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[北台灣美食]沒事就是吃火鍋類(一) [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-26
新千葉火鍋 西門尊爵館 M:c^ [9)y  
3OV #H%  
官網:http://chien-yen.com.tw/ /<Cl\q2 A  
新千葉官網:https://cyhotpot.net/ncyhome B`a5%asJn  
xtKWh`[&  
新千葉是千葉的其他品牌 * k'oP~:fT  
雖然內容大同小異 q('O@-HA  
主要差別就是在於可選擇的價格 `gy]|gS#b  
|jW82L+!N%  
399 499 599則差在一點食材 De[!^/f;T  
主要就是在海鮮類而已 pYJv| `+  
鍋底種類我記憶中是差不多 6a P ZW  
個人覺得399就可以了 p^+k:E>U  
_s!(9  
鍋底種類 !z X`M1J  
yNAvXkp  
,U2 /J  
食材差別 nH*U  
qt+vmi+~  
gNl@T  
當時是跟吉米爺去吃的 <FmrYwt  
因為我一天到晚都想吃到飽 -yOrNir}W  
我們是選擇499的類型 wFpt#_fS  
b mZRCvW>A  
我們螃蟹就只點一次 '=@O]7o~  
螃蟹就是普通小小的三點蟹 NFPW#-TF  
小卷那些海鮮則無感 <iiu%   
Q4-d2I>0  
用點的雪花與嫩肩牛 Y1txI  
eh nN  
/iNCb&[  
麵包與沾料和湯底 mkTf}[O  
rE[*i q,#  
~\}%6W[2  
壽司類 k&ujr:)5Y5  
S1wt>}w0$  
B+eB=KL  
台式小菜黑白切 cnC&=6=a<  
,ju1:`  
?s#DD,  
一些海鮮 =El.uBz{  
s#?Y^bgH  
wx BQ#OE  
冷盤小菜 `,Q uO  
`,tv&siSA  
$jo}?Y+  
熱炒 y _>HQs,:  
I<z /Y ?  
.RH}/D  
一些熱食 o;M "C[  
q0jzng  
G+ Y`65  
蒸食 DY^q_+[V  
Duj9PV`2  
g&O %qX-  
炸物 }E[S %W[  
-lRXH7|X  
L{N9h1]  
各式蔬菜 =et=X_3-  
x&+/da-E/5  
QL"fC;xUn,  
牛豬羊肉片與火鍋料 Xgn^)+V:  
fBS;~;l  
POfvs]  
各種麵 $d{{><  
.T L0cfTo  
7ml,  
罐裝飲料 iE': ur<`  
]Hc `<P  
.AH#D}m  
瓶裝飲料 lE`hC#m  
0SwWLq  
i*#Gq6qZq  
熱茶與咖啡機 NjMbQ M4  
29z+<?K{  
F4M<5Yi  
其他飲料與霜淇淋 +IK~a9t  
W=&\d`><k  
b4Zkj2L  
甜點 F +D2 xN@  
$L)9'X   
~#h@.yW^JN  
棉花糖與糖果 ^j[>.D   
F]N9ZWn /  
Z`o}xV  
冰棒類 #b4`Wcrj  
ah>;wW!6/  
'=G4R{  
杜老爺冰淇淋 n AQB  
*Tl"~)'t~  
}at8b ^  
水果類 S)C =Q~&  
QY8I_VF  
e]!C Aj7uS  
*P5Xy@:  
個人心得評價 kn 5q1^  
&dp(CH<De  
若只有吃過新千葉的話 !sfOde)$  
可能覺得還可以 sycN  
畢竟這種就是吃粗飽的吃到飽 "pa5+N&2-  
F[ N{7C3  
但我吃過千葉三重與千葉西門(已結束) YC - -&66  
再加上這家新千業的狀況 HTao)`.  
每家分店都會有稍許的不同 !`hiXDk*2  
rV<yM$IA  
我有看過別家分店有鐵板燒 >:4}OylhM  
這三家就都沒有 ld -c?  
三重店有現搖飲料吧 BEP eK  
西門兩家分店卻反而沒有 \om$%FUP  
但大部份幾乎是相同的 *LOpbf  
sw6]Bc  
而為何覺得只需要399就可 ]sE~gro  
是因為新千葉用點的肉類 yw41/jHF  
在千葉一般分店之中是有肉類吧台 %L.,:mtq)  
$xNM^O  
嫩肩牛這些就是現切拿的 cF_ Y}C  
記得霜降牛這類也是 SSY E&  
所以價格的差異只在於海鮮不同 'b]GcAL  
也就是一直點這些海鮮才需要 _Ft4F`pM  
W&q]bi@C  
整體來說 -^=gQ7f9  
我是蠻喜歡千葉系列的 ~b+4rYNxU_  
畢竟價格便宜且食物種類多 }o0R`15dA  
目前也比較喜歡三重店 +e);lS"+/  
/zMiy?  
除非像已結束的西門店 Q@6OIE  
那家個人認為就是非常糟糕 P6&@fwJ<  
食材與熱食口味都不行 51W\%aB  
可能因此才開了這家新千葉吧 &s->,-,  
2>l4$G 0  
------------------------------------------------------------------------------ t%Vc1H2}   
U2\g Kg[-Q  
沐樺火鍋超市 dqwAQ-x  
Z)<ljW  
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/MuHua.chafingdish/ \\AufAkJ  
 y2gI]A  
之前一直在民生社區裡面 1`)ie%=  
也是台北市第一家的火鍋超市 ~Os"dAgZFY  
至今似乎也已經八年了 oFB~)}f<v  
r&@#,g  
最近搬到微風南山擴大營業 75v 5/5zRn  
現在應該是還沒裝潢好 1q0DOf]!T  
所以我跟小可愛也還沒去過 d@#!,P5 `  
@G+Hrd6  
可以說是她很愛的一家店 r" d/ 9  
她覺得品質算很不錯 cq>{  
一直吃到我受不了才換別家店 qX^#fk7]  
}26?bd@e`  
第一次去時是沒辦法刷卡 lCLz!k2di  
但後來去就有增加刷卡服務 sXDS_Q  
V0q./NuO  
社區型的超市火鍋 8ME_O~,N  
-^]8w QU  
xQ\/6|  
店內環境 kE;h[No&K  
D+lzISp~e  
B!0o6)u'  
飲料機和沾料 yoGe^gar  
8u Tq0d6(  
? acm5dN  
我個人不太喜歡的一點 _) k=F=  
就是飲料機要加30元 Pc#8~t}2  
Ox7v*[x'  
部份肉類與海鮮 #|k;nFJ  
*%5 .{J!  
3[B*l@}j  
基本都肉類居多 (Gr8JpV  
_eb:"(m  
q4'szDYO2  
火鍋料部份 hNgbHzW  
CE]0OY  
6My=GByC  
蔬菜部份 bO]^TRaiJ  
pp@Jn dlg  
DXu#07\  
基本都是她拿的 {R%v4#nk  
_ +[;NBz  
F$<>JEdX  
活動的波士頓龍蝦 r CU f,)  
0$NcxbM  
!`"@!  
第二次點的龍蝦 @[h)M3DFd  
Wj.f$U 4  
s kC*  
活動的白蝦 4scY 8(1  
H^z6.!$m  
JX8Hn |  
我都只會吃青菜和肉 *z I@Htp  
KI)jP((  
ATl.Qku@  
小可愛只會煮一堆帶殼的 4XpW#>  
:tU&d(8  
d.Wq@(ZoA  
!)gTS5Rh:  
個人心得評價 6$$4!R-  
,<R/jHZP9  
其實第一次去的時候 AdBB#zd  
去除一些我莫名其妙的計較 12qX[39/  
我個人印象算是不錯的 BwMi@r =  
主要是湯底跟肉類的品質 s\2t|d   
T9w;4XF  
麻辣湯的味道是不會死辣 Qz)1wf'y  
而是一種舒服且順口的狀況 Lf0Y|^!S_u  
也不會是滿滿的花椒味 Z BjyQ4h  
9eO!_ a^  
也常有不同的活動 v zgR3r  
像龍蝦399就是活動時點的 Ks'msSMC  
價格會比一般市價便宜 2yZ/'}Mw  
OXcQMVa 6  
有次是99元七盎司的牛肉 k+#6  
或玩投骰子加點白蝦 g$ bbm}6S  
個人建議就是以活動優惠為主 x}v]JEIf[Q  
?# ~3%$>  
因為第二次去吃的時候 j_H"m R  
由於第一次的龍蝦品質蠻好的 1AMxZ (e  
小可愛活動完也一直堅持要再點 K"4m)B~@Y  
Lt`d {s  
但她是個只會吃一堆海鮮的公主 uqe{F+;8&  
我解釋說已經換活動 #tX\m ;  
那自然之前活動剩下的會冷凍 iR} 3 [  
SNqw 2f5  
雖然店家一樣是用之前的活動價 [ u7p:?WDW  
但不可能會一樣的品質 !SRElb A;i  
也就會發生冷凍甲殼類海鮮狀況 )y>o;^5'  
qQK0s*^W  
所以後來再去吃的時候 r9nH6 Md\  
她只有拿架上和活動的食材 v"wxHro  
就幾乎都沒有啥問題過 &j=Fx F9o  
Kg lL@V7  
只是原本社區的小型營業 EGpN@  
是否擴大後還能保持一樣水準 E57:ap)/  
這就是一個未知數了 M~% ~y`D^  
N3/ G6wn  
----------------------------------------------------------------- Mbbgsy3W  
~*"]XE?M  
東區 故意goodeat海鮮鍋物 ;#-yyU  
c#o(y6  
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/goodeat.hotpot/ LpRl!\FY$  
B-' oB> |  
這家是我有天看YOUTUBE時 yQ$ Q{,S9  
看到去年大胃王丁丁吃了一堆波士頓龍蝦 |NuX9!S  
就打電話去問店家現在的狀況 Su" 9`  
ZqT8G  
畢竟東區的火鍋店非常多  I ACpUB  
一些店家可能競爭不到一年就消失 zgre&BV0q  
Pnf|9?~$H  
之前丁丁的影片 https://youtu.be/9cBN8VQS6F8 NQB a+N  
\l)Jb* t  
可以拍照的外圍 <X>lA  
Pn?Ujjv  
^G :}%4  
當日進貨的活體海鮮 Y:o\qr!Y  
GD*rTtDWn  
hd+(M[C<9  
店內環境 %{M_\Ae#  
^eF%4DUC;  
Vo1,{"k  
活體魚缸 _FpZc ?=  
)y~FeKh  
g2?kC^=z=  
沾料的部份 ~!V5Ug_2  
7Iz%Jty  
6t zUp/O  
醬料 (RXOv"''=  
j?c"BF.  
FYwMmb ~3  
自加的湯底 1co;U  
4KbOyTQ  
uGXN ciEp`  
有特色的菜單 ,K/l;M5I  
31VDlcn E  
pJg'$iR!/  
肉類價差在份量 N@qP}/}8  
: Xe,=M(l~  
 f$7Xh~  
古早味紅茶 "+0Yhr?  
Gy;>.:n  
#'5C*RO  
基本的菜盤 L3N ?^^]  
R #f*QXv  
J\@ r ~x5G  
昆布與麻辣湯底 a*hWODYn  
<w,NMu"  
UO1WtQyu,H  
鮮蝦蛤蜊鍋的份量 f6of8BOg  
3p+V~n.+  
@p$Nw.{'  
干貝 s'7PHP)LOJ  
5SB!)F]   
9V'ok.B.x  
上桌還在動的龍蝦 '3i,^g0?t0  
9mmkFaBQ  
;c/|LXc\  
牛奶貝與單點蛤蜊 {+3 `{34e  
VYR<x QA  
AT:L&~O.  
上桌也會動的紅蟳 gTM*td(~^  
t6,bA1*5y  
O|} p=ny  
煮好的樣子 %#jW  
,<CFjtelO  
g7UZtpLTm  
小羔羊鍋的份量 )K}-z+$)k  
/Kd9UQU  
GXnrVI   
她海鮮吃完加點的豬肉 Bs3M7z RG  
L-9 AJk>V  
e0$.|+  
n1Wo<$#  
個人心得評價 A"}Ib'  
D#k ~lEPub  
因為是有活海鮮的關係 J*Q+$Ai~  
新鮮度都還算不錯 v,L@nlD]  
B'v~0Kau  
但蛤蜊方面就有缺點 1\X_B`xwD  
小可愛是說有幾顆是不行的 .WVIdVO7  
W9G1wU  
羊肉跟豬肉相比 Qx_]oz]NY  
雖然我只有吃幾塊 iBt<EM]U/  
但品質上我覺得豬肉好很多 Vo;0i$  
,@]*Xgt=  
只是因為進貨量的關係 Gspb\HJ^  
所以有時想吃的海鮮不一定有 tc|PN+v;  
畢竟季節也是有差別 +Ym#!"  
bIXD(5y  
像有次她又想吃紅蟳 moD)^':.  
我打電話詢問時就沒有了 5 D <  
Y_FQB K U  
最近她想吃大閘蟹 J(Fk@{!F.*  
打電話去問也都賣光 m2\[L/W]  
^Z+p_;J$p  
至於湯頭的狀況 iLO,XW?d v  
就沒有任何的感覺了 RDOV+2K  
畢竟算是普普通通的狀況 NpH:5hi  
= G>Y9Sc  
------------------------------------------------------------------------ v@,`(\Ca'  
d-jZ5nl(  
土狗樂市togo-複合式餐飲 tI<6TE'!p#  
2<E@f0BVAy  
FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/togomarket/ zXW;W$7V4  
>-j( [%  
這家其實不算是純火鍋店 ]$!7; P  
而是有各式各樣的海鮮 $wcTU l  
記得猛爺也有介紹過 )Vo%}g?6!  
a/n~#5-  
只是我跟小可愛去的時候 qGi\*sc>x  
她也只當火鍋店來吃 0E7h+]bh|  
}Xb|Ur43  
不過也因為複合式餐飲 Ch)E:Dvq 6  
菜單方面我就沒有拍 i(4.7{*  
畢竟也可以當超市買菜而已 Xdh@ ^`  
~xJ ^YkyH  
一堆水果 |fY#2\)Yx  
x@*?~1ai  
\j4!dOGZ  
上面的掛牌是各種壽司 R@KWiV  
也有一些日式料理 *i"Mu00b  
W~5gTiBZ]  
有機蔬菜 1U(!%},  
TA+#{q+a  
_ucixM#  
各種魚 ,=2)1I]  
]dT]25V  
rS0#]Gg  
蟹蝦類水族箱 p  ~)\!  
Pr,C )uch  
}OSfC~5P  
貝類水族箱 u4x J-Vu  
#fF D|q  
!lKDNQ8>["  
熟食與麵包區 9y*(SDF  
GYonb) F  
kdMB.~(K=  
日式料理 =H"%{VeC5  
%5;kNeD\Fq  
]0pI6"  
可看見的廚房  LNvkC4  
mG%cE(j*D  
hP/uS%X   
用餐區環境 }'\M}YM  
G~Nh BA9  
(JiEV3GH  
沾料醬料區 0qBXL;sE  
">s0B5F7  
HPK}Z|Vl  
她只會點昆布湯底 aX~' gq>  
B,Jn.YX  
U27ja|W^  
火鍋的菜盤 C |rl",&  
+@PZ3 [s  
&jDRRT3  
豬肉鍋的份量 dTVM !=  
JM*rPzp  
4;w# mzd  
貝類區的蛤蜊與熟食區蒸蛋 p -/}@r3Z+  
U4Pk^[,p1G  
VE/~tT;  
牛奶貝 SHC VjI6  
98WJ"f_ #  
B^1Io9  
熟食區的焗烤帆立貝 yAc}4*;T/  
,qlFk|A|  
1z[blNs&  
蒸牡蠣 2K'}Vm+  
x[%% )[d  
`RE1q)o}8M  
蒸麵包蟹 Vs[!WJ 7  
}Z\+Qc<<  
p|w;StLy  
海鮮丼與單點鮭魚卵 {c$%3iQq  
v aa Z  
t,;b*ZR  
第二次去有點不同的 bRAf!<3  
?Qs>L~  
蒸北寄貝 ZZ6F0FLXJ  
fmq^AnKd  
K#p&XIY,  
熟食區的飯團與壽司卷 %u|qAF2uS  
/h%MWCZWm^  
({x<!5XL  
熟食區的花枝丸 =;xlmndT,  
( "BFI  
 XC{(O:EG  
龍蝦蒸籠 <`m.Vbvm"  
HM1y$e j  
gf2w@CVF>=  
牛肉燒套餐的魚肉丼飯 mwTn}h3N  
3/@'tLtN  
o [ %Q&u  
牛肉燒 y]\R0lR  
w G Q{  
@w:sNXz-  
壽喜燒的味道 4%j&]PASa1  
Q<``}:y|>  
A1f]HT  
(A &@ <  
個人心得評價 uf)W? `e~  
Bv@m)$9\+3  
若以單純吃飯來說 @+X}O /74  
其實菜單翻到最後面的套餐 cCV"(Oo[H|  
價格都不會太貴 +msHQk5#$m  
PvT8XSlTx!  
像我第二次點的牛肉燒套餐 A1ebXXD )  
一個小小碗的魚肉丼飯加牛肉燒 _ zmx  
記憶中也才300多左右 e#HP+b$  
c[y=K)<Z  
小可愛就是點最基本的豬肉鍋 X0Oq lAw  
然後再去點一堆有的沒有的 4+ k:j=x  
HIa$0g0J  
整體來說我個人覺得是還好 5!ReW39c ;  
我都是吃她不想吃的或剩下的為主 -6tF   
例如像螃蟹的腳 4!}fCP ty  
/l$noask X  
雖然是活海鮮直接蒸熟的 D[#\Y+N  
但覺得鮮度上來說非常普通 5PL,~Y  
P/PS(`  
或許是第一次點螃蟹時 tl^[MLQa  
剛好只剩下那一隻 "\=_- `  
牠有點憂鬱影響到生理吧 1aT$07G0  
YYvs~?bAy  
第二次她吃龍蝦的時候 KnFbRhu[  
就沒有需要我幫她吃剩下的 X*yl% V  
86I*  
不過若以吃純火鍋來說 pq&c]8H  
小可愛是說她不會再考慮 8say"Qz  
主要就是湯底的味道 5 UM[Iz  
t3XMQ']  
她是固定只點昆布湯底 5y'Yosy:  
我也是第一次聽她抱怨湯的問題 :gVjBF2  
因為我覺得每家不就都差不多 ]\ezES  
WE7l[<b  
她是覺得這家有加不同的調味料 IyuT=A~ Ki  
就變成不像一般的純昆布湯底 #"M Pe4  
-&A[{m<,>  
雖然打卡就可以不用海鮮料理費 ^ >p [b  
但實際算下來還是有收一定的費用 {LeEnh-  
我個人就會比較傾向一般火鍋店了 2yZ6:U~  
82條評分回應好評度+10發文好評度+39熱心好評度+32歲月值+86
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-26
自從精省當酸祖師爺 YoJ'=z,e  
推薦了199大味王之後 He!!oKK>  
zYdtQjv  
有段時間 &>l8SlC?  
我都維持著一星期兩次的頻率 &' b}N  
去跟學生遊民一起用餐 @t8kN6.  
而且每次都付260怕它倒閉 n;-r W;ZO  
w WU_?Dr_~  
直到某天被 媽祖發現 f](uc(8Z  
她勃然大怒一陣痛罵 Td1ba^J  
^u!Tyb8Dk  
吃那麼多次不都沒事嗎 _vV&4>  
是罵身體健康世界和平的喔∼ EE6|9K>  
PX2k,%  
這下有399的選項 D!a5# +\C  
改天路過時可以吃吃看 D(6x'</>?  
6QXQ<ah"  
話說 @:9fS  
犇鮮也是平價火鍋吃到飽連鎖 m2CWQ[u  
記得中午好像390的樣子 l\;mP. !  
如果你附近有 SM+fG:4d  
也可以去試試看 n qLAby_  
pEj^x[b`^  
ps 台灣也可以斷根嗎? u?;Vxh3@|  
還是得跑去泰國維修?
14條評分回應好評度+7發文好評度+2熱心好評度+2歲月值+3
12
多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-26
YO(:32S  
謝謝小莊兄的推薦 eyf4M;goz}  
不過, 'G l;Ir^  
您介紹的這幾間火鍋店,似乎...都是屬於 涮涮鍋 系列的 hg&w=l  
(還是因為是 類一?) r}R^<y@I  
mX@j  
如果下回您 涮涮鍋 吃膩了, i<#h]o C}  
也可以考慮帶 小可愛 嚐嚐其它類型的火鍋... x[PEn  
2 {mY:\  
>G<\ 1R  
例如: dv^e 9b|  
"u<jbD  
薑母鴨 nY{i>Y  
(太多選擇了,我好像比較習慣...霸味薑母鴨的味道) gH i~ nEH  
[xtK"E#  
羊肉爐  n5bXQ  
(太多選擇了,不過朗朗不愛吃,也不知道該推薦那家) "u(S2'DW'(  
G- \<5]k]  
麻辣鍋 t7|MkX1  
(太多選擇了,因為我曾在 太和殿 遇過某大牌港星(還不止一次)所以...) /B,B4JI)/  
v#<\:|XAg  
酸菜白肉鍋 [as-3&5S  
(太多選擇了,我母親是台電退休的,所以推薦 台電勵進餐廳的酸菜白肉鍋) w~<FG4@LU  
^273l(CZ1  
砂鍋魚頭 +"YTCzv;t  
(太多選擇了,不過...林聰明...似乎佔據絕大部份的網路討論流量) j7@!J7S  
9U2 Px$E  
石頭火鍋 fd?bU|I_2  
(太多選擇了,當年 Monika狂讚西門町的 雅香是天下第一的石頭火鍋, :v#k&Uh3y  
不過,我覺得...基隆的 義美石頭火鍋 也不錯) ra]!4Kd'  
G%2P  
以上 o-SRSu  
18條評分回應好評度+6發文好評度+3熱心好評度+5歲月值+5
12
You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-26
石二郭我覺得不錯 w]n 4KR4  
@|^jq  
Y\.DQ  
但是份量有點少,我是加量 O-Dc[t%  
Q5g,7ac8L  
pNuqT*  
一個人差不多270還280忘了 9KXym }  
附的面是讚奇烏龍面滿好的 -zprNQW  
但必須離封時間來不然會排死 ?F1wh2o q  
hPcS, p{%  
H;qJH1EdD  
NNgK:YibD  
上癢【哥】說的台電我覺得不行 Y7-*2"!  
而且漲太多了300漲到460了 Cgo9rC~]  
還只有二種肉,店員會一直塞肥肉的給你吃 INOH{`}Ew  
霸味還不錯萬華那間也是排死人了 t{~@I  
可以試試光復橋下的鴨咪啊 ^dh=M5xz)  
\OP9_J(*  
zFOL(s.h|0  
【上癢哥】怎麼越來越計較 L/)B}8m\  
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-26
回 朗朗上口 的帖子
朗朗上口:謝謝小莊兄的推薦 Gp8psH  
不過, Tv1]v.  
您介紹的這幾間火鍋店,似乎...都是屬於 涮涮鍋 系列的 Sj@15 W  
(還是因為是 類一?) 94y9W#  
....... (2020-11-26 20:02)  xvB8YW"  
lA]N04 d  
大胃王生意很好內 AJdp6@O +  
用餐時間都預約不到 >O3IfS(l  
不過我不是很喜歡  JL``iA  
因為一直烤肉我覺得很累 h"r!q[MN o  
油煙又重又要一直換紙 @i{]4rk lv  
但是他冰期淋滿好吃的
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-26
回 cyyla 的帖子
cyyla:石二郭我覺得不錯  P63 (^R  
[圖片]
但是份量有點少,我是加量 KSsWjF}d  
[圖片] R"{l[9j4>  
....... (2020-11-26 20:40)  Z'ao[CG  
;W~4L+e  
石二鍋 最超值的, /a o<A\KR  
是它那...僅此一家,別無分號...而且,還可以無限暢飲的檸檬冬瓜冰沙。 JhH`uA&  
F|*tNJU>  
真要找到一家比石二鍋(更超值)的連鎖火鍋店... AIv<f9*.:  
我只想得到...六扇門時尚湯鍋...唄? *m&%vj.Kc  
(170元上下,就有火鍋一個+(滷肉飯 爆米花 冰淇淋 飲料吧...吃喝到飽)... }Aw47;5q;  
真懷疑店家還有利潤嗎?) ^Et ,TF\  
H`gb}?9R  
至於 三媽臭臭鍋... ;j!UY.i  
雖然它的價錢比六扇門還要低一些,但是食材的份量跟附餐...嗯...您懂得 X|Dpt2A=  
{#9,j]<  
*** uQ^hV%|"  
Y$+QNi  
台電酸菜白肉鍋, Ck@M<(x  
從很多年以前到現在...一直都是排隊名店。 <p/MyqZf  
(不過它的評價很兩極,喜歡的很喜歡;不喜歡的(例如吸歪歪)就很不喜歡) 8,y{q9O  
3C#RjA-2[  
xG w?'\  
跟吸歪歪一樣, ZMJ3NN]F  
我個人也不是很喜歡肥豬肉,不過, 4i`S+`#  
酸菜白肉鍋就是要放帶點肥油的豬肉片才好吃(瘦肉、牛肉吃起來的滋味都差了點) YuA7r"c  
pALJl[Cb  
這店的蔥油餅跟豬皮肉凍都很棒(蔥油餅可以無限取用) >3!DOv   
用傳統炭火爐煮火鍋很有味道 SBz/VQ  
沾醬配料樣式很多很特別 }_]As}E  
不過,肉片 青菜 火鍋料 的選擇比較少(難怪吸歪歪吸大爺不愛)。 sjb-Me?  
K-6p'|  
u uSHCp  
*** G:DSWW}  
B>@D,)/bT5  
對了, b*`fLrqV.  
現在 吸歪歪吸大爺 有高層罩,朗朗 哪敢再跟您「哥來哥去」呀? Q K j1yG0i  
v4D!7 t&v"  
吸歪歪,吸大爺, 2^J/6R$  
您就隨便的「上癢」「上癢小弟」的稱呼小的即可。
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存,
但對抗本能,你註定失敗。
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-27
千葉可以買餐卷就不用加一成 =/m}rcDN  
10張一本 eWw y28t  
高雄市的千葉只有分399和429的 h~ZNHSP:  
我是指晚餐價格 sZT VM9<)  
eiOi3q  
就是只細分 +yvBSpY  
尊爵館(429)一般館(399) 5uzpTNAMM1  
之前去台北 v3Eo@,-  
本來有打算去西門千葉吃晚餐(599) bu;vpNa  
聽說很高級 u>1v~3,r#  
但因為有事就臨時更改行程 Sw[=S '(l  
殘念 CO7CNN  
下次有機會在去新千葉西門館吃吃看
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-27
感謝版大的分享 2 e )  
冬天到了 該吃鍋了 dnk1Mu<  
有很多火鍋店新舊交雜 v#w4{.8)  
能多元選擇有一個標準 Ed4_<:  
也是不錯的
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-27
千葉的火鍋現在算是一般了 +F#=`+V  
不喜歡自己動手燙煮的 9CgXc5  
就改吃(港龘)吧   365元 rerUM*0  
吃到飽
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-27
不管是哪種火鍋 食材和湯頭和服務 !;BZ#tF&  
xF\}.OfWG  
能夠始終如一 保持一致 才能長久留住客人 \rB/83[;u  
oi%5t)VsS  
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-27
自己跟越婆也常吃火鍋  h;:Se  
她最愛海底撈,我則沒特別偏好 o{ YW  
O4'kS @  
台中文心路上的千葉火鍋尊爵館 8_sU8q*s  
現在有蘭花蟹跟黃金蟹吃到飽活動到十二月底 "OlI-^y  
pU'`9f Li_  
火鍋店每間特色不同 .lNnY 8<  
有的是湯頭好,有的裝潢/餐具棒 w2M IY_N?  
有的火鍋料高檔或是周邊食材/服務多 !<['iM  
還有類似選轉壽司把食材放在小火車上的... OmoplJ+  
{ 8|Z}?I  
自己推薦的火鍋店家有 lhW#IiX  
拾七石頭火鍋 /(WX!EEsB  
類似輕井澤,裝潢大氣 Sf.8Ibw  
7kWZMi  
萬客什鍋 #7cf 8y  
燒酒雞火鍋不錯 cE_Xo.:Y,  
D; 35@gtj  
鼎王麻辣鍋 *6\`A!C  
服務好,湯底料多可以打包 zN 729wK  
F~uA-g  
檸檬香茅火鍋專賣店 v=yI#5  
老婆愛吃,口味看人 sL[(cX?;2  
6m;wO r  
海底撈  +lf@O&w  
一樣服務好,調味料跟某些火鍋料很特別,有川劇變臉可看 S|u1QGB  
q}7Df!<|  
藍象廷泰鍋 %(wsGNd  
火鍋料吃到飽,單點泰國菜很划算 jW+VUF-t  
zWR*g/i  
北澤壽喜燒專門店 3vvFF]D5k  
好吃但肉品不多,青菜種類不少 OB? 79l  
$BO}D  
阿官火鍋專家 lG^mW \ O  
以前愛吃,某些丸子類只有他們有 nbkky .e  
:O @,Z_"  
12MINI經典即享鍋 \5L4*  
跟石二鍋一樣是王品集團旗下餐廳,鍋具是火鍋店少見的陶瓷鍋 ]qP}\+:  
5F_:[H =   
偈亭泡菜鍋 gCBZA;/  
CP值高,客人很多... )*QTxN  
hcqmjqJ  
其他還有 9[]"%6  
老先覺麻辣窯燒鍋 A"T. nqB^y  
劉家酸菜白肉鍋 b<8J;u<  
清真恩德元餃子館的牛肉/羊肉鍋 `5 v51TpH  
新竹西市汕頭館的沙茶火鍋 tZ{q\+h  
 sCf (h  
有些火鍋之前發文介紹過 8@C|exAD`  
有興趣的人可以看看嘍...
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-27
今天開始的天氣最適合火鍋了 N %/DN  
我自己比較喜歡點肉類... U&\{/l  
這次介紹的店家都沒去過 50hh0! 1  
下次可以來試試 HkB<RsS$p_  
感謝小莊大精彩又圖文並茂的介紹
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-27
回 阿晃 的帖子
阿晃:自己跟越婆也常吃火鍋 ?bDae%>.d,  
她最愛海底撈,我則沒特別偏好
台中文心路上的千葉火鍋尊爵館 F@K;A%us)  
現在有蘭花蟹跟黃金蟹吃到飽活動到十二月底 ]H7Mx\  
....... (2020-11-27 11:29)  ,PxQ[CGg  
L umD.3<  
阿晃大介紹的老先覺 R*C+Yk)Tkt  
我也認為不錯! 3m7V6##+  
我是喜歡沙茶湯底的 m6<0 hP  
而且他是用瓦斯爐+陶鍋 [ [CXMbD`*  
感覺就是不一樣∼👍
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-27
回 Pashatu 的帖子
Pashatu:阿晃大介紹的老先覺 WE]^w3n9  
我也認為不錯! sA lgp2-  
我是喜歡沙茶湯底的 fh<G& E8 p  
而且他是用瓦斯爐+陶鍋 Pc1N~?}.  
....... (2020-11-27 13:36)  DBDfB b  
`_`,XkpzCJ  
老先覺火鍋現在分一代跟二代店,還有mini店 ;v\n[  
二代店的菜跟肉品都是現場做的(學石二鍋?)比較新鮮 +Z*%,m=N(  
白飯跟冰淇淋則是無限量供應(學三媽臭臭鍋?) rOT8!"  
個人覺得胡麻湯頭很有特色 zPYa@0I  
這是上次吃的照片 K e8cfd~c  
bHnQLJ  
eGil`:JY"  
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
沒有很喜歡火鍋 sAN #j {  
總覺得不用廚藝 FyEl@ }W  
和在家把料丟進水裡煮差不多 qU}DOL|  
如果要自己動手 &BgaFx**  
肥滋滋的牛肉烤到冒出油花比較爽 _MU'he^W  
W5 p}oN  
阿紅的涮涮鍋-侍肉師本舖,味道不錯 T*IudxW  
台電勵進,吃粗飽吃到飽 o;.-I[9h]  
吉林路林家蔬菜羊肉爐,味道不錯,貴 llzl-2` /  
基隆福記蔬菜羊肉,味道不錯 Ut+mm\7  
松江自助石頭火鍋城,生意好,味道不合 X'c5s~9  
Mo-Mo-Paradise壽喜燒,味道還行的吃到飽 61'7b`:(hi  
麻辣烤魚? AS7!FD6b  
新鮮的魚就是要清蒸 n>HNpy  
快壞掉的魚就適合先炸再做麻辣鍋
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-28
回 oldbnowet 的帖子
oldbnowet:沒有很喜歡火鍋 XL +kEZ|3  
總覺得不用廚藝 sx/g5 ?zh  
和在家把料丟進水裡煮差不多 LIR2 B"3F  
如果要自己動手 >z( 6ADq  
肥滋滋的牛肉烤到冒出油花比較爽 &Z f@vD  
....... (2020-11-28 00:25)  9J>DLvl;  
}#Vo XilX  
>8RIMW2  
講得你好像廚藝很強的樣子 js>6Du  
[%b<%m}L-  
[rQ#skf  
你總龜一句是不想吃組合肉啦 R+^/(Ws'<  
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-28
回 cyyla 的帖子
cyyla: M*@MkN*u&  
講得你好像廚藝很強的樣子 sd>#Hn  
[表情]
....... (2020-11-28 00:29)  Cvi-4   
>Utn[']~  
我煮泡麵,煮水餃,水煮蝦的廚藝還不錯啊 D|UDLaz~  
要不要試試看 \#~~,k 6f  

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只看該作者 17樓  發表于: 2020-11-29
天冷吃火鍋最棒 nvgo6*  
吃完火鍋 Q y$8!(  
身體暖呼呼 > aN@)=h}  
剛好抱抱最舒服 eGtIVY/D  
< _c84,[V  
所以……………… 6'|J ;  
接下來餒???! +oe ~j\=  
';zLh  
真的打算po這些蝦豬牛蚵蟹 ?Q:se  
就要打發大家的期待嗎? [Zi\L>PHO  
Y==# yNwM  
肯定精彩的在後面 i1C]bUXA  
是吧!!! I-&/]<5y  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-11-30
看這樓主PO的文, k:`^KtBMl  
W>;AMun  
晚餐時刻到了,害的我又流口水,肚子餓了

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只看該作者 19樓  發表于: 2020-11-30
這家小弟都是基本低消 wz>j>e6k`  
然後把廢吃到飽XD i&Xr+Zsec"  
鍋反而不是小弟的重點了
紅塵萬丈三杯酒,千秋大業一壺茶