【12月我最閃〈比2〉_我從美食中，尋找剎那間的感動】【小楊楊】 [復制鏈接]

“美食” HNN,1MN  
有人說美食，是頂級的食材（圖取自網路） Sz4YPl  
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或環境優美、享受專業的服務（圖取自網路） dr3
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Zh.5\&bm  
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但我覺得美食是一種過程，是一種對生活的美學也是種對生活的態度 oiYI$ql3L  
我藉由品嘗美食的過程中，尋找剎那間的感動。 UD1R_bL}  
這成為了我的動力，也讓我覺得生活更加美好 bqpy@WiI S  

4:<74B  
爐鍋咖啡 EjLj5Z/q  
電話：06-2233805 ` MIZqHM @  
地址：台南市中西區民生路一段205巷11號2樓 1HY rJb,d  
營業時間：1200 - 2100 fsqK(io28  
（低銷為一人一杯飲品） ''P.~~ezr5  
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一樓為展演空間 8Wx >,$k  
注意：1F是下午一點開門，2F是12點開門 /Zw^ EM6c  
所以12點要喝咖啡要走旁邊的門（旁邊有塊小空地，爐鍋正門在那） j4H]HGHv  
Pe[~kog,TP  
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Menu K#q1/2  
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2F一上去分為前後兩個空間，前半區是吧檯和幾組桌椅 >Qg`Us
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也有販賣些咖啡豆、咖啡器材 5P~{*of  
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後半區以沙發座位為主，更為舒適，而當天這區只有我 5tUp[/]pl  
相當放鬆、悠閒，點杯咖啡就座這聊了一個下午 ?pq#|PI)  
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欣賞店內的設計也是享受美食的一個環節 V'TBt=!=]  
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與服務生交流、切磋我覺得是一種享受 AwrW!)n}  
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中焙咖啡（壺），並沒有咖啡原有味道，反而是紅酒香氣為主 OxGKtnAjf  
加上其餘香氣，融為一體，是一次很有趣的體驗。 ()K,~  
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色澤很美 C+\c(M a  
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義式布雷索，口感微酸，帶有尾韻，不錯 +o+e*B7Eh  
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餅乾與司康，司康醬汁為蜂蜜 ' lt5|  
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不管好與壞，餐後的回憶也是美食的一部份。 
B!:%^S  
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若各位有機會來到台南遊玩，不妨放慢步調，找間小店座一下吧！ -E, d)O`;$  
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f;os\8JdM  
然而最近食安問題越來越多，這次特地找了一間對於食材很講究的店 s|*0cK!K^  
在這，你不必擔心人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑，對自己或家人造成傷害，所有食物都是最「真實」、最健康的。 L9(mY `d>"  
SM%N]/@U  
這間就是位於林百貨旁新開的伊日美學生活台南空間，由服裝設計師竇騰璜買下後請來知名的CJ Studio陸希傑改造，再邀有共同理念的品牌進駐，成為一棟小型的複合式商場。 BPgY_f  
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白色這棟為主體，隔壁為以前的林百貨 i=Nq`BoQf  
現在將改造成新光三越 西門店二館12/20日開幕 oSd TQ$U!D  
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1F~2F│日光大道台南廚坊 }4'5R  
電話：06-2211800 P`ZzrN  
營業時間：11:30-22:00 x"/DCcZ  
店家FB：https://www.facebook.com/sonnentor.tw &>Zm gz  
電子MENU：http://issuu.com/andersonhoung/docs/menu_tn 1%Yd] 1c(  
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把手很特別 KZ8 Hp=s  
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很有特色的擺設，有賣些進口果醬、派 l|WdJn o  
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一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風 4oxAC; L  
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二樓 l', +l{\Z  
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經營理念 OKW}8q
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價位不便宜呢！！ `!BP.-Zv  
很久沒在南部吃這種價位的餐廳了 d_7v1)j  
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目前週一至週五有推出商業午餐，單點主菜＋150升級成套餐 2Dc2uU@`r  
其餘都只能單點。 u
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麵包口感很好，醬料有三種皆須單點。 KM-d8^\:  
但我覺得單吃即可，我還買了兩袋回家呢！ N.~zQVO#R  
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濃湯 *'i9  
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海鮮墨魚燉飯 P/!W']OO  
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7\0} te  
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４oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯，其實我吃牛排甚少會去點菲力這部位 Zk: Kux[7  
菲力比起沙朗來說肉汁、油、肉味都少了好幾個層次 ?Yf0 h_>  
這次點這只因嘴饞 $@Bd}35 J  
F<V.OFt  
R$|"eb5  
yg@8&;bP`  
這肉普普… {s7 3(B"  
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五分熟 'w$jVX/  
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燉飯是選用花蓮的銀川長秈米，口感為台式，個人不愛 -){a
BMOv3  
奶油味過重顯得很膩口，兩道主菜都犯了這錯誤， |KMwK png  
這使食材原有的味道無法發揮出來。 k_?Z6RE>  
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日光大道經典沙拉，有白菜、紫萵苣、秋葵、甜柿、綠花椰、蜜核桃、櫻桃蘿蔔、白木耳等，蔬菜來自台南有機農場 .&i_~?1[N  
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整個很巨大，蔬菜甜度普通，但鮮度夠。 N^Hj%5  
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沙拉醬有油醋醬/胡麻醬/凱薩醬，這次點了胡麻醬 "@^^niSFl  
香氣夠，味道好與沙拉很搭，這也彌補了甜度不足的缺陷 <9dfbI)  
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M!Ua/g=u  
一杯不錯的紅茶 # 4&t09  
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BjyV&1tRV!  
還有杯咖啡沒拍到，但咖啡有水準 gyz_$
T@x  
厚度夠、帶些許油、喝到最後有些許回甘，可惜的是香氣不足 I7 = 4%)A  
但已值得鼓勵，比起些高檔餐廳端出令人噴血的小7等級好太多了 wJc`^gj  
,; @vVm'}  
這次整個菜色吃下來可圈可點，從麵包、濃湯、沙拉、飲品都算不錯 -UoTBvObAm  
可惜的是主菜部分，讓人有種坐雲霄飛車的感覺，下次來再點看看義大利麵！ =91wC  
wgUgNwd1  
吃飽喝足後可到三、四樓走走，這次我只到三樓 s-801JpiJ  
三樓為伊聖詩essence的櫃位、伊日植藝所，右半邊是由收藏家簡銘甫經營，蒐羅了歐洲老家俱、家用品的「加工廠FABRIK」 kXroFLrY  
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JHXtKgFX
 

Y|!m  
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yZV Y3<]  
IZ_?1%q>}  
我自從開始寫美食文後 z -c1,GOD  
有許多人給我鼓勵或糾正，我很感謝！ 6Zl#$>P  
而我也一直在思考個問題 eH]9"^> o  
要如何更好的介紹一間餐廳！？ B,fVNpqo  
好讓各位更能接受 8n,/hY>w  
有時對於吃我有點挑剔，會引起些爭議 3y%,f|ju  
而我將會繼續努力！ G]n_RP$G  
lyD=n  
不管如何之後我將會繼續在美食館深耕 [G",Yky  
希望各位能在繼續支持我！！ yvWM]A  
k`((6  
最後5cc大辛苦了，也感謝虎哥提名小弟為黃金 {)n@Rq\=v  
及之前詢問我是否有晉身意願的大大們 Sq SiuO.D  
12月的新人王比賽對小弟我來說有一定難度 &+]-e;[  
也是個很有趣的經驗，以後也還要麻煩各位大老們多多照顧小弟偶了ccc。 /# d^  
?,`g h}>  
最後感謝覆議的54位大大們 /!'Png0!  
胖虎 , Heypon , 暗黑阿畢 ,  雅各傑森 ,  tsai505 w `nm}4M  
連發蝌 , 流浪狗 , 最大的神 , aniki  , duncan902 qi*Dd[OG  
小林 ,  影子 , 凱文王 ,我來也 , calico   r"9hpZH  
maryo , EZ雪特 , 憤怒鳥 , 阿力 , 兩江總督 ,  z"c,TlVN3  
小陳兄 , 難止汗 ,  tsai505 ,  秀吉 , 格維斯 6DG%pF,  
aaakkkiii  , acisctx  , 車站小白 ,  lkkspp_tw  cTBUj  
龍貓 . 柴狼 .  車馬炮 . 米其林 . ezlove `t"7[Zk  
okbook6 . pkk . ronald . 中輟生 . mugerya u]*f^/6Q  
羅德曼 . 西幹線 . beeeee . OHO . 胖比諾 E?0Vo%Vh  
長路 . 阿姆 . 藥頭小楊 . view0937  . 喇叭將 .  4:=VHd  
牽牛 . 長灘連長 . 鬼浩克 .文川 c'INmc I|  

親愛的同梯小楊楊 VN0KK 1I  
看了這文不免饑腸轆轆起來 @} +k]c25  
這表示您成功的喚起我對美食的渴望了 ;<*%BtD?  
儼然可以成為一個美食文的寫手了 jrxq558  
}(!rB#bf  
在營參加比賽真的不容易吧 -Mf-8zw8G  
辛苦了 w5yX~8UzJ  
不過還是期待您的新作 III:jhh  
今天分數噴完 0e07pF/!  
且待後補 (5A8#7a  
M?=I{}!@Q  
加油哦

引用第1樓老書于2013-12-05 20:40發表的  : BR-wL3x b  
親愛的同梯小楊楊 L7nG5i  
看了這文不免饑腸轆轆起來 ]
jPP]Z:y  
這表示您成左熙穈_我對美食的渴望了 =c
$x xEDD  
儼然可以成為一個美食文的寫手了
.......

Q/]o'_[vW  
GY %$7
  
感謝老書支持呀∼ ;q5|If  
我還有很多需要學習的呢！ W'=}2Y$]u  
jt(GXgm  
在營真的是有點難度 %pH|2VB#  
好在還是成功達成目標了 =y(*?TZH  
但抱歉的是我剛回來等再來欣賞老書你的大作ccc

看到你如期發文~ mhOgv\?  
著實鬆了一口氣呢~ Ud 2Tn*QmI  
:bi(mX7t  
看著你專門領域的美食文 Ml;` *;  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚餐 (2QfH$HEk  
卻還是忍不住口水直流呢 sekei6#fi  
$TS97'$  
哪天，當阿華去府城一遊時 ?Bl/bY$*h  
絕對要依照小楊楊兄過往的介紹大吃一輪!!! &r*F+gL  
G<$8g-O;D  
同梯，一起加油啊!!

引用第3樓快槍阿華于2013-12-05 20:53發表的  : Q4/BpKL  
看到你如期發文~ ^W9O_5\g4a  
著實鬆了一口氣呢~
看著你專門領域的美食文 %;R&cSZ  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚� arRU`6?  
.......

w)RedJnf  
md? cvGDE  
呵∼感謝，終於能趕上 #qR6TM&;  
同梯的當然要一起加油了，一起向前行 #$W0%7  
6Z'K1  
話說阿華哪天若來府城時，需要導遊時可再私訊相約ccc!!!

美食就是這樣 aI;$N|]u  
每一個人有自己的堅持與看法 QtXiUx^ k<  
vD:J!|hs(  
要是偶 Rg\4#9S JF  
有的吃就開心了

恭喜  小楊楊 大  晉身黃金 dmv0hof  
NIQ}+xpC  
:AFU5mR4&  
您的美食介紹 KnA BFH  
ub9[!}r't  
還真的令人垂延三尺  4q7H  
謝謝您這樣抽空去挖掘出這些美食餐廳 B[EOz\?
=m  
4g2`[<S  
有空小弟出差過去 &8Vh3QLEx  
一定去吃吃看 &\~*%:C  
?u:mscb  

小楊楊 L
Jb=9tp~  
有認識的朋友也叫我小羊羊 d*04[5`  
哈哈 $|&<cenMT  
但小羊吃美食的機會很少 "s]  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 7BwR ].  
我都把錢存起來出國打砲了 WHOy\j},V  
哈哈 %g5#q64  
美食的報導及照片越來越精緻了 NvTK7? v  
加油哦

感謝樓主的推薦 小弟喜好咖啡 有機會到台南我一定會光顧第一家咖啡店

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 ('j'>"1H  
看了不會餓了.... IUh9skW5  
UA6 C/  
心裡一點都不想吃..... 9fTl6?x  
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我只想著.............. ,-k?"|tQ  
U61 LMH  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

引用第9樓東北姑爺于2013-12-06 08:20發表的  : :U'n0\  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 (8o;Cm  
看了不會餓了....
心裡一點都不想吃.....
.......

uP8 cW([  
SLNOOEN  
他老爸躲起來了 QL2LIs  
哇~哈哈 &pz`gn
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g3%x"SlIU  
小楊楊的美食文寫的真不錯

真厉害在营还可以发出这麽好的美食文 不过军中的伙食我的印象真的很恐怖

想不到我深耕台南那麼多年，這兩間電我居然都沒注意到丫!     我想我可能都太過遇於找尋半套店，全套店了呦!    

引用第7樓yangsmall于2013-12-05 23:10發表的  : 7 /DDQ  
小楊楊 xw1n;IO4  
有認識的朋友也叫我小羊羊 !OR%AdxB  
哈哈 0'`#I  
但小羊吃美食的機會很少 M8FC-zFs  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 `hU2Ss~  
.......

gvxOo#8]  
QUc&f+~  
感謝支持 l9NE
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每人追求的點不同 m&6)Vt  
我比較貪吃,cc `ItPTSOi  
'd<1;Ayw  
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話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 ~_4$|WKl  
看了不會餓了.... M/8EaQs}  
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心裡一點都不想吃..... r@H7J 5<Y-  
;J?zD9  
我只想著.............. mS-{AK  
T`Qg+Q$  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

E&b!Y '  
io4/M<6<  
"nn>I}jK  

他老爸躲起來了 Q\Nz^~dQ:Y  
哇~哈哈 SA-r61  
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小楊楊的美食文寫的真不錯

f\vg<lca  
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cR]-Yr~  
雅各哥謝啦∼ *W1:AGpz  
我爸是誰不重要了啦 X&|y|  
時候到了自然會認的cc

其实台南跟高雄真的比較適合居住耶 Xx=c'j<  
Kd^,N Ag  
好吃的東西多 P}$DCD<$U  
aQ.mvuMa7'  
連娛樂的消費都比台北便宜好多！！

台南真的不一样了 Ct,|g =(  
好人文好有感觉 ]&RC<imq  
餐厅的水平也不一样了 L]|[AyNu  

是一篇有質感的比文 ekx~svcC&A  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁 }Kc03Ue`%e  
i[d@qp!H=  
MTxe5ob`$Q  
小小的建議一下 r.T!R6v}  
末段的有句文字可以修改一下嗎？ !E
+.(  
Y &"rf   
.W)%*~ O!;  
「一樓裝潢走工業風」 &6
mXsx$  
)$
_b?  
u=u#6%  
這段文字若是讓陸老師知道應該是會不開心的， 0pu=,  
這些自以為有品味過人生的射雞(X)設計(O)師們其實比較樂意看見 20XN5dTFT  
ggn:DE"  
chr^ >%Q_  
「一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風」 *[^[!'kT&  
3HP o*~"]  
y6*9, CF  
抱歉了啊∼ orcPKCz|"  
小僧雖然不是哪些很機歪的射雞師，但也還算有相關的類別， v0}R]h~>\H  
所以還是忍不住出聲正名一下，裝潢和空間設計是有差別的。 ya^zlj\`0e  
(s2ke  
Y={
_o!9  
司哩媽謝∼對不起啊∼小楊楊大請別見怪喔∼

引用第17樓東杰于2013-12-10 16:16發表的  : Tz Jp3  
是一篇有質感的比文 vCB0x:
/  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁
小小的建議一下 NQx`u"=  
.......

?!4xtOA  
pW>?%ft.  
東杰大，感謝你的建議、鼓勵 y)B>g/Hoh  
-t:~d:  
小弟已將用詞做了調整 %xq/eC7  
{xzs{)9|Y4  
改完後看起來也稍微有質感了些呢,cc！！

拍的真美，價位也很合理，改天去台南也要試試

照片拍得真美真專業 ^^ Q'AE  
看完介紹對這家店有種期待以及想要前往嚐鮮的欲望 #~ :j< =o  
店家應該找您拍照片打廣告才是！呵呵