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[北台灣美食]【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-08-17
     恆八味屋日式豬排專賣店
   地址:桃園市桃園區中正路1059
   電話:03-3577358
   營業時間:每日上午 11:30-15:00、傍晚 17:30-22:00
wgN)*dpuI  
BzVF!<!  
4R c_C0O  
恆味八屋是從 2007 年開始經營的桃園老字號店家,我假日想吃炸豬排就會來這家。 A^m]DSFOO  
^| b]E  
點完菜後很快的就送上了生菜,我來介紹桌邊的醬料,最右邊咖啡色的是豬排醬、中間小壺是凱薩沙拉醬、最左邊是蘋果醋。 IIn sq  
RJYB=y8l  
jfLkp>2E'  
Hm>7|!  
送上來的一大碗生菜,可以無限續加,有苜蓿芽、高麗菜絲、美生菜 YK=o[nPmK  
+vDEDOS1  
N7wKaezE  
@]{+9m8G@  
這天的小菜是辣味海帶金針菇, uVSc1 MS1  
k;7R3O@  
xr;:gz!h  
?(t{VdZSzQ  
如果需要筷子、湯匙,都在抽屜裡。抽屜裡有筷子、湯匙、乾濕紙巾、牙籤,桌面就乾淨整齊多了,雖然桌面不是特別大,但沒有侷促感,設計很用心。 B}:/2?gQ  
>}uDQwX8  
*y}<7R  
y ~PW_,  
沒有手把的隱藏式抽屜,入座時完全沒有感覺到桌下有這個小空間。 OI8Hf3d=  
=&!L&M<<  
+i\ +bR  
_,"?R]MO  
定食上桌了。 F6L}n-p5  
f;PPB@ :`$  
香蔥蒜鹽豬排定食 (NTD$290),套餐裡有白飯、蒸蛋、味噌湯、小菜。 p aQ"[w  
l[,RA?i {  
小菜是兩片解膩的白蘿蔔。 !,SGKLs.m  
TKwMgC}<[  
白飯與味噌湯都可以無限添加,味噌湯裡有份量充足的海帶與豆腐,湯頭喝起來有小魚乾的鮮香味道。 %(P\"hE'  
T#o? @ ;  
|v Gb,&3  
C;m,{MD  
LH:M`\(DL1  
這是香蔥蒜鹽豬排定食裡的豬排它本人,灑上滿滿的白芝麻、新鮮甜脆的蔥花、噴香酥脆的蒜酥,調味調得鹹鹹香香,不需要另外沾醬就很夠味 \68x]q[  
!1X^lFf;~  
EMTAl;P  
u|G&CV#r  
蒸蛋上有竹輪與魚板,看起來豐富感提升許多。 &rc]3! B  
#"T< mM7  
>qqI6@h]c  
Juhi#&`T  
橙香蘿蔔泥豬排定食 (NTD$290),內容和我的大同小異,差別在於她的豬排上淋了蘿蔔泥,旁邊有一片柳橙切片,可以把果汁手擠出來淋在豬排上頭,旁邊的綠色小陶瓶裡有醬汁,如果覺得味道太淡,可以搭配醬汁添味。 >*wF~G*k  
GK k> ;X-  
J{69iQ  
0\y{/P?I$  
其實定食就已經可以吃得非常滿足了,不過我有加 NTD$49 升級套餐,兩人都點了蛋糕,老婆選了冰奶茶、我選了熱紅茶。 oP"X-I  
[|vE*&:uO  
店員說今天的蛋糕是提拉米蘇,應該是提拉米蘇口味的奶油捲?味道還不錯。 @) \{u$  
`U.VfQR:  
dj;Zzt3  
]Qu.-F#g  
我覺得這家以價位而言不算太貴(定食價位多半落在兩三百元,結帳加收一成服務費),但細節都做得很漂亮。 SU` RHAo  
>u-6,[(5X*  
桌面儘可能保留最大空間給客人,每桌旁邊幾乎都有插座可以充電使用,餐具都是瓷器,杯盤碗碟也都滿好看,食物本身也好吃,服務也細膩!! ,Ky-3p>  
f% g^6[  
推薦給喜愛炸物的朋友! G $F3dx.I  
,A{'lu  
 pxuZ=<  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-08-17
這家日式炸豬排 /uNgftj  
看起來搭配蠻細緻的 W5f|#{&L:  
l Qq&tz,  
炸物通常較易上火 {,9^k'9  
所以一般都會搭配 k^%Kw(/  
高麗菜絲或是蘿蔔泥來降低燥熱 )tD[Ffvr  
5;alq]m7  
rgK:ujzW!  
之前 v90)G8|q  
最常吃的炸豬排店是 K<g<xW*X  
coco壹番屋、福勝亭 8M~^/Zc  
現在則是 定食8 Ch;wvoy  
"R!) "B==  
感謝pk大的分享 v 0 3  
有機會路過也去試試 P@xb  
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-08-17
不管哪一家日式豬排店 2d:5~fEJp  
只要點一份厚切 cU[^[;4J<  
這家店值不值得再來,立馬分曉 [2l2w[7Rid  
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-08-17
謝謝大大的分享,有空去桃園,要去吃看看呀
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-08-17
回 kahve 的帖子
kahve:這家日式炸豬排 KccIYn~  
看起來搭配蠻細緻的
炸物通常較易上火 IBn+4 2V  
所以一般都會搭配 1I#]OY#>  
....... (2019-08-17 16:18)  0g{`Qd  
= 9K5f# ;e  
這家算是我很常去的店 -L6YLe%w  
}9FAM@x1K&  
蔥鹽豬排是我的最愛 W-8U~*/  
+~{Honj[  
另外一個選擇是勝政  下次再分享
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-08-17
回 wnchen27 的帖子
wnchen27:不管哪一家日式豬排店 AL{r/h  
只要點一份厚切 ;_dOYG1  
這家店值不值得再來,立馬分曉 $9@jV<Q1  
 (2019-08-17 16:40)  ur@"wcl"V  
*Ud=x^JxO  
厚切....好的  我記住了 HD~o]l=H  
~bnyk%S o  
以後試試看 ah2L8jN"  
^/M-*U8ab  
謝謝你
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-08-18
半夜看到這一篇文 A8T75?lL(  
簡直就是超大的誘惑
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只看該作者 7樓  發表于: 2022-12-05
身為中壢人的我居然不知道這間 CwdeW.A"j  
看到這家還有明太子豬排 HS@ EV iht  
好吸引人