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[中台灣美食]【暗黑阿畢】凱恩斯岩燒餐廳 [復制鏈接]

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暗黑阿畢
銀河天使
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-10-07
因為加入了”流金”這個大論壇 發現這個論壇有許多的寶藏 8q*MhH>6I  
也多虧了一些無私的大大分享 小弟平時沒有照相的習慣 d:jD  
因為加入了流金 有時出遊都會順便拍照 -S5M>W.Qb{  
(拍得不好請見諒) R L&z\S  
x-O9|%aRJ  
# ~SuL3  
暗黑阿畢的作品 \W $bOp  
T 7`9[  
%"Tn=fZIF  
這次介紹的參廳 是我朋友一周前預定的慶生餐會 &(a#I]`9M  
Sp8Xka~5*#  
凱恩斯岩燒餐廳 Rd7[e^HSN  
台中市北屯區崇德路二段140號1樓 ^{\gD23  
營業時間 : 11:30-22:30 h >V8YJ  
yDh(4w-~gk  
價目表 (可能有變動 大家參考看看就好) v3SH+E j4  
^c",!Lp}{  
!pY=\vK;  
AW3\>WC  
ma@3BiM  
心得: )2t!= ua  
還不錯 肉塊夠Q帶勁 吃完很飽 要喝點綠茶消化 ^^ 2 ]W"sT[  
.zxP,]"l  
圖1 }`M53>C,gQ  
Cj^:8 ?%  
ns`|G;1vv  
3NRxf8  
8Yfg@"Tn  
圖2 )f(.{M  
z'N_9=  
ljg2P5  
?0k(wiF  
FRa@T N/Ic  
圖3 [C 1o9c!  
%H OMX{~}#  
VbR /k,Co  
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圖4 Fr/3Qp@S  
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_hT-5)1r  
Vp{e1xpY  
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圖5 &E|2-)  
(`h$+p^-y  
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~xI1@^ r  
v,z s dr"d  
圖6 %Ci`O hT  
PAG.],"D  
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圖7 pE.f}  
+%vBDcf  
6b1f ?0  
BZAeg ">3  
jM`)N d  
圖8 P&PP X#%  
{;.q?mj  
# D8Z~U,-  
E#3KWp#M  
~&-8lD];LM  
圖9 fh~"A`d  
R  Fgy  
P(OgT/7A  
.Cv0Ze  
VxD_:USIF  
圖10 C? pi8Xg  
+-_71rJc.  
eZDqW)x  
=@%;6`AVcp  
/7WN,a  
圖11 W_k;jy_{9  
H:9Z.|{Gv  
56  6vjE  
m\a_0!K  
R? aE:\A  
圖12 CNwYQe-i  
d&S4`\g?8  
^`b&fb v  
}6/L5j:+  
3#fu; ??1.  
謝謝賞圖  祝光輝10月新人王比賽及東協慶生成功 !!! 7P3PQ%:  
d D6I @N)X  
dre@V(\;hQ  
(_&W@:"z  
]y&w)-0  
;8WgbR)ZLU  
有空麻煩加點歲月 3Q~ qyXx`'e  
!'uLV#YEZ  
暗黑阿畢的作品
[ 此貼被mixman在2012-11-15 13:36重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-10-07
之前這好像在台北東區也有一家 D>& ;K{!  
是沒試過  不過蠻有印象的 ?O1:-vpZ  
x+~IXi>Ig  
最主要是因為那岩燒的過程 |12Cg>;j*n  
相當的特別  要怎樣的熟度自己控制 F\m  
-ya0!D  
顛覆一般大家的傳統印象 m5K B#\  
還可以自己動手  相當有意思
共歲月值條評分
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-10-07
挺有特色的餐廳 sSOI5W3A  
?mY )m +  
一般岩燒料理都是服務生桌邊服務 將食材料理好才呈獻給客人享用 ~fsAPIQ  
0 TSj]{[  
這間凱恩斯竟然是讓客人享受自己動手的樂趣 !-r@_tn|  
mLD0Lu_Ob3  
客人可以依照自己喜歡的生熟度來控制 別有一番趣味 
共歲月值條評分



我只是追求 新洞(X)  心動(O) 的感覺.....


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月光皎潔
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只看該作者 3樓  發表于: 2012-10-07
岩燒餐廳好特別 y+Q!4A  
肉看起來非常的可口 PKdM-R'Z  
想吃幾分熟就自己烤
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南大國小
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-10-07
是在你面前烤給妳吃ㄇ~? S)g5Tu)  
看起來好高檔喔~! %PlPXoG=  
但那份湯就~~~有點弱掉了~~!!
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gary33
陽光普照
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只看該作者 5樓  發表于: 2012-10-07
呵呵~~ ml?+JbLg0  
Mqw&%dz'_  
他的套餐分不少種... f_raICO{R  
oVC~RKA*  
服務員會一直問... b;soMilz  
wy) Frg  
沙拉要選啥... &k1Ez  
<YJU?G:@  
飲料? zac>tXU;  
P.;B V",  
甜點? 3%<ia$  
lZn <v'y  
飯團? qY14LdC}~  
[FyE{NfiJ%  
蠻值得一吃滴.........
笛怨蕭清聽未真, 江湖舊雨散成塵, 今生祗有二 行淚.  一半江山半美人.
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-10-07
圖9 那塊 "生肉" %X[|7D-  
Ns1u0$fg  
要怎麼"吃"阿!~~ rm"bplLZA  
nH T2M{R  
請開釋
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taurusmmm
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-10-07
吃過一次~~~~ ; TaT=%  
整個套餐算不錯歐~~~~ %?RX}37K  
可是讓我困擾的是~~~~熟度太難掌握了~~ Q*KEODR8\  
VK ?,8Y  
基本上  只能靠洋蔥墊底隔著  肉吃到一半就都過熟了~~~多一個盤子放肉 就可以避免了說.
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暗黑阿畢
銀河天使

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只看該作者 8樓  發表于: 2012-10-07
引用第6樓高進于2012-10-07 23:30發表的  : wmT3 >  
圖9 那塊 "生肉"
要怎麼"吃"阿!~~
請開釋
Grw_SVa^  
!5=3Y4bg1  
大大你好 o*dhks[  
其實我們都在聊天 乾脆叫服務生幫忙 |/r@z[t  
要幾分熟跟他們講就好了 R$w=+%F  
當然自己來也可以 "p HQ  
但是我自認沒他們專業 rtUd L,Hx  
反正這是要付10%服務費的
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鬼太郎
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-10-08
引用第6樓高進于2012-10-07 23:30發表的  : G =lC[i  
圖9 那塊 "生肉"
要怎麼"吃"阿!~~
請開釋
(\SxG\`  
GKm)wOb(*S  
R#Ss_y  
F5E KWP  
岩燒就是用加熱到約４００度左右的石板直接上桌， YMm Fpy  
肉類的部分也是直接生的交給客人自己決定幾分熟。 =FdS'<GM  
S* <: He&1  
當然，比較懶或是對熟度控制不精準， oBIKt S*L  
或是會害怕那塊能把肉燙熟石板的人， ~9x$tb x-  
也是可以請服務生代為料理。
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體  技  心 淫的意志　鬼道心眼流 初代淫影
伸縮自如的海綿體∼我要成為海綿王∼∼∼
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Smart_GEO
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只看該作者 10樓  發表于: 2012-10-08
不是一般人會吃得岩燒 S,qsCn z  
不是專家熟度難掌握 y g/.=M  
浪費食材者多
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只看該作者 11樓  發表于: 2012-10-08
真是特別又有創意阿 sDw&U?gUv  
放塊岩石還可以自己動手作 ;1K.SDj  
我看那家的廚房師傅輕鬆不少喔
人生就像茶葉蛋
   有了裂痕才會入味。
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-10-08
幾年前岩燒相當熱門 4'RyD<K\  
還搞的石材缺貨 XcAx@CY9c  
經過那段熱門後 ,W'`rCxJ  
現在留下來的也不多了 f]jAa?d T&  
凱恩斯岩燒應該就是當時引領風潮的那家吧 s["8QCd"r  
感覺蠻好玩的
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流浪狗 走天下
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KS小偉
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-10-08
看到那厚實的肉塊...口水差一點流出來呢!!
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-10-08
阿畢你的作品連結是不是出錯了啊! L'A9TW2  
kfc5ra>&  
打開後我只看到我自己的作品主題ㄟ.... v^A4%e<8^r  
Sao4MkSz[]  
回歸正題... 2?c# #Izn  
以前我記得...不能帶女朋友去吃這家 ]:"<if gp$  
因為如果吵架....  把頭一壓在石頭上 A  [c1E[  
那可就...   YmwUl> @{  
哈哈 E^K<b7  
 Q{K '#  
除了要注意安全之外....這間還真的是滿好吃的... 3fBV SFVS  
開很多年了...
老婆是參天大樹...
MM們是一片小草...
我要在大樹下乘涼...在草地上蹓鳥!
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ctj
陽光普照
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只看該作者 15樓  發表于: 2012-10-08
個人去吃過三四次吧，口味上覺得還好而已。不過開的是有夠久了， }w_r(g?\  
看起來還是有些獨到之處吧。
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MFM
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只看該作者 16樓  發表于: 2012-10-08
肉看起来很新鲜呀 q}xYme4  
我又开始饿了.... zhdS6Gk+  
y&&%%3  
岩烧也是不错的方法噢
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Taiwaner
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只看該作者 17樓  發表于: 2012-10-08
哇 }eAV8LU  
了不起 qM18 Ji*  
這家凱恩斯岩燒 ^AF~k#R  
真的是歷史夠悠久了 (Xl+Zi>\{  
我應該在十多年前就去吃過了 H7 "r^s]D  
竟然還在啊 Wud-(19  
太猛了 A5E^1j}h@  
太厲害了
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repeat
流金之神

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只看該作者 18樓  發表于: 2012-10-08
原來是來自澳洲的牛排餐廳,對於食肉主義者是美食天堂吧!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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cococan25
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只看該作者 19樓  發表于: 2012-10-08
牛肉跟蝦子都看起來很大隻 價位也可以接受 有機會去品嚐看看
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