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本帖被 海角天邊 執行取消置頂操作(2011-07-27)
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*DhiN 久違的美食版, |
VDV<g5h 在缺席了近一年. UkGCyGyZ[ 終於可以回來跟大家繼續分享美食了. oe~b}: Y\'}a+:@Ph 做為回歸的首發, B#1;r-^P< 當然得有氣勢一點囉! ~flV`wy$$1 %e} Saf 幾經考慮後, 8*a&Jl 決定把去年年底的台南小吃之旅跟大家分享. sW8dPw
O g<
.qUBPKX 讓各位看一下, "5$B>S(Q 三個貪吃鬼,在一天內, Rbv;?'O$L 究竟可以塞進多少美味小吃. Ny)X+2Ae eb$#A _m ?!/kZM_ts 阿堂鹹粥 #gw]'&{8D 地址: 台南市西門路一段728號(小西門圓環旁) B4 }bVjs 電話: (06)213-2572 seeBS/% 營業時間:05:00~12:00(售完為止) (周二休) "@8li^ vs{s_T7Mz] 18:%~
>.! 綜合鹹粥($70) '@P^0+B!(. lU8Hd|@- 這天出發的早, #C@FYOf* 差不多早上九點左右就抵達台南了. lsNd_7k |]*/R^1>2 早早抵達台南, ]5:8Z@ 當然要以美味的鹹粥做為早點囉! l%i+cO D
於是我們選擇了"阿堂鹹粥"為這天的第一站. 8DaL,bi*. %D "I 阿堂鹹粥的份量不小. Q#zmf24W 建議兩個人分著吃會比較剛好. lks!w/yCF mpJ#:}n 我個人比較喜愛的是他們的綜合鹹粥. 0#^v{DC 不但可以吃到乾香的土魠魚塊, ;i:d+!3XwC 還可以享用鮮嫩的虱目魚塊. ^_mj 完全就是一舉兩得. <p"iY}x[H U~7c+}:c @
7n"yp*" 滷虱目魚魚肚($60) "g8M0[7e3 m&yJzMW| 原本我們還想再加點煎魚腸跟煎魚肚. r",GC] uY'HT|@:{ 只不過店家說忙不過來, SByW[JE 暫時不供應(嗚~) "C`Ub @U}1EC{A D.XvG _ 邱家小卷米粉 Pk)1WK7E 地址:台南市國華街三段5號 |LKXOU
c 電話:06-221-0517 GWip
-wI 營業時間: 11:30 ~ 19:00 R*r#E{!V; u\JNr}bL P7/X|M z 接下來造訪的, 4H]L~^CD 是國華街上的"邱家小卷米粉" _zMW=nypdx uM6+?A9@l .#pU=v#/[ 小卷米粉($65) m`
r(p" k|d+#u[Mj@ 這小卷米粉的湯頭非常的鮮甜. Thit 大家喝了都讚不絕口 jRV/A!4
jo@J}`\Zt 另外小卷本身更是令人驚豔, SasJic2M 吃起來是鮮嫩清脆, iAU@Yg`pt 越咀嚼越是香甜. )53y
AyP UFuX@Lu0 原本還滿擔心米粉會過於軟爛. >[*qf9$ 但完全沒這個問題吧! 65^9 bA->{OPkT H$4:lH&( 小卷湯($65) x-3\Ls[I Yg1X 店家給料真的非常大方. [!OxZ! 讓我們吃的相當滿足. '2^Q1{ :\ ,zY$8y] 這間小卷米粉實在是太令人滿意了. #Mw8^FST 嗯~直接列入下次再回訪的店家. i
K? w6 #>+ HlT kMd.h[X~ 裕成水果店 cYt!n5w~W 電話:(06)229-6196 H7:] ]j1 地址:台南市民生路一段122號 `PH{syz 營業時間: 12:00 ~ 5:00 N87B8rDl pyvSwD5t B^9j@3Ux 吃完小卷米粉, icK/], 跟著我們來到了"裕成水果". Z#\P&\`1z 準備吃冰消暑. *;*r8[U}q q'82q
Y 話說台北都已經轉涼了, h'F=YF$o 台南竟然還是豔陽高照的天氣吧!(揮汗) um0N)&iY !C:$?oU 4{`{WI{ 芒果冰($170) 0lR5<^B ekCC5P! 雖然價位高了些. ^y%T~dLkp' 但這芒果冰好好吃阿!
TRq6NB 一點也不會輸給永康街那間喔! '`KY!]L ^gnZ+`3 J/*`7Pd 能趕在芒果季結束前吃到芒果冰. V~5jfcd 只能說我們實在是太幸運了.
sLQ^F JaGtsi9%. 因為老闆說再晚個兩天, ~/P[J 就不再供應芒果了. G'A R`"F |
%Vh`HT wAW5
Z0D 綜合水果切盤($200) b SU~XGPB LFtt gY 'b{]:Y 薑汁醬油膏 g}',(tPMZ D d</`iUq 以甘草粉,糖,薑,醬油...調成的薑汁醬油膏. E^eVvP4uC@ 它可是蕃茄的好伙伴喔! C~iL3Cb "#\;H$+ CzEd8jeh7 原本我是想點沒創意的"紅豆布丁牛奶冰" ySDH"|0 @s
2y~0}# 不過在看到店家展示的新鮮水果後, _a T5jR= 我馬上變了心. <e</m)j 改點了綜合水果拼盤. D>tR- Ek]'km! 這水果真的好甜喔! TWFr
4- 只不過份量有點太多. @I!0-OjL 最後只好打包帶走 Jg|XH
L) FJP-y5 d-dEQKI?; ORO咖啡 Jz e:[MYS 地址: 台南市南區竹溪街70號 0:Ol7 電話: (06)215-9288 R*2E/8Ia 營業時間: 9:00~22:00 9-*uPK]m9 B0]~el oM`0y@QCf 由於天氣過於炎熱, A~t
j/yq9 實在是不適合到處趴趴走. Q$Q([Au Z?m3~L9L2 我們連忙找了個地方避暑. Y/zj[> 順道小憩一下. 6 ~w@PRy 65Yv4pNL 選中的地點, ~M4; 是好友曾經造訪過的"ORO咖啡" Q$@I"V&G. ?<'}r7D
yO~Ig
`w ORO之前曾經聽台南好友提過, ZExlGC 是台南相當有人氣的咖啡廳之一. YcpoL@ab B_m8{44zM 實際造訪過後, 'SF<_aS( 不難發現它如此受歡迎的原因. gSQJJxZ{? 6j LCU%^ AkQ~k0i}b 二樓俯視 g7
W" hZ 寬敞,舒適的空間. %OOl'o"V{s 豐富的藏書. v^ VitLC 再加上設計感十足的裝潢. _zi| j#q-^h3H 會讓人想在這裡待上好一陣子. $ gS>FJ SNI)9k(T{ A2jUmK.& 滴滴露冰咖啡($160) E09:E nc|p ) fmDCP kj 肯亞咖啡(可續)$250 G*P#]eO [K0(RDV)% 81
sG
餅乾(肯亞咖啡附)
cHt#us wD'SPk5S? 接下來的3個小時, ,1o FPa{? 我們就待在冷氣房裡, HCC#j9UN6 悠閒的看著書,聊聊天. W v+?TEP 5C5sgR C 時間就這樣過去了 v #j$;
]-/VHh #'9HU2 阿鳳浮水虱目魚羹 +!.^zp21 地址: 台南市保安路59號 -C?ZB}` 電話: (06)225-6646 bB3powy9 營業時間: 07:30 ~ 24:00 YglmX"fLf b2&0Hx + @s"zp;F 浮水魚羹($50) dVT$ VQg E#N|wq 養足精神後, 9m~p0 ILh 我們又再度出發. I(BQ34q o]I\6,T/| 這次的目標是好友指定的浮水虱目魚魚羹. 4u})+2W ]|PiF+ {[?(9u7R 剛入口時, l)l^[2 會覺得羹湯的調味偏甜. zue~ce73J 不過多喝幾口就習慣了 ExL0?FemWV %aVq+kC h 至於虱目魚羹的部份, Cd}<a?m, 可以說是真材實料. +OWX'~fd< 魚漿內可以看到整個虱目魚塊喔! VQ9/Gxdeo CdjI` lp%pbx43s 旗哥牛肉湯 Fyatd 地址: 台南市北區中華北路一段與大興街交叉口 C1 GKLl~ 營業時間: 16:00 ~14:00(整整22小時吧!) CN8Y\<Ar 6zuTQ^pz
tG22#F` 三層五花肉湯($150) ;u46Z
={@6{-tl 早上在吃鹹粥時, mSl.mi(JiZ 好友請當地友人推薦一間好吃的牛肉湯. V{3x!+q 她推薦的是"旗哥牛肉湯". ;,:`1UI |imM#wF 期間她還打電話來關心, N~zdWnSZ@G 並推薦一定要點"三層五花肉" UhQj
Qaa~ U>}w2bZ* Od,qbU4O 生的五花牛切成薄片後, ?QdWrE_
直接淋上熱湯就上桌了. @O^6&\s> p]2128kqx 這牛肉湯的確不錯, :(*V?WI
但以這個價位來說, R|87%&6'] 我會期待它有更好的表現. 9 X`Sm}i jkF^-Up. 個人心中的第一名, jLHkOk5{: 還是台北天水路的"金春發". ML56k~"BL }l} Bo.C 7}5JDG 自調沾醬 VY=jc~c]v Iom'Y@x OU
$#5 牛肉肉燥飯(三層五花肉湯附) CU2*z(]& nazZ*lC w-L=LWL\ 牛肉肉燥飯很特別. #( 146 入口有濃濃的牛油香氣. -ifFbT+x '$]97b7G 喝完牛肉湯後, ra
g Xn 跟著就要和台南友人會合, 6)
[H?Q 一起吃晚餐了. EDl!w: N]=q|D V#gK$uv 慶平海產 y(yHt=r 地址: 台南市安平區慶平路1111號 Sp]0c[37R 電話: (06)297-2015 HJ[c M6$2 營業時間: 10:30 ~ 22:30 !9VY|&fHe XW)l
DiJl #yF
&X(% 當我們在計劃這天要吃什麼的時候, "CQa.% 就想說晚餐要來吃頓大的 <
!C)x L2i_X@/ 不過想來想去, C{xaENp 我們好像就只知道那麼一間"阿霞飯店" Pw`8Wj 總不能三個人在那邊啃紅蟳米糕吧!(雖然很好吃) e)?
.r9pA; w;:*P 最後還是轉向好友求助. ?Z[[2\DR 她建議了這間"慶平海產". ,G?WAOy, 而我們也邀請她一同用餐. `%"\@< ytJ/g/,A0i tpQ(g% 鱸魚米粉 0gP}zM73 r1{@Ucw2 bI9~jWgGp 這鱸魚米粉的湯頭好鮮阿! 0)e\`Bv 而且米粉也相當的有嚼勁. ~H<6gN<j(. Zaf:fsj> 好吃到好友還另外打包一份, oDA XiY$u 準備回家孝敬父親大人. ~[nSXnPO 9`X\6s yEoF4bt 蒜酥烏魚腱 [uN?
~lp\% >rmqBDKaQ u(F_oZ~ 燒烤軟絲 >7T'OC ZI}F om< w4{<n/" 我們後來才發覺到, Nkth>7* 這晚點的幾乎都是下酒小菜吧! paE[rS\ :vQrOn18p Ee%%d 脆皮豬腳 nRZ]z( b U@)eTHv}6 qvKG-|j 當我看到主廚推薦的菜色是"脆皮豬腳"時, V1`o%;j 立即想到了年前在香港"東寶小館"吃到的美味炸豬腳. _FU_Ubkr 二話不說, :v&$o'Sak 馬上點了一份 A>;bHf@ o&)8o5 它果真也沒讓我們失望. k:#!zK} 外皮酥脆, !6O(-S2A 蹄膀肉亦相當的軟嫩. 6@F9G4<Z j[G 不過蹄膀的部位,肉梢嫌多了些, cO
+qs[
BQ 若是可以選擇, )e=D(qd 我還是喜歡膠質豐富的中段與腳蹄 Y0dEH^I u5b|#&-mX cj|80$cSA 炒山蘇 Q%f^)HZGR Ma']?Rb` '
9Xu
p 西瓜切盤(招待) ;~ $'2f~U Hc$O{]sq 這西瓜好甜喔! /cQueUME` 比之前在裕成吃到的都還甜. m6\E$;` bP$dU,@p~ 吃完了豐盛的晚餐後, B:S>wFE(. 也差不多是時候踏上歸程了. lc1(t:"[ SaAFz&WRl P.S.這餐攤下來,一個人約$500 hPkWCoQpq .*S#aq4S }"P|`"WW 矮仔成蝦仁飯 ^Hnb}L 地址:台南市海安路一段66號 &4x}ppX 電話:06-2201897 P90yI 營業時間:07:00~19:30 UapC"XYJ S8
wLmd> 回家之前, li'YDtMKCY 我們先跑到了海安路上的"矮仔成"外帶蝦仁飯. L
;NvcUFn J~zUp(>K 貪吃鬼就是這樣. RVA(Q[ ; 就算肚子沒地方裝. '/n1IM$7 還是死要打包回家慢慢吃:P c&?m>2^6 6"5A%{J 到這裡, l<LP& 我們這趟台南之旅也就劃下了句點.
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