[外國美食]【86藤原的旅行】東京銀座UKAI亭 [復制鏈接]

這是東京銀座的一間鐵板燒店 o2M4?}TpIV  
份量不多,但用料還不錯 eC41PQ3=1'  
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銀座UKAI亭 |*W
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獻上精心飼養的最高級黑毛和牛"UKAI"的牛排 x4vowF  
同時您也可以品嚐用鐵板燒烹制的從世界各地精心挑選而來的海鮮和各種當季食材 X6Hd%}*mN  
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菜單 @fxDe[J:  
午餐/¥6,830･¥9,450 CERT`W%o  
平日 12：00∼14：00（L.O.） 周六、日、假日11：30∼15：00（L.O.）] s
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特别晚宴套餐/ ¥16,800 - ¥24,150 1ti4 ZM  
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東京都中央區銀座5-15-8 nJ-U*yz  
TEL:+81-3-3544-5252 @d86l.=  
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這次我們挑的是 I z[
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鮑魚與UKAI特選牛肉套餐 ¥18,900 2{o eJ  
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1.魚子醬鮭魚 O}I RM|r"  
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2.起士龍蝦 MKN],l N  
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3.冷湯 S
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4.蘆筍 ZeyAbo  
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5.鮑魚 'P^6H$0  
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6. APA:K9jD  
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7. 9G@ J#vsqr  
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8.黑毛和牛 H_CX5=Nq^  
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10. V 2WcPI^  
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11.蒜炒飯 =,-&h V  
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12.哈蜜瓜冰 h^}r$k_n  
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13.甜點 _a 40lcP  
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14.餐廳外觀 eQRY xx{  
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整體來說分量並不算多,整個套餐除了冷湯喝起來不太習慣外 /=bg(?nX  
其它的食材都還滿不錯的,不過價位也偏高 f2y:K6$'l*  
不過在東京這城市來說,勉強可以接受啦...... (haYY]W \  
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鮑魚與UKAI特選牛肉套餐 ¥18,900

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猛然一看，嚇了一跳 NRM=0-16u$  
細仔一看，也是嚇了一跳 9"=1 O  
這麼細緻的套餐 a&Stdh  
有頂級的黑毛和牛 .<<RI8A  
還有，魚子醬蛙魚 cF[L6{Oe  
還有龍蝦 Y'YvVI  
天啦，真的是頂級料理 i7D)'4gkW  
讓人看的口水流出來了

我不看食材~ mM> L0  
光看每一道菜的裝盤..都是不一樣且有質感 yZ_6yJw3}  
就覺得價值不斐 h&t/ L  
大大是大款來的 +ld]P}  
全家人吃這一餐應該不少吧

好想吃哦 ig Q,ZY1  
看到那魚子醬和那牛肉的油花 >tmv3_<=  
小弟的口水就像是自然湧泉般 A)2eo<ij4  
源源不絕的冒出來了

我出差日本“被逼”住一晚9000多日幣的飯店都已經覺得很不划算了 R5,ISD +s  
吃這頓飯的價格居然可以讓我住兩晚飯店....... [z2jR(+`U  
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不過光是看這食物料理精美的程度以及店家位於東京精華地段 apkmb<  
這餐的花費可能、應該算是OK的吧？？？ _Nx#)(
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我覺得大大照片拍得不錯 gG,"wzj  
有機會可以多分享一些精彩好圖文哦∼

    px~:'U  
那黑毛和牛的雪花真是棒啊~ DQ{"6-  
= =+還有那鮑魚的鐵板燒方式~ d,:3;:CR  
小弟好有興趣~ p4sU:  
學起來回家搞~

這餐飯在東京人而言 ` &{  
應該也算是高檔的吧 8oxYgj&~X  
ig}H7U2q@  
反正就是努力多賺錢啦.. rT/4w#_3  
否則光看流口水 U3rpmml  
也不是辦法..

日幣在這麼貶下去，我看日本賺這些觀光休閒財，賺的爽歪歪

在那高貴的地段 yTpvKCC  
餐盤擺飾也相當高貴 5 cz6\A&  
當然價格也是 -l i71.M  
那兩塊和牛的花好美喔 A"pV 7 y  
也難怪可以用這個價位

最受不了台灣的鐵板燒配菜永遠是高麗菜跟豆芽菜....

很高級的食材.相對日幣18,900也是很高級的價位。

真的是高級食材 e
lw}(l<F  
燈光美氣氛佳 `
z]MQdE_w  
在這意淫就好了~"~

真的是灯光美气氛佳食材棒！ SKf[&eP,G  
光看到那黑毛和牛的油花就口水流满地了...哇塞！ -{A!zTw1w  

引用第0樓sm.black于2013-05-11 00:58發表的 【86藤原的旅行】東京銀座UKAI亭 : M8,W|eTM  
鮑魚與UKAI特選牛肉套餐 ¥18,900.......

.d;XLS~  
按照目前匯率 yn[^!GuJ_  
18900日圓約合台幣5530 p6yC1\U!o  
但參考日本的物價 |W/_S^C  
加上高級的食材 0O,l rF0'  
其實還不能算貴 '14 G0<;yL  
不過那個鮑魚的料理方式 P*#H]Pv  
跟台灣鐵板燒還真不一樣

很有質感的一頓晚餐 @Ee'nP   
不論是餐廳的情調還是美食的展示

日本的美食除了選用嚴選食材外，擺盤也是個學問阿... \wxS~T<&L  
這擺盤真的令人賞心悅目

吃喝玩樂，吃排在前面 _U.D*f<3)  
吃已經提升為藝術了， n+M:0 {Y|  
看看大大介紹的圖文說明，讓人感慨 .O{2]e$  
藝術與美觀，也是金錢堆積出來的 dooS
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感謝yangsmall 大大提供如此高品質的食品 @LS*WJ< w-  
小小還沒有感受過這種享受

看到黑毛和牛的雪花宛如大理石紋路一般真是美極了! Jp EE'#r|  
O+Fu zCWj  
相信入口的口感是非常美味,鮑魚經過主廚的細心烹調 7u!i)<pn  
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一定更能引出食材的原味吧!真是一場高級的美食饗宴啊!

非常走質感路線的好料理..... | +osEHC  
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那"起士龍蝦".....看得我口水都一邊流下來了!!!    We&~]-b AW  
(jbHV.]P9  
不過這5千多的料理......真是讓小弟怕怕..... oc+TsVt  
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好高級的餐點........若不是招待大客戶, 應該也沒機會吃得到........

有魚子醬、龍蝦、鮑魚、黑毛和牛 iNj*Gj  
等高級食材， Jg} w{,  
又在銀座， ' sb
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大家努力存錢吧！ a;a^- n|D  
T1,Nb>gBq^  
其實， i\~@2  
日本和美國的一般國民所得 3@#WYvD  
是台玩的3 ~ 3.5倍， H_w&_h&  
東西貴，似乎也是反應國民高所得 6Ih8~Hu  
台玩郎，甘八爹！