[北台灣美食]【小楊楊食在台北】MOE燃 三店 x 還是要二店才行【屄BOY加油】 [復制鏈接]

首先先預告一下下篇∼因為終於有間店能讓小楊楊給予滿分的肯定了 ^PDa  
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說實話，在台灣小楊楊慎少會去吃些『高檔牛排』 v/kYyz  
台灣牛排價格屬一屬二，但牛肉品質卻不是前幾名的 )qKfTtN`  
所以嘴饞時小楊楊都已燒烤店為第一選擇。 6Us#4 v,  
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MOE燃 一間小楊楊每次回北部都會盡量找時間再訪的好店 ^v,^.>P  
論美味度台北還有其他名店可選擇像是胡同、大腕、老乾杯 $`uL^ hlj]  
但牛肉的品質與穩定度來說我還是愛MOE ∼ ci$o~b6V  
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MOE燃 三店  +pE-Yn`YS  
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電話：02 - 27729277 8\[6z0+;  
地址：台北市光復南路240巷33號 EZ$m4:{e  
營業時間：1700 - 2300 A5z `3T;1  
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三店剛開幕未滿半年∼這次不選擇最熟悉的二店，試試看新店水準如何 eX=W+&l j  
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就是這了 UE(%R1Py  
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最後面那隻牛∼營業時間時會亮起來，當天有供應哪些部位的肉那區塊就會亮起來 )37|rB
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一進門感覺不太好了，有點死氣沉沉∼沒有燒肉店該有的活力 <)rol  
而煙味很重∼抽風機經過提醒才開啟∼ X&K1>dgWP  
三店位置間隔太近，二店的位置非常舒適 $Q?<']|A  
而且二店服務生非常有活力讓人未用餐時就相當放鬆 HK} C<gg  
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價格不便宜，都是澳洲和牛應該是A9等級 3D\I#g  
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牛肉部位很多，但是並不是都有供應 E*CY/F I_  
因為品質好才會進，雖然有點討厭，但也因為這樣我才喜歡他 3.8d"  
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少見的橫隔膜，他有先醃過，重口味的口感相當不錯喔！ fSSDOH! U,  
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左邊烤肉醬、右邊檸檬 "*?^'(yA@  
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一般海鹽，點牛小排或是牛排是供應鹽之花 kMK- E <g  
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原本想要沙朗可惜沒了，只能選肋眼 UE*M\r<  
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肥滋滋，代烤是基本的，原先小楊楊應該動口即可 p*vEVo  
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但是代烤的是一位年輕妹，水準極差 $+-2/=>Xk  
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這肉經過小楊楊自己加工過後，香甜可口 - wCfw
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這才是牛肉！！！！ 3PPN_Z  
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牛小排這油花，看了又餓了 =`u4xa#m  
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和牛那細緻的口感是他的一大優點 ;jS~0R  
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請人代烤代烤過後才發現這雞∼忘了拍 u|i.6:/=  
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剩下一半在這 jo/-'Lf{?  
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鮮甜 ?bW|~<X~  
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最後要點蔬菜做結尾才行 n YWS'i@  
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此次用餐服務是相當不行 $SA8 $!:  
若以二店來說這次評價絕對每個都給予四分的高分肯定 m&cVda/  
烤功、氣氛、位置的舒適度二店大勝..大勝啊.. SBZqO'}7  
三店唯一可取的是牛肉品質絕對沒問題 9F@Q  
這必須給予高度肯定！MOE在選的牛肉品質果然好！！ \$W>@w0  
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小楊楊自定標準 CB:G4VqOT  
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美味：★★★★☆ 8 Zhx&  
服務：★★☆☆☆ +<7`Gn(n3  
環境：★★★☆☆ }HRM6fR1S  
註：以上食評為本人自我感覺，如有雷同，純屬巧合 zq _*)V  
$QN} 2lJ>  

請問楊楊大大  肉很鮮美呢  ^^ /J9|.];%r  
照片很真實  好吃的感覺 Q!9AxM2K  
適用哪一種相機+鏡头照的呀 ?

那牛肉紋理分佈如雪花般 Y)lYEhF  
確實漂亮極了.. \W:~;GMeD  
MROe"Xj  
菜餚烹調..那香味撲鼻躍然電腦上 U|ZYoc+](  
令人食指大動..口水直流啊..

2店在哪阿 "@ 1+l&  
好想去吃吃看 r&rip^40  
能發個文來看看2店的嗎

真的很難得看到小楊楊大給那麼高評價的店!! %X -G(Z  
從進去看牛的亮燈部位感覺這家店還蠻用心的 }rA _4%  
當然價格也不是很便宜 HDHC9E6  
不過看到圖片中的牛肉,一切都值得了~~~ Lq#$q>!K  
肋眼的油花好美~ *f-8egt-  
可惜代烤小妹功力不足 kO}QOL4  
小弟也不太會烤肉,所以會找烤肉高手一起去吃,享口福 E}lNb  
k#"}oI{< 6  
連鎖店要將品質和服務複製是一門學問 jI!WE$dt  
就算有sop,最重要的還是"人" v| IG G'r  
除非一家店只賣食物不賣服務 Y^2]*e%  
謝謝分享! {?uG] G7  

引用第1樓紅塵無伴于2014-01-07 20:06發表的  : JAU:Wqlg1  
請問楊楊大大  肉很鮮美呢  ^^ J_N`D+m  
照片很真實  好吃的感覺 Z"5ew
U<?  
適用哪一種相機+鏡头照的呀 ?

XAb-K?)  
U}:e-
 
是用RX 100M2唷！ !8}x
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並不是單眼，所以就沒換鏡頭這東西了 /2Qgg`^)  
8dCa@r&tz  

2店在哪阿 xC YL3hl  
好想去吃吃看 dPb@[k  
能發個文來看看2店的嗎

cIOM}/gqv  
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有點困難度唷！因為要離開台北了 HOb0\X  
不可能一個時間點吃兩次∼ 8omk4 ;  
但是食物品質是一樣的 ;S}_/'  
二店有老闆坐鎮水準一定很好！

引用第4樓小書僮于2014-01-07 20:52發表的  : HK4 *+  
真的很難得看到小楊楊大給那麼高評價的店!! tY0C& u2  
從進去看牛的亮燈部位感覺這家店還蠻用心的 m)"wd$O^w  
當然價格也不是很便宜 R^=[D#*]>  
不過看到圖片中的牛肉,一切都值得了~~~ b^C2<'  
肋眼的油花好美~ RJ~I?{yR0[  
.......

a6epew!2  
[.LbX`K:  
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7vG`  
可惜的是沒沙朗 3!2TE-  
話說那肋眼真的是油滋滋、肥滋滋的 (C60HbL   
想到又流口水了說∼

樓主大大啊 這間燒肉店的肉看起來真的很棒(不只是好而已) 看那牛肉肥的部份與分布情形就知道是中上級的牛肉 

看起來真的讓人食指大動阿 不過小弟不能吃牛 只能吃吃其她的了

有點小貴的烤肉店，要吃到有點小飽也得花個幾千塊，還是有節日要慶祝在去吧

這幾間燒肉店 01^+HEbm  
已前也曾經是我的最愛 ]/klKqz  
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但跑日本線後 eKw!%97>  
就沒辦法再去吃了 +9 1j 1?  
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水準真的是差太多了 8\H*Z2yF+  
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目前在台灣唯一會去吃的 X@j.$0eK  
只剩這家MOE燃 znxP.=GB   
不過他的肉品經常缺東缺西 +thkx$o  
想吃還得靠運氣 _>k&M7OU4  
我也是覺得二店品質最穩定  握手 ].e4a;pt  
   

引用第10樓YES于2014-01-08 11:54發表的  : WNmG
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這幾間燒肉店 N R0"yJV >  
已前也曾經是我的最愛
但跑日本線後 %p t^
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就沒辦法再去吃了 )nM<qaI{  
.......

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+$;*"o  
同好，握手握手 uGW!~qAr*  
日本牛很暴力 61 8k-  
尤其是東京某間牛排館真的是太過強大 ;.'\8!j  
每每想起...唉 BJNZH#"  
:Q-QY)hH  
但偶現在只能在台灣，可無法出國 L%Mj{fJ>Wm  
Moe是我想吃牛肉的首選

看起來好好吃喔, 肉質不錯 C4H$w:bVk  
一定要請專業的幫忙烤才會吃到最完美的熟度

哇 ?[!_f$50]P  
那代烤的MM把牛肉都烤焦了啊 8c3/n   
可惜那牛肉了 =_=0l+\}  
呵呵

感謝小楊楊大大又發了一篇加油文給不才小弟 l'RuzBQr  
g>n1mK|  
不愧是專業美食評論家 6.M!WK{+  
看了您照片裡面的食材照片 ~EO=;a_  
光看食材口水就要滴下來了 ^:2>I$
 
好想立馬就衝過去嚐看看 2>vn'sXdj  
"Xj>dB1~  
不過往上拉看一下價位 7!A3PDAe  
噗∼口水趕快吸回來 X<uH [  
如果沒有要拐妹妹 J@RV^2  
小弟應該是吃不下這一餐的 .#_g.0<  
^)1!TewCY  
哈∼不過也辛苦您在部隊裡面都嗑罐頭 P,bis7X.  
難得放假出來，吃好一點犒賞一下自己也是應該的 yJ2A!id  
q)!G5j3  
{ PkPKp  
再次感謝您的熱心贊助 bJB*
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;5:3 =F>ao  

MOE也是我覺得在台北最好吃的一間燒肉店 Mo&Po9  
g.x]x#BC  
現在一年回台只有幾次 EoOw u-{  
bkL5srH  
但每次回去也一定會去光顧 f/pr  
cpQhg-LY|  
不過我都是去本店吃也

那個肉看起來可真美味  假日有好去處了

雖然懷山不吃牛肉 cp 5  
但是看到肥滋滋的肋眼    和小排的油花 !;. nL-NQ  
就很讓人食指大動 gro@+^DmT  
不    應該說是心花怒放

我也是濃厚牛血肉的愛好者 qW t 9Tr  
~MW_=6U  
看到大大這一篇和牛油花拍的實在是有夠完美 /Avl&Rd  
不輸年輕妹仔脫光的美圖 Jc,{n*  
YojYb]y+j  
一定要擇日去燃moe朝聖一下

沒想到同樣的連瑣店 ['_G1_p  
ns9a+QQ  
服務的水準差異是如此的大啊