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[南台灣美食]嘉義夜市平民小吃 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-07-16
— 本帖被 我是小林 執行加亮操作(2012-07-17) —
$=c79Al(  
今天小弟來介紹嘉義的平民小吃 %("Bq"Q8  
位在嘉義市的文化路夜市內 b,U3b})(  
四年前市府推動文化路攤販整頓,配合文化路整體營造整建 (X rrno z  
目前文化路夜市兩旁,佈滿了各式各樣美味可口小吃店 cdDMV%V  
一家接著一家,真的會讓人眼花撩亂 )m-l&UK  
6!,Am^uXM  
小弟介紹的這家小吃店 8"M*,?.]  
是一家快20年的"老店"了 ,u^S(vxyz  
是許多慕名前來的老饕不會錯過的地方 l @hXQ/  
陸客是沒有"六合夜市"那麼誇張 x=>+.'K  
只不過住宿附近的陸客,幾乎都會來走一遭 s{-`y`JP  
\k=.w  
還記得以前在外地念書時 l#FW#`f  
每次回嘉義都是3-5好友一台車就從台北開下來 "rjqDpH  
下交流道後往往是接近午夜時分 da[u@eNrnX  
大夥累了也餓了,就是往文化路夜市跑 &?@gUk74"  
冷食熱食大口的就狼吞虎嚥 Z(S=2r.  
q>~\w1%}a\  
這家"阿林蚵仔煎" 小弟已經吃了10幾年了 [\ M=w7  
(現在還是經常光顧) pX:FXzYQ  
從以前的路邊攤,變成現在整建後的新大樓 .Z!!x  
感覺更乾淨,也更有信心在這邊用餐
R|%R-J]  
R?Dbv'lp>  
阿林"老牌"蚵仔煎 a:o Z5PX=  
逛夜市當然是晚上了 93Yo }6>  
圖片畫質不好請見諒~~ 2 NgEzY 5  
FA.h?yfr  
.oJs"=h:m  
T41&;?-  
入口處是廚房 Sd3KY9,  
後面才是用餐的地方 I$Q%i Z{  
內部簡單的幾張桌子,卻是明亮又乾淨 N F[v/S  
u#8J`%g  
w>IYrSaa>  
s_=/p5\  
brkR,(#L3  
_l&`* 2d  
蝦仁蛋包飯 LiyEF&_u  
新鮮的蝦仁搭配甜美的醬汁 iI[Z|"a21  
yn0OPjH  
H:X=v+W  
*nB fF{y  
wo>srZs  
D&{ 7Av  
這個是蚵仔蛋包飯 Fr}e-a  
蚵仔還算大顆,飯也夠份量 -}lcMZY  
XIu3n9g^#  
T4 dYC'z  
 '8NKrI  
南部的羹湯才真的是道地美味 ) #/@Jo2F  
而且真材食料 K)Nbl^6x  
 ^KU:5Bn  
DRo@gYDn  
v5|X= B>&>  
>-Qg4%m  
8+&] q#W3  
地瓜葉,下港人都吃得起的一道菜 uv++ Kj!  
No)v&P%  
.EC/[fM  
B/i`  
油價水電齊漲的同時 fq){?hk~O  
新聞也持續民生物資漲價的疲勞轟炸 JD^&d~n_  
很多夜市裡的蚵仔煎價格已經上看七十元 jb' hqz  
而嘉義市文化夜市卻只要一個五十元銅板就解決了 Lc|5&<8ZG1  
看碗內的內容物及價格應該還可以吧!
41<.e` {  
62B` Z5j#  
OE!:`Bo3T  
a2dlz@)J  
L%8>deE>;D  
20元的蛋花湯 IED7v  
青菜"底"家啦~~ y)W.xR  
g8yWFqE!T  
g Y], (*v  
老闆賣的不只蚵仔煎,還有許多各式各樣的平民美食 W^2Q"c#7F  
如:蝦仁煎、綜合煎、滷肉飯、蝦仁(蚵仔)蛋包飯、香菇肉羹湯、滷肉湯(乾)麵••等  8@)/a  
都是超美味的 qAsZ,ik  
w#Y<~W&  
牆壁上唯一的簽名 v^aARIg  
總統夫人今年才簽的~~很訝異 1n! Jfs U  
J?XEF@?'G  
OC zWP,  
AW8"@  
um@RaU  
# E'g{.N  
價目表 C7(kV{h$d  
內用外帶價格一樣 *v'&i) J  
當然比起10年前價格有稍微調整 |H.(?!nTb  
但是還可以接受 \o^M,yI  
{4Q4aL(  
R|T_9/#)  
TxhTK5#f  
夏天當然得來杯芒果冰沙 rl^_RI  
40元~~ D<[4}og&]  
阿林老牌蚵仔煎左邊第二間店就有賣 uc?QS~H&w  
"`DCXn#mB  
D?rQQxb  
q/,W'lQ\;  
就是這家--現打果汁 ,.` ";='o  
還有冰品~~真的是不吃不可 X[8m76/V  
(Al.hEs'  
:\Z;FA@g(g  
pa&*n=&cL  
X6mY#T'fQ  
阿林老牌蚵仔煎 &0O1tM*v  
l1~>{:mq  
地址: 嘉義市文化路17-3號(文化路夜市) G?)vqmJ%  
q P@4KH} e  
電話: (05)222-0089 =KwG;25hX  
NIDK:q dR  
營業: 14:00~01:00
+]Oq{v:e  
Urhh)i  
有機會來嘉義別忘了去品嘗 Z8$@}|jN  
另外合有更多美味小吃 hq.z:D  
絕對讓你不虛此行~~ Ga-AhP  
 Xc2Oa  
晚上妻管嚴~~就醬 (=${@=!z  
LSQ2pB2V  
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-07-16
嘉義真的很多好吃的!這次回去想去嘉義拜訪同學,順便去吃一下好了!
===萌。就是可愛     宅。就是力量===

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只看該作者 2樓  發表于: 2012-07-16
嘉義也是好陌生的地方(都是去台南出差多). z?_c:]D  
(L8H.|.  
版大介紹了好多樣小吃. ^-PlTmT  
如果有2個人以上應該可以試試所有大大的推薦! u&".kk  
自己比較想試試蚵仔煎+(肉)羹湯+果汁....應該就飽了,哈哈! gIep6nq1`|  
 =w0Rq~  
謝謝你的分享介紹,有機會再去飽餐一頓!
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惡往軼事,一念執著
佛云罪愆,行差踏錯
瞬轉一念,善乎惡乎
以罪入道,卻是最深刻的悔悟銘心

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-07-16
對於嘉義的認知就只有雞肉飯而已 8 wQV^G  
沒想到還有那麼多美食 3>yb$ZU"-  
下次來吃看看
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-07-16
幫版主補充一下 AnG/A!G  
I<z /Y ?  
這一家大概有快30年了吧,從我小時候在我家隔壁,吃到他搬去文化路, %#2[3N{  
~<Uwum v  
再吃到如版主講的變成有店面的,只要我有回嘉義一定會去吃一次, -#j-Zo+<  
x "]%q^x  
真的很好吃,不管在台北、台南或哪裡吃蚵仔煎,都覺得比不上這家。 {HNGohZt  
m*  |3  
1wuLw Ad  
GKH 7Xx(  
PS  文化路上還有很多好吃的  大家可以去試試看
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-07-16
看完以後....整個..巴豆妖起來 h35x'`g7+r  
蚵仔煎+肉羹湯 看起來超好吃 !F/;WjHz  
   

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只看該作者 6樓  發表于: 2012-07-16
這家還真的沒去吃過 GC?\GV  
下次有機會 rtS(iD@B"  
真要去吃吃看 36,qh.LKn  
順便去喝咖啡找3A老師ㄚ Q!7Er  
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讓愛...站在世界上最需要的角落
ctj
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-07-16
挖哩,半夜看這個,肚子又咕嚕咕嚕叫了。
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-07-16
五十元蚵仔煎算便宜哦?.?在嘉義應該很多地方都有四十元的可兦吃吧=.=" =kH7   
其實在文化路有很多便宜又好吃的東西,只不過要靠各位自己去尋找囉^^ 3 GmU$w  
因為各人口味不同,不見得我吃起來覺得好,而你也會覺得好咩

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只看該作者 9樓  發表于: 2012-07-16
這是在文化路的巷仔內對嗎 c,pR+DP  
,r~pf (nz  
因為去的時候都沒看到這家

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-07-16
嘉義的蚵仔煎真的很優 !qGER.  
蚵仔比蛋糊還多 RW| LL@r  
這家只要我回老家一定會去吃 .m%/JquMFM  
不過看到這個真的讓我很想念台灣 Sl,X*[HGd  
任何一個正妹的背後,都有一個幹她幹到膩的男人

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-07-16
看完全部美食後... 0}LB nV  
蚵仔蛋包飯比較可以引起小弟的食慾... ~!V5Ug_2  
小弟要去弄東西吃了...
不是你的永遠都不會是你的

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只看該作者 12樓  發表于: 2012-07-17
那個蚵仔煎飯看起來真的是好好吃喔 1w` ]2  
而且好便宜 T[?wbYfW  
地瓜葉也很讚...還有虱目魚肚湯.... 9_=0:GH k  
喔喔,大陸都吃不到啦!
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-07-17
這家我吃了二十幾年了,從蚵仔煎一盤35,肉羹25的時代, ]VKM3[   
吃到現在這個價位,不過我還是喜歡以前路邊攤的感覺比較有fu, Xu.Wdl/{Ra  
以前只有蚵仔、蝦仁煎跟羹類,現在多了很多菜色 7d m:L'0  
這家位置很好找拉,就在公園的對面而已~ LqYP0%7  
XY_hTHJ  
另外晚上十點半後文化路還有另一家人爆多的蚵仔煎也很好吃 c[IT?6J4  
靠近圓環的"珍珍"蚵仔煎也超好吃,大家可以去試試喔, |_6V+/?"?`  
這家是路邊攤,員工就有八到十位,桌子二三十張, %w$\v"^_Y  
賣到四點都常常是客滿的狀態,就知道嘉義人有多喜歡吃這間了~
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好想出國...
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-07-17
哇!真是不錯的到地美食阿 @V\ u<n  
好久沒去嘉義了 "_f~8f`y  
該找個時間去吃吃喝喝

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只看該作者 15樓  發表于: 2012-07-17
看起來相當好吃的蚵仔煎和肉跟湯, ,J$XVvwxF  
原來嘉義不是只有機肉飯而已。

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只看該作者 16樓  發表于: 2012-07-17
這家我前幾天才剛吃而以 aT~=<rEDy  
老店了 3(,c^F  
但是味道還是一樣好!! '!"rE1e  
9 >"}||))  
現在那邊連著的很多家店都還不錯吃 ;r BbLM`  
但是那家鐵板燒就算了 H oO1_{q"  
差不多的價錢  ELZ@0,  
比台北的還少 s>I~%+V.?:  
 
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心有一座墳
葬著未亡人
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-07-17
第一次看到原來蛋包飯裡可以放蚵仔 吃這種小吃配上一婉羹湯 9yK\<6}}QH  
人生夫復何求呢

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只看該作者 18樓  發表于: 2012-07-17
原來一些蚵仔煎已經上看七十元 (!a\2 3  
偶還停留在三十四十的印象 jGYl*EBx  
可見偶已多久未嚐蚵仔煎的好滋味 r-Oz k$  
O I:T#uk5  
蚵仔蛋包飯還真的沒吃過 I7C+XUQkQ  
0zk054F'  
改天去嘉義 |M EJ)LE7  
一定要早點去 1[-RIN;U8  
不然都只能到85℃喝咖啡 9t7 e~&R  
或者到海產店乾杯 |!J_3*6$>*  
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-07-17
現在萬物飛漲,這家阿林蚵仔煎 KP!7hJhw  
的東西可算是相對便宜了. #fF D|q  
口味雖沒吃過,但能開那麼久的店 m/WDJ$d  
應該是不錯的.