)wDa L4Nk+R; S31:} 阿鳳浮水虱目魚羹 ,"h$!k"$g 地址: 台南市保安路59號 bn<&Xe 電話: (06)225-6646
> %#J8 營業時間: 07:30 ~ 24:00 4LBjqv,P mWmDH74 ywq{9)vq 浮水魚羹($50) l,6="5t `E!t,*(*E
養足精神後, T%P0M* 我們又再度出發. gQ?>%t]
a2dF(H
這次的目標是好友指定的浮水虱目魚魚羹. px4Z WgE~H)_% WNm,r>6m 剛入口時, *>_:E6) 會覺得羹湯的調味偏甜. ]YevO( 不過多喝幾口就習慣了 Ba`]Sm= \VtCkb 至於虱目魚羹的部份, G9E?
可以說是真材實料. N:L<ySJ7 魚漿內可以看到整個虱目魚塊喔! YL
PiK V_+3@C $23="Jcl 旗哥牛肉湯 @D0Ut9) 地址: 台南市北區中華北路一段與大興街交叉口 c0Q`S"o+ 營業時間: 16:00 ~14:00(整整22小時吧!) ~JC``&6E=} M_9|YjwS 14oD^`-t 三層五花肉湯($150) U?#6I- Oo7n_h1 早上在吃鹹粥時, *ZN"+wf\ 好友請當地友人推薦一間好吃的牛肉湯. @Z3b^G[ 她推薦的是"旗哥牛肉湯". Aba6/ eWwSD#N# 期間她還打電話來關心, Qx.E+n\ 並推薦一定要點"三層五花肉" %NeKDE >#!n"i; Hd;>k$B 生的五花牛切成薄片後, Fi7pq2 直接淋上熱湯就上桌了. E8%O+x} y;<jE.7>
這牛肉湯的確不錯, O,^,G<` 但以這個價位來說, ,j&o H$mW 我會期待它有更好的表現. >^<qke Ij=hmTl{P 個人心中的第一名,
k9}im 還是台北天水路的"金春發".
vf5[x!4 c%xxsq2n NKGo E/ 自調沾醬 rB=1*.}FLc !o*oT}6n L?al2aopF 牛肉肉燥飯(三層五花肉湯附) X+&@$v1 4+v~{ ld9zOq 牛肉肉燥飯很特別. L x9`y t6 入口有濃濃的牛油香氣. ShCAkaj_ IDLA-Vxo 喝完牛肉湯後, K<s\:$VVh 跟著就要和台南友人會合, /x$ jd)C 一起吃晚餐了. OmU.9PDg- -MB,]m OY[N%wr! 慶平海產 L0+@{GP? 地址: 台南市安平區慶平路1111號 m{b(^K9} 電話: (06)297-2015 %eD&2$q* 營業時間: 10:30 ~ 22:30 cG"jrQ ge[
\% z2"2Xqy<U 當我們在計劃這天要吃什麼的時候, kx'6FkZPIr 就想說晚餐要來吃頓大的 l l&iMj] $#KSvo{otI 不過想來想去, {jk {K6 } 我們好像就只知道那麼一間"阿霞飯店" h!d#=.R 總不能三個人在那邊啃紅蟳米糕吧!(雖然很好吃) dZnq 96<:| YJ3970c/M 最後還是轉向好友求助. E
(u
[? 她建議了這間"慶平海產". UK_2i(I"e 而我們也邀請她一同用餐. nH[@
EL ^~(bm$4r "B+M5B0Z 鱸魚米粉 c?IIaj
! yGS
._;#R RCxqqUS\C 這鱸魚米粉的湯頭好鮮阿! ty-4yK# 而且米粉也相當的有嚼勁. bZ3CJ f&mE Q|pz].0 好吃到好友還另外打包一份, f, ;sEV 準備回家孝敬父親大人. <Xl G :nmY VLQf
uh; Lo;T\CN 蒜酥烏魚腱 (/qY*
? w5~<jw%> bz}T}nj 燒烤軟絲 Ma{|+\Q.Z YdeSJ(: pd
tK3Pf 我們後來才發覺到, a2).Az 這晚點的幾乎都是下酒小菜吧! f3yZx!K_Br =3 -G
3FNj~=N 脆皮豬腳 U6M4}q(N] 61gZZM t$Qav>D 當我看到主廚推薦的菜色是"脆皮豬腳"時, _k
~bH\( 立即想到了年前在香港"東寶小館"吃到的美味炸豬腳. kP[ Y 二話不說, >aa-ix
& 馬上點了一份 ;|
\Ojuf Q^mJ _~ 它果真也沒讓我們失望. ;Vp&f%u+v 外皮酥脆, r-'j#|^tz 蹄膀肉亦相當的軟嫩. }r,k*I'K ~hM4({/QN 不過蹄膀的部位,肉梢嫌多了些, {BKI8vy 若是可以選擇, .5ingB3% 我還是喜歡膠質豐富的中段與腳蹄 Dm4\Rld{ :UScbPG g00XZ0@ 炒山蘇 9KAXc(- rRsLl/d z&-3H/ 西瓜切盤(招待) 2OK%eVba 7&T1RB'> 這西瓜好甜喔! A>d*<#x 比之前在裕成吃到的都還甜. b,SY(Ce~g
Y9PG 吃完了豐盛的晚餐後, ^-=,q.[7 也差不多是時候踏上歸程了. {H0B"i B&.XGo) P.S.這餐攤下來,一個人約$500 (U|W=@8` cT.1oaAM0 3!*J;Y 矮仔成蝦仁飯 yq;gBIiZ 地址:台南市海安路一段66號 (a)d7y.oo 電話:06-2201897 0eUsvzz15 營業時間:07:00~19:30 )9@Ftzg| ;PLby]=O 回家之前, :L\@+}{(c 我們先跑到了海安路上的"矮仔成"外帶蝦仁飯. IClnh1= e%UFY-2 貪吃鬼就是這樣. ~G"6^C:x 就算肚子沒地方裝. a&y%|Gs^f 還是死要打包回家慢慢吃:P ;itz`9T RJd55+h 到這裡, jfgAI7;b 我們這趟台南之旅也就劃下了句點.
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