【12月我最閃〈比2〉_我從美食中，尋找剎那間的感動】【小楊楊】 [復制鏈接]

“美食” \&3"<6xA  
有人說美食，是頂級的食材（圖取自網路） &q~:
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或環境優美、享受專業的服務（圖取自網路） Ns0cgCrhX  
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但我覺得美食是一種過程，是一種對生活的美學也是種對生活的態度 R8UYP=Kp  
我藉由品嘗美食的過程中，尋找剎那間的感動。
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這成為了我的動力，也讓我覺得生活更加美好 H_Kj7(=&>  
Cc<,z*T  
爐鍋咖啡 wTGbd  
電話：06-2233805 +1!qs,  
地址：台南市中西區民生路一段205巷11號2樓 V$i cWu  
營業時間：1200 - 2100 Vc%R$E%  
（低銷為一人一杯飲品） |'+eMl  
E55t*^`  
一樓為展演空間 UH>F|3"d  
注意：1F是下午一點開門，2F是12點開門 D?,#aB"  
所以12點要喝咖啡要走旁邊的門（旁邊有塊小空地，爐鍋正門在那） bY2 C]r(n  
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Menu sf|ke9-3  
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2F一上去分為前後兩個空間，前半區是吧檯和幾組桌椅 7Wa?$6d  
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也有販賣些咖啡豆、咖啡器材 .R8 HZ}3  
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後半區以沙發座位為主，更為舒適，而當天這區只有我 |*X*n*oI  
相當放鬆、悠閒，點杯咖啡就座這聊了一個下午 he-Ji  
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欣賞店內的設計也是享受美食的一個環節 :@xm-.D  
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與服務生交流、切磋我覺得是一種享受 Ty@=yA17  
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中焙咖啡（壺），並沒有咖啡原有味道，反而是紅酒香氣為主 `L5~mb;7*  
加上其餘香氣，融為一體，是一次很有趣的體驗。 I.@hW>k  
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色澤很美 ph|ZG6:
  
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義式布雷索，口感微酸，帶有尾韻，不錯 Grz 3{U  
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餅乾與司康，司康醬汁為蜂蜜 y3;q_4.  
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不管好與壞，餐後的回憶也是美食的一部份。 }Y1>( U  
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若各位有機會來到台南遊玩，不妨放慢步調，找間小店座一下吧！ =}fd6ea(o  
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+~U=C9[gj  
然而最近食安問題越來越多，這次特地找了一間對於食材很講究的店
O0*e)i8  
在這，你不必擔心人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑，對自己或家人造成傷害，所有食物都是最「真實」、最健康的。 YEx)"t8E  
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這間就是位於林百貨旁新開的伊日美學生活台南空間，由服裝設計師竇騰璜買下後請來知名的CJ Studio陸希傑改造，再邀有共同理念的品牌進駐，成為一棟小型的複合式商場。 rba;&D;  
}T0K^Oe+eS  
白色這棟為主體，隔壁為以前的林百貨 l n}}5Q  
現在將改造成新光三越 西門店二館12/20日開幕 DrvtH+e  
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1F~2F│日光大道台南廚坊 F{\gc|!i  
電話：06-2211800 7W9d6i)  
營業時間：11:30-22:00 p'?w2YN/  
店家FB：https://www.facebook.com/sonnentor.tw 8{Fm[ %"  
電子MENU：http://issuu.com/andersonhoung/docs/menu_tn t.hm9}UQ  
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把手很特別 QI[}(O7#6  
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很有特色的擺設，有賣些進口果醬、派 xq- $\#O  
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一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風 snp v z1iS  
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二樓 jB^OP1  
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經營理念 {lzG*4?  
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JK~ m(oQ  
價位不便宜呢！！ K2/E#}/  
很久沒在南部吃這種價位的餐廳了 =O{~Q3z@s  
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-Ubj6 t_K  
目前週一至週五有推出商業午餐，單點主菜＋150升級成套餐 .1*DR]^
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其餘都只能單點。 L] 2<&%N2  
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麵包口感很好，醬料有三種皆須單點。 O'}llo  
但我覺得單吃即可，我還買了兩袋回家呢！ dNVv4{S  
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濃湯 ]~a_d)  

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海鮮墨魚燉飯 nY) .|\|i  
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４oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯，其實我吃牛排甚少會去點菲力這部位 (@ea|Fd#4  
菲力比起沙朗來說肉汁、油、肉味都少了好幾個層次 g^o_
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這次點這只因嘴饞 gf$HuCh|  
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這肉普普… TIRHT`"i  
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五分熟 5(}H ?  
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燉飯是選用花蓮的銀川長秈米，口感為台式，個人不愛 4IGxI7~27#  
奶油味過重顯得很膩口，兩道主菜都犯了這錯誤， W<gD6+=8  
這使食材原有的味道無法發揮出來。 B {i&
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* =^[VV!  
2uo8jF.h  
日光大道經典沙拉，有白菜、紫萵苣、秋葵、甜柿、綠花椰、蜜核桃、櫻桃蘿蔔、白木耳等，蔬菜來自台南有機農場 |qL;Nu,d  
R/N<0!HZ  
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整個很巨大，蔬菜甜度普通，但鮮度夠。 !5;t#4=  
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沙拉醬有油醋醬/胡麻醬/凱薩醬，這次點了胡麻醬 S.fXHtSx  
香氣夠，味道好與沙拉很搭，這也彌補了甜度不足的缺陷 X"J%R/f  
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A. Nz_!  
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一杯不錯的紅茶 !yCl(XT  

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還有杯咖啡沒拍到，但咖啡有水準 @c"yAy^t  
厚度夠、帶些許油、喝到最後有些許回甘，可惜的是香氣不足 iH _"W+dq  
但已值得鼓勵，比起些高檔餐廳端出令人噴血的小7等級好太多了 |,fh)vO  
x[m'FsR4  
這次整個菜色吃下來可圈可點，從麵包、濃湯、沙拉、飲品都算不錯 F>Mr<k=@;  
可惜的是主菜部分，讓人有種坐雲霄飛車的感覺，下次來再點看看義大利麵！ #6FaIq92V  
Y<ElJ>A2I  
吃飽喝足後可到三、四樓走走，這次我只到三樓 zlX!xqHj  
三樓為伊聖詩essence的櫃位、伊日植藝所，右半邊是由收藏家簡銘甫經營，蒐羅了歐洲老家俱、家用品的「加工廠FABRIK」 ty;o&w$  
)n7)}xy#z  
j];1"50?  
|\p5mh  
!`h~`-]O  
er\:U0fr#@  
V9$-twhu  
我自從開始寫美食文後 .5k^f5a  
有許多人給我鼓勵或糾正，我很感謝！ xDe47&qKM  
而我也一直在思考個問題 &(\@sxAyZ  
要如何更好的介紹一間餐廳！？ $WD +Q@6  
好讓各位更能接受 \R;K>c7=  
有時對於吃我有點挑剔，會引起些爭議 LsotgQ8   
而我將會繼續努力！ F0:
&>'}  
i0& ) N,5_  
不管如何之後我將會繼續在美食館深耕
6(5c7R#  
希望各位能在繼續支持我！！ 3z$\&& BR  
vcD'~)G(*  
最後5cc大辛苦了，也感謝虎哥提名小弟為黃金 6Wu*.53  
及之前詢問我是否有晉身意願的大大們 9_`
3IJ  
12月的新人王比賽對小弟我來說有一定難度 bfc.rZ  
也是個很有趣的經驗，以後也還要麻煩各位大老們多多照顧小弟偶了ccc。 - coy@S=.'  
'qlxAYw<f  
最後感謝覆議的54位大大們 G\IocZ3Gz  
胖虎 , Heypon , 暗黑阿畢 ,  雅各傑森 ,  tsai505 |x[$3R1@  
連發蝌 , 流浪狗 , 最大的神 , aniki  , duncan902 `QAh5r"  
小林 ,  影子 , 凱文王 ,我來也 , calico   7#/|VQX<A  
maryo , EZ雪特 , 憤怒鳥 , 阿力 , 兩江總督 ,  IHfSkFz`j  
小陳兄 , 難止汗 ,  tsai505 ,  秀吉 , 格維斯 i-Ljff  
aaakkkiii  , acisctx  , 車站小白 ,  lkkspp_tw  W.GN0(uG  
龍貓 . 柴狼 .  車馬炮 . 米其林 . ezlove *%f3rvt7@)  
okbook6 . pkk . ronald . 中輟生 . mugerya H.;yLL=  
羅德曼 . 西幹線 . beeeee . OHO . 胖比諾 S%
P3ek>3  
長路 . 阿姆 . 藥頭小楊 . view0937  . 喇叭將 .  8I {56$  
牽牛 . 長灘連長 . 鬼浩克 .文川 9w$7VW;  

親愛的同梯小楊楊 #xD&z^o  
看了這文不免饑腸轆轆起來 hG< a  
這表示您成功的喚起我對美食的渴望了 :K!GR  
儼然可以成為一個美食文的寫手了 n+:m_2T  
?T$*5 d  
在營參加比賽真的不容易吧 zLE>kK  
辛苦了 wGZ>iLe:  
不過還是期待您的新作 oR!n b m  
今天分數噴完 i,C0o  
且待後補 )<m=YI ;<  
~t1O]aO(  
加油哦

引用第1樓老書于2013-12-05 20:40發表的  : *Xf[b)FR  
親愛的同梯小楊楊 o
`JlXuG?o  
看了這文不免饑腸轆轆起來 _>Pe]3  
這表示您成左熙穈_我對美食的渴望了 8iII)+  
儼然可以成為一個美食文的寫手了
.......

o|Yn(xu-  
E.WNykF-  
感謝老書支持呀∼ 9Y!0>&o  
我還有很多需要學習的呢！ P22y5z~  
c1F ru  
在營真的是有點難度 QI :/,w  
好在還是成功達成目標了 mfp`Iy"}+  
但抱歉的是我剛回來等再來欣賞老書你的大作ccc

看到你如期發文~ NL>[8
#  
著實鬆了一口氣呢~ w;h\Y+Myyk  
r~Is,.zZ}  
看著你專門領域的美食文 eaZ)1od  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚餐 T[8"u<O96  
卻還是忍不住口水直流呢 \V!X& a  
qKI4p3&E  
哪天，當阿華去府城一遊時 2+
r)VF:  
絕對要依照小楊楊兄過往的介紹大吃一輪!!! 0W<
nE[U  
`*2*xDuP  
同梯，一起加油啊!!

引用第3樓快槍阿華于2013-12-05 20:53發表的  : hvv>UC/  
看到你如期發文~ 3<.j`JB@&  
著實鬆了一口氣呢~
看著你專門領域的美食文 i+ &lMgh  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚� F O3eg"{N  
.......

Wp~4[f`,  
#I{Yf(2Z  
呵∼感謝，終於能趕上 (qc!-Isd~[  
同梯的當然要一起加油了，一起向前行 q.hc%s2?  
:QhEu%e  
話說阿華哪天若來府城時，需要導遊時可再私訊相約ccc!!!

美食就是這樣 3lrZ-k+S{  
每一個人有自己的堅持與看法 >|o9ggL`J5  
1 0Tg> H  
要是偶 AB|VO4-?  
有的吃就開心了

恭喜  小楊楊 大  晉身黃金 _N#3lU?  
MxA'T(Ay  
W]MJ!4  
您的美食介紹 "X}F%:HL  
$P9$ ,w4  
還真的令人垂延三尺 }u
j'BO2?  
謝謝您這樣抽空去挖掘出這些美食餐廳 f<:SdtG5  
w*kFtNBfU  
有空小弟出差過去 W_n.V" hN  
一定去吃吃看 V>j`   
ij5=f0^4.  

小楊楊 fT~<C {  
有認識的朋友也叫我小羊羊 'MlC 1HEp  
哈哈 =+\oL!^  
但小羊吃美食的機會很少 6_><W"r:]  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 (pNng"/  
我都把錢存起來出國打砲了 j!n> d  
哈哈 YAG3PWmD  
美食的報導及照片越來越精緻了 Z6ex<[`I  
加油哦

感謝樓主的推薦 小弟喜好咖啡 有機會到台南我一定會光顧第一家咖啡店

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 PN=yf@<V3F  
看了不會餓了.... 3.Kdz}  
Z0KA4O$eL  
心裡一點都不想吃..... ;<H2N0qJ(  
iL<O|'be  
我只想著.............. I^=M>_s4  
Tr)[q>  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

引用第9樓東北姑爺于2013-12-06 08:20發表的  : qI9 BAs1~}  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 NG ~sE&,7  
看了不會餓了....
心裡一點都不想吃.....
.......

XOMWqQr|  
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他老爸躲起來了 3;AAC (X  
哇~哈哈 e!#:h4I  
I6+5mv\  
小楊楊的美食文寫的真不錯

真厉害在营还可以发出这麽好的美食文 不过军中的伙食我的印象真的很恐怖

想不到我深耕台南那麼多年，這兩間電我居然都沒注意到丫!     我想我可能都太過遇於找尋半套店，全套店了呦!    

引用第7樓yangsmall于2013-12-05 23:10發表的  : t68h$u  
小楊楊 &q>=6sQvf  
有認識的朋友也叫我小羊羊 3eD#[jkAI;  
哈哈 Pn0V{SJOJ%  
但小羊吃美食的機會很少 5TqX;=B  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 k/Z}nz   
.......

g9g^zd,  
,u/GA<'#M  
感謝支持 CtS*"c,j  
每人追求的點不同 u9J;OsnHK  
我比較貪吃,cc X2~>Z^, U  
'~2;WF0h  
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話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 |nIm$
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看了不會餓了.... r/SV.` k  
Ji gc@@B.  
心裡一點都不想吃..... jT%k{"+>+?  
\f.ceh;!  
我只想著.............. 52=?! JM  
J=ZNx;{6  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

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5P [b/.n  

他老爸躲起來了 l:%4@t`  
哇~哈哈 F|9 W7  
Qn_*(CSp  
小楊楊的美食文寫的真不錯

* s}dtJ  
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雅各哥謝啦∼ mJ
p)nF8r~  
我爸是誰不重要了啦 H1]G<N3  
時候到了自然會認的cc

其实台南跟高雄真的比較適合居住耶 _gxI=EYi  
fo@2@  
好吃的東西多 |5^tp  
1--_E,Su>  
連娛樂的消費都比台北便宜好多！！

台南真的不一样了 4AA3D!$  
好人文好有感觉 /a@gE^TM  
餐厅的水平也不一样了 jG~zpZh  

是一篇有質感的比文 GO3F[l  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁 N!RkV\:X  
EkWipF(  
wX7|a/|@  
小小的建議一下 (x"TM),Q  
末段的有句文字可以修改一下嗎？ 01~&H8 =  
`GGACH3#s  
k(As^'>  
「一樓裝潢走工業風」 (rDB|kc^7  
6<E4?<O%  
0uZ'j  
這段文字若是讓陸老師知道應該是會不開心的， CB&$tDi  
這些自以為有品味過人生的射雞(X)設計(O)師們其實比較樂意看見 e[`u:  
AiMD"7 )c  
 0C3s  
「一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風」 I"AgRa  
.@7J8FS*  
o'uv5asdb  
抱歉了啊∼ <Vu/6"DP  
小僧雖然不是哪些很機歪的射雞師，但也還算有相關的類別， z^xrB$8 u  
所以還是忍不住出聲正名一下，裝潢和空間設計是有差別的。 <]9%Pm#X  
+*Um:}&  
pzL !42  
司哩媽謝∼對不起啊∼小楊楊大請別見怪喔∼

引用第17樓東杰于2013-12-10 16:16發表的  : Z33&FUU  
是一篇有質感的比文 &PfCY{_  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁
小小的建議一下 f{]eb1  
.......

Km)5;BQxg  
o\ Ocu>:  
東杰大，感謝你的建議、鼓勵 [#}A]1N  
GQZLOjsop  
小弟已將用詞做了調整 ML6V,-KU  
E="FE.%A  
改完後看起來也稍微有質感了些呢,cc！！

拍的真美，價位也很合理，改天去台南也要試試

照片拍得真美真專業 ZBDEE+8e  
看完介紹對這家店有種期待以及想要前往嚐鮮的欲望 Dv7/eRt  
店家應該找您拍照片打廣告才是！呵呵