+jZg%$Q!# 7D_kkhN 還記得昨天介紹的松串燒本鋪日是料理店嗎?
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}% 【天兵妹趴趴走黑白呷207】-松串燒本鋪 <----點偶 點偶
c]v3dHE_h )KhVUFS1 當天的中午下高雄時的午餐就是找到目的地碰壁之後(店休周一)
3 &Zx *: 亂槍打鳥找到這家文字燒 鼻過很鼻幸素 店家剛好只剩一位服務生
L<>NL$CrN 要粗就得等她邊忙邊有空檔 才能幫你煎文字燒及講解
v^I %Wm G y7x? 要鼻然~你就自己
姦 煎也可 自煎不收1成服務費
] Sx= y< 蛋素~人家在日本有粗過大阪燒 就素當時迷有看別人怎麼煎才好粗
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^E 說啥 偶也要給她等下企 順便學學功夫 下次自己煎
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Q@o fB"gM2' X ^ ]$/rI) 月島文字燒 07-2411447(高雄自強店) Zg f||,
高雄市前金區自強三路259號 92ww[+RQ@ 
K[yJu 4 6@*;Wk~ 門口
7tO$'q*h ( = =” 忘記把腳合起來)
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~W2&z]xD 2o}G<7r 給了菜單後 小姐很親切的招呼告知目前只有她一人服務 請客人耐心等候
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_N #3lU? +dpj? 那就看要點啥粗吧 粗飯本來就素要慢慢粗啊
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){|Lh( g<tTZD\g 文字燒的由來與吃法
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q@Yt`$VTN }Fe{s; 既然要等她來服務 就先點蜜茶&啤酒來解渴一下
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GoA>sK gbv[*R{<% 明太子海鮮年糕起司文字燒(花枝 蝦仁 干貝)
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先把菜鋪上去悶熟 年糕放一邊慢煎著
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再挖一個洞 把調味醬及起司放入慢慢熱熔 再攪拌均勻就可粗啦
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W$&Ets8z o v7u}nx 用食用鏟刮著粗 順便把年糕丟上企煮融入味道
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Bo(l !G mqc Z3lsv 還可以藉由板燒的熱 來刮焦焦的鍋巴
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.wn_e=lT )7mJ+d[ 很好粗喔~像餅乾一樣 酥酥脆脆又香
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)r l0 :xQ V` 鏟起來的文字燒 開動啦
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4$w-A-\ t A;HKR4p;8 MIX大阪燒(花枝 蝦仁 干貝 牛肉)
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c)YGwkY,, Jl9TMu!1] 翻滾吧~文字燒!翻面啦~吼~看起來真素讚!
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lXy@Cf 2l4 i-; 煎好時 服務生趕緊淋上海苔及美奶滋還有挖莎比
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tuid{ 像鼻像做糕點?
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F 再加上柴魚片 大功告成
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=z Gz|YI*? 6U3@-+lF 好像再跟你說 粗偶 粗偶 趕快來粗偶
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AH U>jk`?zW 喔~麥尬~也鼻錯粗
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T mE4p [zd-=.:+M[ 你看看 好鼻好粗看桌面就豬道 一乾二淨 連渣都鼻剩 噗
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3YF]o9 )F 2tV ]k\ A'R sy6 =9
MH 吼~邊編輯照片編寫文字時 嘴巴還在動著呢 好像是剛剛才粗完一樣 意猶未盡
yC$7XSr= 坦白說 文字燒跟大阪燒差在哪? 就素文字燒比較濕 大阪燒比較乾 都鼻錯粗啦
y+x>{!pw 283比較喜歡濕一點 因為濕濕的比較好粗咩 乾乾的好澀啊(偶在說啥 好害羞喔)
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>{=RQgGy 文字燒偏鹹點 因為是加了起司關係 所以口味偏重鹹 那大阪燒就偏甜 因為加了美奶滋
=qQQ^`^F'~ 想粗辣 可加辣粉增加不同的口感味道 最好要有一杯飲料在身邊 以免過鹹而屎
1OeDWEcB F=c_PQO 會喜歡文字燒素因為 可以用食用鏟刮那焦焦的鍋巴來粗 還可享受刮刮樂的樂趣
{oeQK 有機會 大家一定要來嚐試看看這文字燒刮刮樂的樂趣
u <2sb;a zX Pj7K* 以上天兵在高雄前金區自強路上的美食報導 希望你會喜歡
n=MYv(Pp} +34jot.! 哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢 4
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