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[北台灣美食]【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-08-17
     恆八味屋日式豬排專賣店
   地址:桃園市桃園區中正路1059
   電話:03-3577358
   營業時間:每日上午 11:30-15:00、傍晚 17:30-22:00
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恆味八屋是從 2007 年開始經營的桃園老字號店家,我假日想吃炸豬排就會來這家。 AU'{aC+p  
fE7WLV2I>  
點完菜後很快的就送上了生菜,我來介紹桌邊的醬料,最右邊咖啡色的是豬排醬、中間小壺是凱薩沙拉醬、最左邊是蘋果醋。 SmR*b2U  
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送上來的一大碗生菜,可以無限續加,有苜蓿芽、高麗菜絲、美生菜 yAi4v[  
*DNH_8m  
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?N|PgNu X  
這天的小菜是辣味海帶金針菇, ["L?t ^*G  
A{+ZXu}  
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如果需要筷子、湯匙,都在抽屜裡。抽屜裡有筷子、湯匙、乾濕紙巾、牙籤,桌面就乾淨整齊多了,雖然桌面不是特別大,但沒有侷促感,設計很用心。 nQ~q -=,L  
}+=@Ci  
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(U.&[B  
沒有手把的隱藏式抽屜,入座時完全沒有感覺到桌下有這個小空間。 ]iNSa{G  
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@K+u+} R  
X*Q7Yu  
定食上桌了。 O-'T*M>  
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香蔥蒜鹽豬排定食 (NTD$290),套餐裡有白飯、蒸蛋、味噌湯、小菜。 jgMWjM6.  
DHJnz>bE  
小菜是兩片解膩的白蘿蔔。 rpXw 8  
<'vM+Lk  
白飯與味噌湯都可以無限添加,味噌湯裡有份量充足的海帶與豆腐,湯頭喝起來有小魚乾的鮮香味道。 jS- QTG!=  
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eb8_guZ  
g,W#3b6>j  
 OB^  
這是香蔥蒜鹽豬排定食裡的豬排它本人,灑上滿滿的白芝麻、新鮮甜脆的蔥花、噴香酥脆的蒜酥,調味調得鹹鹹香香,不需要另外沾醬就很夠味 \Q)~'P3  
^IId =V=2  
LaIif_fie^  
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蒸蛋上有竹輪與魚板,看起來豐富感提升許多。 V('b|gsEo  
w'e enIX^^  
D2mB4  
q_K1L  
橙香蘿蔔泥豬排定食 (NTD$290),內容和我的大同小異,差別在於她的豬排上淋了蘿蔔泥,旁邊有一片柳橙切片,可以把果汁手擠出來淋在豬排上頭,旁邊的綠色小陶瓶裡有醬汁,如果覺得味道太淡,可以搭配醬汁添味。  _HL3XT  
tvH)I px  
% B?5l^W@  
}9kq?  
其實定食就已經可以吃得非常滿足了,不過我有加 NTD$49 升級套餐,兩人都點了蛋糕,老婆選了冰奶茶、我選了熱紅茶。 GkO6r'MVE  
 wb?hfe  
店員說今天的蛋糕是提拉米蘇,應該是提拉米蘇口味的奶油捲?味道還不錯。 y7Ub~q U  
";xEuX  
FP Mk&  
Jzj~uz  
我覺得這家以價位而言不算太貴(定食價位多半落在兩三百元,結帳加收一成服務費),但細節都做得很漂亮。 lt]U?VZ   
 lu}[XN  
桌面儘可能保留最大空間給客人,每桌旁邊幾乎都有插座可以充電使用,餐具都是瓷器,杯盤碗碟也都滿好看,食物本身也好吃,服務也細膩!! Qp54(`  
>fdN`W }M  
推薦給喜愛炸物的朋友! CNz[@6-cYU  
oF^BJ8%Lm  
t5qAH++axN  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-08-17
這家日式炸豬排 !O-+ h0Z  
看起來搭配蠻細緻的 f0s &9H  
SDwSlwf  
炸物通常較易上火 H^g<`XEgw  
所以一般都會搭配 (AYS>8O&  
高麗菜絲或是蘿蔔泥來降低燥熱 57>ne)51  
d/&|%Z r  
)8SP$  
之前 < &2,G5XA  
最常吃的炸豬排店是 >C[1@-]G%7  
coco壹番屋、福勝亭 $%JyM  
現在則是 定食8 w!RH*S  
av?BpN"l  
感謝pk大的分享 a:}"\>Aj  
有機會路過也去試試 m =}X$QF`^  
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-08-17
不管哪一家日式豬排店 Ak Tw?v'  
只要點一份厚切 %b;+/s2W  
這家店值不值得再來,立馬分曉 j!\0Fyr  
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-08-17
謝謝大大的分享,有空去桃園,要去吃看看呀
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-08-17
回 kahve 的帖子
kahve:這家日式炸豬排 +A?+G  
看起來搭配蠻細緻的
炸物通常較易上火 K)UOx#xe1  
所以一般都會搭配 a=.db&;vY  
....... (2019-08-17 16:18)  8M+F!1-#  
I%>]!X  
這家算是我很常去的店 AdOAh y2H  
oy bzD  
蔥鹽豬排是我的最愛 ;n{j,HB  
dG>Wu o  
另外一個選擇是勝政  下次再分享
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-08-17
回 wnchen27 的帖子
wnchen27:不管哪一家日式豬排店 QqK{~I|l  
只要點一份厚切 9hLmrYNM1  
這家店值不值得再來,立馬分曉 r]EZ)qp^@  
 (2019-08-17 16:40)  X:-bAu}D  
Xa%&.&V  
厚切....好的  我記住了 I cA\3j  
bc=u1=~w  
以後試試看 VueQP|   
7U )qC}(  
謝謝你
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-08-18
半夜看到這一篇文 `Y({#U  
簡直就是超大的誘惑
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只看該作者 7樓  發表于: 2022-12-05
身為中壢人的我居然不知道這間 5nM9!A\D  
看到這家還有明太子豬排 b}?@syy8  
好吸引人