[北台灣美食]【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店 [復制鏈接]

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恆味八屋是從 2007 年開始經營的桃園老字號店家，我假日想吃炸豬排就會來這家。 Hk?E0.  
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點完菜後很快的就送上了生菜，我來介紹桌邊的醬料，最右邊咖啡色的是豬排醬、中間小壺是凱薩沙拉醬、最左邊是蘋果醋。 D0yH2[j+  
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送上來的一大碗生菜，可以無限續加，有苜蓿芽、高麗菜絲、美生菜。 0oo_m6ie&  
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這天的小菜是辣味海帶金針菇， .jl^"{@ 6  
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如果需要筷子、湯匙，都在抽屜裡。抽屜裡有筷子、湯匙、乾濕紙巾、牙籤，桌面就乾淨整齊多了，雖然桌面不是特別大，但沒有侷促感，設計很用心。 n +dRAIqB  
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沒有手把的隱藏式抽屜，入座時完全沒有感覺到桌下有這個小空間。 ZK8DziO  
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定食上桌了。 $it>*%  
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香蔥蒜鹽豬排定食 (NTD$290)，套餐裡有白飯、蒸蛋、味噌湯、小菜。 }R`}Ey|{  
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小菜是兩片解膩的白蘿蔔。 =<U'Jtu6'  
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白飯與味噌湯都可以無限添加，味噌湯裡有份量充足的海帶與豆腐，湯頭喝起來有小魚乾的鮮香味道。 `!.c_%m2  
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這是香蔥蒜鹽豬排定食裡的豬排它本人，灑上滿滿的白芝麻、新鮮甜脆的蔥花、噴香酥脆的蒜酥，調味調得鹹鹹香香，不需要另外沾醬就很夠味。 ]CgZt'h{  
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蒸蛋上有竹輪與魚板，看起來豐富感提升許多。 z_a7HCG2  
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橙香蘿蔔泥豬排定食 (NTD$290)，內容和我的大同小異，差別在於她的豬排上淋了蘿蔔泥，旁邊有一片柳橙切片，可以把果汁手擠出來淋在豬排上頭，旁邊的綠色小陶瓶裡有醬汁，如果覺得味道太淡，可以搭配醬汁添味。 s_76)7  
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其實定食就已經可以吃得非常滿足了，不過我有加 NTD$49 升級套餐，兩人都點了蛋糕，老婆選了冰奶茶、我選了熱紅茶。 O9Yk5b;  
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店員說今天的蛋糕是提拉米蘇，應該是提拉米蘇口味的奶油捲？味道還不錯。 ~PCS_  
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我覺得這家以價位而言不算太貴（定食價位多半落在兩三百元，結帳加收一成服務費），但細節都做得很漂亮。 Wl3fR[@3Q  
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桌面儘可能保留最大空間給客人，每桌旁邊幾乎都有插座可以充電使用，餐具都是瓷器，杯盤碗碟也都滿好看，食物本身也好吃，服務也細膩!! ~T&X#i  
[email protected]  
推薦給喜愛炸物的朋友！ YHr<`Q</  
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這家日式炸豬排 u1(8a%ZC  
看起來搭配蠻細緻的 _95`w9  
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炸物通常較易上火 (+0yZ7AZ  
所以一般都會搭配 o<%s\n  
高麗菜絲或是蘿蔔泥來降低燥熱 +4k7ti1Qb  
GZ/vUe  
?:sQ]S/Er  
之前 o^~KAB7  
最常吃的炸豬排店是 AN -;*n<'  
coco壹番屋、福勝亭 %ck/ Z  
現在則是 定食8 Q GDfX _  
T13Jno  
感謝pk大的分享 6o]X.plr  
有機會路過也去試試 =%oKYQ  

不管哪一家日式豬排店 d512Y[ R  
只要點一份厚切 1]Gp\P}  
這家店值不值得再來,立馬分曉 NI?YUhg>  

謝謝大大的分享,有空去桃園,要去吃看看呀

kahve:這家日式炸豬排 O}I RM|r"  
看起來搭配蠻細緻的
炸物通常較易上火 B> LL *  
所以一般都會搭配 Fb{kql=  
....... (2019-08-17 16:18)  MKN],l N  

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這家算是我很常去的店 &.}Zj*BD  
V;#bcr=Z<J  
蔥鹽豬排是我的最愛 bM"crRG"  
5<y pK`Kq  
另外一個選擇是勝政  下次再分享

wnchen27:不管哪一家日式豬排店  :nHa-N3  
只要點一份厚切 I;<aJo6Yl  
這家店值不值得再來,立馬分曉 @N-P[.qL"  
 (2019-08-17 16:40)  dlx"L%  

s @ ~Y !A  
厚切....好的  我記住了 ]8qFxJ+2^  
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以後試試看 VkNg Vjg  
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謝謝你

半夜看到這一篇文 w)hH8jx{  
簡直就是超大的誘惑