[其他][2020流金文展] 雅加達北區美食 鮨昌 [復制鏈接]

餐廳名稱: 鮨昌 Sushi Masa 9Dd
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餐廳電話: +62 21 29263561 u=#!je
 
餐廳地址: Jl. Muara Baru Ujung Gedung Pompa Jl. Tuna Raya No.5, Penjaringan, Kec. Penjaringan, Kota Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta J?5O2n  
營業時間: 周二到周日 11:00~22:00,(周一公休) )zt*am;  
預算: 一人IDR 60k~300k `c{ i+  
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[前言] bdq o2Z O  
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在雅加達來說, $,icKa  
一般大家常去的北區屬於華人區, G:'-|h  
其歷史緣由在於荷蘭東印度公司統治時期, =#1iio&  
一開始先開發的區域必然是靠近海邊, 0;e>kz3o  
以利船舶停靠以及上下貨方便, ms3Ec`i9  
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然而北區自古屬於沼澤地, q{c6DCc]\  
在公共衛生與醫療技術尚不發達的年代, 8Md*9E#J("  
各種熱帶疾病與生活條件對於統治階級來說是十分令人困擾的事情, /NLpk7r[\q  
因此隨著雅加達市區的開發, 1S\q\kz->D  
荷蘭人也將行政中心轉移至中區, 9VkuYm,3  
而富裕的權貴階級也在相對舒適的南區開闢住宅, GVY_u@6   
在北區留下來的真空地帶則由後至的華人逐步改造成華人區, ,Mc}U9)F  
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也因此今日的雅加達的市區構成大致分為北中南三區, (XT^<#Ga  
北區是以華人及中下階級的印尼人為主, 2N(c&Dzkh`  
由於缺乏都市規劃, TA}gCXE e  
加上容易淹水,土壤液化潛在風險高等因素, >'Nrvy%&0  
因此大部分的大型外商公司均不會在此區設點, u9m"{KnV  
然而對於觀光客來說, L4SFu.J'  
北區的夜生活物美價廉, E](Ood  
加上生活機能十分便利, vC\]7]mC  
因此大多選擇居住在此區 Qd]-i3^0  
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而中區屬於行政中心, SL:o.g(>4  
包括有名的國家紀念塔以及總統府等行政機構均位於此區, =g/K>B  
此區的夜生活以當地的中上階級為多, m+DkO{8F  
一般到此區多為陽光行程為主 " I`<s<  
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另一方面南區則屬於經濟中心, &e_M
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絕大部分的外商,當地大公司以及駐外使館均位在此區, ImklM7A  
也因此在都市規劃與生活品質上均為三區之冠, n7X3aoVV  
在夜生活上也以商務應酬與常駐外國人消費為主, G?=X!up(  
較北區來說價格十分高昂, ~oT0h[<  
也因此以觀光目的來說一般會較少到此區 'fcJ]%-=  
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[本文] if:2sS9r  
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而本次介紹的這間餐廳, X"8Jk4y  
便是在北區的一間十分有趣的日式餐廳, Qo)>i0  
其有趣之處在於一般北區的壽司店主要客群以印尼人及華人為主, u-j$
4\'  
因此在口味上較為在地化,其價格也較為低廉 x1+8f2[  
而這間餐廳則是在北區少有的日式口味壽司店,  *;+lF  
雖然其價格略高,但在食材和烹調上均有一定水準, e|AJx
n]  
適合想要吃膩當地菜換換口味或是帶妹子來約會的人 RIl%p~  
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另外值得一提的是,這間餐廳位於三樓, 9+=U&*  
一樓與二樓則是販售進口食材的店鋪, ,/:#=TuYm  
根據小弟某次與日本客戶老婆閒聊聽到的八卦, ~b8U#'KD  
據說這家店的其中一個幕後金主是印尼政府高官, |/ZpZ7  
因此能夠以低價取得進口食材, 2#6yO`?uo  
而許多常駐的日韓太太會在假日時, 5H==m~  
花上2,3個小時以上來這間店吃個飯順便採買食材,  ;{BELv-4  
Tp[ub(/;7  
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這次與混血妹約好要一起去吃壽司, $CHri|  
而混血妹是我在印尼少數遇到熱愛生魚片的印尼人, athU  
因此在早上一起運動完後, Uh?SDay  
便帶她到這家餐廳去吃午餐補充體力 bbiDY  
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混血妹點的北寄貝握壽司與飛魚卵軍艦卷 ] 2FS=  
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肚子好餓怎麼只來兩個 4\ H;A  
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比目魚,天然鯛與妹子點的鮭魚生魚片 Gnj|y?'  
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看到炸蝦妹子的眼睛就亮了起來 a,M7Bbx  
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赤蝦握壽司與混血妹最愛的鮭魚壽司拼盤 cL<  
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妹子吃得十分開心,開始問說明天能不能再陪她 n/S 1Hae`  
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壽司拼盤,記得是140k左右 WJ=eV8Uk  
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吃太飽要熱身一下, <.s[x~b\`  
等下回飯店繼續運動才不會拉傷 2m[z4V@`  
#G$_\bt  

這家一點也不靈!  只是騙印尼人可以罷了!  而解餐廳位於漁港市場旁邊,臭得要死! K\5@yqy5  
536H*HdN  
市區隨便找一家都比他好!

我也喜歡吃生魚片 尤其是鮭魚阿 (Ub=sC  
N&]v\MjI62  
不知道印尼的味道如何

不知回飯店後的運動
X};m\Bz  
有沒有賽後報告

gingercat:Fazaa兄是內行的, es]\xw  
小弟這次是住北區的飯店, X,:pT\G  
到這邊只要30分鐘以內就到, 7-6Z\.-  
....... (2020-03-10 08:11) Gtd!Y x  

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薑貓大你好  _CY>45  
JET SKI小弟有去過幾次 "nPmQ  
一開始也是被印尼失學少女們帶去的 6F6[w?   
在濱海情人雅座的加持之下人都醉了 gh=s#DQsFw  
妹子都還沒帶回飯店就也暈了 3$ cDC8  
   l+Dl~o}  
JET SKI的位置也是剛剛好 %Koc^ pb)  
沒有船的噗噗聲還有柴油味 a*REx_gLG  
BAYWALK下面那些咖啡店要看海還會被滿滿的船兒遮住 7}OzTup  
這家店似乎也是外拍的熱點 在那看過幾次團拍 \{AxDk{z#  
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長髮飄逸D奶妹 IMIZ
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Fazaa:
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小弟也喜歡沙西米， vpXC5|9U  
好奇查了一下這家店的位置， (Z5=GJM?$  
哇 ! 在ANCOL啊 g]85[xz  
大大肯定對妹子情有獨鍾 F{)YdqQ  
願意和妹子一起塞塞塞塞到ANCOL甲沙西米 u':-DgK  
....... JL $6Fw;  

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&B^#?vmO  
Fazaa兄是內行的, _6"vPN  
小弟這次是住北區的飯店, yjs5=\@  
到這邊只要30分鐘以內就到, ~R/w~Kc!/A  
不然平常是不會特別從南區過去的 WRU/^g3O@'  
pw{3I 2Ix  
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黃昏或晚上過去Jet Ski Cafe的確很棒, eO;i1>  
很適合帶妹子過去約會 /Y5I0Ko Uw  
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5, `U3na,  
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Baywalk雖然也有幾家露天海景餐廳, K y~ 9's  
但附近有漁船和發電廠, w]]`/`  
因此景色相對沒有那麼好 W"S,~y  
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小弟也喜歡沙西米， / U1VE|T  
好奇查了一下這家店的位置， -B:Z(]3#\  
哇 ! 在ANCOL啊 iY"I:1l.  
大大肯定對妹子情有獨鍾 (1JZuR<?c  
願意和妹子一起塞塞塞塞到ANCOL甲沙西米 KJWYG^zI  
另外這家餐廳附近有個JET SKI CAFE ha  
剛好在灣區，可以看看海景，往對岸看可以看到BAYWALK MALL )bRe"jxn7  
入夜後BAYWALK MALL的燈光就像一艘巨型郵輪，也是頗有情調。 %Q5D#d"p`  
另外這裡有水煙可以抽。 {`QF(WL  
y_J~n 9R  

threesome:咳∼∼ [UNfft=K3P  
曾哥，曾董，曾子∼∼∼ hDmtBdE  
曾經理 曾（ㄘㄥˊ）經 我們一起在印尼玩過 oV?tp4&  
感恩您的帶領啊
....... (2020-03-07 00:15)  JiZ9ly(G  

mhJ>5z  
3P哥您太過分了, @)&b..c?_  
您發的那篇比我更閃啊啊啊 (HLy;^#R  
我的墨鏡在哪!!! F<BhN+U  
i051qpj  
希望這波趕快平息, I5'^tBf[{  
再跟您一出國同樂

bee155:貓董: ~/3cQN^  
       六月底還在雅加達的話，再帶我們去吃飯
        先約了 (2020-03-06 23:30)  v{H23Cfh:  

} y|%wym  
Bee大,您客氣了, t
l;?/  
小弟現在也暫時延後所有出差... XT>e/x9'  
只希望這次疫情早日平息, ^!{oyw   
期待能與您一起在印尼同樂

bee155:貓董:  C&e
  
       六月底還在雅加達的話，再帶我們去吃飯
        先約了 (2020-03-06 23:30)  M*c\=(  

7{<F6F^P  
B爺 G#dpSNV
3|  
六月底如果解禁 )QBsyN<x6  
我一定在line上早請示晚匯報 L@a-"(TN+
 
核心思想就是 DVTzN(gO*~  
帶上我 apY m,_  

咳∼∼ l^Lg"m2  
曾哥，曾董，曾子∼∼∼ xE6y9"}!h  
曾經理 曾（ㄘㄥˊ）經 我們一起在印尼玩過 ~{5%~8h.0r  
感恩您的帶領啊 yY"%6k,ZB  
erqm=)  
<K97eAcW  
等你老大的文等好久 Nc"h8p?  
印尼妹都被你幹光了 wfZ'T#1  
我只能揀剩下的 eM9~&{m.  
放閃還吃生魚片 $%t{O[ (  
我我我....去找一下墨鏡 x_@ev
-  

17 j7j@s)  
貓董: Mys;Il"  
       六月底還在雅加達的話，再帶我們去吃飯 F~DG:x~  
N{q'wep  
        先約了

freeway:版大你應該要複製貼上論壇熱鏈這個語法才對...
[圖片]
正確顯示如下; _Ng*K]0/E  
....... (2020-03-06 14:44)  &x3"Rq_  

@qe>ph[UA  
感謝freeway大哥, 57j:Lw~   
第一次用這個圖床, e ;pNB  
複製不慎,已修正完畢

版大你應該要複製貼上論壇熱鏈這個語法才對... y-@!, @e
 
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feopO j6~+  
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