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[中台灣美食]鹿港小吃巡禮(一) [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-07-30
— 本帖被 我是小林 執行加亮操作(2012-08-02) —
P"R97#C  
y: g7'+c  
是的  吃飯門門主又出現了 -5V)q.Og  
吃飯門 不是光會找人一起吃  還會自己偷偷地跑去吃隱藏版的好吃的東西 r/CEYEJ&X  
所以  今天和大家來介紹一下  在鹿港地區的隱藏版的小吃 ?418*tXd  
在一般的旅遊手冊 很少會介紹的  ;Cr_NP[8|j  
上次有人在說  要我開一團  鹿港吃吃吃 從早餐 午餐 下午茶 晚餐  消夜 GOYn\N;V2  
一路吃下去 ,bZ"8Z"lss  
我就說  怕你們沒有那個肚皮可以撐得住 從早上七點開始  可以吃到晚上十一點  當然  費用是一千元有找  有想要的  可以私下發悄給我 L.09\1?.n  
=2RhPD  
_HWHQF7   
進入正題 1u"R=D9p,=  
今天我們先到 鹿港的第一市場  就在民族路和大明路口 ,J~,ga~  
這裡是鹿港很多傳統小吃的大本營  有空我再慢慢地來介紹 ^8?j~&u$F  
*? K4!q'  
鹿港市區  賣肉圓的有至少三家  這家也賣得很久了 wJ80};!  
看到招牌沒有  五十年的歷史  電話  04-7774239 `a9k! 3_L  
1<LC8?wt  
e9~cBG|  
大排長龍的模樣  很多游子 都會帶些回去  最遠的 我親耳聽到要帶到美國紐約的 \LO_Nu9  
, @%C8Z  
r{K\(UT]!  
這三位就是店主  左邊是第二代  中間是第一代老闆娘  右邊是二代的老闆娘 r#_7]_3  
s{(ehP.Dd  
pu/m8  
這就是肉圓  不過  鹿港人 稱之為  肉(米回)(ㄏㄨㄟˇ) H$~M`Y9I~  
`e'G.@  
WF ?/GN  
這就是他炸過後的模樣  有加上了獨門的醬料  一個二十五元 .sd B3x  
-yX.Jv  
qDby!^ryc  
這是這家另一個好吃的東西  芋丸  一個25元 \6`v.B&v  
用新鮮的芋頭抽絲後  中間包著一塊肉 不論你要做湯 還是清蒸過後吃都不錯 -`zG_]=-  
這一個是加上了 肉圓的醬料  也很棒 S2J#b"Y  
-"~L2f" ?  
do:QH.q8)  
這一家也是老字號的小吃攤  歷史比這家肉圓還久  民國33年創立 M&uzOK+  
這位也是第二代了 "n{9- VEmN  
v}7@CP]nV  
ps"/}u l  
這就是他的招牌  豬血麵線加小腸  一碗三十五元 P$p@5 hl  
O" % Hprx  
sg3h i"Im  
是的  這家最原始的時候  就只賣豬血麵線  加大腸 是應遊客要求的 +M44XhT  
他的豬血和麵線是煮在一起的  所以 你吃的麵線 會有淡淡的豬血的味道 RGT_}ni  
KY4d +~2  
是還不錯  b@=z rhQ  
你也可以在招牌看到  還有所謂的高麗菜飯  還有Q拉仔麵 y#]}5gJ  
高麗菜飯 當然就是 將高麗菜放到飯中一起煮 u^`eKak"l  
Q拉仔麵  其實 就是乾麵的一種  加上肉燥 還有蒜泥  真的好香 gB(9vhj $  
$.oOG"u0]  
歡迎大家有空到鹿港來吃小吃 'RDWU7c9]  
;Y Dv.I  
La`h$=#`  
xGKfej9  
R#Y50h zT  
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-07-30
鹿港的小吃真多啊 m`'=)x|  
那大腸麵線雖然35元~看起來已經抵台北的50元的料了 |B eA==  
不過肉圓我個人比較偏好蒸的肉圓 ?gLAWz  
但是這本來就是青菜蘿蔔各有所好啊 0Su_#".-*  
C(s\LI!r  
%8 qSv%_  
最後 \4aKLr  
我幫所有老女票問 =:4?>2)  
請問有沒有行程是一張一千元可以從早"幹"到晚的? =Ci13< KQ  
大家會更需要這個的 r]9e^  
qh$X^%g  
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人生,不過就是一場阿花的遊戲。
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-07-30
這樣的小吃,最是迷人~~~ ~ Yl<S(/4  
不過去旅遊 如果時間上不是很充足的話 <^Nk.E  
有時很難品嚐的到!!

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-07-30
這...這是好吃的肉圓嗎? 6Hwxx5>r  
大陸都吃不到好吃的肉圓耶...嗚嗚 kxh 5}eB  
下次回台灣,我一定要去吃肉圓!
XXX

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只看該作者 4樓  發表于: 2012-07-30
引用第3樓膽小喬巴于2012-07-30 20:51發表的  : }1U*A#aN7K  
這...這是好吃的肉圓嗎? `f)(Y1%.  
大陸都吃不到好吃的肉圓耶...嗚嗚 }+0z,s~0.  
下次回台灣,我一定要去吃肉圓!
Ar zDI{1  
6peyh_  
回台灣 h /<=u9J  
會有一大群人帶你去吃個粗飽的 QU/3X 1W  
os$nL'sq  
\84v-VK  
可惜  eN/G i<  
您每次都隔岸放風聲,吵著要來 p<5!0 2yQ\  
回台又不見蛋,卻都沒來 \H4U8)l  
B1$ikY  
來吧! 一群人會餵飽你的
思•••
。。。。。。故我

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-07-30
都是老店 <>=mCZ2  
在地小吃 .Yx_:h=u  
便宜又好吃 真是不錯喔 >85zQ 1aL  
有機會一定要嘗
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-07-30
太棒了我下個月剛好要去鹿港 EJm4xkYLj1  
剛好可以吃看看肉圓 "&QH6B1U6H  
一個才25元超便宜的
活得精采

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只看該作者 7樓  發表于: 2012-07-30
店家門口真多顧客駐足.  >eS$  
YV([2  
新鮮的肉圓大剌剌的展示! 9DE)S)e8  
應該不怕比較確認,哈哈! MFwO9"<A  
對自己的產品很有信心的店家. g`?:=G:a*  
看到傳統小吃,就感覺濃厚的人情味,也代表老一輩人家的奮鬥歷程! )`?%]D  
感覺很美味,價格也很親民. YD&_^3-XM  
? +`x e{k  
謝謝版大的分享介紹!
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惡往軼事,一念執著
佛云罪愆,行差踏錯
瞬轉一念,善乎惡乎
以罪入道,卻是最深刻的悔悟銘心

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只看該作者 8樓  發表于: 2012-07-30
在地平民美食一定要強力推薦,改天搭高鐵去吃吃看啦!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 9樓  發表于: 2012-07-30
那個肉圓看起來真好吃~ F ?=9eISLJ  
尤其那個肉餡真的分量有夠足的 BD*G1k_q  
真工真料價格又很實惠~ Y25uU%6t_  
現在在北部去哪裡找得到25元的肉圓吃! )=_ycf^MC  
)[&zCq Dc  
在彰化吃過了有名的阿璋肉圓 LmL Gki$w  
下次去鹿港一定要試看看這當地內行人才知道的美食!
五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-07-30
小手在日本都吃不到這種東西 Vxdp|  
好懷念台灣傳統美食喔 82:Wvp6  
我看我要開一份單子回去要吃哪些 0A[esWmP  
墊墊我的五臟廟
救國易行,狼友難求
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只看該作者 11樓  發表于: 2012-07-31
每一間都吃過.... 因為我小時候每年都要回去幾次... 
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-07-31
鹿港很多小吃呀,半夜看見這篇都流口水了

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只看該作者 13樓  發表于: 2012-07-31
每次看到小吃,就會想回台灣,一碗魯肉飯 d F@)M  
加上一塊排骨和貢丸湯,比這裡的什麼都好吃。

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只看該作者 14樓  發表于: 2012-07-31
也忘記上次是不是吃這家的了 _^S]gmE  
因為附近好幾家小舖子生意都好好 zc+@lJy  
隨便這家吃吃那家吃吃 iz^qR={bW  
沒幾道就撐了 Mt>oI SN&d  
XEH}4;C'{  
1000面啦 Zj9c9  
500面啦 kI\tqNJi  
300送一包乖乖尬一個雞規 l|`^*%W@u6  
應該就夠撐了
流浪狗 走天下

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只看該作者 15樓  發表于: 2012-07-31
這真的害死人 Do7=#|bAM  
看得那麼好吃的東西 Vzlh+R>c  
自己又吃不到 9i$NhfOe  
不知道可以請快遞外送嗎 0S/' 94%w  
  我很雞八的 請不要挑戰我底線

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只看該作者 16樓  發表于: 2012-07-31
嗚嗚...晚了 ef!XV7 P  
月中的時候才去鹿港天后宮而已 {LzH&qu  
如果早點知道 una%[jTc  
就可以去大快朵頤了...
不是你的永遠都不會是你的

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只看該作者 17樓  發表于: 2012-07-31
鹿港小吃真的很多 - m= 8&B  
不過.....就是熱量也很夠 \'CN  
8N%Bn&   
可能是靠海天氣冷 5v)(8|.M  
逛老街又耗體力 }V;+l8  
每次去都吃很多  h_d+$W5  
 
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只看該作者 18樓  發表于: 2012-07-31
我的嗜好 Si 9Z>MR  
牛肉麵(現在戒了因為美牛) q}BzyC=:n  
肉圓~ RyB~Lm`ZK%  
涼麵~ ]{~NO{0@Y  
只要這幾樣PO上來 ^04Q%,  
我都盡量有機會就去驗證一下
報告!前有黑穴單兵如何處置?
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-07-31
記得我公司的鹿港阿姨 4n1; Bh$  
|]Z:&[D]i  
告知我想吃便宜好吃的小吃 RC|!+ TD  
9~rUkHD  
可以在往他們的市場走去 I V%VU  
(R~]|?:wt  
保證百元吃到飽