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[中台灣美食]春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-02-23
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-02-24) —
春江水暖鴨先知—【一場金玉滿堂的聚會】 (< h,R@:  
Sz =z TPnO  
/W9=7&R0  
7% h Mf$KQ  
竹外桃花三兩枝 %X3T<3<  
春江水暖鴨先知
c&Dy{B!  
g0l- n  
              摘自蘇軾【惠崇春江曉景】      O%Mh g\#B  
\m<*3eS  
bu]bfnYi9  
Z1Wra-g  
這一兩天台中雖然比前些日子稍涼些 _/Hu'9432  
不過還算是風和日麗.. 1n^xVk-G  
來個溫補養生的薑母鴨火鍋..恰到好處.. O'k"6sBb  
fRiHs\+  
Fq8Z:;C8  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ IoC,\$s ,  
{?8rvAj Y  
y3x_B@}BY  
緣起… vQ;Z 0_  
q45n.A6a  
說來自去年8月迄今..已半年沒去對岸救國 M<SZ7^9<  
悅覽館真的是蹦不出個屁來了 t?\o sPL  
光是回應..沒有分享也不是辦法 e*tOXXY1  
u>BR WN  
幸好敝人新購類單相機..打鐵趁熱 v[m>;Ubg&  
趕緊陸續發表幾篇拙作..賺些微薄歲月值.. w"~T5%p  
PYZ8@G  
[Y[|:_+5  
HkrNt/]  
不預期的..論壇未來神人本月新人王亞伯特大大 9I,Trk@&  
撥冗賞文並於拙文回應說找個機會切磋切磋 BsJClKp/  
能有高人指點的天賜良機..千載難逢... 8g3 6-8  
在下當然是回覆聽候差遣囉.. j'Fni4;  
?IK[]=!  
6Pz\6DU,I  
就在敲定聚會時間..地點.. % n^]1R#  
更有志一同的屬意論壇朋友十哥經營的養鴨人家. C-8@elZ1  
詳見..喇叭將的**一路向南,今日來去當鴨去 ~ 好朋友奮鬥事業打氣文** OA_ %%A;o  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-153609-fpage-0-toread--page-1.html di|l?l^l  
<*L8kNykK  
今天(2013.02.22)中午收到亞伯特大大短消息 uB\A8zC  
約好晚上聚餐..告知有月半子..黑貓..小陳兄等朋友.. d/MMPge3  
欣聞得見黃金戰士們風采..心情是既期待..又興奮 Ae"B]Cxb_X  
k20tn ew  
O?@AnkOhn  
不待6點..騎著機車就往養鴨人家奔去.. dQ<EDtap  
當然帶著新相機囉..能讓亞伯特大大把玩可是榮幸啊.. j9%=^ZoQj  
8qT/1b  
到了店裡..先跟十哥打個招呼.. 139_\=5|U/  
見他忙著..時間還早自個兒到外頭街上亂亂拍.. "h "vp&A  
才一轉身..忽見一魁梧身影..心一驚(x)喜(O) j:0z/gHp$  
咦…這不是紅寶胖虎大大又會是誰? , vWcWT  
|q?A8@\u  
原來胖虎大得知大夥兒要來養鴨人家聚餐 ~sOAm  
二話不說..自行搭客運來台中..轉乘計程車來相會.. =vR>KE  
情義相挺感人至深.. BwR)--75  
難怪桃園結義傳誦千古(呵呵..唬爛一下) MD+Q_  
oZQu& O'  
NOvN8.K%  
席間..更神奇的事情發生了.. Lr`yl$6  
只見一位俊俏公子哥兒往我們這兒打招呼.. .k}h'nE  
經引薦..原來是頂港有名聲下港有出名的紅寶paradox大大.. ;aSEv"iWX  
見面果然是風流倜黨..卓爾不群..溫文儒雅… 7>#74 oy  
(不知這樣馬屁拍的是否適當..別笑我喔…因為是真的啦) 0VPa=AW  
#(OL!B  
7z}NI,R}1  
觥籌交錯之際..金玉滿堂(黃金..紅寶)..自是賓主盡歡.. nkxVc  
亞伯特大大也不忘指導一些相機操作與拍攝技巧 &W1cc#(  
好吧..今天對我來講已是驚喜連連.. y@F{pr+dA  
也該上菜了..各位嘉賓請賞圖 T a_#Rg*!  
如果合意的話..不妨來這兒捧捧場..包君滿意的啦.. ;e+ErN`a.~  
5( 3tPbm{  
+BESO  
N*eZ4s'  
1-3 不免俗的看個台中的月娘..元宵應個景嘛 G=DRz F  
1. RJ`F2b sYN  
L9T|*?||  
"_lSw3  
2. ,+ WDa%R  
=oBV.BST u  
4oJ0,u  
3. V[#jrwhA  
&Mol8=V)  
YtFtU;{  
_f/6bpv  
4-7 養鴨人家扛棒外觀 9Z} -%Z[,)  
4. qTG/7tn "  
env]*gx+=  
Up~#]X  
5. s q_ f[!  
-LUKYGBK  
H d :2  
6. vForj*Xo  
 W+e  
aPR  F  
7. <%! EI@N  
Ay[6rUO  
看到妹妹趕緊拍一張..正想來張特寫...她抬頭.我放手..一個孬字..我認了 "lB[IB)  
 [5H#ay  
'Je;3"@  
8-21 陸續出菜中.. Gx!Y 4Q}-  
8.客家小炒 %5'6^bT  
XLB7 E  
>mz<=n  
0y*8;7-|r)  
9.看仔細..當然是真材實料 O9bIo]B  
8RB\P:6h  
W 5-=,t  
10.薑絲牛肉..吮指美味 " 5=Gu1  
|Gz(q4  
nBR4j?':i  
11.養身蘑菇雞湯 ,#nyEE  
MFRM M%`  
YH@^ 6Be9  
12.呵呵..掏出來現寶了 q.*k J/L  
H8X{!/,^  
@PutUYz  
13.野味山豬肉 G#UO>i0jy  
s~3"* ,3@  
s_/ CJ6s  
14.Q軟彈牙..大家都識貨..三兩下見底 QN":Qk(,q  
q>t#5Z81  
dW6sA65<Y  
15.鹹酥海麻糬(章魚腳)..令人食指大動 m)V%l0  
 Hi#hf"V  
t~3!| @3i  
Y f1?3 (0O  
16.乾煎黃魚 I=0`xF|4K-  
af)L+%Q%R  
umI@ej+D  
17.鹹酥蝦..真的香酥脆..不誇張 W;Ct[Y 8m  
cJMp`DQzc  
F8nR.|  
18.油香麵線 ;tlvf?0!  
Lc=t,=OhGe  
`KB;3L  
19.蒜泥白肉..黑貓兄跟我搶最後一塊..我*淫*了 N^v"n*M0|  
/C}u,dBf  
L\a G.\  
20.養身薑母鴨..喝起來不辣嘴..帶點回甘..極力推薦 ^DD ]jx  
eot%T h?[  
5 y0 N }}  
21.別害羞..掏出來..又不是沒東東..怕啥 =XVw{\#9 b  
RGsgT^  
UZz/v#y~  
rytves%;C  
22.趁抽根菸..到戶外偷拍群俠傳.. vr"O9L w  
\<TWy&2&  
金玉滿堂..您能猜出誰是誰嗎?.. xQ%N% `  
可以的話..好吧!..您是流金的神.. qf;x~1efC4  
讓我虔誠膜拜一下..呵呵 !#3v<_]#d  
*|Tx4Qt  
',P$m&z  
23-28 繼續出菜..還能吃...真是佩服.. Ejmpg_kux  
23.三杯土雞..香味撲鼻..軟嫩適中 P`^nNX]x+,  
<v%Q|r  
XkDIP4v%  
PKJw%.-  
24.透著油亮..令人動心 z#m ~}  
Cs))9'cD]  
\I (g 70  
25.韭香鴨腸..不脆不要錢.. UyENzK<%u  
 Z/RSZ-  
Zcjh  
26.這可顯出老闆的大器囉.. a[I :^S  
,N93H3(  
x.8fxogz  
50 8v:?^'  
27.椒鹽中卷..俺一不注意..嗚..只剩薯條 )\Am:?RH;  
 L xP%o  
g=n{G@*N  
28.紅燒台灣鯛 7v't# =  
FN\*x:g  
{\hjKP  
\,D>zF  
29-30  美麗老闆妹妹指定與FT紅寶合照..還真耍寶裝可愛.. h/k00hD60  
          好啦..是真的有那麼一點可愛啦.. uVN2}3!)Y  
29. sFt"2TVr3  
GCZx-zD~>  
#Pt_<?JtV  
30. Qco8m4n  
xa8;"Y~"bg  
tnE),  
31.桃園三結義.. ;Nk,bb K  
K l_(4kQE_  
十哥夫妻胼手胝足..異鄉打拼..妹妹給他們加加油 Q`kV| pjg  
胖虎情義相挺..宛若昔日結義情..給個讚 @q]4]U)  
H\RejGR  
zncKd{Q\tP  
32-33  鎮店三寶-十哥與妹夫婿三人互相扶持關照 jl9hFubwW  
32. a@!(o  )>  
||D PIn]  
AT%6K.  
33. z9Z4MXl  
x n?$@  
41g "7Mk  
0Xb,ne 7  
34-35  養鴨人家夜景 *+(rQ";x  
34. bI+/0X x  
6 dgwsl~  
MroN=%|t  
35. Q<0X80w>  
]n}aePl}oU  
pmRm&VgE.  
AO, o|,#4F  
7cB/G:{  
36. 供客人點餐的菜單 fYSH]!  
9:R3+,ZN  
|P@N}P@  
LY-,cXm&|  
b+1!qNuCW#  
後記.. DQ<4`wEM  
/g$G G9  
老獅整夜等候十哥捎來有關菜餚名稱.. (@m/j2z  
可是等到天荒地老..天空已現魚肚白.. zX lcu_rc  
不管了..先行發表.. r3  qKT  
諸位先覺應也能猜出七八分 -^+fZBU;  
待他給了答案..另行補註.. sKCYGt$  
Q p7h|<  
ml@;ngmp.  
我想他今晚累了..真的累了…整個店人潮不斷 DG?g~{Y~b  
只見他不停翻炒出菜應付客人..忙得不可開交 L I*=T   
還不時招呼我們..舉杯致意..真是難為他了.. D%L^[|)c\s  
SSxp!E'  
不過看著他忙..身為朋友其實是真心為他高興.. ;*QK^#  
希望今年..年年..鴻圖大展..賓客盈門.. D6-R>"}  
DSQ2|{   
備註.. ~[%_]/#&%z  
菜餚名稱已補註..您猜對了嗎? (@->AJF1\  
+-C.E  
耳順之年稍有耳背之疾... tq}MzKI*  
竟然亂點鴛鴦譜..已遵示修改..以正視聽. e>6|# d  
呵呵...還好不是亂搞男女關係...
[ 此貼被老獅在2013-02-23 14:10重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-02-23
好吧~~ 9dq"x[  
偶承認~~偶有偷偷地去吃一回 6@TU9AZS `  
3_<l`6^Ns/  
沒有過多不該有的調味料 <o/!M6^:  
菜也一點不像平民美食 8t Q;N'  
簡直就是高級飯店裡舒服的口味 !NH(EWER  
絕不死鹹,吃畢不會口渴 "I66 @d?  
-'Ay(h   
這種不靠佐料取勝 cI P.5)Ca  
完全以技術來取悅客人真是難得 f`:GjA,J$  
2TU V9Z  
啥? 99 9w- )??  
還等什麼 U$mDAi$  
這種價格大家還不趕快去吃 O 2 -n-  
1aQm r=,  
委屈你了~~ ;89kL]  
大師的口味卻是平民的價格 udu<Nis4  
~5'7u-;  
還有~~那個老獅老哥 [3"F$?e5  
下個月的黃金在等著您 m^!:n$  
論壇需要您這種熱血相挺的好人
[ 此貼被雅各傑森在2013-02-23 09:39重新編輯 ]
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柔情巨蟹的男人






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只看該作者 2樓  發表于: 2013-02-23
開餐飲業就是這樣..沒客人時天天煩惱 s EFQ8S  
客人一多時忙到累翻..看到店內人氣很旺 XjF@kQeM=  
2013一定生意興隆..財源廣進 g:z<CSIq/  
看到友誼的美食文 給大大支持
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-02-23
怎麼有壯漢露臉了..... 23wztEp{a  
要不要遮一下啊 UJL2IF-x  
壯漢身材太勇猛了..... rP:g `?*V  
小弟擔心會有太多靓女找上門啦 4yxQq7 m,  
到時候怕壯漢的洨不夠噴啦 :j]1wp+  
,WRm{ v0f^  
8@t8P5(vL  
E`.xu>Yyj  
小弟也想去....可是脫不開身啦
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-02-23
老獅大大 A S7L  
老闆跟老闆娘都入鏡搏版面了 z`zz8hK.  
一定要去捧個場 >Zb!?ntN`t  
找個時間 ev4[4T-( @  
約三五好友 lU{)%4e`  
趁機會去打打牙祭了
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讓愛...站在世界上最需要的角落
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-02-23
好菜一道接一道 O] @E8<?^  
十哥出菜毫不手軟 JOJ.79CT  
小弟吃到茶足飯飽 EhxpMTS  
真是一位豪爽的前輩 WXy8 <?s  
當晚有一道宮保皮蛋 Lc{AB!Br  
實在令人印象深刻回味再三
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-02-23
一盤99元 .KrLvic  
看起來十分美味 ("8Hku?   
流金的朋友有口福了
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波大腰細不費力,
一鳥窩穴好得意。
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-02-23
看來CP值很高啊 t%:7W[_s  
一盤九十九 2FMmANH0ev  
不貴又好吃 t<45[~[  
改天也去嘗鮮看看
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-02-23
可惡,台中色影大咖們偷偷去吃鴨 vFUp$[  
那相信過幾天一定會有什麼路邊素人 jr` swyg  
或是什麼隔壁桌正妹的美圖出現的 SY,ns*>1F  
還是聚會玩有去哪裡匪類一下嗎?
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-02-23
果真是平價的消費好地方..... S:{xx`6K  
4V9BmVS|Th  
滿滿的菜單也都是非常親民的價格.... 1L`V{\_0s  
m ^FKE:  
這一次版上這麼多前輩聚集....紅寶外加黃金...可熱鬧至極阿!!!! 5@RcAQb:  
ViW2q"4=  
話說這次之後, 養鴨人家的生意和口埤應該會上漲的吧!!!! 3[Q7'\  
Ko&4{}/  
祝生意興隆.....生意好到忙不過來, 數錢數到手抽筋....要有數金沉重的負擔哦!!!   
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有花堪折直須折
莫待無花空折枝

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-02-23
昨天的春酒聚會... x~uDCbL  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 3=U#v<  
(見過的我就不贅述囉 請見諒) 74N_>1!j  
S]=.p-Am  
OYxYlUq  
胖虎大一人從桃園隻身南下台中相挺 YJ6:O{AL1  
真的是情誼感人.. [>>_%T\I  
] 7[#K^  
p& $PsgR  
漢草有夠魁武,可比健美先生 VOC$Kqg;  
妹阿應該最喜歡這種肌肉猛男了 P7T'.|d  
>`3F`@1L0  
J<H]vs   
mW{uChHP  
酒量更是就恐怖ㄟ G>:v1lde  
幹..真的喝酒跟喝水一樣勒 @"h4S*U  
94O\M RQ*  
,<!*@xy7v  
還好有中區的酒仙嘿猩猩大大出面接招擋住了 ~$>JYJj  
要不然我看當場大家真的都得爬回家 dh%O {t  
q{}5wM  
y+Nw>\|S  
海鳳派黑貓和小陳兄也是特地專程從新竹南下 H!0m8LCnb  
看到他們兩個我嚇了一跳 1`|Z8Jpocj  
%5+X   
LmyaC 2  
活脫脫就像個大學生樣 _t"[p_llo  
斯斯文文戴個眼鏡 沒想到這樣俊秀的外表下 }|/A &c  
是兩個超級魔人 披著羊皮的狼 在他們身上真是最佳註解 P<Z` 8a[  
難怪在上海斬妹無數 無往不利 Y=|20Y\K  
6:S, {@G  
@i> r(X  
再來就是老獅大了 b 1.S21  
席間大家拱他出來參加4月份新人王比賽 1P"{ T Md?  
他低調地謙辭了 我們哪裡肯 繼續拱啦 LN (\B:wAY  
zqrqbqK5R  
他忽然一改剛剛的低調 }D!tB  
很豪氣地站起來大聲說:今天這攤都算我的 WI| -pzg  
b3_P??yp  
大家還沒鼓掌叫好 以為他答應參賽要請客買票勒 7bbFUUUG"  
Bx\ o8k  
'/XP4B\(E  
結果他竟然說:只要....你們不拱我出來選  9;I%Dv  
'\d ldg#P  
Q=%W-  
a_/4^+  
還是堅辭...所以只好尊重囉 PA803R74  
i,"Xw[H*s  
最後謝謝十哥的熱情招待 d 4tL  
雖然他一直忙到10點(生意粉不錯喔) |AE{rvP{@  
才有空跟我們過來聊聊 JFc, f  
qZ E3T:S  
但大家都覺得不虛此行 4~A$u^scn  
十哥招待了好多道菜喔 )uAY_()/  
l x;87MDs  
昨晚是很高興的一次朋友聚餐 _vb'3~'S  
氣氛真的很好 也很高興見到大家 ;X]B0KFe7  
希望各位有來台中時 記得要相揪嘿 iku*\,6W  
我們再一起去十哥那邊捧場哦
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~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-02-23
99元的熱炒真是物超所值,這麼多道菜,熱氣蒸騰,大夥坐在一起也就暖呼呼的!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 12樓  發表于: 2013-02-23
果真被我猜中  是去這家薑母鴨名店吃晚餐 8;"%x|iBoL  
9?hF<}1XH}  
每道菜都是 色  香  味 俱全
[ 此貼被老員外在2013-02-23 13:02重新編輯 ]
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悠遊論壇裡的 喝茶門主老員外 

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又聚餐!? DtGkh q;  
$$4flfx  
又沒跟到!? F+R1}5-3cl  
#>_fYjT  
幹∼ 8,+T[S  
Z \ @9*  
娘的,死小陳 r/NaoIrJV  
這次換你約我休假回台南的日子去給十哥光顧 W"#<r  
你們都是故意的厚? s/~[/2[bnf  
O3slYd&V  
:&z!o" K  
zn= pm#L  
!}U3{L-  
哼,下次換我來約!  FO!0TyQ  
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不要只會在那喔~喔~喔~喔叫,小心我用小弟弟捅死妳

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只看該作者 14樓  發表于: 2013-02-23
偶也沒跟到∼∼∼嗚嗚∼∼∼ @frV:%  
  I7f :TN  
tg/!=g  
<Fl.W}?Q}  
春江水暖鴨先知∼∼∼∼∼∼死 0!:%Ge_  
泥們煮熟的紅面鴨公們∼∼麥造 Y3)*MqZlF  
rO1N@kd/  
!]7L9TGn  
偶是沒一身好本事能當鴨 a{By U%  
但偶還剩下有一張嘴 @Y9tkJIt  
至少還可以吃吃鴨說∼∼∼ ]wbV 1Y"  
 
[ 此貼被尤加利在2013-02-23 17:27重新編輯 ]
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走在最前;幹到最後! 
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-02-23
老闆妹妹看起來真是很胸 b|.<rV'BTt  
不知道吃鴨也可以補那邊嗎 7zNfq.Ni~  
-BrJ5]T>*  
BUBtK-n~"3  
真羨慕大家可以聚在這邊吃吃喝喝 \ tU[,3  
感覺現在結婚後朋友都不太找我吃吃喝喝了 ,nniSG((3  
"@xL9[d  
(gutDUO;  
大家要好好珍惜這個好緣分啊~~~
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我們兩個在一起的時間開心最重要
活著的時候一定要快樂,因為死了以後的時間很長 不是嗎??
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-02-23
流金真是個溫馨的地方.. _&$nJu  
看這麼多大大熱情相挺 ,LDdL  
想必十哥肯定是感動莫名 s#(<zBZ9p#  
HhUk9 >7  
下次有機會也來去品嘗 >% E= l  
 
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-02-23
每道菜都好吃~~~用料實在又豐富! SrvC34<7  
還有朋友間相挺的義氣! 0F[+rh"x  
好奇的是NO.27照片炸中卷加芋頭是什麼滋味?

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只看該作者 18樓  發表于: 2013-02-23
引用第10樓亞伯特于2013-02-23 11:28發表的  : kBJx`tjtp  
昨天的春酒聚會... d /`d:g  
見到了好幾位未曾謀面的流金好朋友 %`^{Hh`  
(見過的我就不贅述囉 請見諒)
.......
-ob1_0  
謝謝您的補述..讓這一篇文更完整了.. TM`6:5ONv  
諸位先進抬愛..惟人各有志.. Xwk_QFv3  
成全心意..感激還是感激.. t;)`+K#1:  
rPoq~p[Y  
過陣子..或許對岸把酒言歡喔
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-02-23
讓我猜猜... 5^GrG|~  
最左邊的是小陳兄? {s~t>Rp+  
4[f>kY%[  
然後... A&qZ:&(OM  
"P8cgj C  
好吧...我承認... 2g_ 2$)2  
我只見過小陳兄啦? JReJlDu  
!l#n.Fx&3  
其他大德一概不認識... E'F87P^>  
5,K*IH  
哈哈哈哈哈!! ,Q>wcE6v  
s7na!A[  
?H(']3X5@  
話說回來 ]s^Pw>/`  
十哥的妹妹身材真的是一級棒沒話說喲!!!
[ 此貼被17qk8在2013-02-23 17:10重新編輯 ]
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