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[中台灣美食]【台中】第五市場傳統美食巡禮(二)麵線糊、肉包、餛飩湯(又有辣媽照了) [復制鏈接]

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只看樓主 正序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-12-29
E?l_ *[G  
x{`>Il  
暨上週介紹完第五市場的蚵仔肉粥、肉焿後 Z 7rVM   
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-152241.html +!\$SOaR{  
$vnshU8/v  
今天繼續介紹第五市場的傳統美食麵線糊、肉包、餛飩湯 cT'D2Yeq  
^vS+xq|4"  
首先是麵線糊 D4g $x'  
其實市場內有一家超有名的....每次都大牌長龍那家 dE=4tqv-r  
我就不錦上添花了!因為他生意已經好到爆.... H4ml0SS^  
不用介紹也每天賣光光 IGeXj%e  
(, Il>cR4  
但其實我也去排隊吃過 v@_b"w_TY  
但個人覺得不難吃... R*3x{DNL  
但好像也不至於到大排長龍非吃不可的地步 ] mYT!(}  
可能很多都跟我一樣看人排也跟著排吧 9^h0D}#@  
Xp"ZK=r  
今天介紹的另外一家(也離那家不遠) <t>"b| fW  
在自立街和樂群街口,生意沒有上述那家這麼好 6nV]Ec~3[  
但個人覺得口味也不差,不想排隊等的人  不妨來這家試試看 7dhip  
QCIH1\`jW  
%e.tAl"!$  
剛好就在轉角附近  店的外觀如下 "q5Tw+KCfu  
W-ErzX  
k\8]fh)J\7  
;N6Euiz  
u=I\0H  
vY&[=2=  
'te4mY}  
店裡的價目表  就貼在牆上 FGo{6'K(:  
~:~-AXaMT  
u )cc  
AC;ja$A#  
0"]N9N;/  
對對...就是這一鍋啦 . Xn w@\k'  
8Ux3,X=  
DUUQz:?{J  
6,"86  
Lgw!S~0  
點了一碗小碗的綜合麵線--30元  便宜但卻不馬虎  M@ILB-H  
小小的碗裡有3種料  大腸、瘦肉、蚵仔  很豐富哦 H,bYzWsrPo  
d%FD =wm  
 pbM~T(Y8  
owHhlS{  
&sleV5V  
jHBzZ!<  
I]t ",s/j  
撈一撈好料出來露臉下 [LDsn]{  
人客啊....這大腸真的很Q軟夠味哦 MA0 }BJoW  
&,/_"N"?D  
Hg(%g T  
~UA:_7#\M  
\yP\@ cpY{  
8R<2I1xn2  
wiKUs0|  
這是碗裡的瘦肉  有先醃過調味....好粗 'yd<<BM`  
s{\USD6  
[}Vne;V  
4jMC E&<  
eT* )r~  
$a|C/s+}7>  
再來介紹蚵仔 9aky+  
啥...撈半天不見蹤影 mcvd/  
結果是老婆動作很快  CBz$N)f  
看我拍照半天不耐煩  已經把蚵仔給嗑光了 tfW*(oU  
EUZ #o\6  
--------------換一家再吃的分隔線----------------------------------------- OPH f9T3H  
c `C /U7j  
7< ;87t]]  
接下來這家就很有名了 mxUM&`[  
其實他跟第二市場那家赫赫有名的餛飩湯和肉包是親戚 I/:M~ b  
(好像是兄弟還是啥的) fgcI55&jV{  
k`ulDQu  
O}5mDx  
|zhVl  
Gxx:<`[ON  
進去後看到老闆正在包餛飩  w9h`8pt  
YTP6m9hA+  
&qKJN#NM@  
uf4C+ci  
]w ^9qS  
這個餡肉粉紅粉紅 f'._{"  
顏色很像妹的...嘿嘿... (窩草,你們真邪惡) *\ZK(/V  
肥瘦均勻..看起來就很新鮮好吃的樣子 Y|$3 %t  
!lf'gW  
s3?pv  
(|H1zO  
OE_;i}58  
很快的就包好一盤了 K'z|a{ru.{  
擺在一起拍一張  恩....數大就是美 O]&DDzo  
sTeW4Hnp  
Kgh@.Ir  
kH:! 7L_=  
,?s3%<\2   
說到美....照慣例看看身旁有沒美女可入鏡加分 J;"66ue(d  
嘿嘿....剛好隔壁有個辣媽也帶小朋友來吃包子  ,ND}T#yTR  
哇賽,穿黑絲...真是我的菜 ^UTQcm  
yU'Fyul  
zQvp<IUq  
g*]Gc%  
7J?`gl&C  
5H8]N#Y&  
t:|knZq  
無緣吃隔壁辣媽的"肉包" y!JZWq%=  
只好自己點來吃--25元(不錯吃  但有點小顆) MD`1KC_m  
sswYwU  
&+]x  
92zo+bc  
NbG`v@yH  
剝開看一下內容物 t<~$?tuZ  
=To}yJ#  
Fv_rDTo  
IjJO;  
!U,W; R  
啥...看不到....來張特寫總看的清楚了吧 VE3,k'^v  
hI249gW9  
-:Up$6PR  
Xi vzhI4  
Ps=OL\i  
再來一碗餛飩湯--45元 _4H 9rPhf  
一共10顆餛飩  不小顆  湯很清淡 \H <k  
但一喝就嚐到大骨湯味....很不錯 6yZ!K  
cZ>h[XX[  
ON"F h'?  
rq=D[vX\N(  
6%'bo`S#  
^0" W/  
<*I%U]  
最後來張餛飩的斷面秀當ending吧 ';<gc5EK  
%^1@c f?.  
HjG!pO{  
q Ry< W  
lxsBXXZg  
W6cA@DN$#  
傳統市場還是有許多古早味美食 %C}TdG(C  
哪天早點起床  CF"u8yE  
帶上相機、家人、好心情 3!]S8Y*LQP  
逛下傳統市場  滿足一下口腹之慾外  N0`v;4gF$]  
也能找回兒時牽媽媽手逛市場的懷舊感哦
L<8:1/d\  
)y8 u+5^  
<i}lP/U  
N pu#.)G  
1. 麵線糊:台中市西區樂群街39號(抱歉..老闆娘說沒電話) *2wFLh  
2. 餛飩湯:台中市西區樂群街55-2號(抱歉..老闆說沒電話)
[ 此貼被亞伯特在2012-12-29 17:52重新編輯 ]
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只看該作者 20樓  發表于: 2013-02-22
亞大對第五市場真是熟悉 E=PmOw7b  
說到餛飩湯也會讓我想到 '#JC 6#X   
第二市場的茂川餛飩肉圓 \jlem<&  
也是有名的餛飩店喔
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-01-26
25元的肉包  ! n@*6  
實在有些貴 >;|~ z\8  
看不吃有這個價值
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-01-06
人家說一白遮三醜  看到皮膚白的女孩子就好想舔一下啊  哈哈  有點變態
ctj
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-01-05
光看肚子又餓了,可以建議大大...下次可以再搞個火雞肉飯還有爌肉飯特集喔。
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-01-05
一邊吃美食一邊有正妹可以看真的很令人羨慕呢~~~
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-01-01
餛飩湯看起來好吃 A }(V2  
大腸倒是不敢吃,幸好還有其他口味的麵線
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-12-31
怪不得有那麼多人吃30元一碗料又多太便宜了ㄅ
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-12-30
好想要吃麵線糊喔! X&bz%I>v  
尤其是有大腸頭的那一種 fRt`]o :Om  
待會要去買了
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-12-30
這價格還真是便宜 dE_ d.[!  
台中的麵線糊跟台北的蚵仔麵線的口感好像不大一樣

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-12-30
令人讚賞的國民美食,蚵仔麵線的眾多內容物口感一定很棒, Z=I+_p_G  
ozCH1V{p  
餛飩湯清澈的湯頭才能品嚐餛飩的原味呢!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-12-30
引用第2樓胖虎于2012-12-29 18:59發表的  : >=VtL4K^  
亞伯特大大把照片拍得太漂亮了 VYAz0H1-_  
看起來湯頭濃郁、大腸很美味的感覺 "l7))>lL  
讓人看的口水直流∼ [ }1+=Ub  
我個人特別喜歡吃大腸 92pl#Igt  
不知道可不可以加錢加量??
G@+AB*Eu  
多謝虎大捧場賞文回文....^^ '>aj5tZ>R  
可以加錢加量的,老闆娘挺好說話的 F8En )#  
唉...可惜她已經不是MM了
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只看該作者 9樓  發表于: 2012-12-30
這種小吃不錯 m! H7;S-(  
拍的也相當漂亮 fo$A c  
尤其每次都有辣媽 |h{#r7H0  
這更值得稱許 +1(L5Do}  
真是太棒了 IHaNg K2  
麵線糊小弟還算是蠻喜歡的 :,*{,^2q:  
有機會會去吃吃
流浪狗 走天下
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-12-30
吃吃喝喝、遊山玩水 |-! yKB  
順便可以拍妹 /4_^'RB  
真是人生一大樂事啊
只是偶爾洗洗澡、救救失學少女...
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-12-30
亞伯特大大的第五市場傳統美食巡禮, -g`3;1EV^  
真是補足了小弟的台中美食缺憾 7\e96+j|f  
z')zV oW,  
在台中時一直都沒品嘗到這些傳統市場的美味 g\O&gNq<)-  
亞伯特大大拍的相當引人垂涎阿~ C6P(86?  
^>H+#@R  
好喜歡那個餛飩湯 v@KP~kp  
eKj'[2G@/  
粉粉的肉下去包的耶
白天小民工,黑夜小淫工。
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-12-29
挖賽~~好好吃的樣子喔~~!改天專程來去嘗嘗看

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-12-29
現在還有30塊的麵線糊?? fzVU9BU  
靠..風城這裡的45塊難吃到想殺人
天下風雲出我輩 一入慾海歲月催  K房髮廊考慮中  不勝桑拿一場睡 
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-12-29
30元滿滿好料 N{f4-i~  
現在真的都快找不到了 2+Tu"oG;rB  
台中人真有口福
救國易行,狼友難求

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-12-29
看來中部又多了位美食家 f8DF>]WW  
以後去中部可以去試這些小吃

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只看該作者 2樓  發表于: 2012-12-29
一碗麵線才30真的好便宜! 2[\I{<2/9  
而且料也很豐富! S)@95pb  
亞伯特大大把照片拍得太漂亮了 *N0R3da  
看起來湯頭濃郁、大腸很美味的感覺 O1.a=O  
讓人看的口水直流∼ P8JN m"C  
$?l?  
/ ;%[:x  
我個人特別喜歡吃大腸 FZM9aA  
不知道可不可以加錢加量??
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~