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[南台灣美食]嘉義夜市平民小吃 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-07-16
— 本帖被 我是小林 執行加亮操作(2012-07-17) —
#8"oqqYi  
今天小弟來介紹嘉義的平民小吃 C'|9nK$%  
位在嘉義市的文化路夜市內 `sT;\  
四年前市府推動文化路攤販整頓,配合文化路整體營造整建 X:g5;NT  
目前文化路夜市兩旁,佈滿了各式各樣美味可口小吃店 i $<['DY  
一家接著一家,真的會讓人眼花撩亂 m","m  
./k7""4   
小弟介紹的這家小吃店 s. A}ydtt  
是一家快20年的"老店"了 .cQO?UKK  
是許多慕名前來的老饕不會錯過的地方 IJGw<cB]+  
陸客是沒有"六合夜市"那麼誇張 JOY&YA$U  
只不過住宿附近的陸客,幾乎都會來走一遭 94ruQ/  
^gvTc+|  
還記得以前在外地念書時 ^ZQMRNP{r  
每次回嘉義都是3-5好友一台車就從台北開下來 }rfikm  
下交流道後往往是接近午夜時分 2vjkThh`I  
大夥累了也餓了,就是往文化路夜市跑 ,GYQ,9:  
冷食熱食大口的就狼吞虎嚥 m =b7 r  
IUv#nB3  
這家"阿林蚵仔煎" 小弟已經吃了10幾年了 |*NZ^6`@  
(現在還是經常光顧) 8R3{YJ6@T  
從以前的路邊攤,變成現在整建後的新大樓 "d$~}=a[  
感覺更乾淨,也更有信心在這邊用餐
[M~tH *4"  
zT78FliY6  
阿林"老牌"蚵仔煎 z80P5^9  
逛夜市當然是晚上了 !9_(y~g{N  
圖片畫質不好請見諒~~ d7vPZ_j^z  
2wY|E<E  
7[;!enO  
 'Y)aGH(  
入口處是廚房 d2#NRqgQ  
後面才是用餐的地方 b~,e(D9DG  
內部簡單的幾張桌子,卻是明亮又乾淨 cZ:jht  
Mt-r`W3 q  
%5gdLm!p  
+:;ddV  
==m[t- 9x  
e6j1Fa9  
蝦仁蛋包飯 WSH[*jMA  
新鮮的蝦仁搭配甜美的醬汁 D/."0 #q  
\(j*K6#  
j9[I6ko5'  
"x=\mA#`  
A|r3c?q  
J@I>m N1\  
這個是蚵仔蛋包飯 N:| :L:<1  
蚵仔還算大顆,飯也夠份量 [A84R04_%  
]5f;Kz)  
_P qq*  
[cd1Mf:[Y  
南部的羹湯才真的是道地美味 OLb s~ >VA  
而且真材食料 1$vGQ  
~?ezd0  
l5Bm.H_  
Ia#!T"]@W6  
M.mn9kw`  
Cj8&wz}ez  
地瓜葉,下港人都吃得起的一道菜 ,7&\jET5^0  
O68-G  
ZgxB7zl//  
Qs,\P^n  
油價水電齊漲的同時 Ldz]FB|  
新聞也持續民生物資漲價的疲勞轟炸 G9Uc }z  
很多夜市裡的蚵仔煎價格已經上看七十元 5U47 5&  
而嘉義市文化夜市卻只要一個五十元銅板就解決了 xjo`u:BH  
看碗內的內容物及價格應該還可以吧!
Ie. on)  
HD=F2p  
fYk>LW  
(O0Ry2u k  
hYkk r&  
20元的蛋花湯 KM?4J6jH  
青菜"底"家啦~~ bLai@mL&a  
Mc@9ivwL#  
cr!W5+r  
老闆賣的不只蚵仔煎,還有許多各式各樣的平民美食 W|>jj$/o  
如:蝦仁煎、綜合煎、滷肉飯、蝦仁(蚵仔)蛋包飯、香菇肉羹湯、滷肉湯(乾)麵••等 ?^%[*OCCC!  
都是超美味的  *XhlIQ  
NLMvi!5w,  
牆壁上唯一的簽名 c{/R?<  
總統夫人今年才簽的~~很訝異 uxU-N  
n]IF`kYQV  
[_)`G*X(N  
dRJ ](Gw  
hD ~/ywS&  
XMI*obS'z  
價目表 CwX?%$S   
內用外帶價格一樣 G)?*BH  
當然比起10年前價格有稍微調整 ;pW8a?  
但是還可以接受 dw<i)P^   
TI7$J #  
\yJ 4+vo2Q  
%`&n ;K.c  
夏天當然得來杯芒果冰沙 _:m70%i  
40元~~ KNAvLcg  
阿林老牌蚵仔煎左邊第二間店就有賣 .pUB.l$)  
N 3L$"g5^  
)- 3~^Y#r_  
k-| g  
就是這家--現打果汁 :.*Q@X}-I  
還有冰品~~真的是不吃不可 'lZlfS:Z8  
AfTm#-R  
c6xr[tc%  
M?h{'$T  
kBR=a%kG  
阿林老牌蚵仔煎 ~][~aEat;V  
 +x 3x  
地址: 嘉義市文化路17-3號(文化路夜市) ;]-08lzO<4  
/ (BS<A  
電話: (05)222-0089 |KYl'"5\  
3<r7"/5  
營業: 14:00~01:00
DA "V)  
]AY 4bm  
有機會來嘉義別忘了去品嘗 `Ow]@flLI  
另外合有更多美味小吃 })-V,\  
絕對讓你不虛此行~~ lz0-5z+\  
 ydzsJ+dx  
晚上妻管嚴~~就醬 );.$  `0  
tw$EwNI[  
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-07-16
嘉義真的很多好吃的!這次回去想去嘉義拜訪同學,順便去吃一下好了!
===萌。就是可愛     宅。就是力量===

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只看該作者 2樓  發表于: 2012-07-16
嘉義也是好陌生的地方(都是去台南出差多). YTTy6*\,_  
.K~V DUu  
版大介紹了好多樣小吃. KN_n:`cH{  
如果有2個人以上應該可以試試所有大大的推薦! *m "@*O'  
自己比較想試試蚵仔煎+(肉)羹湯+果汁....應該就飽了,哈哈! :j+E]|d(~6  
qE2<vjRg  
謝謝你的分享介紹,有機會再去飽餐一頓!
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惡往軼事,一念執著
佛云罪愆,行差踏錯
瞬轉一念,善乎惡乎
以罪入道,卻是最深刻的悔悟銘心

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-07-16
對於嘉義的認知就只有雞肉飯而已 ){GJgk|P  
沒想到還有那麼多美食 ,eebO~7vB  
下次來吃看看
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-07-16
幫版主補充一下 j\KOKvY)  
ui8$F "I*  
這一家大概有快30年了吧,從我小時候在我家隔壁,吃到他搬去文化路, n\I s}Czl  
EM<W+YU  
再吃到如版主講的變成有店面的,只要我有回嘉義一定會去吃一次, vH6(p(l  
0e>?!Z E  
真的很好吃,不管在台北、台南或哪裡吃蚵仔煎,都覺得比不上這家。 \t{4pobo  
q#Otp\f  
t#M[w|5?  
5Zc  
PS  文化路上還有很多好吃的  大家可以去試試看
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-07-16
看完以後....整個..巴豆妖起來 |Qpo[E }a  
蚵仔煎+肉羹湯 看起來超好吃 2Sy:wt  
   

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只看該作者 6樓  發表于: 2012-07-16
這家還真的沒去吃過  YP}r15P  
下次有機會 )% ?SWuS?N  
真要去吃吃看 k*T&>$k}^  
順便去喝咖啡找3A老師ㄚ H`U>ZJ.  
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讓愛...站在世界上最需要的角落
ctj
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-07-16
挖哩,半夜看這個,肚子又咕嚕咕嚕叫了。
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-07-16
五十元蚵仔煎算便宜哦?.?在嘉義應該很多地方都有四十元的可兦吃吧=.=" (*2kM|  
其實在文化路有很多便宜又好吃的東西,只不過要靠各位自己去尋找囉^^ 0 <T/P+|  
因為各人口味不同,不見得我吃起來覺得好,而你也會覺得好咩

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只看該作者 9樓  發表于: 2012-07-16
這是在文化路的巷仔內對嗎 |F 18j9  
:2fz4n0{/  
因為去的時候都沒看到這家

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-07-16
嘉義的蚵仔煎真的很優 C`D5``4  
蚵仔比蛋糊還多 uE>2 *u\  
這家只要我回老家一定會去吃 L44-: 3  
不過看到這個真的讓我很想念台灣 RkN a;j)t  
任何一個正妹的背後,都有一個幹她幹到膩的男人

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-07-16
看完全部美食後... 5A /G?  
蚵仔蛋包飯比較可以引起小弟的食慾... 8|?$KLz?F>  
小弟要去弄東西吃了...
不是你的永遠都不會是你的

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只看該作者 12樓  發表于: 2012-07-17
那個蚵仔煎飯看起來真的是好好吃喔 29pIO]8;  
而且好便宜 s*:J=+D]G  
地瓜葉也很讚...還有虱目魚肚湯.... k#ED#']N  
喔喔,大陸都吃不到啦!
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-07-17
這家我吃了二十幾年了,從蚵仔煎一盤35,肉羹25的時代, "Q#/J)N  
吃到現在這個價位,不過我還是喜歡以前路邊攤的感覺比較有fu, 1/3Go97/qV  
以前只有蚵仔、蝦仁煎跟羹類,現在多了很多菜色 ZyT9y  
這家位置很好找拉,就在公園的對面而已~ _UYt  
$Dd IY}  
另外晚上十點半後文化路還有另一家人爆多的蚵仔煎也很好吃 bJ]g2C7`36  
靠近圓環的"珍珍"蚵仔煎也超好吃,大家可以去試試喔, H6x~mZu_:T  
這家是路邊攤,員工就有八到十位,桌子二三十張, ]6p?mBuQ  
賣到四點都常常是客滿的狀態,就知道嘉義人有多喜歡吃這間了~
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好想出國...
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-07-17
哇!真是不錯的到地美食阿 P8Fq %k  
好久沒去嘉義了 (+38z)f  
該找個時間去吃吃喝喝

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只看該作者 15樓  發表于: 2012-07-17
看起來相當好吃的蚵仔煎和肉跟湯, :z56!qU  
原來嘉義不是只有機肉飯而已。

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只看該作者 16樓  發表于: 2012-07-17
這家我前幾天才剛吃而以 8Gzc3  
老店了 INOw0E[  
但是味道還是一樣好!! 3 k py3z[%  
\?{nP6=  
現在那邊連著的很多家店都還不錯吃 dkt'~   
但是那家鐵板燒就算了 oJ\UF S  
差不多的價錢   /L'r L  
比台北的還少 ;t{Ew+s  
 
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心有一座墳
葬著未亡人
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-07-17
第一次看到原來蛋包飯裡可以放蚵仔 吃這種小吃配上一婉羹湯 abh='5H|^|  
人生夫復何求呢

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只看該作者 18樓  發表于: 2012-07-17
原來一些蚵仔煎已經上看七十元  }_93}e  
偶還停留在三十四十的印象 B?`n@/  
可見偶已多久未嚐蚵仔煎的好滋味 Rp$t;=SMD  
W`_pjld  
蚵仔蛋包飯還真的沒吃過 qplz !=  
v'nM=   
改天去嘉義 mL/]an@Y  
一定要早點去 P=PcO>  
不然都只能到85℃喝咖啡 $Y.Z>I;  
或者到海產店乾杯 =<mpZ'9gW  
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-07-17
現在萬物飛漲,這家阿林蚵仔煎 iJ.P&T9  
的東西可算是相對便宜了. \?uaHX`1  
口味雖沒吃過,但能開那麼久的店 r2A%.bL#  
應該是不錯的.