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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-23
8?'=Aeo  
好久沒有介紹美食了,這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 !.iFU+?V  
趕快再來吃一次,順便介紹給大家知道一下。 ]fh(b)8_,  
kuLur)^  
【林家原汁豬腳】 bM_fuy55Op  
o*d(;  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 5i{J0/'Xu)  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 l| \ -d  
c>c4IQ&d  
@o}J)  
zA|lbJz=GY  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 yXtQfR  
地址: 202基隆市中正區義二路2巷4號 YsiH=x  
營業時間為每周一:公休。平假日從早上十點開賣,賣完截止。 W:WRG8(F  
;InMgo,  
1)~9Eku6K  
WFFd3TN%<  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 ? YIe<  
 xi<}n#  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 pE+:tMH;  
6W]C`  
Zs0;92WL  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 d6m&nj  
# ax% n  
每天都很忙的老闆 3 AP=  
;*nzb!u\\  
|V}tTx1  
D > U(&n  
.2rpQa/h  
:KRNLhWb  
pnuwj U-  
yO\bVu5V  
三百元的綜合豬腳 Rm,>6bQx  
,G? Kb#  
J.g6<n   
一百元的燙青菜 c9nv=?/}f  
xf8e"mD  
i(e=  
一碗三十元的麵線 9P#kV@%(0c  
6r %i=z  
n^55G>"0|  
來個全家福合照 r-WX("Vvh  
c":2<:D&  
U"UsQYa_  
Kn?h  
價位及營業資訊  RZqMpW  
}43qpJe8U  
.A/xH x  
)VG>6x  
K'E)?NW69  
it>l?h7I  
wwR}h I(  
KL(s Vj^e  
X$t!g`  
^*y 1Fn0  
補記另一家老店 (<H@W/0$  
+#UawYLJ  
這是一家再平常不過的早餐店 XfIsf9  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切  C !v%6[  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 F$|d#ny  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨,而店面剛好正對著六號碼頭 m>w{vqPwJ  
所以叫做 )"tM[~e`  
【六號阿粉專賣店】 l]R7A_|  
3T 0'zJ2f  
n# ?y;Y\  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 w!d(NA<|0]  
>*^SQ{9  
『世界第一品,純地方口味』 p? VDBAx  
nemC-4}  
店內沒啥裝飾,桌椅也不多,重點是沒有價目表。 S;#7B?j  
+>Y]1IlI  
UT 7'-  
J5f}-W@  
e!w{ap8u  
?%Q=l;W.  
vkYiO]y  
要吃啥請在門口直接點餐 QR-pji y  
l8%B RG  
sQr M"i0Y>  
L cy6G%A  
地址:基隆市中山區中山二路33號 \SgBI/L^  
營業時間:06:00 開始,一樣是賣完收攤 4`V&Yqwl  
每周一也是公休 t!FC)iY  
?< Ma4yl</  
#'i,'h+F  
^x( s !4d]  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 04Uyr;y  
意仁,枸杞,當歸的 B1Z;  
elD|b=(-  
燙空心菜一盤100貴了點
4條評分回應好評度+1發文好評度+1歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 \2Q#'  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 ki ?V eFp  
意仁,枸杞,當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  !|J2o8g  
|B2>}Y/  
原汁豬腳強調的就是 u3jLe=Y'\  
強調湯頭的濃稠,原汁原味,不添加調味料。 raMtTL+  
5條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+2
星星小王子
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 +}f}!h;  
還好版主有標示逗號 #)%X0%9.*<  
不然我看著照片一直在想 *M$$%G(4  
世界第一,品純地方口味.... T!1XL7  
品純地方到底是基隆哪裡.... Lr "V  
突然覺得自己好笨⋯⋯ J8&0l&~ 6  
>GDf* ox[  
最後,他布條的日文是「對不起」的意思 PaDm"+H@  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
5條評分熱心好評度+1歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉

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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, @:P:`Zk  
~mT([V  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, 9#\oGzDN  
]!WD">d:  
這才是我們大家想知道的...
"iuNYM5 P  
iM F-TR  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), ,d8*7my  
v2vtkYQN  
エノネオモ(對不起)
5條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+1

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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 AN+S6t  
%5<Xa  
油亮甜鹹 飯又好吃
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 /vw$3,*z  
吃一碗豬腳配燙青菜 e9rgJJ  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 `4a9<bG  
4條評分回應好評度+2歲月值+2

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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-23
gm7 [m}  
我家過生日的方式是... "$A5:1;  
長輩(例如我父母),過生日時要準備一個蛋糕,外加豬腳麵線(還有紅蛋) q;QE(}.g  
小輩(例如小老虎們),過生日則是準備一個蛋糕,外加糖果點心 Ui`#B  
z(1`Iy M  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 !>)o&sM  
nt*K@  
)8_MkFQe  
說到基隆的豬腳名店(林家豬腳、紀家豬腳),在地的基隆人, TPNKvv!s  
10個裡頭有8個,通常,都會指名 林家豬腳(要誇 數字哥真內行)。 +w8$-eFY  
\qtdbi|Y  
我家,通常,都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳(500元左右) /NQ PTr  
然後,帶回一大包湯汁配料,以及,5-6人份的麵線(豬腳和麵線,真搭)  !x EGN@  
不過,我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點(笑 數字哥有點掉漆呦) jm,cVo  
%;b]k  
?$ M: 4mX  
還有, 0t 6DD  
數字哥忘了說明(林家豬腳)要關門的真相... ?vmoRX  
W'R^GIHs  
真相是... a.fdCI]%  
6T%5<I*&3s  
都怪您們一直報導一直報導,結果, Q 6dqFnz  
客人來太多,老闆才累到不想幹了! S%df'bh$  
fxc?+<P  
暗!
NF'<8{~  
#E#Fk3-ljQ  
o~2 6<Lk  
kQO-V 4z!  
Koc5~qUY]  
O[F  
11條評分回應好評度+3發文好評度+1熱心好評度+3歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 !HKW_m^3J  
燙青菜是真的貴了點 Z=(Tq1t  
但豬腳砍起來真的好吃
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-24
我上月份路過,看到排隊的人潮,就打退堂鼓了。
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 eQ<Vky^SJ  
-x-EU#.G  
我喜欢那

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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過,整體來說味道還不錯 3ej[  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 NKl`IiGv  
都值得去品嚐!
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 Xq}}T%jcd  
:KS"&h{SY  
謝謝樓主的推薦
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 ;7*T6~tv  
除非是對自己品質有信心 `> +:38  
不然的話,原味的豬腳 `nY.&YT  
真的不容易好吃
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃,感覺是小些小貴。 4 RfBXVS  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線, plpb4> S  
這家也是清燉作工,與基隆林家類似。 Z/d {v:)  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元,漲上來。 >ByqM{?  
下午3,4點便可全賣完收工。 (L:Mdo  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉, wCu!dxT|,  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了,可惜又少了一間回憶中的味道
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 7P]i|Q{  
原來是因為大家太常去吃生意太好 bZ^'_OOn  
老闆累到不想做 5\h6'  
I:6XM?  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 vU(fd!V ?  
讓這個好味道繼續流傳下去
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