d>aZpJ[. 9j,zaGD0 還記得昨天介紹的松串燒本鋪日是料理店嗎?
T2Vj &EA@ 【天兵妹趴趴走黑白呷207】-松串燒本鋪 <----點偶 點偶
|FcG$[ +(P;4ZOmB 當天的中午下高雄時的午餐就是找到目的地碰壁之後(店休周一)
=- q)I[4# 亂槍打鳥找到這家文字燒 鼻過很鼻幸素 店家剛好只剩一位服務生
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7 要粗就得等她邊忙邊有空檔 才能幫你煎文字燒及講解
.Ftml' ! /vQ^>2X% 要鼻然~你就自己
姦 煎也可 自煎不收1成服務費
N 7M^ 蛋素~人家在日本有粗過大阪燒 就素當時迷有看別人怎麼煎才好粗
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3/P] 說啥 偶也要給她等下企 順便學學功夫 下次自己煎
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GN>T } 月島文字燒 07-2411447(高雄自強店) v |i(peA #
高雄市前金區自強三路259號 od|pI 5St 
iD]!PaFD` -I|yi' 門口
}U(^ Q B ( = =” 忘記把腳合起來)
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Ny~;" n I @z{G r 給了菜單後 小姐很親切的招呼告知目前只有她一人服務 請客人耐心等候
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;0BCM(>Wo 6 =kd4'yV 那就看要點啥粗吧 粗飯本來就素要慢慢粗啊
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I 文字燒的由來與吃法
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L8$7^muad |_ @iaLE 既然要等她來服務 就先點蜜茶&啤酒來解渴一下
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明太子海鮮年糕起司文字燒(花枝 蝦仁 干貝)
. :;i* 先把菜鋪上去悶熟 年糕放一邊慢煎著
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-meKaQv LD 6fi 再挖一個洞 把調味醬及起司放入慢慢熱熔 再攪拌均勻就可粗啦
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iFHVr'Og' PC U6E9~t2 用食用鏟刮著粗 順便把年糕丟上企煮融入味道
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S\ li<xl QHQj6] 還可以藉由板燒的熱 來刮焦焦的鍋巴
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*U]f6Q<X eR}d"F4W 很好粗喔~像餅乾一樣 酥酥脆脆又香
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/e 鏟起來的文字燒 開動啦
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dB/Ep c& -p)HH@6a MIX大阪燒(花枝 蝦仁 干貝 牛肉)
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.58 AXg 翻滾吧~文字燒!翻面啦~吼~看起來真素讚!
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RgM 0}b8S48|? 煎好時 服務生趕緊淋上海苔及美奶滋還有挖莎比
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/|\`NARI Y# lE 像鼻像做糕點?
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oFsMQ Py 7 yi >G 再加上柴魚片 大功告成
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Uvuvr_IP `hfwZ*s 好像再跟你說 粗偶 粗偶 趕快來粗偶
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"RG.vo7b : i(h[0 喔~麥尬~也鼻錯粗
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x##Iv|$ <iMkHc h 你看看 好鼻好粗看桌面就豬道 一乾二淨 連渣都鼻剩 噗
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`"bm Hs7 F>}).qx bcZHFX oZ=e/\ [K 吼~邊編輯照片編寫文字時 嘴巴還在動著呢 好像是剛剛才粗完一樣 意猶未盡
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0CGS 坦白說 文字燒跟大阪燒差在哪? 就素文字燒比較濕 大阪燒比較乾 都鼻錯粗啦
p"X\]g^jA> 283比較喜歡濕一點 因為濕濕的比較好粗咩 乾乾的好澀啊(偶在說啥 好害羞喔)
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_&:o"""Wf 文字燒偏鹹點 因為是加了起司關係 所以口味偏重鹹 那大阪燒就偏甜 因為加了美奶滋
^6`R:SV4Gx 想粗辣 可加辣粉增加不同的口感味道 最好要有一杯飲料在身邊 以免過鹹而屎
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uu 會喜歡文字燒素因為 可以用食用鏟刮那焦焦的鍋巴來粗 還可享受刮刮樂的樂趣
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U[>m; 有機會 大家一定要來嚐試看看這文字燒刮刮樂的樂趣
&?9.Y, T JVNR_x 以上天兵在高雄前金區自強路上的美食報導 希望你會喜歡
\"lzmxe0p cg$~.ytPK 哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢 :l 7\7IT
