[南台灣美食]高雄市平民美食之隱藏版鴨肉 [復制鏈接]

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晚上想說來去鹽埕區吃鴨肉好了... T;{}bc&I  
因為最近去了兩次都遇到休息... UeZ(@6_:  
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這是一家沒有招牌的鴨肉... @@\px66  
只要是老饕都叫它鴨肉珍... G~u
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小弟前後也吃了快30年了... (7!pc  
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ㄚ娘為... wX6-WQR  
不到七點... 9SA%'  
正好是吃飯時間... z ULHgG  
又剛好今天是周末... 7CF>cpw   
排了十幾個... ONpvx5'#  
以前生意也是很好... XA>uCJf  
可是... @Z#h?:  
近年因為網路的關係... KTmwkZcfYD  
越來越多人知道... VE*`Ji  
所以一到假期就排特別多人... #l-zY}&  
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E'mT%@MOM  
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本來拍了照片後轉頭走了... c'VCCXe  
想去吃別的... z!b:|*m]w  
因為平常人沒那麼多... 'CJ_&HR  
而且小弟騎歐豆賣十分鐘就到了... UfO='&U^  
隨時想去吃都可以... dZ*&3.#D5  
就在回頭的路口遇上紅綠燈... $'d,X@}8  
可是想想... A Rnq~E@1  
今天想PO這個上來... _ Dz *%  
只好再掉頭... FwB xag:u  
排隊去... q^^R
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地址... Tyaqa0  
高雄市鹽埕區新樂街231之2號 SCMvq?9  
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營業時間... hMS:t(N{  
真的不清楚... ) d'H&c3  
因為它也沒有貼告示營業時間... #"TYk@whWf  
就連休假時間也不清楚... FxK!h.C.  
不過我知道是中午11點就有得吃了... Y^d#8^cP  
晚上11點前我也去吃過... jjEu  
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N:p P@o  
排了十分鐘左右排到攤子前... D(|+z-}M  
來張特寫... GJE+sqMX1  
鴨肉...高湯...下水...鴨腸...鴨血...等等都在眼前... $K\e Pfk  
它有... <Tbl|9  
肉燥飯...鴨肉冬粉...鴨肉飯...下水湯...鴨腸湯...鴨血湯...綜合湯...剁鴨肉... ZvC?F=tH  
湯的都可以做乾的 jG& 8`*|*  
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~Hg*vCd ?  
現在多是第二代在點餐跟剁鴨肉... 3rN}iSF^  
後面那個白衣男的就是第一代... :wRfk*Ly  
他點餐有個不一樣的地方... @sZ' --Y  
剁鴨肉跟湯(下水湯...綜合湯...鴨腸湯) !U2<\!_  
客人沒有註明的話... 1\/vS$bi(  
他會問人數自己做大小份上桌... e~># M$  
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外面的桌子幾乎都坐滿人... n|Y}M]u,  
而且我自己一個人也無法佔桌子... ~^'t70 :D  
還好... C-,#t5eir  
裡面還有幾張桌子... ? ][/hL@[  
可以讓我這種一個人用餐的坐 K+L9cv4 |*  
LB$0'dZU  
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\0;w7tdo  
大碗(碗公)肉燥飯 qJl DQc-  
iDgc$'%?  
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yI| Wf  
鴨腿肉 y!S:d
  
mrKIiaU<J  
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4T$jY}U  
綜合湯... mrG#ox4$  
裡面有...鴨胗...鴨心...鴨肝...鴨腸... *Ev8f11i&  
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小弟平常都點這三樣...共120元 >bhF{*t#;y  
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吃完走人時... l$HBYA\Qh  
還是很多人在排隊... gwB0/$!4"  
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C~.\2D`zy  
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它沒有價目表也沒有菜單 9[YnY~z)  
小弟吃了幾十年沒問過單價... [;-;{ *{G  
只知道現在鴨肉切盤有50/80/100三種 >XuPg(Ow  


'@.Lg0`  

鳳山有間鴨肉興也不錯  鹽埕的阿英排骨飯也好吃阿

引用第1樓cerruti于2012-07-15 23:17發表的  : #<-%%  
鳳山有間鴨肉興也不錯  鹽埕的阿英排骨飯也好吃阿 [表情]

*Oh]I|?  
x^YsXzu  
z&.F YGq}  
(~#-J7
 
鹽埕區滿多好吃的老店... lBG" COu  
ㄚ英也是從小吃到大的... _=I&zUF  
,esUls'nz'  
高雄鴨肉好吃的真的很多家...

這家我也是吃了十幾年, 從老爸吃到兒子, 以前他老爸看到我, 不用點就知道我都吃什麼, 現在跟兒子沒那麼熟, 都只能乖乖排隊!

住高雄真不賴! #7naI*O  
BBRZlx  
覺得好多美食喔. .2*h!d)E  
好多人在排隊,應該是很受歡迎(美味是一定的) F Xp_`9.zH  
版大點的應該是招牌對嗎?(感覺很不賴!) ,o6,(jJU  
R"O,2+@<.  
謝謝你的美食報導與分享!

真的是好吃不貴  看了真的就餓了 9_J'P2e  
美味的不得了  這三樣的組合  太強大了

這家假日不早點去吃的話~有時候根本都買不到 ?q}:ojrs1  
平常日去吃會比較不用等那麼久

大碗滷肉飯 Ba9"IXKH  
綜合湯 +D M,+{}  
鴨腿肉 lYy:A%yDT  
天呀~~ #[y2nK3zF  
總共只要霸二!!! P&AaD!Qn  
L.%zs  
Dx.hM[  
台北隨便剁支鴨腿 {5JYu  
4兩2  算你4兩  320就好!!! Kj#h9e  
,A>cL#Oe  
有次賭爛 我就跟老闆說 Eg$Er*)h8  
我只是問這支鴨腿多重後 NX?6 (lO,  
轉頭就走  留下那囂張的老闆 張口樣.....

引用第7樓驛員于2012-07-16 00:22發表的  : 8lF:70wia  
大碗滷肉飯 Z xR  
綜合湯 b%e7rY2  
鴨腿肉 LO)p2[5#R  
天呀~~ 8%^W<.Y  
總共只要霸二!!! d 2z!i^:  
.......

EP8R[Q0_"  
BU=Ta$#BZ  
je=XZ's,i~  
高雄很多吃的真的都很便宜... -m Sf`1l0  
而且也不難吃... Q$~_'I7~Mz  
那隻鴨腿50...

那個肉燥飯，看了就很好吃，我想我吃個三碗沒問題。

鴨肉珍很有名啊 2G}@s.iE  
高雄人應該都知道 @jD#Tn-*  
小弟以前念書住那附近 pNc4o@-
 
也超常吃的 wO"ezQ  
隔壁攤的魚皮湯也很好喝 }62 Q{>`  
還有隔壁巷內的羊肉爐與羊肉湯也超讚的

  這家有去吃過 pOIfKd  
住高雄那麼久  8:}$L) [V  
經過時都看到生意不錯 t)b /c:ql  
一日興起 過去吃吃看 .;NoKO7)  
結果........................................ |sV@j_TX  
只能說 青菜蘿蔔各有所好 X*rB`M7,  
吃過一次 就沒再去過了

讚！！ ,:"c"  
月底也準備到高雄台南一遊 ?=\_U  
ㄟ r;OE6}L>  
我知道三民市場有一家鴨肉飯很好吃

便宜的美食難怪客人那麼多一點也不意外

這種巷子內的平民美食最令人感動, w/m~#`a  
DV!) n 6  
沒有高級的裝潢,有的是充滿實在美味的真正好吃

會不會太跨張阿人有夠多的 ="*8ja-K  
感覺食材應該很新鮮（當天賣完就沒了） SRx `m,535  
改天來去高雄試試

不知道跟新竹的鴨香寶或宜蘭的鴨肉羹比誰比較厲害?

好好吃的樣子都流口水了.......

七賢路靠近中華路 那家的鴨肉飯也是不錯吃 ji[O?  
配上 下水湯 也是讚

感謝分享,之前去過中華路與七賢路那家,可以換一下試試口味.