[北台灣美食]【小楊楊食在台北】MOE燃 三店 x 還是要二店才行【屄BOY加油】 [復制鏈接]

首先先預告一下下篇∼因為終於有間店能讓小楊楊給予滿分的肯定了 '@^mesMG  
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說實話，在台灣小楊楊慎少會去吃些『高檔牛排』 LMp^]*)t  
台灣牛排價格屬一屬二，但牛肉品質卻不是前幾名的 /f=31<+MtF  
所以嘴饞時小楊楊都已燒烤店為第一選擇。 * COC&  
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MOE燃 一間小楊楊每次回北部都會盡量找時間再訪的好店 D|vck1C5,  
論美味度台北還有其他名店可選擇像是胡同、大腕、老乾杯 g/w<T+v  
但牛肉的品質與穩定度來說我還是愛MOE ∼ e%=SgXl2t  
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MOE燃 三店  |#(y?! A^  
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電話：02 - 27729277 t7e7q"+/  
地址：台北市光復南路240巷33號 7eF
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營業時間：1700 - 2300 uj)f
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三店剛開幕未滿半年∼這次不選擇最熟悉的二店，試試看新店水準如何 :{KpnJvd  
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Ju"c!vu~  
就是這了 ?MSV3uODb  
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最後面那隻牛∼營業時間時會亮起來，當天有供應哪些部位的肉那區塊就會亮起來 emT/H95|,  
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一進門感覺不太好了，有點死氣沉沉∼沒有燒肉店該有的活力 Vw&#
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而煙味很重∼抽風機經過提醒才開啟∼ ; 2gO(  
三店位置間隔太近，二店的位置非常舒適 .W\x{h  
而且二店服務生非常有活力讓人未用餐時就相當放鬆 q5) K  
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價格不便宜，都是澳洲和牛應該是A9等級 tU.~7f#+A  
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牛肉部位很多，但是並不是都有供應 X'/'r
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因為品質好才會進，雖然有點討厭，但也因為這樣我才喜歡他 .k,,PuP
  
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少見的橫隔膜，他有先醃過，重口味的口感相當不錯喔！ !2.eJ)G  
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左邊烤肉醬、右邊檸檬 #9HX"<5  

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一般海鹽，點牛小排或是牛排是供應鹽之花 =9:gW5F69  
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原本想要沙朗可惜沒了，只能選肋眼 qv<^%7gq  
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肥滋滋，代烤是基本的，原先小楊楊應該動口即可 ofs'xs1C  
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但是代烤的是一位年輕妹，水準極差 0~Xt_rN](  
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這肉經過小楊楊自己加工過後，香甜可口 d@ ]N  
這才是牛肉！！！！ "EZpTy}Ee  
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牛小排這油花，看了又餓了 n.G.fbO  
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和牛那細緻的口感是他的一大優點 64Tb,AL_  
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請人代烤代烤過後才發現這雞∼忘了拍 5inCAPXz  
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剩下一半在這 7z owvE?#  
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鮮甜 tHr4/  
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最後要點蔬菜做結尾才行 ^,`]Q)P^  
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此次用餐服務是相當不行 ?[)V  
若以二店來說這次評價絕對每個都給予四分的高分肯定 .dwbJT  
烤功、氣氛、位置的舒適度二店大勝..大勝啊.. ~
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三店唯一可取的是牛肉品質絕對沒問題 $h5QLN   
這必須給予高度肯定！MOE在選的牛肉品質果然好！！ #JN4K>_4  
B)dG:~  
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小楊楊自定標準 g`)0 wP  
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美味：★★★★☆ ;/)$Cm&e  
服務：★★☆☆☆
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環境：★★★☆☆ Ny2bMj.o  
註：以上食評為本人自我感覺，如有雷同，純屬巧合 (&X/n=UI  
3jHE,5m  

唉  半夜了就真心不应该跑美食这里看贴了 . "7-f]!  
流的口水都满地了

沒想到同樣的連瑣店 :NB.ib@*  
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服務的水準差異是如此的大啊

我也是濃厚牛血肉的愛好者 q#\B}'I{  
>;%LW} %  
看到大大這一篇和牛油花拍的實在是有夠完美 +Eel|)Z*Q  
不輸年輕妹仔脫光的美圖 i`?yi-R&  
Y' 5X4Ks|  
一定要擇日去燃moe朝聖一下

雖然懷山不吃牛肉 b;NVvc(  
但是看到肥滋滋的肋眼    和小排的油花 <&bBE"U4  
就很讓人食指大動 ~yA^6[a=  
不    應該說是心花怒放

那個肉看起來可真美味  假日有好去處了

MOE也是我覺得在台北最好吃的一間燒肉店 15%6;K?b  
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現在一年回台只有幾次 u`Kc\B Sn  
GH&5m44  
但每次回去也一定會去光顧 S"`{ JCW$  
:^FH.6}x  
不過我都是去本店吃也

感謝小楊楊大大又發了一篇加油文給不才小弟 ?pA_/wwp  
H/*i-%]v+(  
不愧是專業美食評論家 ~u?rjkSFoh  
看了您照片裡面的食材照片 P#;pQC  
光看食材口水就要滴下來了 -ilhC Y@M  
好想立馬就衝過去嚐看看 J>nta?/,X  
z,VXH ?.Zo  
不過往上拉看一下價位 h}S2b@e|  
噗∼口水趕快吸回來 YG>E
op  
如果沒有要拐妹妹 Q1H.2JXr  
小弟應該是吃不下這一餐的 IEfm>N-]  
TETfRnm  
哈∼不過也辛苦您在部隊裡面都嗑罐頭 3[~LmA  
難得放假出來，吃好一點犒賞一下自己也是應該的 [yRqSB  
;]rj Kc=  
Aiqb*v$  
再次感謝您的熱心贊助 hG}/o&}U  
Q0xQxz  

哇 1+tPd
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那代烤的MM把牛肉都烤焦了啊 LC0-O1  
可惜那牛肉了 hiWs:Yq  
呵呵

看起來好好吃喔, 肉質不錯 4&~*;an7  
一定要請專業的幫忙烤才會吃到最完美的熟度

引用第10樓YES于2014-01-08 11:54發表的  : 9O:-q[K**  
這幾間燒肉店 "%=K_WJ?  
已前也曾經是我的最愛
但跑日本線後 LM".
]f!,  
就沒辦法再去吃了 "+BuFhSLf  
.......

yLt>OA<X  
`iwGPG!  
同好，握手握手 BagV \\#v4  
日本牛很暴力 yIS&ZtBA  
尤其是東京某間牛排館真的是太過強大 Aac7km  
每每想起...唉 A E%zqvp>  
c*)PS`]t  
但偶現在只能在台灣，可無法出國 J {\]ZPs  
Moe是我想吃牛肉的首選

這幾間燒肉店 $
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已前也曾經是我的最愛 ,wk %)^  
X!0m,  
但跑日本線後 h)yAge  
就沒辦法再去吃了 EA!I& mBq  
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水準真的是差太多了 Iy{&T#e"  
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目前在台灣唯一會去吃的 eX{Tyd{  
只剩這家MOE燃 2aW"t.[j  
不過他的肉品經常缺東缺西 ZN(@M@ }  
想吃還得靠運氣 Qx[ nR/  
我也是覺得二店品質最穩定  握手 - r6LndQs  
   

有點小貴的烤肉店，要吃到有點小飽也得花個幾千塊，還是有節日要慶祝在去吧

看起來真的讓人食指大動阿 不過小弟不能吃牛 只能吃吃其她的了

樓主大大啊 這間燒肉店的肉看起來真的很棒(不只是好而已) 看那牛肉肥的部份與分布情形就知道是中上級的牛肉 

引用第4樓小書僮于2014-01-07 20:52發表的  : `4& GumG  
真的很難得看到小楊楊大給那麼高評價的店!! (0Xgv3wd  
從進去看牛的亮燈部位感覺這家店還蠻用心的 {
%K(O$H#  
當然價格也不是很便宜 !`yg bI.  
不過看到圖片中的牛肉,一切都值得了~~~ 3sf+uoV  
肋眼的油花好美~ ]R8}cbtU  
.......

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Xx~XW^lsh  
FbVdqO  
可惜的是沒沙朗 ]C =+  
話說那肋眼真的是油滋滋、肥滋滋的 Jp
<Y2-  
想到又流口水了說∼

引用第1樓紅塵無伴于2014-01-07 20:06發表的  : iEG`+h
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請問楊楊大大  肉很鮮美呢  ^^ RzG<&a3B3s  
照片很真實  好吃的感覺 'OKDB7Ni  
適用哪一種相機+鏡头照的呀 ?

XY]|OZ7(  
f)p c$~B  
是用RX 100M2唷！ beyC't  
並不是單眼，所以就沒換鏡頭這東西了 3"HpM\A{A=  
ho#]i$b}f2  

2店在哪阿 Y4Hi<JWo  
好想去吃吃看 L
`%v#R  
能發個文來看看2店的嗎

-z]v"gF?Px  

sEj?,1jk  
有點困難度唷！因為要離開台北了 Zs _Jn  
不可能一個時間點吃兩次∼ tl|Qw";I  
但是食物品質是一樣的 v7+f@Z:N*  
二店有老闆坐鎮水準一定很好！

真的很難得看到小楊楊大給那麼高評價的店!! Vk Cv`E  
從進去看牛的亮燈部位感覺這家店還蠻用心的 u(B0X=B  
當然價格也不是很便宜 gz6BfHQG  
不過看到圖片中的牛肉,一切都值得了~~~ KN>U6=WN  
肋眼的油花好美~ *i#m5f}  
可惜代烤小妹功力不足 qP<wf=wY  
小弟也不太會烤肉,所以會找烤肉高手一起去吃,享口福 WyH2` xxX  
HMbF#!E  
連鎖店要將品質和服務複製是一門學問 "71@WLlN  
就算有sop,最重要的還是"人" FCv3ZF?K  
除非一家店只賣食物不賣服務 juPW!u  
謝謝分享! Y_n^6 ;  

2店在哪阿 -}nTwx:|5u  
好想去吃吃看 _h1n]@ d5  
能發個文來看看2店的嗎

那牛肉紋理分佈如雪花般 ][R
#Q;y<  
確實漂亮極了.. )r_zM~jI  
o'S&YD  
菜餚烹調..那香味撲鼻躍然電腦上 wIT0A-Por4  
令人食指大動..口水直流啊..