地址 兵庫県神戸市中央区下山手通2-1-14 2F T#kPn#| 營業時間 午餐時段 11:30∼15:00（最後點餐時間為14:30） .1<QB{4~v 晚餐時段 17:00∼22:00（最後點餐時間為21:00） 7{>mm$^|V 店休日 禮拜四 F
\6-s`( 附近車站 神戶市營地下鐵西神 山手線 三宮站 步行1分 =]jc{Y%o 阪急神戶線 神戶三宮站 步行3分 o0nd ]"q? 電話 078-335-5922 VWf&F`^B( 座位席數 28席(鐵板吧檯座位） Y!s94#OaZ 吸煙區 店內全面禁煙 <y[LdB/a N Q~keN
w%F~4|F 去年到了日本 就定義這一次一定要好好地品嘗神戶牛 做了蠻多的功課 -l)vl<} 最後選到了這一家 神戶牛排 Ishida Hy=';Ccn} 定位是預先請飯店幫忙訂的 ^k6 A,Ak 這家店我記得是需要定位的 現場一般是不讓你入座 V
.+ mK|) 店面是在神戶最熱鬧的三宮站附近 這邊也有很多神戶牛排鐵板燒廣為人知的店家 /W\@/b, 很多店前面都排著長長的人龍 f Ne9as 4FUY1p
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Z6C!-a Kab"r_' 從JR車站大約慢慢走了五分鐘就可以看到店面了 XE8>& & X "=<T8M
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q{!aY 櫃台後面有掛保證的證書
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2GeJ\1k J=?`~?Vbo 先跟門口的服務生確認定位
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|j:"n3~6 hZ@frbuowk 位子就是一般的鐵板燒布置 不過間距不會太窄
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nk=+6r6 QS(aA*D 先上了兩種沾醬 日本店最好還是點杯飲料 選了烏龍茶
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K|[p4*6 午餐的菜單 選了A5得和牛套餐加炒飯
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xVYy `_| $>^DkrOd 前菜ˊ炙燒牛肉 美乃滋貝 兩樣都不錯吃 不過也不是很突出
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Xc8r[dX G*;?&;* 沙拉也只是飲食平衡 新鮮不過也沒特色
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^#-d^ )f; *Rm"3S 重點要來了 先上蒜片 胡椒 鹽 芥末
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n!Hj4~T0 J:W|2U=" 先給你看看你的錢是花在哪裡
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q3 重頭戲來了 先上一半 原味入口 果然神戶牛的第一口是最好吃的
(j<FS>## 入口即化 豐富的油花融化成帶有豐富牛味的汁液覆蓋你的味蕾
o>4mkh[3 第二口沾鹽跟胡椒 增加一些風味 再來味蒜片來中和強烈的味道
uB pnfIe 每一口都很滿足
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: \hcl&W: aE aU_f / 中場休息 每一樣都很精緻
c,@&Z#IZ` 好的品質的蔬果只需要簡單的調味配上殘留的牛油就很動人了
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;I V 下半場神戶牛還有牛油炒飯 不知道是品質的關係還是分量不大
1f }YKT 全部吃完其實約7分飽 不過也沒有太膩的感覺
/Z3 Mlm{ 最後的豆芽菜分量差台灣的鐵板燒太多了
28 7g 5 炒得略帶焦味 不知道是不是要中和油膩感
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Ob/.$ eR1SP S1+ 讓這頓飯更美味的妹子 聽口音也是台灣人喔
t)qu@m?FZ) /;5U-<qf +lYo5\1= 
0FN;^hP5| @ FNaCmBX 飯後的甜點跟咖啡
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6 =pE5UfT ^Pw tu 整體吃的是蠻滿意的 每一道菜都很美味
.4CCR[Het 不過加上價錢 其實CP質不是很高
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