【12月我最閃〈比2〉_我從美食中，尋找剎那間的感動】【小楊楊】 [復制鏈接]

“美食” LE>]8[f6S  
有人說美食，是頂級的食材（圖取自網路） :Zz '1C  
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或環境優美、享受專業的服務（圖取自網路） (*)hD(C5  
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  {,~3.5u   
但我覺得美食是一種過程，是一種對生活的美學也是種對生活的態度 <3hRyG@vB  
我藉由品嘗美食的過程中，尋找剎那間的感動。 >J>[& zS  
這成為了我的動力，也讓我覺得生活更加美好 H+Sz=tg5  
3jC_AO%T  
爐鍋咖啡 7x4PaX(  
電話：06-2233805 0=E]cQwh  
地址：台南市中西區民生路一段205巷11號2樓 0s2v'A[\  
營業時間：1200 - 2100 xX4N4vb  
（低銷為一人一杯飲品） "!%l/_p?  
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一樓為展演空間 `lt"[K<  
注意：1F是下午一點開門，2F是12點開門 9j9TPyC/2  
所以12點要喝咖啡要走旁邊的門（旁邊有塊小空地，爐鍋正門在那） 1HZO9cXJ  
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Menu ;x@~A^<el  
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2F一上去分為前後兩個空間，前半區是吧檯和幾組桌椅 eM?I$ePTN  
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也有販賣些咖啡豆、咖啡器材 -0x #  
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後半區以沙發座位為主，更為舒適，而當天這區只有我 Q:k}Jl  
相當放鬆、悠閒，點杯咖啡就座這聊了一個下午 j yUCH*@  
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欣賞店內的設計也是享受美食的一個環節 !\.pq 2  
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與服務生交流、切磋我覺得是一種享受 MXNFlP  
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中焙咖啡（壺），並沒有咖啡原有味道，反而是紅酒香氣為主 P%&0]FCx  
加上其餘香氣，融為一體，是一次很有趣的體驗。 >rKIG~P_  
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色澤很美 MPg)=
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義式布雷索，口感微酸，帶有尾韻，不錯 k],Q9  
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餅乾與司康，司康醬汁為蜂蜜 Z!z
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不管好與壞，餐後的回憶也是美食的一部份。 9oR@U
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若各位有機會來到台南遊玩，不妨放慢步調，找間小店座一下吧！ 3z9d!I^>k  
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然而最近食安問題越來越多，這次特地找了一間對於食材很講究的店 D_^ nI:  
在這，你不必擔心人工色素、人工香料、膨鬆劑、柔軟劑，對自己或家人造成傷害，所有食物都是最「真實」、最健康的。  KD7dye  
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這間就是位於林百貨旁新開的伊日美學生活台南空間，由服裝設計師竇騰璜買下後請來知名的CJ Studio陸希傑改造，再邀有共同理念的品牌進駐，成為一棟小型的複合式商場。 {|_M #w~&  
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白色這棟為主體，隔壁為以前的林百貨 (
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現在將改造成新光三越 西門店二館12/20日開幕 <~'"<HwtK  
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suiS&$-E  
1F~2F│日光大道台南廚坊 s6v;  
電話：06-2211800 sF?TmBQ*  
營業時間：11:30-22:00 Jg\zdi:t  
店家FB：https://www.facebook.com/sonnentor.tw j0S#>t  
電子MENU：http://issuu.com/andersonhoung/docs/menu_tn ujq=F  
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把手很特別 Fk*7;OuZl  
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很有特色的擺設，有賣些進口果醬、派 -)]Yr #Q  
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一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風 %x{kc3PnO  
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二樓 wQH<gJE/:  
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經營理念 '4Ixqb+  
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價位不便宜呢！！ YpZ+n*&+  
很久沒在南部吃這種價位的餐廳了 fk[-mZ  
H*QIB_  
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目前週一至週五有推出商業午餐，單點主菜＋150升級成套餐 R{3N&C  
其餘都只能單點。 YX7L?=;.@  
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麵包口感很好，醬料有三種皆須單點。 C'+YQ]u  
但我覺得單吃即可，我還買了兩袋回家呢！ KRLQ #,9  
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濃湯 /vde2.|  
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海鮮墨魚燉飯 YTX,cj#D^&  
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[vK^Um  
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４oz菲力牛排佐牛肝菌燉飯，其實我吃牛排甚少會去點菲力這部位 o\<ULW*  
菲力比起沙朗來說肉汁、油、肉味都少了好幾個層次 *@r/5pM2}  
這次點這只因嘴饞  69?wc!  
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這肉普普… Gg3,:A_ w  
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五分熟 r CHl?J  
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燉飯是選用花蓮的銀川長秈米，口感為台式，個人不愛 k>Vci{v  
奶油味過重顯得很膩口，兩道主菜都犯了這錯誤，
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這使食材原有的味道無法發揮出來。 uk]$#TV*q>  
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日光大道經典沙拉，有白菜、紫萵苣、秋葵、甜柿、綠花椰、蜜核桃、櫻桃蘿蔔、白木耳等，蔬菜來自台南有機農場 N1S{suic  
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整個很巨大，蔬菜甜度普通，但鮮度夠。 +z\^t_"f  
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沙拉醬有油醋醬/胡麻醬/凱薩醬，這次點了胡麻醬 Mj?`j_X  
香氣夠，味道好與沙拉很搭，這也彌補了甜度不足的缺陷 R)(T^V`{  
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一杯不錯的紅茶 L>&t|T2  
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還有杯咖啡沒拍到，但咖啡有水準 vHc%z$-d  
厚度夠、帶些許油、喝到最後有些許回甘，可惜的是香氣不足 @#>rYAb8,  
但已值得鼓勵，比起些高檔餐廳端出令人噴血的小7等級好太多了 SC!RbW@3  
#ut  
這次整個菜色吃下來可圈可點，從麵包、濃湯、沙拉、飲品都算不錯 -1_)LO&H  
可惜的是主菜部分，讓人有種坐雲霄飛車的感覺，下次來再點看看義大利麵！ e/&{v8Hmb  
Jk11fn;\>  
吃飽喝足後可到三、四樓走走，這次我只到三樓 e8!5I,I  
三樓為伊聖詩essence的櫃位、伊日植藝所，右半邊是由收藏家簡銘甫經營，蒐羅了歐洲老家俱、家用品的「加工廠FABRIK」 q[ZTHd.-  
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t?&|8SId  
我自從開始寫美食文後 {n.PF8A5X  
有許多人給我鼓勵或糾正，我很感謝！ 0[# 3;a  
而我也一直在思考個問題 k[YS8g-Q  
要如何更好的介紹一間餐廳！？ 7\[@m3s  
好讓各位更能接受 "1*:JVG  
有時對於吃我有點挑剔，會引起些爭議 ;_I8^?d  
而我將會繼續努力！ =
.U[$~3q%  
2'\H\|  
不管如何之後我將會繼續在美食館深耕 EIAc@ $4  
希望各位能在繼續支持我！！ oj<gD  
g\:[ 55;8  
最後5cc大辛苦了，也感謝虎哥提名小弟為黃金 SrJGTuXg  
及之前詢問我是否有晉身意願的大大們 Xp% v.M  
12月的新人王比賽對小弟我來說有一定難度 cN6 X#D
 
也是個很有趣的經驗，以後也還要麻煩各位大老們多多照顧小弟偶了ccc。 @6sqMw}  
uc\Kg 1{  
最後感謝覆議的54位大大們 P[ck84F/  
胖虎 , Heypon , 暗黑阿畢 ,  雅各傑森 ,  tsai505 KYhwOGN  
連發蝌 , 流浪狗 , 最大的神 , aniki  , duncan902 
f:w?pE  
小林 ,  影子 , 凱文王 ,我來也 , calico   {.|CdqwY  
maryo , EZ雪特 , 憤怒鳥 , 阿力 , 兩江總督 ,  [`[|l  
小陳兄 , 難止汗 ,  tsai505 ,  秀吉 , 格維斯 glxsa8
  
aaakkkiii  , acisctx  , 車站小白 ,  lkkspp_tw  '<xXK@=KEI  
龍貓 . 柴狼 .  車馬炮 . 米其林 . ezlove JPUW6e07o  
okbook6 . pkk . ronald . 中輟生 . mugerya J#(LlCs?@c  
羅德曼 . 西幹線 . beeeee . OHO . 胖比諾 ^j7Vt2-  
長路 . 阿姆 . 藥頭小楊 . view0937  . 喇叭將 .  qLG&WB  
牽牛 . 長灘連長 . 鬼浩克 .文川 ({)+3]x  

親愛的同梯小楊楊 2F.;;A
b  
看了這文不免饑腸轆轆起來 \gaw6S>n}  
這表示您成功的喚起我對美食的渴望了 H*R"ntI?w  
儼然可以成為一個美食文的寫手了 q54]1 TQ  
cuIT Y^6  
在營參加比賽真的不容易吧 @S;'@V C  
辛苦了 .`eN8Dl1  
不過還是期待您的新作 h[Y1?ln&h  
今天分數噴完 0s[Hkhls  
且待後補 CAhXQ7w'Z  
gr2U6gi  
加油哦

引用第1樓老書于2013-12-05 20:40發表的  : NgPk&niM  
親愛的同梯小楊楊 gPPkT"  
看了這文不免饑腸轆轆起來 |+9&rAg  
這表示您成左熙穈_我對美食的渴望了 dy[X3jQB  
儼然可以成為一個美食文的寫手了
.......

K$=zi}J W  
3Y$GsN4ln  
感謝老書支持呀∼ #H~64/  
我還有很多需要學習的呢！ ~t~|"u"P  
;2QP7PrSY  
在營真的是有點難度 |A(Iti{v  
好在還是成功達成目標了 <a3WKw  
但抱歉的是我剛回來等再來欣賞老書你的大作ccc

看到你如期發文~ qqU 64E  
著實鬆了一口氣呢~ _@/8gPT*i  
d#wVLmKZ  
看著你專門領域的美食文 dAj$1Ke  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚餐 Znv,9-  
卻還是忍不住口水直流呢 %&bY]w  
,hmL/K0"(5  
哪天，當阿華去府城一遊時 c:.eGH_f  
絕對要依照小楊楊兄過往的介紹大吃一輪!!! &%Tj/Qx  
|4`{]2C  
同梯，一起加油啊!!

引用第3樓快槍阿華于2013-12-05 20:53發表的  : X[TR3[1}  
看到你如期發文~ 7t_^8I%[  
著實鬆了一口氣呢~
看著你專門領域的美食文 lb1Xsgm{  
看著那些迷人的照片，雖然阿華才剛用過晚� E1f\%!2l  
.......

;jTN| i'  
y*h<MQ  
呵∼感謝，終於能趕上 6S\8$  
同梯的當然要一起加油了，一起向前行 &iVs0 R  
^zgo#J5O  
話說阿華哪天若來府城時，需要導遊時可再私訊相約ccc!!!

美食就是這樣 tFl"n;~T  
每一個人有自己的堅持與看法 sUm'  
/5AJ.r  
要是偶 3DG_QVg^v  
有的吃就開心了

恭喜  小楊楊 大  晉身黃金 O/(xj2~$J  
0F><P?5  
`$aZ0+  
您的美食介紹  zi`o#+  
RQu(Wu|m.  
還真的令人垂延三尺 "o} +Ciul  
謝謝您這樣抽空去挖掘出這些美食餐廳 @@%.t|=  
'}bgLv  
有空小弟出差過去 i5,kd~%O  
一定去吃吃看 :1KpGj*F  
(,Df^4%7  

小楊楊 $F + LDs  
有認識的朋友也叫我小羊羊 HLaRGN3,  
哈哈 e@* EzvO  
但小羊吃美食的機會很少 =uYYsC\T  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 .rqhi  
我都把錢存起來出國打砲了 o;<Xo&  
哈哈 3Xy-r=N.l  
美食的報導及照片越來越精緻了 s?,Ek  
加油哦

感謝樓主的推薦 小弟喜好咖啡 有機會到台南我一定會光顧第一家咖啡店

話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 dC$Em@Nb  
看了不會餓了.... *-q"3D`  
^G.Xc\^w:  
心裡一點都不想吃..... Ib\iT:AJ  
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我只想著.............. `m>*d!h=  
RGg(%.  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

引用第9樓東北姑爺于2013-12-06 08:20發表的  : 7&"n`@(.!  
話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 WN5`;
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看了不會餓了....
心裡一點都不想吃.....
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他老爸躲起來了 ^Q ps>A(  
哇~哈哈 ?wF'<kEH  
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小楊楊的美食文寫的真不錯

真厉害在营还可以发出这麽好的美食文 不过军中的伙食我的印象真的很恐怖

想不到我深耕台南那麼多年，這兩間電我居然都沒注意到丫!     我想我可能都太過遇於找尋半套店，全套店了呦!    

引用第7樓yangsmall于2013-12-05 23:10發表的  : 5y_"  
小楊楊 {%']w  
有認識的朋友也叫我小羊羊 ^4`&EF  
哈哈 ,R-Y~+!  
但小羊吃美食的機會很少 Q)Dwq?  
因為小羊很扣，有的美食粉貴 ? Ekq6uz\)  
.......

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感謝支持 ":d*dl  
每人追求的點不同 DB&SOe  
我比較貪吃,cc hD 46@  
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話說  我現在看你的美食文  已經沒有遐想了 j=.g:&r)  
看了不會餓了.... )hL^+Nn bR  
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心裡一點都不想吃..... TIRHT`"i  
.~dEUt/|)  
我只想著.............. Z[,`"}}hv=  
9|K*G~J  
你老爸到底是誰.....哈哈哈

':;LrTc'K  
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他老爸躲起來了 TJ2/?p\x  
哇~哈哈 )Ul&1UYA  
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小楊楊的美食文寫的真不錯

K M]Wl_z  
(4)3W^/kk?  
雅各哥謝啦∼ 8 G?b.NE^  
我爸是誰不重要了啦 V}`M<A6:  
時候到了自然會認的cc

其实台南跟高雄真的比較適合居住耶 Y_shy6"KH  
g Np-f  
好吃的東西多 ?hSha)1:  
2vXGO|W  
連娛樂的消費都比台北便宜好多！！

台南真的不一样了 T[mw}%3<v  
好人文好有感觉 [cY?!Qd0  
餐厅的水平也不一样了 +,:nm_kQU  

是一篇有質感的比文 RcKQER  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁 9;r48)5  
o9DYr[  
"Yc^Nc  
小小的建議一下
L5i#Kh_  
末段的有句文字可以修改一下嗎？ `ja`#%^\u  
!4DGP28  
58a)&s[+  
「一樓裝潢走工業風」 Ew)n~!s  
-PIA;#Gs  
BLsdx}  
這段文字若是讓陸老師知道應該是會不開心的， Ncs4<"{$  
這些自以為有品味過人生的射雞(X)設計(O)師們其實比較樂意看見 nph7&[xQI  
EIy]qAE:f  
35-DnTv  
「一樓空間設計的氛圍是帶著些許工業風」 ?[a7l:3-[  
|>jqH @\P  
RPofa+  
抱歉了啊∼ F}VS)  
小僧雖然不是哪些很機歪的射雞師，但也還算有相關的類別， @1 `W<WP  
所以還是忍不住出聲正名一下，裝潢和空間設計是有差別的。 [e
sX{6,i  
uyS^W'fF  
oho AUT  
司哩媽謝∼對不起啊∼小楊楊大請別見怪喔∼

引用第17樓東杰于2013-12-10 16:16發表的  : !m/Dd0  
是一篇有質感的比文 3gfV0C\  
小僧衷心的期盼小楊楊大能夠一舉掄魁
小小的建議一下 G-Ml+@e>  
.......

X=!n,=xI  
;?Y`e  
東杰大，感謝你的建議、鼓勵 NIXcib"tG  
n<Xm%KH.  
小弟已將用詞做了調整 A =YEY n  
FclSuQWti  
改完後看起來也稍微有質感了些呢,cc！！

拍的真美，價位也很合理，改天去台南也要試試

照片拍得真美真專業 Wk#-LkI  
看完介紹對這家店有種期待以及想要前往嚐鮮的欲望 gJ~*rWBK:  
店家應該找您拍照片打廣告才是！呵呵