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[外國美食]【86藤原的旅行】東京銀座UKAI亭 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2013-05-11
— 本帖被 豺狼 執行加亮操作(2013-05-11) —
這是東京銀座的一間鐵板燒店 K]9tc)  
份量不多,但用料還不錯
=:;YTie  
RpjSTV8Tkm  
銀座UKAI亭 HI z9s4Y_  
ZRUh/<\[  
7fUi?41XA  
獻上精心飼養的最高級黑毛和牛"UKAI"的牛排 r.9 $y/5  
同時您也可以品嚐用鐵板燒烹制的從世界各地精心挑選而來的海鮮和各種當季食材 K# /Ch5?  
{vjq y&?y  
sb 8dc  
菜單 jKYm/}d  
午餐/¥6,830・¥9,450 6z PV'~q  
平日 12:00∼14:00(L.O.) 周六、日、假日11:30∼15:00(L.O.)] o;%n,S8J|^  
特别晚宴套餐/ ¥16,800 - ¥24,150 lR, G;  
Ih[email protected]E  
}\U0[x#q  
_m" ^lo  
東京都中央區銀座5-15-8 Na-q%ru  
TEL:+81-3-3544-5252
}0v tc[!  
|KTpK(6p  
這次我們挑的是 L+uOBW_  
2=Jmi?k  
鮑魚與UKAI特選牛肉套餐 ¥18,900 B JU*`Tx  
z(#= tC|  
1.魚子醬鮭魚 aam1tm#Q  
JTjzT2`A.  
jzQ9zy_  
2.起士龍蝦 /O+e#z2f<  
 H RWZ0 '  
=[APMig,n  
3.冷湯 3b ,=   
s !NisF  
A<a2TXcIE3  
4.蘆筍 cj`#Tg.  
?!R %o  
G[vUOEU ~O  
5.鮑魚 .&Y,D-h}7|  
4{g:^?1 =  
%+D-y+hn  
6. {jrZ?e-q  
t7sUtmq  
</8be=e7p  
7. B #;s(O  
-`,~9y;tx  
[f /v LLK  
8.黑毛和牛 >aX:gN  
&Jrq5Q C  
,>:[email protected]  
9. S.qk%NTTD  
"9TxK6  
u=1B^V,6V  
10. c9 gz!NE  
?G2qlna  
X S6]C{  
11.蒜炒飯 lR|$*:+  
b,=,px  
3we.*\2$  
12.哈蜜瓜冰 xU#]w6  
;b{pzIe=F  
WT;.>F  
13.甜點 _-g-'Hr+N  
c1gz #,  
*Pa2bY3:  
14.餐廳外觀 rE!G,^_{  
p)K9 ZI  
aE%eJ)+K  
mjWp8i  
整體來說分量並不算多,整個套餐除了冷湯喝起來不太習慣外 !E4E'I=]N  
其它的食材都還滿不錯的,不過價位也偏高 fQ2!sV  
不過在東京這城市來說,勉強可以接受啦...... 8L%%eM_O  
(YaOh^T:|  
?v0A/68s#  
歲月值條評分
吳和 歲月值 +1 2006-06-14
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只看該作者 1樓 發表于: 2013-05-11
鮑魚與UKAI特選牛肉套餐 ¥18,900
luP'JUq  
猛然一看,嚇了一跳 ~Q.8 U3"  
細仔一看,也是嚇了一跳 Wl9I`Itg  
這麼細緻的套餐 nr<}Hc^f-  
有頂級的黑毛和牛 M]%!n3Fb  
還有,魚子醬蛙魚 H4,.H,PZ  
還有龍蝦 "-~D! {rS  
天啦,真的是頂級料理 %l9WZ*yZ`2  
讓人看的口水流出來了
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誰願坐禪猶墮落      是君推佛向修羅

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只看該作者 2樓 發表于: 2013-05-11
我不看食材~ _{Fdw  
光看每一道菜的裝盤..都是不一樣且有質感 q7)]cY_  
就覺得價值不斐 4N%2w(,+8  
大大是大款來的 IV [email protected]  
全家人吃這一餐應該不少吧
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只看該作者 3樓 發表于: 2013-05-11
好想吃哦 7-G'8t  
看到那魚子醬和那牛肉的油花 x1&b@u  
小弟的口水就像是自然湧泉般 sg9x?Bx9  
源源不絕的冒出來了

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只看該作者 4樓 發表于: 2013-05-11
我出差日本“被逼”住一晚9000多日幣的飯店都已經覺得很不划算了 Z 7ZMu  
吃這頓飯的價格居然可以讓我住兩晚飯店....... *[email protected](  
~)CU m[:oM  
Yiw^@T\H`  
~~E=E;9  
不過光是看這食物料理精美的程度以及店家位於東京精華地段 I$qtfGr  
這餐的花費可能、應該算是OK的吧??? $MEbePxe  
^@w1Z{:  
?*5l}y=  
我覺得大大照片拍得不錯 =ir;m  
有機會可以多分享一些精彩好圖文哦∼
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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只看該作者 5樓 發表于: 2013-05-11
    )g F9D1eA  
那黑毛和牛的雪花真是棒啊~ r!uAofIi_  
= =+還有那鮑魚的鐵板燒方式~ &|;!St]!M  
小弟好有興趣~ GTe9@d  
學起來回家搞~

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只看該作者 6樓 發表于: 2013-05-11
這餐飯在東京人而言 95&HsgdxJ  
應該也算是高檔的吧 g5[3[Z(.  
lU& IS?^?  
反正就是努力多賺錢啦.. jd*H$BU^  
否則光看流口水 Z;:-8 HPDY  
也不是辦法..
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若是發言不當..
有請大德指正..
當即更正致歉..
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只看該作者 7樓 發表于: 2013-05-11
日幣在這麼貶下去,我看日本賺這些觀光休閒財,賺的爽歪歪

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只看該作者 8樓 發表于: 2013-05-11
在那高貴的地段 R,lr&;a8  
餐盤擺飾也相當高貴 &s5*akG  
當然價格也是 Y*f<\z(4  
那兩塊和牛的花好美喔 G39t'^ZK*#  
也難怪可以用這個價位
流浪狗 走天下
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只看該作者 9樓 發表于: 2013-05-11
最受不了台灣的鐵板燒配菜永遠是高麗菜跟豆芽菜....
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只看該作者 10樓 發表于: 2013-05-11
很高級的食材.相對日幣18,900也是很高級的價位。
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只看該作者 11樓 發表于: 2013-05-11
真的是高級食材 R75sK(oS  
燈光美氣氛佳 EV }%D9:  
在這意淫就好了~"~
力士允諾,索萬金為酬。力士暗配癢癢水與宮女,待貴妃沐
浴,塗其內衣。貴妃著衣後甚癢,急召御醫入宮。
御醫受力士賄,稟玄宗,非胡人涎不可治。力士預藏解藥於
祿山嘴。玄宗急召祿山入宮,舐貴妃胸。祿山滿足其慾,貴
妃亦癒。力士急索其償,祿山欲賴之。力士憤而離去。
力士又暗配癢癢水與宮女,待玄宗沐浴,塗其內褲。
翌日,玄宗急召祿山入宮。
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只看該作者 12樓 發表于: 2013-05-11
真的是灯光美气氛佳食材棒! 2WqjNqx)6  
光看到那黑毛和牛的油花就口水流满地了...哇塞! m$ "B=b2  
請別再叫我啊...豆腐,我是阿丹哥
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只看該作者 13樓 發表于: 2013-05-11
引用第0樓sm.black于2013-05-11 00:58發表的 【86藤原的旅行】東京銀座UKAI亭 : ^z)p@sk#  
鮑魚與UKAI特選牛肉套餐 ¥18,900.......
@X5F$=aqZr  
按照目前匯率 d[=~-[  
18900日圓約合台幣5530 g\:(1oY  
但參考日本的物價 l]C#bL>i  
加上高級的食材 d#NG]V/   
其實還不能算貴 ]2Zl\}GwY  
不過那個鮑魚的料理方式 h8'`g 0  
跟台灣鐵板燒還真不一樣
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良言一句三冬暖,惡語一言透心寒
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只看該作者 14樓 發表于: 2013-05-11
很有質感的一頓晚餐 ebfT%_N  
不論是餐廳的情調還是美食的展示
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只看該作者 15樓 發表于: 2013-05-11
日本的美食除了選用嚴選食材外,擺盤也是個學問阿... O3 NI  
這擺盤真的令人賞心悅目
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只看該作者 16樓 發表于: 2013-05-11
吃喝玩樂,吃排在前面 wAD%1;  
吃已經提升為藝術了, 6pP:Q_U$  
看看大大介紹的圖文說明,讓人感慨 p?-qlPl  
藝術與美觀,也是金錢堆積出來的 vj%3v4  
'Y2ImSWj  
感謝yangsmall 大大提供如此高品質的食品 )[wB:kG  
小小還沒有感受過這種享受

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只看該作者 17樓 發表于: 2013-05-11
看到黑毛和牛的雪花宛如大理石紋路一般真是美極了! ij5|P4Eka  
U'@#n2p:k  
相信入口的口感是非常美味,鮑魚經過主廚的細心烹調 +N}yqgE  
L.2!Q3&  
一定更能引出食材的原味吧!真是一場高級的美食饗宴啊!
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 18樓 發表于: 2013-05-11
非常走質感路線的好料理..... Pv|sPIIB7  
@~&|BvK% \  
那"起士龍蝦".....看得我口水都一邊流下來了!!!    `#:(F z  
nub!*)q  
不過這5千多的料理......真是讓小弟怕怕..... m=TZfa^ r  
Wo  [email protected]  
好高級的餐點........若不是招待大客戶, 應該也沒機會吃得到........
有花堪折直須折
莫待無花空折枝

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只看該作者 19樓 發表于: 2013-05-11
有魚子醬、龍蝦、鮑魚、黑毛和牛 9VMk?   
等高級食材, <E:_9#Z0sc  
又在銀座, R[kF(C&  
大家努力存錢吧! ixL[(* V  
 /i   
其實, _88X-~.  
日本和美國的一般國民所得 OKAmw >{  
是台玩的3 ~ 3.5倍, wb%4f6i  
東西貴,似乎也是反應國民高所得 Ce~Pms]  
台玩郎,甘八爹!
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