【12月我最閃〈比2〉_我從美食中，尋找剎那間的感動】【小楊楊】 [復制鏈接]

“美食” o<L=l
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有人說美食，是頂級的食材（圖取自網路） k&pV`.Imi  
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或環境優美、享受專業的服務（圖取自網路） 0[92&:c,  
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但我覺得美食是一種過程，是一種對生活的美學也是種對生活的態度 t $u.  
我藉由品嘗美食的過程中，尋找剎那間的感動。 gCZm7dgo  
這成為了我的動力，也讓我覺得生活更加美好 `##^ @N<P  
t]XF*fZH  
爐鍋咖啡 M!O &\2Q  
電話：06-2233805 p&lT! 5P!A  
地址：台南市中西區民生路一段205巷11號2樓 =PmIrvr'[5  
營業時間：1200 - 2100 `C)|}qcC  
（低銷為一人一杯飲品） ,F?O} ijk  
UJ^-T+fut  
一樓為展演空間 \os"j  
注意：1F是下午一點開門，2F是12點開門 yUX<W'-Hev  
所以12點要喝咖啡要走旁邊的門（旁邊有塊小空地，爐鍋正門在那） vPET'Bf(YV  
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Menu t/c)[l hV  
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2F一上去分為前後兩個空間，前半區是吧檯和幾組桌椅 Bi`m+ob  
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也有販賣些咖啡豆、咖啡器材 qj*77  
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後半區以沙發座位為主，更為舒適，而當天這區只有我 xX\A&9m  
相當放鬆、悠閒，點杯咖啡就座這聊了一個下午 0:zDt~Ju  
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欣賞店內的設計也是享受美食的一個環節 %!V=noo  
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與服務生交流、切磋我覺得是一種享受 U>a~V"5,u  
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中焙咖啡（壺），並沒有咖啡原有味道，反而是紅酒香氣為主 otJHcGv  
加上其餘香氣，融為一體，是一次很有趣的體驗。 F=V_ACU  
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色澤很美 FfibR\dhY  
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義式布雷索，口感微酸，帶有尾韻，不錯 1*]@1DJ
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餅乾與司康，司康醬汁為蜂蜜 n
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不管好與壞，餐後的回憶也是美食的一部份。 KZI-/H+  
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若各位有機會來到台南遊玩，不妨放慢步調，找間小店座一下吧！ 3.D|xE]g  
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+KHk`2{y~  
然而最近食安問題越來越多，這次特地找了一間對於食材很講究的店 W4rh7e4  
在這，你不必擔心人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑，對自己或家人造成傷害，所有食物都是最「真實」、最健康的。 c3|/8  
DTM xfQdk  
這間就是位於林百貨旁新開的伊日美學生活台南空間，由服裝設計師竇騰璜買下後請來知名的CJ Studio陸希傑改造，再邀有共同理念的品牌進駐，成為一棟小型的複合式商場。 Wfj*)j Q  
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白色這棟為主體，隔壁為以前的林百貨 (d}z>?L  
現在將改造成新光三越 西門店二館12/20日開幕 5dEek7wnf  
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G/?j$T  
^A;(#5A]7  
1F~2F│日光大道台南廚坊 IK|W^hH\8  
電話：06-2211800 9 p`|~^X  
營業時間：11:30-22:00 k4BiH5\hA  
店家FB：https://www.facebook.com/sonnentor.tw d<>jhp5el  
電子MENU：http://issuu.com/andersonhoung/docs/menu_tn xXNLUP  
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把手很特別 W*Ce1  
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很有特色的擺設，有賣些進口果醬、派 %^<A`Q_  
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一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風 Iw;J7[hJ&$  
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二樓 bPo*L~xdk  
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經營理念 q)KLf\  
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價位不便宜呢！！ A]mXV4RmI  
很久沒在南部吃這種價位的餐廳了 UY*[='l!)  
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P1}Fn:Xe%7  

b}5hqIy  
目前週一至週五有推出商業午餐，單點主菜＋150升級成套餐 *XSHzoT*  
其餘都只能單點。 bhc .UmH  
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麵包口感很好，醬料有三種皆須單點。 mp+lN:  
但我覺得單吃即可，我還買了兩袋回家呢！ `B7 1`  
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濃湯 D"+xF&  
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海鮮墨魚燉飯 eWwI@ASaA
 
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４oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯，其實我吃牛排甚少會去點菲力這部位 Ex3V[v+D(  
菲力比起沙朗來說肉汁、油、肉味都少了好幾個層次 ^q ?xi5w  
這次點這只因嘴饞 kpt0spp  
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這肉普普… )a'c_ 2[  
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五分熟 =_Y#uE$  
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燉飯是選用花蓮的銀川長秈米，口感為台式，個人不愛 97n@HL1  
奶油味過重顯得很膩口，兩道主菜都犯了這錯誤， +x"cWOg  
這使食材原有的味道無法發揮出來。 4Js9"<w  
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*Mr?}_,X*  
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日光大道經典沙拉，有白菜、紫萵苣、秋葵、甜柿、綠花椰、蜜核桃、櫻桃蘿蔔、白木耳等，蔬菜來自台南有機農場 ,6FmU$ Kn  
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整個很巨大，蔬菜甜度普通，但鮮度夠。 ??.9`3CYo  
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沙拉醬有油醋醬/胡麻醬/凱薩醬，這次點了胡麻醬 `VxfAV?}  
香氣夠，味道好與沙拉很搭，這也彌補了甜度不足的缺陷 tZn=[X~Vw@  
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一杯不錯的紅茶 @fwk  
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B)cVbjTn  
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還有杯咖啡沒拍到，但咖啡有水準 ;p}X]e l }  
厚度夠、帶些許油、喝到最後有些許回甘，可惜的是香氣不足 +r 2\v  
但已值得鼓勵，比起些高檔餐廳端出令人噴血的小7等級好太多了 L?gak@E  
LVX01ox$  
這次整個菜色吃下來可圈可點，從麵包、濃湯、沙拉、飲品都算不錯 :6Oh?y@  
可惜的是主菜部分，讓人有種坐雲霄飛車的感覺，下次來再點看看義大利麵！ Q-LDFnOFwp  
=2yg:D  
吃飽喝足後可到三、四樓走走，這次我只到三樓 ]Y@ia]x&P  
三樓為伊聖詩essence的櫃位、伊日植藝所，右半邊是由收藏家簡銘甫經營，蒐羅了歐洲老家俱、家用品的「加工廠FABRIK」 drZ1D s  
y 2v69nu~q  
".R5K  ?  
xX]92Q  
d9n{jv|  
V=g<3R&  
EO[UezuU  
我自從開始寫美食文後 G[=8Ko0U+n  
有許多人給我鼓勵或糾正，我很感謝！ Q~p[jQ,4wZ  
而我也一直在思考個問題 d5ivtK?  
要如何更好的介紹一間餐廳！？ y $K#M  
好讓各位更能接受 h#iFp9N  
有時對於吃我有點挑剔，會引起些爭議 b#<@&0KE  
而我將會繼續努力！ Z>#MTxU(  
BXf.^s{H  
不管如何之後我將會繼續在美食館深耕 7iJ=~po:o  
希望各位能在繼續支持我！！ >9v?p=  
NFQR  
最後5cc大辛苦了，也感謝虎哥提名小弟為黃金 Ni4*V3VB  
及之前詢問我是否有晉身意願的大大們 Lp?JSMe  
12月的新人王比賽對小弟我來說有一定難度 (}C%g{8  
也是個很有趣的經驗，以後也還要麻煩各位大老們多多照顧小弟偶了ccc。 "|:I ]ZB  
8+7=yN(  
最後感謝覆議的54位大大們 xRx8E;Q@h?  
胖虎 , Heypon , 暗黑阿畢 ,  雅各傑森 ,  tsai505 &J~%Nt  
連發蝌 , 流浪狗 , 最大的神 , aniki  , duncan902 H _%yh,L  
小林 ,  影子 , 凱文王 ,我來也 , calico   :jp4 !0w  
maryo , EZ雪特 , 憤怒鳥 , 阿力 , 兩江總督 ,  Ltt+BUJc  
小陳兄 , 難止汗 ,  tsai505 ,  秀吉 , 格維斯 M~1 n#  
aaakkkiii  , acisctx  , 車站小白 ,  lkkspp_tw  +o\s |G|l  
龍貓 . 柴狼 .  車馬炮 . 米其林 . ezlove ]8i2'x
 
okbook6 . pkk . ronald . 中輟生 . mugerya _4VS.~}/R  
羅德曼 . 西幹線 . beeeee . OHO . 胖比諾 {} 11U0  
長路 . 阿姆 . 藥頭小楊 . view0937  . 喇叭將 .  ADa'(#+6  
牽牛 . 長灘連長 . 鬼浩克 .文川 mVBF2F<4  

親愛的同梯小楊楊 4:=eO!6  
看了這文不免饑腸轆轆起來  `nO!_3  
這表示您成功的喚起我對美食的渴望了 Sdc;jK 9d!  
儼然可以成為一個美食文的寫手了 -4p^wNR  
S-8O9  
在營參加比賽真的不容易吧 {.We%{
4V  
辛苦了 |4i,Vkfhe  
不過還是期待您的新作 b|c?xHF}K  
今天分數噴完 7/;Xt&  
且待後補 89B1\ff  
 KUf k5Y  
加油哦

引用第1樓老書于2013-12-05 20:40發表的  : a%f5dj+  
親愛的同梯小楊楊 RIUJ20PfYQ  
看了這文不免饑腸轆轆起來 voaRh@DZ%/  
這表示您成左熙穈_我對美食的渴望了 >P
5 EW!d  
儼然可以成為一個美食文的寫手了
.......

Dyp'a  
d]h[]Su/?  
感謝老書支持呀∼ 0Bn$C,-  
我還有很多需要學習的呢！ -t %.I=|  
f#414ja  
在營真的是有點難度 EkV v  
好在還是成功達成目標了 =o=)EU{~  
但抱歉的是我剛回來等再來欣賞老書你的大作ccc

看到你如期發文~ b/]C,P  
著實鬆了一口氣呢~ K ^H
=E  
XLFJ?$)Tro  
看著你專門領域的美食文 CQsVGn{x  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚餐 [kz<2P  
卻還是忍不住口水直流呢 }(J6zo9(x  
x&)
P)H0vn  
哪天，當阿華去府城一遊時  ~J"*ahl  
絕對要依照小楊楊兄過往的介紹大吃一輪!!! |U$oS2U\m  
CN: 36  
同梯，一起加油啊!!

引用第3樓快槍阿華于2013-12-05 20:53發表的  : kYxn5+~  
看到你如期發文~ {:od=\*R  
著實鬆了一口氣呢~
看著你專門領域的美食文 )F]E[sga  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚� VILzx+v M  
.......

D4n~2]  
fVo)# Bj
 
呵∼感謝，終於能趕上 R$(,~~MH  
同梯的當然要一起加油了，一起向前行 <JYV G9s}  
6P?   
話說阿華哪天若來府城時，需要導遊時可再私訊相約ccc!!!

美食就是這樣 ;% !'K~  
每一個人有自己的堅持與看法 O,9KhX +  
49_b)K.tB  
要是偶 wC<!,tB(8  
有的吃就開心了

恭喜  小楊楊 大  晉身黃金  l}5@6;}  
$cSrT)u:  
>j|.pi  
您的美食介紹 \=XAl >}\  
bQrH8)  
還真的令人垂延三尺 }tua0{N:z  
謝謝您這樣抽空去挖掘出這些美食餐廳 b Zn:q[7  
SwV
0q
 
有空小弟出差過去 ,L6d~>=41  
一定去吃吃看 7^ITedW@  
!WR(H&uBr\  

小楊楊 hJ (Q^Z  
有認識的朋友也叫我小羊羊 68[3 /  
哈哈 26G2. /**<  
但小羊吃美食的機會很少 Q&opnvN  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 %FDi7Rx  
我都把錢存起來出國打砲了 <%8j#@OdZ  
哈哈 C5CUMYU  
美食的報導及照片越來越精緻了 O={4 >>F  
加油哦

感謝樓主的推薦 小弟喜好咖啡 有機會到台南我一定會光顧第一家咖啡店

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 A%>Ir`I  
看了不會餓了.... ]wh8m1  
"D}PbT[V  
心裡一點都不想吃..... _IuEa\>  
fu?5gzT+b  
我只想著.............. 5!$m3j_,]?  
b Gq0k&  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

引用第9樓東北姑爺于2013-12-06 08:20發表的  : P1;T-.X~&  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 0* <gGC  
看了不會餓了....
心裡一點都不想吃.....
.......

LI_>fuv"8  
yn<H^c  
他老爸躲起來了 MzT#1~  
哇~哈哈 sUN>uroi !  
,cPNZ-%  
小楊楊的美食文寫的真不錯

真厉害在营还可以发出这麽好的美食文 不过军中的伙食我的印象真的很恐怖

想不到我深耕台南那麼多年，這兩間電我居然都沒注意到丫!     我想我可能都太過遇於找尋半套店，全套店了呦!    

引用第7樓yangsmall于2013-12-05 23:10發表的  : i@e.Uzn  
小楊楊 ^Dhj<_  
有認識的朋友也叫我小羊羊 !P/ ]o  
哈哈 Ntr5Q IPd  
但小羊吃美食的機會很少 S+H#^WS
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因為小羊很扣，有的美食粉貴 b9ysxuUdS  
.......

/+4Dq4{t)  
uW%7X2K  
感謝支持 Ag}V>i'  
每人追求的點不同 !e@G[%k  
我比較貪吃,cc 3
GqJs  
 S!.aBAW  
hj64E
S#x  

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 XSt5s06TM  
看了不會餓了.... aGVzg$  
ya5a7  
心裡一點都不想吃..... >"? HbR9  

dVc;Tt  
我只想著.............. q88p~Ccoa  
zOYkkQE3mJ  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

oc' #sE  
#@H{Ypn`  
F48:mfj1r  

他老爸躲起來了 EquNg@25W  
哇~哈哈 }u cqzdk#2  
zMs]9o  
小楊楊的美食文寫的真不錯

IIeEe7%#  
1<A+.W  
雅各哥謝啦∼ ^(m`5]qr7J  
我爸是誰不重要了啦 Gir_.yc/  
時候到了自然會認的cc

其实台南跟高雄真的比較適合居住耶 AbUU#C7  
_Ptf^+  
好吃的東西多 Tj*o[2mD  
ASY 
uZ  
連娛樂的消費都比台北便宜好多！！

台南真的不一样了 _jH1Mcq  
好人文好有感觉 /7@@CG6b  
餐厅的水平也不一样了 eC9~ wc  

是一篇有質感的比文 DBCL+QHA  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁 DetBZ
.  
1|/2%IDUI  
#`z!f0 P  
小小的建議一下 Y+upZ@Ga  
末段的有句文字可以修改一下嗎？ v{H23Cfh:  
dp)lHBV  
dyWWgC%A  
「一樓裝潢走工業風」 F xFK  
-2> L*"^  
~
SM2W%  
這段文字若是讓陸老師知道應該是會不開心的， 9<7Q{  
這些自以為有品味過人生的射雞(X)設計(O)師們其實比較樂意看見 3I:DL#f  
Z>QSZ48=  
TW3
:Y\p  
「一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風」 &>I8^i  
<n }=zu  
cJ]`/YJ  
抱歉了啊∼ =eac,]31  
小僧雖然不是哪些很機歪的射雞師，但也還算有相關的類別， -#<,i'  
所以還是忍不住出聲正名一下，裝潢和空間設計是有差別的。 XIBw&mWf  
z&<Rx[  
]*i >KR@G  
司哩媽謝∼對不起啊∼小楊楊大請別見怪喔∼

引用第17樓東杰于2013-12-10 16:16發表的  : &`>*3m(  
是一篇有質感的比文 -vjjcyTt  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁
小小的建議一下 {B\.8)&8  
.......

~PlwPvWo  
gmLw.|-  
東杰大，感謝你的建議、鼓勵 l q.0?(  
Iu1P}R>C  
小弟已將用詞做了調整 =PZs'K  
+nJ}+|@
K  
改完後看起來也稍微有質感了些呢,cc！！

拍的真美，價位也很合理，改天去台南也要試試

照片拍得真美真專業 L, D!T&B  
看完介紹對這家店有種期待以及想要前往嚐鮮的欲望 kfVG@o?o  
店家應該找您拍照片打廣告才是！呵呵