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[中台灣美食]鹿港小吃巡禮(一) [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-07-30
— 本帖被 我是小林 執行加亮操作(2012-08-02) —
S3l$\X;6X  
4Hc+F (  
是的  吃飯門門主又出現了 d2Pqi* K  
吃飯門 不是光會找人一起吃  還會自己偷偷地跑去吃隱藏版的好吃的東西 [oqb@J2  
所以  今天和大家來介紹一下  在鹿港地區的隱藏版的小吃 R9%Um6  
在一般的旅遊手冊 很少會介紹的  !Nua  
上次有人在說  要我開一團  鹿港吃吃吃 從早餐 午餐 下午茶 晚餐  消夜 KF(N=?KO  
一路吃下去 z)*7LI  
我就說  怕你們沒有那個肚皮可以撐得住 從早上七點開始  可以吃到晚上十一點  當然  費用是一千元有找  有想要的  可以私下發悄給我 w,f1F;!q1  
b\& |030+  
c0h:Vqk-  
進入正題 VPBlU  
今天我們先到 鹿港的第一市場  就在民族路和大明路口 [<CIh46S.  
這裡是鹿港很多傳統小吃的大本營  有空我再慢慢地來介紹 9x$Kb7'F  
s~V%eq("}  
鹿港市區  賣肉圓的有至少三家  這家也賣得很久了 1 w*DU9f  
看到招牌沒有  五十年的歷史  電話  04-7774239 2j*;1  
N{w)}me[YY  
u2}zRC=  
大排長龍的模樣  很多游子 都會帶些回去  最遠的 我親耳聽到要帶到美國紐約的 KG=h!]Meq  
MZ ]#9/  
H=,0p  
這三位就是店主  左邊是第二代  中間是第一代老闆娘  右邊是二代的老闆娘 ancs  
x=s=~cu4,  
*c9/ I  
這就是肉圓  不過  鹿港人 稱之為  肉(米回)(ㄏㄨㄟˇ) HY|=Z\l"  
b+7 !$  
$ReoIU^<  
這就是他炸過後的模樣  有加上了獨門的醬料  一個二十五元 0<(F 8  
f sRRnD  
I Y jt*p5  
這是這家另一個好吃的東西  芋丸  一個25元 b}s)3=X@q  
用新鮮的芋頭抽絲後  中間包著一塊肉 不論你要做湯 還是清蒸過後吃都不錯 KElzYZl8  
這一個是加上了 肉圓的醬料  也很棒 b5NPG N  
(CD wl,  
T$)N2]FE  
這一家也是老字號的小吃攤  歷史比這家肉圓還久  民國33年創立 VjsQy >5m  
這位也是第二代了 \qk+cK;+  
>,;, 6|S  
x=]PE}<E  
這就是他的招牌  豬血麵線加小腸  一碗三十五元 m$6u K0  
`_M*2(rt  
+a7J;-|  
是的  這家最原始的時候  就只賣豬血麵線  加大腸 是應遊客要求的 AM?6 2  
他的豬血和麵線是煮在一起的  所以 你吃的麵線 會有淡淡的豬血的味道 2GkJ7cL  
<Wqk5mR  
是還不錯  oS.fy31p  
你也可以在招牌看到  還有所謂的高麗菜飯  還有Q拉仔麵 Twl>Pn>  
高麗菜飯 當然就是 將高麗菜放到飯中一起煮 pH !e<m  
Q拉仔麵  其實 就是乾麵的一種  加上肉燥 還有蒜泥  真的好香 9 8O0M#|d  
&ZmWR  
歡迎大家有空到鹿港來吃小吃 ixJ%wnz  
~ A?  
` 9 iB`<  
BUhLAO  
] /w: 5o#  
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-07-30
鹿港的小吃真多啊 DBUhqRfl  
那大腸麵線雖然35元~看起來已經抵台北的50元的料了 E Z^eEDZ  
不過肉圓我個人比較偏好蒸的肉圓 =v (MdjwFl  
但是這本來就是青菜蘿蔔各有所好啊 ;a]Lxx;-  
+}MV$X  
lz=DP:/&  
最後 SHM ?32'  
我幫所有老女票問 gc%aaYf>  
請問有沒有行程是一張一千元可以從早"幹"到晚的? 5)%bnLxn  
大家會更需要這個的 OIT9.c0h  
KZK9|121  
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人生,不過就是一場阿花的遊戲。
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-07-30
這樣的小吃,最是迷人~~~ co <ATx  
不過去旅遊 如果時間上不是很充足的話 +@:$7m(V  
有時很難品嚐的到!!

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-07-30
這...這是好吃的肉圓嗎? xjm|ewo  
大陸都吃不到好吃的肉圓耶...嗚嗚 I|RMxx y;  
下次回台灣,我一定要去吃肉圓!
XXX

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只看該作者 4樓  發表于: 2012-07-30
引用第3樓膽小喬巴于2012-07-30 20:51發表的  : |"[[.Adw9"  
這...這是好吃的肉圓嗎? Sb&sW?M  
大陸都吃不到好吃的肉圓耶...嗚嗚 4KB) UPW  
下次回台灣,我一定要去吃肉圓!
!}sYPz]7!  
M2[ywab  
回台灣 m"B)%?C#  
會有一大群人帶你去吃個粗飽的 <{C oM  
B_u+$Odo  
Z%*_kk  
可惜  X X>Y]P a  
您每次都隔岸放風聲,吵著要來 dXKv"*7l  
回台又不見蛋,卻都沒來 &} b'cO  
a8?Zb^  
來吧! 一群人會餵飽你的
思•••
。。。。。。故我

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-07-30
都是老店 Y(WX`\M97  
在地小吃 ~+VIELU<%  
便宜又好吃 真是不錯喔 e_6@oh2s-  
有機會一定要嘗
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-07-30
太棒了我下個月剛好要去鹿港 `0+zF-  
剛好可以吃看看肉圓 YQ>M&lnQ<  
一個才25元超便宜的
活得精采

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只看該作者 7樓  發表于: 2012-07-30
店家門口真多顧客駐足.  \p"`!n  
jGM~(;iw6i  
新鮮的肉圓大剌剌的展示! TD+V.}  
應該不怕比較確認,哈哈! e:IUO1#  
對自己的產品很有信心的店家. CuPZ0  
看到傳統小吃,就感覺濃厚的人情味,也代表老一輩人家的奮鬥歷程! fZ6lnZ  
感覺很美味,價格也很親民. 6\(wU?m'/  
*a xOen  
謝謝版大的分享介紹!
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惡往軼事,一念執著
佛云罪愆,行差踏錯
瞬轉一念,善乎惡乎
以罪入道,卻是最深刻的悔悟銘心

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只看該作者 8樓  發表于: 2012-07-30
在地平民美食一定要強力推薦,改天搭高鐵去吃吃看啦!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 9樓  發表于: 2012-07-30
那個肉圓看起來真好吃~ Da5Zz(  
尤其那個肉餡真的分量有夠足的 N ~L3 9  
真工真料價格又很實惠~ k'Fc:T8:~5  
現在在北部去哪裡找得到25元的肉圓吃! L%9DaK  
hZ-No  
在彰化吃過了有名的阿璋肉圓 #\1;d8h  
下次去鹿港一定要試看看這當地內行人才知道的美食!
五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-07-30
小手在日本都吃不到這種東西 {-D2K:m  
好懷念台灣傳統美食喔 #jn6DL@[{  
我看我要開一份單子回去要吃哪些 KW|X\1H  
墊墊我的五臟廟
救國易行,狼友難求
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只看該作者 11樓  發表于: 2012-07-31
每一間都吃過.... 因為我小時候每年都要回去幾次... 
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-07-31
鹿港很多小吃呀,半夜看見這篇都流口水了

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只看該作者 13樓  發表于: 2012-07-31
每次看到小吃,就會想回台灣,一碗魯肉飯 d[;=X.fZ2  
加上一塊排骨和貢丸湯,比這裡的什麼都好吃。

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只看該作者 14樓  發表于: 2012-07-31
也忘記上次是不是吃這家的了 uTY5.8  
因為附近好幾家小舖子生意都好好 gf2<dEff  
隨便這家吃吃那家吃吃 1L.H"  
沒幾道就撐了 odAeBQy  
.nX+!EXeS  
1000面啦 %9hz z5#  
500面啦 6+HpN"?e  
300送一包乖乖尬一個雞規 aLapb5VV  
應該就夠撐了
流浪狗 走天下

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只看該作者 15樓  發表于: 2012-07-31
這真的害死人 $oKT-G  
看得那麼好吃的東西 6}bUX_!&s  
自己又吃不到 w_o|k&~,  
不知道可以請快遞外送嗎 9&e=s<6dO  
  我很雞八的 請不要挑戰我底線

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只看該作者 16樓  發表于: 2012-07-31
嗚嗚...晚了 \Km gFyF  
月中的時候才去鹿港天后宮而已 tuZA q;X  
如果早點知道 pO^g oo V\  
就可以去大快朵頤了...
不是你的永遠都不會是你的

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只看該作者 17樓  發表于: 2012-07-31
鹿港小吃真的很多 o: \&4z&=  
不過.....就是熱量也很夠 ohI>\  
3$c Im+  
可能是靠海天氣冷 >MXE)=  
逛老街又耗體力 -K+" :kiS  
每次去都吃很多 uU_0t;oR3  
 
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只看該作者 18樓  發表于: 2012-07-31
我的嗜好 sIx8,3`&y  
牛肉麵(現在戒了因為美牛) n veHLHvC7  
肉圓~ BU\P5uB!V  
涼麵~ v }; r  
只要這幾樣PO上來 - v\n0Jt  
我都盡量有機會就去驗證一下
報告!前有黑穴單兵如何處置?
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-07-31
記得我公司的鹿港阿姨 :?!kZD!  
]QB<N|ps  
告知我想吃便宜好吃的小吃 >Ln/)j  
tS$^k)ZXip  
可以在往他們的市場走去 VBHDI{HzRv  
yJ(BPSt  
保證百元吃到飽