地址 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14 2F <X
j:c2@ 營業時間 午餐時段 11:30∼15:00（最後點餐時間為14:30） "Z }'u2%\m 晚餐時段 17:00∼22:00（最後點餐時間為21:00） x+nrdW+ 店休日 禮拜四 sqei(OXy 附近車站 神戶市營地下鐵西神 山手線 三宮站 步行1分 H
y|$7]1 阪急神戶線 神戶三宮站 步行3分 @= 6} w_ 電話 078-335-5922 J^pL_ 座位席數 28席(鐵板吧檯座位） X~5TA)h;~ 吸煙區 店內全面禁煙 c>!>D7:7
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=bZ>>-< 去年到了日本 就定義這一次一定要好好地品嘗神戶牛 做了蠻多的功課 KI-E =<zt 最後選到了這一家 神戶牛排 Ishida Mmbb}(< 定位是預先請飯店幫忙訂的 R7e`Wn 這家店我記得是需要定位的 現場一般是不讓你入座 it5].A& 店面是在神戶最熱鬧的三宮站附近 這邊也有很多神戶牛排鐵板燒廣為人知的店家 %#02Z%?% 很多店前面都排著長長的人龍 #It{B c _O| ?1
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3A4?9>g)KU mR[J Xh9s 從JR車站大約慢慢走了五分鐘就可以看到店面了 <N=p_m
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Cq u/(= Z5[ t/ 櫃台後面有掛保證的證書
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WY?(C@>s c 3 P 先跟門口的服務生確認定位
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<QugV3e Bb]pUb 位子就是一般的鐵板燒布置 不過間距不會太窄
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+J ]3)8 y+ QSAz:Yvf| 先上了兩種沾醬 日本店最好還是點杯飲料 選了烏龍茶
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p44d&9 C:_!zY'z 午餐的菜單 選了A5得和牛套餐加炒飯
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\5k[ "8~ *r?g &Vw$m 前菜ˊ炙燒牛肉 美乃滋貝 兩樣都不錯吃 不過也不是很突出
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^;<s"TJ(m) ' >`?T}a, 沙拉也只是飲食平衡 新鮮不過也沒特色
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q3VE\&*^F WA8Qt\Q 重點要來了 先上蒜片 胡椒 鹽 芥末
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6BFtY+.y _w Cp.[3?t 先給你看看你的錢是花在哪裡
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Od^y&$|_%` }7g\1l\ 重頭戲來了 先上一半 原味入口 果然神戶牛的第一口是最好吃的
<!Nj2> 入口即化 豐富的油花融化成帶有豐富牛味的汁液覆蓋你的味蕾
PD$a y^Y 第二口沾鹽跟胡椒 增加一些風味 再來味蒜片來中和強烈的味道
0LrTYrlj 每一口都很滿足
be$wG O=Ts zr\I1v]?1# "|]'\4UdzQ 
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PX(.bP2^Lq 2!-ZNd:(+ 中場休息 每一樣都很精緻
] "q)X{G(+ 好的品質的蔬果只需要簡單的調味配上殘留的牛油就很動人了
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Ol~sCr z\oq b) a 下半場神戶牛還有牛油炒飯 不知道是品質的關係還是分量不大
ul?'kuYk 全部吃完其實約7分飽 不過也沒有太膩的感覺
)| XmF4R 最後的豆芽菜分量差台灣的鐵板燒太多了
%^p1ax 炒得略帶焦味 不知道是不是要中和油膩感
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]N:SB -F /"W 讓這頓飯更美味的妹子 聽口音也是台灣人喔
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d@b"tb}R YnNB#x8| 飯後的甜點跟咖啡
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$iEM$ pOyM/L 整體吃的是蠻滿意的 每一道菜都很美味
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yEF} 不過加上價錢 其實CP質不是很高
u !k\W{ 算是吃過一次就可以的經驗了
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