【12月我最閃〈比2〉_我從美食中，尋找剎那間的感動】【小楊楊】 [復制鏈接]

“美食” $VJ=A<  
有人說美食，是頂級的食材（圖取自網路） =mk7'A>l  
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或環境優美、享受專業的服務（圖取自網路） k}Vu!+cz  
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但我覺得美食是一種過程，是一種對生活的美學也是種對生活的態度 IF*k
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我藉由品嘗美食的過程中，尋找剎那間的感動。 pRdO4?l  
這成為了我的動力，也讓我覺得生活更加美好 tU
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爐鍋咖啡 <<![3&p#  
電話：06-2233805 dQFx]p3L  
地址：台南市中西區民生路一段205巷11號2樓 g'b)]Q  
營業時間：1200 - 2100 kR-5Ra W  
（低銷為一人一杯飲品） \oGZM0j  
j&?NE1D>I  
一樓為展演空間 'W j Q  
注意：1F是下午一點開門，2F是12點開門 :XZ  
所以12點要喝咖啡要走旁邊的門（旁邊有塊小空地，爐鍋正門在那） 86@@j*c(@k  
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Menu FCmS3KIa,  
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2F一上去分為前後兩個空間，前半區是吧檯和幾組桌椅 hpym!G  
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也有販賣些咖啡豆、咖啡器材 7QRtNYo#\  
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後半區以沙發座位為主，更為舒適，而當天這區只有我 Pz+8u&~p  
相當放鬆、悠閒，點杯咖啡就座這聊了一個下午 T3{qn$t8  
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欣賞店內的設計也是享受美食的一個環節 cj<j*(ZZ  
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與服務生交流、切磋我覺得是一種享受 T ~t%3G  
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中焙咖啡（壺），並沒有咖啡原有味道，反而是紅酒香氣為主 W"WvkW>-  
加上其餘香氣，融為一體，是一次很有趣的體驗。 HWGlC <  
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色澤很美 ^fb4g+Au  
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義式布雷索，口感微酸，帶有尾韻，不錯 PHD$E s  
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餅乾與司康，司康醬汁為蜂蜜 kF.PLn'iS  
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不管好與壞，餐後的回憶也是美食的一部份。 ?(U> )SvF  
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若各位有機會來到台南遊玩，不妨放慢步調，找間小店座一下吧！ eGLLh_V"  
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8c3X9;a  
然而最近食安問題越來越多，這次特地找了一間對於食材很講究的店 z0Gh |N@)  
在這，你不必擔心人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑，對自己或家人造成傷害，所有食物都是最「真實」、最健康的。 zYj8\iER  
GI7CZ  
這間就是位於林百貨旁新開的伊日美學生活台南空間，由服裝設計師竇騰璜買下後請來知名的CJ Studio陸希傑改造，再邀有共同理念的品牌進駐，成為一棟小型的複合式商場。 P*(lc:  
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白色這棟為主體，隔壁為以前的林百貨 B69NL  
現在將改造成新光三越 西門店二館12/20日開幕 AC(}cMM+  
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4- 6'  
1F~2F│日光大道台南廚坊 <H E'5b  
電話：06-2211800 "$:nz}  
營業時間：11:30-22:00 iygdX2  
店家FB：https://www.facebook.com/sonnentor.tw '&T4ryq3"  
電子MENU：http://issuu.com/andersonhoung/docs/menu_tn P5vMy'1X  
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把手很特別 ({zp$P}  
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很有特色的擺設，有賣些進口果醬、派 dmrM %a}W-  
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一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風 @eT!v{o  
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二樓 Q9#$ 4  
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經營理念 Yq) wE|k/  
S)$ES6]9/  
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價位不便宜呢！！ tp*AA@~  
很久沒在南部吃這種價位的餐廳了 -_pI:K[  
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目前週一至週五有推出商業午餐，單點主菜＋150升級成套餐 Fz)z&WT  
其餘都只能單點。 {u46m   
/1tqTi  
麵包口感很好，醬料有三種皆須單點。 8u;l<^<  
但我覺得單吃即可，我還買了兩袋回家呢！ }N4=~'R  
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濃湯 >48zRi\N  
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海鮮墨魚燉飯 &&(sZGw  
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2fI?P  
４oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯，其實我吃牛排甚少會去點菲力這部位 a*S4rq@  
菲力比起沙朗來說肉汁、油、肉味都少了好幾個層次 T92k"fBY  
這次點這只因嘴饞 WGVvBX7#  
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這肉普普… +l&ZN\@0 X  
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五分熟 MF]s(7U4`  
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燉飯是選用花蓮的銀川長秈米，口感為台式，個人不愛 A*
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奶油味過重顯得很膩口，兩道主菜都犯了這錯誤， 0$/wH#f  
這使食材原有的味道無法發揮出來。 /_woCLwQ#  
x8gUP  
|7UR_(}KC  
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日光大道經典沙拉，有白菜、紫萵苣、秋葵、甜柿、綠花椰、蜜核桃、櫻桃蘿蔔、白木耳等，蔬菜來自台南有機農場 ]X4A)%i  
)>$xbo")k  
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整個很巨大，蔬菜甜度普通，但鮮度夠。 !>;p^^e  
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J0lTp /  
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沙拉醬有油醋醬/胡麻醬/凱薩醬，這次點了胡麻醬 0sk*A0HX-  
香氣夠，味道好與沙拉很搭，這也彌補了甜度不足的缺陷 IM)\-O\Wd  
PS!f&IY}[.  
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一杯不錯的紅茶 U{n 0Z  
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-~v;'zOO  
3MiNJi#=2  
還有杯咖啡沒拍到，但咖啡有水準 ;l5F il,3  
厚度夠、帶些許油、喝到最後有些許回甘，可惜的是香氣不足 [ZOo%"M_Y  
但已值得鼓勵，比起些高檔餐廳端出令人噴血的小7等級好太多了 qeSxE`E"  
FrB}2  
這次整個菜色吃下來可圈可點，從麵包、濃湯、沙拉、飲品都算不錯 xQ7>u-^  
可惜的是主菜部分，讓人有種坐雲霄飛車的感覺，下次來再點看看義大利麵！ +:wOzTU N  
Bk>Ch#`Bw  
吃飽喝足後可到三、四樓走走，這次我只到三樓 }N*6xr*X+  
三樓為伊聖詩essence的櫃位、伊日植藝所，右半邊是由收藏家簡銘甫經營，蒐羅了歐洲老家俱、家用品的「加工廠FABRIK」 gn#4az3@e>  
%nP13V]  
Qy5\qW'  
lJu2}XRiU  
x>;!`}x  
)1Os+0az  
{Qg"1+hhM  
我自從開始寫美食文後 q 9yY%  
有許多人給我鼓勵或糾正，我很感謝！ "M6:)h9jV  
而我也一直在思考個問題 ?7/n s>}  
要如何更好的介紹一間餐廳！？ Yep(,J~'  
好讓各位更能接受 >Ex\j?  
有時對於吃我有點挑剔，會引起些爭議 wp-*S}TT  
而我將會繼續努力！ =?0o5|u]  
z';p275  
不管如何之後我將會繼續在美食館深耕 -`FTWH  
希望各位能在繼續支持我！！ QpAK]  
I%b, H`  
最後5cc大辛苦了，也感謝虎哥提名小弟為黃金 4U~[8U}g  
及之前詢問我是否有晉身意願的大大們 ZVVK:dDgt  
12月的新人王比賽對小弟我來說有一定難度 .& B_\*  
也是個很有趣的經驗，以後也還要麻煩各位大老們多多照顧小弟偶了ccc。 GmPNzHDb  
G;qC&7T  
最後感謝覆議的54位大大們 'X"@C;q  
胖虎 , Heypon , 暗黑阿畢 ,  雅各傑森 ,  tsai505 oAA%pZ@  
連發蝌 , 流浪狗 , 最大的神 , aniki  , duncan902 9]Uvy|  
小林 ,  影子 , 凱文王 ,我來也 , calico   B@=+Fg DD  
maryo , EZ雪特 , 憤怒鳥 , 阿力 , 兩江總督 ,  4)*8&  
小陳兄 , 難止汗 ,  tsai505 ,  秀吉 , 格維斯 $2 ~RZpS  
aaakkkiii  , acisctx  , 車站小白 ,  lkkspp_tw  D%Hz'G0|  
龍貓 . 柴狼 .  車馬炮 . 米其林 . ezlove d9sl(; r  
okbook6 . pkk . ronald . 中輟生 . mugerya 2zh?]if  
羅德曼 . 西幹線 . beeeee . OHO . 胖比諾 UP 75}h9  
長路 . 阿姆 . 藥頭小楊 . view0937  . 喇叭將 .  QrHI}r  
牽牛 . 長灘連長 . 鬼浩克 .文川 ,cYU
 

親愛的同梯小楊楊 dJ"3F(X  
看了這文不免饑腸轆轆起來 Ka1
F7b  
這表示您成功的喚起我對美食的渴望了 4NMv7[r  
儼然可以成為一個美食文的寫手了 wO@b=1j  
HU-4k/I~  
在營參加比賽真的不容易吧 @tdX=\[~  
辛苦了 i DO`N!  
不過還是期待您的新作 Hv>A$x$q  
今天分數噴完 >G92k76G  
且待後補 :W<aga;J  
a5{CkM&,(  
加油哦

引用第1樓老書于2013-12-05 20:40發表的  : yc8FEn!)&  
親愛的同梯小楊楊 #!u P>/  
看了這文不免饑腸轆轆起來 #M&rmKv)g  
這表示您成左熙穈_我對美食的渴望了 [Maon.t!l  
儼然可以成為一個美食文的寫手了
.......

BoG/Hd.S  
t*5d'aE`/  
感謝老書支持呀∼ &NZN_%  
我還有很多需要學習的呢！ 4JKB6~Y  
FjRJSMwO,  
在營真的是有點難度 *Af]?-|^{#  
好在還是成功達成目標了 :T"!6;  
但抱歉的是我剛回來等再來欣賞老書你的大作ccc

看到你如期發文~ oF, XSd  
著實鬆了一口氣呢~ m~1{~'  
Q2cF++Q1  
看著你專門領域的美食文 L~x3}o$-o  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚餐 ?{?mA
bc  
卻還是忍不住口水直流呢 LG'JQGl5  
?aEBS
 
哪天，當阿華去府城一遊時 ^W9[PE#F  
絕對要依照小楊楊兄過往的介紹大吃一輪!!! X5U_|XK6Y  
~:b bV6YO  
同梯，一起加油啊!!

引用第3樓快槍阿華于2013-12-05 20:53發表的  : R
Kdf1C  
看到你如期發文~ uYIw ?fX
y  
著實鬆了一口氣呢~
看著你專門領域的美食文 3:<+9X  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚� BnvUPDT&  
.......

v\rOs+.s  
pu=T pSZ  
呵∼感謝，終於能趕上 96]lI3c  
同梯的當然要一起加油了，一起向前行 \hdR&f5q  
kF3 EJ  
話說阿華哪天若來府城時，需要導遊時可再私訊相約ccc!!!

美食就是這樣 <]/`#Xgh  
每一個人有自己的堅持與看法 T~s/@*y9  
aw/Y#  
要是偶 ItDe_|!L  
有的吃就開心了

恭喜  小楊楊 大  晉身黃金 UbC)XiO  
85"DS-+e  
W}Nd3  
您的美食介紹 {aGQ[MH\9  
&wNN| fH  
還真的令人垂延三尺 %E1~I\n:F  
謝謝您這樣抽空去挖掘出這些美食餐廳 +/\.%S/  
?U|~h1   
有空小弟出差過去 'QeqWn  
一定去吃吃看 `U2PlCf|  
K_]LK  

小楊楊 r2""p  
有認識的朋友也叫我小羊羊 ]d$) G4X1  
哈哈 C!qW:H  
但小羊吃美食的機會很少 YL PiK  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 V_+3@C  
我都把錢存起來出國打砲了 $23="Jcl  
哈哈 @D0Ut9)  
美食的報導及照片越來越精緻了 c0Q`S"o+  
加油哦

感謝樓主的推薦 小弟喜好咖啡 有機會到台南我一定會光顧第一家咖啡店

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 2OK%eVba  
看了不會餓了.... @8/-^Rh*  
u9VJ{F  
心裡一點都不想吃..... NINyg"g<  
)ZiJl5l@  
我只想著.............. 6'qs=Ql  
-Tz/ZOJ  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

引用第9樓東北姑爺于2013-12-06 08:20發表的  : c()F%e:n  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 b`%/*  
看了不會餓了....
心裡一點都不想吃.....
.......

se(_`a/4Q  
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他老爸躲起來了 f#mY44:,C  
哇~哈哈 A u(Ngq  
2;6p2GNSh  
小楊楊的美食文寫的真不錯

真厉害在营还可以发出这麽好的美食文 不过军中的伙食我的印象真的很恐怖

想不到我深耕台南那麼多年，這兩間電我居然都沒注意到丫!     我想我可能都太過遇於找尋半套店，全套店了呦!    

引用第7樓yangsmall于2013-12-05 23:10發表的  : r'pFHX  
小楊楊 _W tSZmW?  
有認識的朋友也叫我小羊羊 HIi"zo=V  
哈哈 p;BdzV>  
但小羊吃美食的機會很少 b 3D:w{l  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 1OE^pxfi>  
.......

<}N0y*m  
$U"/.Mh\  
感謝支持 rWi
9' 6  
每人追求的點不同 @T]gwJ  
我比較貪吃,cc "t`r_Aw  
!tHqF  
yBht4"\Al  

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 ~SP.&>Q>  
看了不會餓了.... uoaF(F-  
;z)$wH0xc  
心裡一點都不想吃..... +JBhw4et;.  
0O"GI33Mg  
我只想著.............. qV8;;&8r  
eJ$?T7aUf  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

EmG`ga)s  
LQNu]2  
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n{*h  

他老爸躲起來了 2%1g%  
哇~哈哈 !W]># Pm  
Vg6?a  
小楊楊的美食文寫的真不錯

3 +BPqhzf  
q.~.1 '`!  
雅各哥謝啦∼ 9j$ OU@N 8  
我爸是誰不重要了啦 =<O{  
時候到了自然會認的cc

其实台南跟高雄真的比較適合居住耶 B58H7NH ;G  
*G>V`||RW  
好吃的東西多 1}KNzMHk9  
p0
`Wci  
連娛樂的消費都比台北便宜好多！！

台南真的不一样了 v-42_}  
好人文好有感觉 $C,f>^1  
餐厅的水平也不一样了 NAx( Qi3  

是一篇有質感的比文 T>kJB.V:oQ  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁 +_ K7x5g  
u;h9Ra1  
qI:}3b;T  
小小的建議一下 @>(l}5U5  
末段的有句文字可以修改一下嗎？ #9#N+  
W-7yi`5  
EG7
ki0  
「一樓裝潢走工業風」 x%vt$dy*8  
u9N?B* &{  
q fadsVp  
這段文字若是讓陸老師知道應該是會不開心的， X7NRQ3P@  
這些自以為有品味過人生的射雞(X)設計(O)師們其實比較樂意看見 _d A
-{  
=WJ*$j(  
:9_K@f?n  
「一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風」 0Q
]x[;!k  
- Kj$A@~x  
%DgU  
抱歉了啊∼ (aiE!c  
小僧雖然不是哪些很機歪的射雞師，但也還算有相關的類別， ULjW589zb  
所以還是忍不住出聲正名一下，裝潢和空間設計是有差別的。 ) ;-AT^  
\1aj !)  
pOlQOdl  
司哩媽謝∼對不起啊∼小楊楊大請別見怪喔∼

引用第17樓東杰于2013-12-10 16:16發表的  : 3$(1LN  
是一篇有質感的比文 4q~+K'Z  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁
小小的建議一下 ,Z&"@g  
.......

gPQ2i])"Q  
.CQ IN]iD  
東杰大，感謝你的建議、鼓勵 Maf!,/U4  
CIj3D"  
小弟已將用詞做了調整 19bP0y  
v(h   
改完後看起來也稍微有質感了些呢,cc！！

拍的真美，價位也很合理，改天去台南也要試試

照片拍得真美真專業 O5{ >k  
看完介紹對這家店有種期待以及想要前往嚐鮮的欲望 )o SFHf  
店家應該找您拍照片打廣告才是！呵呵