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本帖被 海角天邊 執行取消置頂操作(2011-07-27)
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Vd1K
{rH# 久違的美食版, Y+=@5+G 在缺席了近一年. i~F Ct4 終於可以回來跟大家繼續分享美食了. }>
1h+O =0]Mc$Ih 做為回歸的首發, f@/qW!o 當然得有氣勢一點囉! YHRI U Yd bL[PNUG 幾經考慮後, \A~
'& 決定把去年年底的台南小吃之旅跟大家分享. vo(?[[ g*tLqV 讓各位看一下, <m6I)}K 三個貪吃鬼,在一天內, v S+~4Q41 究竟可以塞進多少美味小吃. !eTS PM .$OInh h.Dk>H_G 阿堂鹹粥 .N+xpxdG, 地址: 台南市西門路一段728號(小西門圓環旁) pM7BdMp 電話: (06)213-2572 `Ys })Pl 營業時間:05:00~12:00(售完為止) (周二休) J/=A f
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vYDE] ^LcI6h
綜合鹹粥($70) $c y:G Ti/iD2g 這天出發的早, */+s^{W7 差不多早上九點左右就抵達台南了. X%F9.<4 lb6s3b 早早抵達台南, n[WeN NU 當然要以美味的鹹粥做為早點囉! G[^G~U\+! 於是我們選擇了"阿堂鹹粥"為這天的第一站. q,(&2./ jN<]yhqf 阿堂鹹粥的份量不小. RYhdf
建議兩個人分著吃會比較剛好. E8dp .BUl$RW| 我個人比較喜愛的是他們的綜合鹹粥. UQdQtj1' 不但可以吃到乾香的土魠魚塊, P<&/$x6 還可以享用鮮嫩的虱目魚塊. JZnWzqFw 完全就是一舉兩得. 1aDDl-8, p.\KmEx `i:0dVs 滷虱目魚魚肚($60) N^ET
qg .6;B3 原本我們還想再加點煎魚腸跟煎魚肚. }mGD`5[` )UdS(Bj 只不過店家說忙不過來, RtW5U8 暫時不供應(嗚~) `x#~- P3
Evv]sB@ 'q^Gg;c>+ 邱家小卷米粉 s+w<!`- 地址:台南市國華街三段5號 LK%B6-;~- 電話:06-221-0517 h9-Ky@X` 營業時間: 11:30 ~ 19:00 ?7p|
F^ ?^!dLW k2WO*xa* 接下來造訪的, i|
O7nB@ 是國華街上的"邱家小卷米粉" \9?<E[ B*AMo5
=*Yc
/ 小卷米粉($65) w:LCm `d 6;b 'j\jG 這小卷米粉的湯頭非常的鮮甜. .5ycO 大家喝了都讚不絕口 (hV"z; rI w${=dW@K 另外小卷本身更是令人驚豔, v}Nx*% 吃起來是鮮嫩清脆, Gehl/i- 越咀嚼越是香甜. JS:lysu [
"IJh 原本還滿擔心米粉會過於軟爛. H'`(|$:| 但完全沒這個問題吧! 7fEV/j ,TtDCcjd%f 9]w0zUOL6 小卷湯($65) F@lpjW 2~U+PyeNz 店家給料真的非常大方. ]VH@\
f 讓我們吃的相當滿足. Sp )} %Uk/P 這間小卷米粉實在是太令人滿意了. Rp|&1nS 嗯~直接列入下次再回訪的店家. Iq=B]oE Zs{R O &; skB. 裕成水果店 /t^lI%& 電話:(06)229-6196 Y_B 4s- 地址:台南市民生路一段122號 4Qo1f5>N 營業時間: 12:00 ~ 5:00 ;E"mB4/) |G@)B!> iHn]yv3
#
吃完小卷米粉, :Ir:OD#o 跟著我們來到了"裕成水果". T> 'Vaxo 準備吃冰消暑. /
IS WC V<pqc&f. 話說台北都已經轉涼了, <khAc1" 台南竟然還是豔陽高照的天氣吧!(揮汗) =ar
soCa \|t0~sRwh
JT9<kB/07 芒果冰($170) DmrfD28j~F i+Dgw 雖然價位高了些. vTEkh0Ys 但這芒果冰好好吃阿! Ju[`Qw`I 一點也不會輸給永康街那間喔! *Kkw,qp/ o5@ jMU; -}sya1(<8 能趕在芒果季結束前吃到芒果冰. Ft rw3OxN 只能說我們實在是太幸運了. ~b[4'm@ 8'[wa 因為老闆說再晚個兩天, u_"h/)C'H 就不再供應芒果了. I`kp5lGD2 xwxj j 4w6K|v<X 綜合水果切盤($200) !dH&IEP~ Rx"Qwi, \U gWo~o]f 薑汁醬油膏 sN}@b8o@ B3t>M)
9 以甘草粉,糖,薑,醬油...調成的薑汁醬油膏. 9GwsQ \ 它可是蕃茄的好伙伴喔! ?t42=nvf gc~h!%'.I
L#
1vf 原本我是想點沒創意的"紅豆布丁牛奶冰" TjK5UML =eoxT 不過在看到店家展示的新鮮水果後, SkA'+( 我馬上變了心. -c?wEqa~2 改點了綜合水果拼盤. mX?{2[ wg.fo:Q 這水果真的好甜喔! ~?5m5z O 只不過份量有點太多. xi\RUAW 最後只好打包帶走 @b{u/:y }gi'%e P$ef
,ZW" ORO咖啡 hNo>)$v!s 地址: 台南市南區竹溪街70號 r3_
gPK 電話: (06)215-9288 E|;5Z* 營業時間: 9:00~22:00 l,L=VDEz, Y]K]]Ehp O*{H;7Pv 由於天氣過於炎熱, Av>j+O ; 實在是不適合到處趴趴走. 0Ida]H PI \,`^)y 我們連忙找了個地方避暑. cB}2(`z9
B 順道小憩一下. hF7mJ\ L,pSdeq
選中的地點, * _lo; 是好友曾經造訪過的"ORO咖啡" ]r1{%:8 -\$cGIL $)]FCuv ORO之前曾經聽台南好友提過, [s{:}ZuKc 是台南相當有人氣的咖啡廳之一. ;j>d"i36& g VJ#LJ 實際造訪過後, 8#u_+;,p 不難發現它如此受歡迎的原因. mRY6[ *u %d J>8.jW@ 9prsL#Fn 二樓俯視 :*'?Ac
? b[;3KmUB 寬敞,舒適的空間. AS_+}*WSFQ 豐富的藏書. Q3q.*(# 再加上設計感十足的裝潢. 3a}`xCO5 \X.=3lc& 會讓人想在這裡待上好一陣子. AJd.K'=8 5 hadA>d UjOhaj "h
滴滴露冰咖啡($160) si_HN{ O9X:1>a@i s)8M? |[`I 肯亞咖啡(可續)$250 gA1in C'2 =0oou 5a!e%j
j 餅乾(肯亞咖啡附) ]q7 LoH'S ~+ wamX3 接下來的3個小時, SvP\JQ<c 我們就待在冷氣房裡, o'C.,ic?C 悠閒的看著書,聊聊天. LC\:xia
{X $2C GRhC 時間就這樣過去了 ^!F5Cz 48 ASa!yV=g e=UVsYNx 阿鳳浮水虱目魚羹 [(F<|f:n 地址: 台南市保安路59號 *b{lL5 電話: (06)225-6646 MH;%Y"EI 營業時間: 07:30 ~ 24:00 tB=D&L3 0P40K mh7sY;SvM 浮水魚羹($50) cu`J2vm3 W.D3$ 養足精神後, EJ ~kZ3 我們又再度出發. r{R7" },aWCvJL 這次的目標是好友指定的浮水虱目魚魚羹. 9PqgBq @dCPa7:>& 9Pp|d"6]y 剛入口時, ]</4#?_ 會覺得羹湯的調味偏甜. x<\D@X^ 不過多喝幾口就習慣了 sLi//P?:t ^MHn2Cv/~ 至於虱目魚羹的部份, *F*jA$aY 可以說是真材實料. K!c@aD:# 魚漿內可以看到整個虱目魚塊喔! WriN]/yD ('6g)@=\U ls7A5 < 旗哥牛肉湯 %e7(HfW-U 地址: 台南市北區中華北路一段與大興街交叉口 z12But\< 營業時間: 16:00 ~14:00(整整22小時吧!) x0h3jw+6 akW3\(W} wy-
C~b'Qd 三層五花肉湯($150) H"rzRd;S uBq3.+,x* 早上在吃鹹粥時, 9Y%?)t.2 好友請當地友人推薦一間好吃的牛肉湯. h4\ 6
h 她推薦的是"旗哥牛肉湯". 0s9z @>2 LZC?383' 期間她還打電話來關心, tm1UH 4 並推薦一定要點"三層五花肉" <N=p:e,aN, 3|+f si)x q VdC ?A| 生的五花牛切成薄片後, }R&5qpl 直接淋上熱湯就上桌了. G+X[R^RD Qb't*2c% 這牛肉湯的確不錯, ?g;ZbD 但以這個價位來說, 2C]la 我會期待它有更好的表現. X/8iJ-KB lJzy)ne 個人心中的第一名, SKpPR;=q|: 還是台北天水路的"金春發". B4:l*P' s
P4,S(+e 1 j^c 自調沾醬 u1{ym
_ zMYd|2bc wV[V#KpX8- 牛肉肉燥飯(三層五花肉湯附) m?VRX.> 8Cs$NUU 7 Y
>`- \ 牛肉肉燥飯很特別. :sV
HY2x 入口有濃濃的牛油香氣. !HjNx%o5< RjGB#AK 喝完牛肉湯後, _| 跟著就要和台南友人會合, 4G8nebv 一起吃晚餐了. C{hcK 1-K >`<2}Me6 j"IM,= 慶平海產 "x|NG,<[9 地址: 台南市安平區慶平路1111號 Dp*$GQ 電話: (06)297-2015 A$%!9Cma 營業時間: 10:30 ~ 22:30 OW^2S_H5 Kxl,]
|e> Sj{ia2AE_ 當我們在計劃這天要吃什麼的時候, V}|v!h[O8 就想說晚餐要來吃頓大的 Pb8Z))9j i`KZ, 不過想來想去, I>%S4Z+o 我們好像就只知道那麼一間"阿霞飯店" +e8>?dkq
總不能三個人在那邊啃紅蟳米糕吧!(雖然很好吃) 4SffP/ bLM"t0 最後還是轉向好友求助. /uE^H%9h 她建議了這間"慶平海產". CSL{Q 而我們也邀請她一同用餐. V9E6W*IE K>cz63}S z34>,0 鱸魚米粉 x:?a;m uf YZH#5]o8 #xP!!.DF( 這鱸魚米粉的湯頭好鮮阿! fQ36Hd?(5 而且米粉也相當的有嚼勁. sjzXJ`s DqzA U7 好吃到好友還另外打包一份, WTD49_px 準備回家孝敬父親大人. U7"BlT!V\ KHlIK`r @\T;PTD- 蒜酥烏魚腱 .K@x4
/1 O GFE* F%#*U82 燒烤軟絲 lgonR y2#>c* ^5^}MB% 我們後來才發覺到, N8XC~Dh{ 這晚點的幾乎都是下酒小菜吧! IjDT'p_ mheU#&| +~4bB$6*4) 脆皮豬腳 8_IOJ]:w Sq-3-w,R~ xEiX<lguyN 當我看到主廚推薦的菜色是"脆皮豬腳"時, .i+* #djx 立即想到了年前在香港"東寶小館"吃到的美味炸豬腳. &oeN#5Es8C 二話不說, B80odU& 馬上點了一份 (eRKR2% q B8UZ9I$n 它果真也沒讓我們失望. PNJ
e&q0* 外皮酥脆, D!RE-w92X 蹄膀肉亦相當的軟嫩. t*a*v;iz /iU
UM
t' 不過蹄膀的部位,肉梢嫌多了些, XW?ybH6 若是可以選擇, O*rmD<L$ 我還是喜歡膠質豐富的中段與腳蹄 :G`L3E&1s iTLW<wG >I d!I 炒山蘇 T
sX+. i
' pYfV~Q^3 l7'{OB
L 西瓜切盤(招待) H9~%#&fF v:"m 這西瓜好甜喔! !)%>AH' 比之前在裕成吃到的都還甜. [X }@Ct
6 3u4*ofjE5 吃完了豐盛的晚餐後, G;Wkm| 也差不多是時候踏上歸程了. Cfr<D3&,] ?]W~ qgA P.S.這餐攤下來,一個人約$500 %K^gUd>,R L-z;:Ztk bR'mV-2' 矮仔成蝦仁飯 {x[;5TM 地址:台南市海安路一段66號 "X5_-l 電話:06-2201897 p/hvQyE 營業時間:07:00~19:30 ;V~rWzKM( *^D@l%av; 回家之前, CzSZ>E$%U 我們先跑到了海安路上的"矮仔成"外帶蝦仁飯. b4v(k(< mLg{6qm(q 貪吃鬼就是這樣. >:jM}*dnL 就算肚子沒地方裝. ;vJ\]T ml 還是死要打包回家慢慢吃:P z+k=|RMau !{Q:(B#ec 到這裡, ;v1NL@w* 我們這趟台南之旅也就劃下了句點.
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