【12月我最閃〈比2〉_我從美食中，尋找剎那間的感動】【小楊楊】 [復制鏈接]

“美食” ^qvZXb  
有人說美食，是頂級的食材（圖取自網路） $D~0~gn~  
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或環境優美、享受專業的服務（圖取自網路） ONB{_X?  
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但我覺得美食是一種過程，是一種對生活的美學也是種對生活的態度 3)t.p>VgO  
我藉由品嘗美食的過程中，尋找剎那間的感動。 Fj8z  
這成為了我的動力，也讓我覺得生活更加美好 z3{G9Np  
TPQ%[email protected]^L+  
爐鍋咖啡 HYD'.uj  
電話：06-2233805 :".ARCg  
地址：台南市中西區民生路一段205巷11號2樓 Gt8M&S-;  
營業時間：1200 - 2100 X&.ArXn*  
（低銷為一人一杯飲品） L:$ ,v^2  
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一樓為展演空間 /Y:sLGQLD  
注意：1F是下午一點開門，2F是12點開門 WH#1zv  
所以12點要喝咖啡要走旁邊的門（旁邊有塊小空地，爐鍋正門在那） -lr vKrt7  
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Menu q<x/Hat)  
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2F一上去分為前後兩個空間，前半區是吧檯和幾組桌椅 j1Y~_  
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6IN [email protected]  
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也有販賣些咖啡豆、咖啡器材 i<C*j4qQ  
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後半區以沙發座位為主，更為舒適，而當天這區只有我 #ZUI)[email protected]  
相當放鬆、悠閒，點杯咖啡就座這聊了一個下午 zH72'"w  
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欣賞店內的設計也是享受美食的一個環節
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與服務生交流、切磋我覺得是一種享受 |"q5sym8Y_  
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中焙咖啡（壺），並沒有咖啡原有味道，反而是紅酒香氣為主 (fH#I tf  
加上其餘香氣，融為一體，是一次很有趣的體驗。 ydEoC$?0  
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色澤很美 zF`0J  
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義式布雷索，口感微酸，帶有尾韻，不錯 MVp[email protected]  
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餅乾與司康，司康醬汁為蜂蜜 ;DQ ZT  
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不管好與壞，餐後的回憶也是美食的一部份。 B&M%I:i  
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若各位有機會來到台南遊玩，不妨放慢步調，找間小店座一下吧！ -u+vJ6EY  
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然而最近食安問題越來越多，這次特地找了一間對於食材很講究的店 I.(,hFx;  
在這，你不必擔心人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑，對自己或家人造成傷害，所有食物都是最「真實」、最健康的。  ^'MT0j  
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這間就是位於林百貨旁新開的伊日美學生活台南空間，由服裝設計師竇騰璜買下後請來知名的CJ Studio陸希傑改造，再邀有共同理念的品牌進駐，成為一棟小型的複合式商場。 dZl5Ic  
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白色這棟為主體，隔壁為以前的林百貨 soB,j3#p'*  
現在將改造成新光三越 西門店二館12/20日開幕 5+4IN5o]=  
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1F~2F│日光大道台南廚坊 G6Axs1a  
電話：06-2211800 P-_6wfg,;>  
營業時間：11:30-22:00 5:[0z5Hww  
店家FB：https://www.facebook.com/sonnentor.tw 0(}t8lc  
電子MENU：http://issuu.com/andersonhoung/docs/menu_tn *uRBzO}  
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把手很特別 Lz}OwK l  
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很有特色的擺設，有賣些進口果醬、派 gT{Q#C2Baw  
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一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風 Ux!p8  
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二樓 PCee<W_%YE  
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經營理念 St9?RD{4;  
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價位不便宜呢！！ 2eS~/Pq5=i  
很久沒在南部吃這種價位的餐廳了 =!A_^;NQf  
|Pax=oJ\M  
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目前週一至週五有推出商業午餐，單點主菜＋150升級成套餐 WM$ MPs  
其餘都只能單點。 LKB$,pR~1l  
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麵包口感很好，醬料有三種皆須單點。 [email protected]/xAq5!  
但我覺得單吃即可，我還買了兩袋回家呢！ ([email protected]>c  
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濃湯 :gibfk]C  
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海鮮墨魚燉飯 !;v|'I  
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４oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯，其實我吃牛排甚少會去點菲力這部位 `:K
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菲力比起沙朗來說肉汁、油、肉味都少了好幾個層次 ibk6|pp  
這次點這只因嘴饞 >Eto( y"q  
1<@[email protected]]  
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這肉普普… 20h, ^  
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五分熟 (k.[GfCbD  
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燉飯是選用花蓮的銀川長秈米，口感為台式，個人不愛 I-*S&SiXjI  
奶油味過重顯得很膩口，兩道主菜都犯了這錯誤， $szqy?i0?  
這使食材原有的味道無法發揮出來。 9wwqcx)3(  
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日光大道經典沙拉，有白菜、紫萵苣、秋葵、甜柿、綠花椰、蜜核桃、櫻桃蘿蔔、白木耳等，蔬菜來自台南有機農場 xGg )Y#  
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整個很巨大，蔬菜甜度普通，但鮮度夠。 "Ac-tzhE  
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沙拉醬有油醋醬/胡麻醬/凱薩醬，這次點了胡麻醬 \V8PhO;j  
香氣夠，味道好與沙拉很搭，這也彌補了甜度不足的缺陷 @o _}g !9=  
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Rtl"[email protected]  
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一杯不錯的紅茶 /nNN,hz  
[email protected]  
G4X|Bka  
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還有杯咖啡沒拍到，但咖啡有水準 "ne?P9'hF  
厚度夠、帶些許油、喝到最後有些許回甘，可惜的是香氣不足 Jhhb7uU+  
但已值得鼓勵，比起些高檔餐廳端出令人噴血的小7等級好太多了 %T%sGDCV  
1};Stai'  
這次整個菜色吃下來可圈可點，從麵包、濃湯、沙拉、飲品都算不錯 <0&*9ZeD  
可惜的是主菜部分，讓人有種坐雲霄飛車的感覺，下次來再點看看義大利麵！  "Og7rl  
I d .nu/  
吃飽喝足後可到三、四樓走走，這次我只到三樓 6ojo :-%Vf  
三樓為伊聖詩essence的櫃位、伊日植藝所，右半邊是由收藏家簡銘甫經營，蒐羅了歐洲老家俱、家用品的「加工廠FABRIK」 .j0$J \:i  
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7'[email protected]+5
 
我自從開始寫美食文後 om z  
有許多人給我鼓勵或糾正，我很感謝！ [!#L6&:a8  
而我也一直在思考個問題 '8H
4shYg  
要如何更好的介紹一間餐廳！？ VU
]`&`~J  
好讓各位更能接受 Hk.TM2{w  
有時對於吃我有點挑剔，會引起些爭議 ~KX/ Ai  
而我將會繼續努力！ ??vLUv  
97C]+2R%^  
不管如何之後我將會繼續在美食館深耕 SsDmoEeB[  
希望各位能在繼續支持我！！ ~IBP|)WA-  
Ma Qqs=  
最後5cc大辛苦了，也感謝虎哥提名小弟為黃金 ,f'CD{E  
及之前詢問我是否有晉身意願的大大們 :KP@RZm  
12月的新人王比賽對小弟我來說有一定難度 %RRNJf}z  
也是個很有趣的經驗，以後也還要麻煩各位大老們多多照顧小弟偶了ccc。 [email protected]% +$I  
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最後感謝覆議的54位大大們 9-a0:bP  
胖虎 , Heypon , 暗黑阿畢 ,  雅各傑森 ,  tsai505 f+)L#>Gl?  
連發蝌 , 流浪狗 , 最大的神 , aniki  , duncan902 C1n> M}b  
小林 ,  影子 , 凱文王 ,我來也 , calico   WO>nIo5Y  
maryo , EZ雪特 , 憤怒鳥 , 阿力 , 兩江總督 ,  D8?Vn"  
小陳兄 , 難止汗 ,  tsai505 ,  秀吉 , 格維斯 @,my7?::oM  
aaakkkiii  , acisctx  , 車站小白 ,  lkkspp_tw  ,Ah;A [%?~  
龍貓 . 柴狼 .  車馬炮 . 米其林 . ezlove  {Gk1vcq  
okbook6 . pkk . ronald . 中輟生 . mugerya [email protected]!V3V  
羅德曼 . 西幹線 . beeeee . OHO . 胖比諾 29
] G^f>  
長路 . 阿姆 . 藥頭小楊 . view0937  . 喇叭將 .  '4Bm;&6M  
牽牛 . 長灘連長 . 鬼浩克 .文川 0-Ku7<a  

親愛的同梯小楊楊 t&e{_|i#+  
看了這文不免饑腸轆轆起來 4zFW-yy  
這表示您成功的喚起我對美食的渴望了 @?]RBX?a  
儼然可以成為一個美食文的寫手了 5#E`=C%  
LG#t<5y~  
在營參加比賽真的不容易吧 D_zZXbNc  
辛苦了 5M*:}*  
不過還是期待您的新作 bq0zxg%  
今天分數噴完 )irEM  
且待後補 ml }{|Yz  
-r]W  
加油哦

引用第1樓老書于2013-12-05 20:40發表的  : \LexR.Di  
親愛的同梯小楊楊 ;>[email protected]@  
看了這文不免饑腸轆轆起來 Q*~]h;6\{d  
這表示您成左熙穈_我對美食的渴望了 N qWdRU  
儼然可以成為一個美食文的寫手了
.......

nZYBE030  
E$p+}sP(C  
感謝老書支持呀∼ 9~[Y-cpoi  
我還有很多需要學習的呢！ >tW#/\x{  
sLxc(d'A  
在營真的是有點難度 ePo}y])2  
好在還是成功達成目標了 {9q4)R}G  
但抱歉的是我剛回來等再來欣賞老書你的大作ccc

看到你如期發文~ 7zG_(83)K  
著實鬆了一口氣呢~ p0vVkdd  
c5GuM|*7  
看著你專門領域的美食文 #[email protected]p  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚餐 {R6ZKB  
卻還是忍不住口水直流呢 \bw2u!  
#AQV(;[email protected]  
哪天，當阿華去府城一遊時 +52{-a,>  
絕對要依照小楊楊兄過往的介紹大吃一輪!!! -nV9:opD  
U # qK.  
同梯，一起加油啊!!

引用第3樓快槍阿華于2013-12-05 20:53發表的  : aK^q_ghh[  
看到你如期發文~ j?4qO]_Wx+  
著實鬆了一口氣呢~
看著你專門領域的美食文 5`p.#  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚� \qJXF|z<K  
.......

d8P^lv*rQW  
tc_3sC7jN  
呵∼感謝，終於能趕上 7HYwLG:\~  
同梯的當然要一起加油了，一起向前行 s!$a\k  

KVa  
話說阿華哪天若來府城時，需要導遊時可再私訊相約ccc!!!

美食就是這樣 inp7K41  
每一個人有自己的堅持與看法 5]:U9ts#  
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要是偶 X%x*
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有的吃就開心了

恭喜  小楊楊 大  晉身黃金 #lO Mm9  
y|jq?M<A  
zKK9r~ M  
您的美食介紹 "9807OME  
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還真的令人垂延三尺 o}{5iTg=  
謝謝您這樣抽空去挖掘出這些美食餐廳 7-V/RChBm  
1B\WA8  
有空小弟出差過去 0tJZ4(0  
一定去吃吃看 A":T 1 s  
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小楊楊 fd9k?, zM  
有認識的朋友也叫我小羊羊 ;O#>Y  
哈哈 q0\6F^;M  
但小羊吃美食的機會很少 . 'yCw#f  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 $`'/+x"%  
我都把錢存起來出國打砲了 ABYcH]m  
哈哈 *n"{J(Jt`  
美食的報導及照片越來越精緻了 ;GD]dW#  
加油哦

感謝樓主的推薦 小弟喜好咖啡 有機會到台南我一定會光顧第一家咖啡店

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 lnR{j
tWP  
看了不會餓了.... P7~>mm+  
 ;4~hB  
心裡一點都不想吃..... kMd.h[X~  
k$^`{6l  
我只想著.............. 6!FQzFCZq  
4HA<P6L  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

引用第9樓東北姑爺于2013-12-06 08:20發表的  : "1M[5\Ax  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 ;;N9>M?b  
看了不會餓了....
心裡一點都不想吃.....
.......

OpYY{f  
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他老爸躲起來了 g7 W"  
哇~哈哈 >V}#[/n  
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小楊楊的美食文寫的真不錯

好喝的咖啡又有美食真的好享受喔！我也想試試

真厉害在营还可以发出这麽好的美食文 不过军中的伙食我的印象真的很恐怖

想不到我深耕台南那麼多年，這兩間電我居然都沒注意到丫!     我想我可能都太過遇於找尋半套店，全套店了呦!    

引用第7樓yangsmall于2013-12-05 23:10發表的  : sV{,S>s  
小楊楊 ,c$_t
+  
有認識的朋友也叫我小羊羊 j_!F*yul  
哈哈 7{)G_?Q&  
但小羊吃美食的機會很少 9~5
uaP$S  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 jrlVvzZ  
.......

U9:zVy  
\K{0L  
感謝支持 mzaWST]  
每人追求的點不同 `iAF 3:  
我比較貪吃,cc "$Z= %.3Q  
J6s`'gFns  
t7dt*D_YqK  

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 Pw7]r<Q  
看了不會餓了.... u<6<iD3y  
Q_Q''j(r6b  
心裡一點都不想吃..... LqoB 10Kc\  
jk; clwyz/  
我只想著.............. Pmr5S4Ka  
B:;pvW]  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

nzuX&bSw  
_"Dv uR  
7a=gH2]&  

他老爸躲起來了 ?cBwPetp  
哇~哈哈 \:# L)  
G ~^r)fm_  
小楊楊的美食文寫的真不錯

fo*2:?K&  
+eWQa`g  
雅各哥謝啦∼ \=?a/  
我爸是誰不重要了啦 _(W+S`7Z  
時候到了自然會認的cc

其实台南跟高雄真的比較適合居住耶 G\/zkrxmv  
o]J{{M'E  
好吃的東西多 P_dCR  
ITE{@1  
連娛樂的消費都比台北便宜好多！！

台南真的不一样了 iOf<$f  
好人文好有感觉 CQc+#nRe  
餐厅的水平也不一样了 o3XvRj  

是一篇有質感的比文 ;gD })@  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁 oe ~'o'  
 }t!Gey  
j\ZXG=j  
小小的建議一下  >^O7  
末段的有句文字可以修改一下嗎？ \Zb;'eDv  
ImA @}:  
2/U.|*mH  
「一樓裝潢走工業風」 #QZe,"C9`  
m%0p\Y-/  
2zX]\s?3  
這段文字若是讓陸老師知道應該是會不開心的， mupT<_Y  
這些自以為有品味過人生的射雞(X)設計(O)師們其實比較樂意看見 ~EW(Gs!=C  
[email protected]C  
i[i4h"$0  
「一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風」 0RzEY!9g+  
PgAf\.48a  
XjBW9a  
抱歉了啊∼ 05|=`eJ  
小僧雖然不是哪些很機歪的射雞師，但也還算有相關的類別， o]odxr  
所以還是忍不住出聲正名一下，裝潢和空間設計是有差別的。 n5|fHk^s  
]|#+zx|/D  
"BAK !N$9  
司哩媽謝∼對不起啊∼小楊楊大請別見怪喔∼

引用第17樓東杰于2013-12-10 16:16發表的  : t}a: p6D]  
是一篇有質感的比文 J[&@PUy  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁
小小的建議一下 a"1t-x  
.......

+D6YR$_<  
yNBQGSH  
東杰大，感謝你的建議、鼓勵 |o"?gB}Dh  
VO5#
Qgen  
小弟已將用詞做了調整 F-QzrquS  
xh-o}8*n"  
改完後看起來也稍微有質感了些呢,cc！！

拍的真美，價位也很合理，改天去台南也要試試