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[北台灣美食]【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-08-17
     恆八味屋日式豬排專賣店
   地址:桃園市桃園區中正路1059
   電話:03-3577358
   營業時間:每日上午 11:30-15:00、傍晚 17:30-22:00
(iR ide  
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 jcI&w#re  
恆味八屋是從 2007 年開始經營的桃園老字號店家,我假日想吃炸豬排就會來這家。 YhY:~  
ds&e|VSH;  
點完菜後很快的就送上了生菜,我來介紹桌邊的醬料,最右邊咖啡色的是豬排醬、中間小壺是凱薩沙拉醬、最左邊是蘋果醋。 /r-aPJX  
* 1Od-3  
uPRQU+  
7}vg.hmZ  
送上來的一大碗生菜,可以無限續加,有苜蓿芽、高麗菜絲、美生菜 s%2v3eb  
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CE" JS-S?  
這天的小菜是辣味海帶金針菇, X`fn8~5  
vq!_^F<  
4E+hRKuo ,  
Op>%?W8/UF  
如果需要筷子、湯匙,都在抽屜裡。抽屜裡有筷子、湯匙、乾濕紙巾、牙籤,桌面就乾淨整齊多了,雖然桌面不是特別大,但沒有侷促感,設計很用心。 ~_s{0g]B  
C-Ht(x|  
qA!]E^0*Ke  
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沒有手把的隱藏式抽屜,入座時完全沒有感覺到桌下有這個小空間。 wbe<'/X+  
k%E2n:|*  
04*6(L)h*  
WdnIp!  
定食上桌了。 JqMDqPIQ  
ZKXo-~=>  
香蔥蒜鹽豬排定食 (NTD$290),套餐裡有白飯、蒸蛋、味噌湯、小菜。 fgBM_c&9T  
c7M%xGrP  
小菜是兩片解膩的白蘿蔔。 _z54Ycr4H  
?gwUwOV"  
白飯與味噌湯都可以無限添加,味噌湯裡有份量充足的海帶與豆腐,湯頭喝起來有小魚乾的鮮香味道。 !vk|<P1  
r" K':O6y  
lRv eHB&V  
L*Me."*  
# hlCs  
這是香蔥蒜鹽豬排定食裡的豬排它本人,灑上滿滿的白芝麻、新鮮甜脆的蔥花、噴香酥脆的蒜酥,調味調得鹹鹹香香,不需要另外沾醬就很夠味 P9S2?Q  
}sx_Yj  
hAm`NJMSO  
VwEb7v,^0\  
蒸蛋上有竹輪與魚板,看起來豐富感提升許多。 P0$e~=Q^4  
Dc+'<"  
|gsE2vV  
[p2H=  
橙香蘿蔔泥豬排定食 (NTD$290),內容和我的大同小異,差別在於她的豬排上淋了蘿蔔泥,旁邊有一片柳橙切片,可以把果汁手擠出來淋在豬排上頭,旁邊的綠色小陶瓶裡有醬汁,如果覺得味道太淡,可以搭配醬汁添味。 MNg^]tpf  
(I@rLvZr{  
tOOchu?=  
cetvQAGXY  
其實定食就已經可以吃得非常滿足了,不過我有加 NTD$49 升級套餐,兩人都點了蛋糕,老婆選了冰奶茶、我選了熱紅茶。 {O+Kw<d  
JMVNmq&0  
店員說今天的蛋糕是提拉米蘇,應該是提拉米蘇口味的奶油捲?味道還不錯。 m~dC3}e8/?  
:Dd$i_3=  
bcAvM;  
!wWJ^Oz=  
我覺得這家以價位而言不算太貴(定食價位多半落在兩三百元,結帳加收一成服務費),但細節都做得很漂亮。 ]r-C1bKD`  
?X5]i#j[  
桌面儘可能保留最大空間給客人,每桌旁邊幾乎都有插座可以充電使用,餐具都是瓷器,杯盤碗碟也都滿好看,食物本身也好吃,服務也細膩!! UThB7(O,  
z.CywME<)t  
推薦給喜愛炸物的朋友! ) /v6l  
>y}M.Mm  
MCT'Nw@A  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-08-17
這家日式炸豬排 M gC:b-&5_  
看起來搭配蠻細緻的 k2xHH$+{#=  
7y`}PMn  
炸物通常較易上火 cS.-7  
所以一般都會搭配 !gLk J)  
高麗菜絲或是蘿蔔泥來降低燥熱 ZlHDi!T  
NWd<+-pC6  
1lsLJ4P  
之前 IQ!\w-  
最常吃的炸豬排店是 *c)uGz'cD  
coco壹番屋、福勝亭 $46{<4.  
現在則是 定食8 @m?QR(LJ  
fRfn2jA)d  
感謝pk大的分享 Y $u9%0q|?  
有機會路過也去試試 k"N(o(  
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-08-17
不管哪一家日式豬排店 9 C{ ;h  
只要點一份厚切 OgcHS?  
這家店值不值得再來,立馬分曉 \j2;4O?`  
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-08-17
謝謝大大的分享,有空去桃園,要去吃看看呀
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-08-17
回 kahve 的帖子
kahve:這家日式炸豬排 dV?5Q_}  
看起來搭配蠻細緻的
炸物通常較易上火 as+GbstN  
所以一般都會搭配 XI Jlc~2  
....... (2019-08-17 16:18)  /Jf~25F  
,&HR(jTo  
這家算是我很常去的店 %g]vxm5?  
YHV-|UNF  
蔥鹽豬排是我的最愛 (!5LW '3B  
K~RoUE<3[  
另外一個選擇是勝政  下次再分享
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-08-17
回 wnchen27 的帖子
wnchen27:不管哪一家日式豬排店 s|bM%!$1  
只要點一份厚切 MVCl.o  
這家店值不值得再來,立馬分曉 EA<}[4#jS  
 (2019-08-17 16:40)  |rRG=tG_'  
n,M)oo1G  
厚切....好的  我記住了 3UUGblg`~  
1U\$iy8}  
以後試試看 G&eP5'B4i  
t@?u  
謝謝你
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-08-18
半夜看到這一篇文 |-2}j2'  
簡直就是超大的誘惑
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只看該作者 7樓  發表于: 2022-12-05
身為中壢人的我居然不知道這間 cJ}QXuuUv  
看到這家還有明太子豬排 oholt/gb+0  
好吸引人