楊州肉圓芋丸 _','9|
小弟跟隨食尚玩家的腳步前去品嘗過一番,現在想起來還真是懷念啊 4 H&#q>
芋丸是用剉簽的芋頭與糯米粉和在來米粉做成外皮,再包入炒過的竹筍和豬後腿肉蒸熟做成的。 A?0Nm{O;3v
吃起來就有點像肉丸,可以說是鹿港版的肉丸。吃起來倒是蠻新奇的! U%/+B]6jP
快吃完的時候,記得別吃太乾淨唷。正宗的吃法是再添一碗大骨湯,跟剩餘的芋丸和醬料一起吃, og>uj>H&
芋頭、肉餡、醬料和大骨湯的甜味一起吃下肚,包你大滿足啊 f)<6
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25元一顆,真是便宜又大碗。下次再狠狠地先吃兩顆先 0IWf!Sk
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口水又快要滴下來了............................