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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
Uvc$&j^k  
遠東Café自助餐廳 g| 3bM  
aj1,h)P  
z^tzP~nI  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ GJQ>VI2cY  
6A.%)whI;  
平日中午與晚上是同價位1480 P`Now7! GW  
假日則都是多200 4\|Q;@f  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 &{<hY|%  
以上都需要再加10%服務費 k\SqDmv  
b3[!1i  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 rA?< \*  
看到遠東Café斥資八千萬 S!$S'{f<  
花三個月改裝重新開幕的消息 T _UJ?W  
新聞連結點此 +UX~'t_'v  
(j@c946z""  
心動不如馬上行動 _U4@W+lhX_  
就訂位跟家人一起去吃 JCBX?rM/  
像極了約妹速度 O9?.J,,mVh  
v%2Dz  
不過有點算吃個人癖好 rX5 "p!z  
我和家人各自的評價就蠻兩極 tw zV-8\  
主要就是剛好對到我的胃 P=<lY},  
YCb|eS^u  
入口處報到 -u"|{5? '  
w[ 3a^  
vuY X0&  
蠻多人都來吃了 Btzes.  
~&ns?z>x  
?<N} Xh  
最外面往裡面看 DHeZi3&i  
8`)* ?Q9~  
3`{ vx  
坐最外圍雖然有情調 }xBO;  
但距離拿食物有大段距離 Gukvd6-g9b  
FF^h(Ea  
晚上應該會蠻有FU Hu6Qr  
xgkCN$zQ`  
Hq<4G:#  
往下看 LdOme [C1  
y!x[N!a  
Vfk"}k/do  
食物區後面的坐位 0$-|Th:o  
C_q2bI  
8:S+*J[gSn  
因為是跟家人吃 D8~\*0->  
當然好拿食物比較重要 < -W 8  
c*zeO@AAn  
熱飲區 k%Tp9x$  
ND.(N'/O  
u ]O}Ub`  
這邊只是次要的熱飲 ?#&[1.= u  
主要的飲料區也是有咖啡機 E24}?t^ |  
4 Cd5-I  
味噌鮮魚湯 >m!Z$m([J  
`~VL&o1>  
n=~!x  
拿個湯碗給廚師裝 +p jB/#4  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 K$}K2w  
且魚肉也蠻大塊的 [!3cWJCt  
V?.=_T<  
調味海鮮 <=6F=u3PtU  
v_U/0 0  
}TZM@{;  
對於不愛剝蝦的我 I Ij:3HP  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 {2Tu_2>  
我每次拿食物都過來拿一點 mDv<d=p!  
\zk>cQ  
三種醃漬鮭魚 4B[pQlg  
45[,LJaMd  
T;{}bc&I  
包括桶子內一堆海鮮 Ue Z(@6_:  
?,v& o>*  
z(.,BB[  
紅蟹肉質都蠻飽滿 90iveb21}  
: 4-pnn  
I!9>"s12  
海鮮算蠻多的 MxX)&327  
qj:[NPwaM  
-W@nc QL}  
不知道為何有蛤蜊 [hot,\+f  
[Rq|;p  
>}NnzZ  
海鮮品質大部份不錯 `DSFaBj,  
沒有吃到不新鮮的腥味 >+;} "J  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 {%k[Z9*tO  
,/V~T<FI  
現切生魚片與壽司 `~lG5|  
Z{l`X#':  
Yuf+d-%  
現做炙燒壽司與部份壽司 Fz<1xyc(  
6+ptL-Zt<  
wxJ"{(;  
上次吃旭集時是最"多"三貫 e2V;6N  
這邊是最"少"要三貫 F|!=]A<  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 %1#|>^  
GoX<d{  
材料隨意配的手卷 SQU@JKi; g  
Y$Rte .?  
yk4py0xVl  
小小一個蠻可愛 $ \] Mvd  
5$> buYF  
<v_Wh@m  
裡面有個龍蝦水族箱 m;xa}b{(i  
.L1[Rv3  
A-L)2.M  
需要加價單點558+10% xfX|AC  
(gvnIoDl0  
!@ P{s'<:  
沒看到有太多人加點 daSx^/$R  
我們是怕吃不下就沒嘗試 jZmL7 V  
'ta&qp  
西式開胃菜 0i8\Lu6   
n.NWS/v_{  
jp~Tlomp  
三種麵包 l]t^MEoc8  
$}S0 LZ_H  
nB  :iG  
被家人罵說沒事拿啥麵包 M3!;u%~} s  
但是當打開麵包箱時 q2`mu4B  
濃烈的香氣真的超吸引我 M e:l)8+  
jG& 8`*|*  
我會拿來吃的生菜沙拉 QALr   
aA>!p{/x  
T 8 ]*bw  
一堆配料與醬料 wKfq'W{  
D8E^[w!  
\Jc}Hzug  
上面的罐子是已經配好的沙拉 &Y9%Y/Y  
只需加入想要的醬料 v;?W|kJ.u  
然後搖一搖就可以 99'c\[fd'  
`\ IaeMvo  
號稱兩百萬的燒烤爐 pO N#r  
7tJ#0to  
Vx5fQ mx  
一堆種類的鹽與醬料 "B"ql-K  
XrMw$_0)  
v5?)J91  
現切牛舌與脆皮豬肉卷 x@O )QaBN!  
Q (gA:aQ  
!~7lY]_U  
現切肋眼牛排 ^j pQfDe6  
#7:ah  
zd$iD i($  
圓形的就是牛舌 -R];tpddR5  
`e7v Sp  
k+i0@G'C(  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 s{X+0_@Q  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份 A4d3hF~l`  
不過吃到會覺得膩和有點噁 OaoHN& "  
Dh#5-Kf%  
因為牛味實在太重了 YaQ5Z-c  
而且厚切的關係 5oB#{h  
我不想一直跟牛喇舌 8~.8"gQ  
fo>_*6i74  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 >bhF{*t#;y  
肋眼與肋排就普通而已 IvQuxs&a  
fh1-]$z`~  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 l$HBYA\Qh  
gwB0/$!4"  
q`z1ht nf  
羊肉因為非常騷我很愛 C~.\2D`zy  
家人吃一口就受不了 y9@j-m&  
?/,V{!UTtq  
燒烤的蔬菜 '?NMQ  
h;#^?v!+  
L9,GUtK{  
義式蕃茄濃湯 }9z$72;Qdq  
j3+ hsA/(k  
Lq6nmjL  
現做抄手與蒸餃 Q=[ IO,f  
\>.[QQVI"l  
' < >Q20  
普通的中式熱食 b rDyjh  
@'hkU$N)  
9]G~i`QQ  
又是一堆種類的醬料 9-1 'jNV  
E/1:4 ?1 S  
vt(}8C+  
四種鐵板料理 "9*MSsU  
} 21!b :a  
mdmJne.  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 SjA'<ZX>TM  
bng/v  
U F89gG4  
味道是還不錯 u~'_Uqp  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 }LEasj  
醬炒的可能吃不習慣吧? t v`c" Pb  
|?f~T"|>  
現做麵區 aDLlL?r3  
^K~=2^sh  
,PKUgL}w  
不同的材料選擇 , :KJ({wM  
i"DyXIrk2  
1Zo3K<*J  
我這區就完全沒碰 6y?uH; SL  
雖然聽說刀削麵很不錯 wF6a*b@v  
A+\rGVNH'S  
家人有點紅燒牛肉麵 .p'McCV=  
說湯底非常不錯 ,ag* /  
還去加了好幾次湯 w9gfva$&  
$kR%G{j 4  
不過我們有看到有人點刀削麵 !T~uxeZ/;  
然後廚師拿塊麵團在削 &!'R'{/?X  
但沒有看到特別的甩麵秀 C\bJ_vl;'  
.]<iRf[\[  
燒賣與餃類的蒸籠 4@ny%_/  
N0K <zxR  
C4d CaiX  
烤鴨 [V;u7Z\r-  
nS.qK/.s  
C4-%|+Q i  
結束時才去拍的燒臘 7g oRj  
fv* $=m  
SD:Bw0gzrI  
烤鴨卷餅就普普通通 pf yJL?_%  
號稱搬來米其林香宮的水準 _IxYnm`pc  
個人認為只是噱頭 bG.`>   
Ib/e\+H\  
但燒臘類品質都還不差 28}L.>5k  
尤其是叉燒與油雞 F 6+4Yy+  
EQHCw<e  
炸物種類的食材擺示 w#L`|cYCm  
2`FDY3n  
&f)pU>Di  
應該廚師出問題的炸物區 o9]!*Y!RA  
D7B g!*  
Ne1W!0YLK  
炸物區真的非常糟糕 =XSupM[T  
不只補充的速度慢 %(\et%[]  
甚至還有食物不熟的狀況 {[{jl G4H  
'XYjo&w  
印度香料米飯 sVnpO$  
pd.pY*B<[  
k%N$eO$  
椰漿飯 H:z<]R c  
{irl}EeyC  
Z{F^qwne  
印度人廚師的印度料理區 :2A-;P4  
~Hx>yn94e  
):L0{W{  
有一兩道咖哩非常的辣 &RHx8zScP  
所以家人問廚師辣度問題 3|URlz  
但完全聽不懂他說啥 nU2w\(3|  
Yfz`o r\@=  
主要飲料區有七喜與可樂 +&M>J|  
{p(6bsn_#]  
(ze9-!%  
氣泡水機 !\Xrl) $j{  
5GJa+St?  
+J42pSxzoo  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 Wh%@  
JRtDjZ4>  
ej(< Le\  
各式各樣甜點 "%rU1/@#  
uSxldc  
mD?={*7%  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 ue!4By8T  
>pq=5Ha&  
W<~u0AyO 3  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 qyY/:&E,Z  
cy2K#  
IFF1wfC  
自動霜淇淋機  Qk.[#  
Je K0><  
2,h]Y=.s  
巧克力噴泉 S1i~r+jf  
rZ RTQ  
,x[~|J!  
甜點與蛋糕我只吃一些 h}oV)z6  
品質已經算是不錯了 ehMpo BL  
至少比起饗集團好太多 =C^4nP-  
%wJ?+D/  
霜淇淋機只有牛奶口味 h?->A#  
所以我就沒有碰了 +ul.P)1J6  
但是哈根達斯是非常好挖的 jnFN{(VH  
u*7>0o|H:  
最後的水果區 TD!c+ ${w  
mMK 93Ng"&  
7Mh!@Rd_V  
ySlGqR1H  
個人心得評價 "1Y DT-I"  
PnI_W84z  
說實話吃飽喝咖啡的時候 Vk1 c14i>  
我就在想帶小可愛來吃 p%\&M bA  
個人是蠻喜歡這家的口味  bWZzb&  
GgvMd~  
因為我是肉食主義者 m='_ O+ $  
遠東Café有大量的肉類 Z?eedVV@  
品質上也不會太差 ,LU|WXRB  
去除那莫名其妙的炸物區 B/JMH 1r  
iVM% ]\  
況且有大量的不同醬料 }[;r-5}  
光換不同種類的鹽 2>^jMl n  
就可以感受到不同的口味 Y)AHM0;g  
W#x~x|(c  
至於要不要加購活龍蝦 *44E'Dxv  
這就隨個人的喜好 `n`HwDo;i  
[F,s=,S'M  
不過家人卻不是很滿意 2P|j<~JS  
覺得海鮮類的太少 `]/0& S  
生魚片與壽司就是不及格 t6%zfm   
O uPfB  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 }ol<DV  
雖然也有一些蔬菜料理 3#`Sk`z<  
但像干貝這類就沒有 ^|cax| >  
*E/CNMn=E  
而整個環境改裝以後 9N<TJp,q  
氣氛的感受也提升很多 ^/$U(4  
以前來吃時真的感覺很老舊 "@jYZm8  
e~6>8YO+7j  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 ?y[i6yN9  
中間有一個小沙拉區 ?y~"\iP  
除了坐最外圍的氣氛區 J p0j  
基本上拿食物是沒太大問題 fQ2U |  
S=`#X,Wo  
Z?."cuTt  
若以我個人嚴格來說 LdX'V]ITh  
缺點也是牽涉到動線問題 GM0pHmC  
=MmAnjo  
因為很多是現點現做 reNUIDt/c  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 ;,@Fz  
M&rbXi.  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 XpT~]q}  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 Tx$bg(  
Yjx4H  
而現在是優惠期間 (Ii+}Mfp  
按讚後1480打75折+10%的價格 g JOD+~  
個人覺得CP值還算不差 [ofZ1hB4  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 u&o<>d;)  
yV) 9KGV+:  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 <7MxI@\  
甚至需要把褲子的皮帶解開 {>X2\.Rl  
算是個人蠻愉快的一餐吧
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, Rw`64L_  
p{O@ts:  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, `t]8 [P5  
Ap<j;s4`  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, p3cb_  
%07vH&<C.  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, e,@5`aYHM@  
N9PEn[t@  
千萬不能帶會吃的女生來吃, D.x&N~-  
7$J E+gL/7  
你吃飽了接下來她只有半飽, F%:o6mT  
_Q\<|~  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 >u?a#5R:m  
現在年紀大了  75T+6 u  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 E* #5OT  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) f/^T:F6  
謝謝大大的分享 a)M3t  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 i [2bz+Z?  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少 ZE6W"pbjU  
+qM2&M  
色 香 味 全部到位了 lxtt+R  
V6r*fEhrT_  
吃到飽 吃到吐 E{IY7Xz^>  
IMHt#M`  
我真的不行了 \|C~VU@  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ '17V7A/t  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 x UTlM  
正在 轉大人 )*9,H|2nS  
VI8/@A1Gv  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 C9nCSbGMY{  
需要補充體力 .;%`I  
車輪餅根本沒[屁用] !+3nlG4cw  
}ykc AK3U  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 _?;74VWA  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 o:lMRP~  
我覺得不如欣葉精緻 rVDOco+w  
至少欣葉吃那麼多年 $x(p:+TI\4  
從來沒有吃到雷 +pbP;zu  
Poxo c-s  
喜歡吃窯烤 DWk2=cO  
個人推薦亞爐 (kSb74*g  
g ~>nT> 6  
喜歡吃點心 (T =u_oe  
我會去香滿樓 F&D ,y-CQ  
SBamg c  
不過如果有人要請我去這家 ZtX \E+mC  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 /=:F w}vt  
看起來很不錯 |pR'#M4j4A  
之前去吃過艾美酒店的下午茶 \r- v]]_<d  
一千多 4gn|zSe>^  
個人感覺還好 8,]wOxwqi  
]N6UY  
還是漢來海港的CP值比較高 zTfl#%  
謝謝莊大分享 G PL^!_  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 fTd":F  
食物真的蠻多元的 mN'sJ1L-  
價格以四個人來說 HK`r9frn  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 9+:<RFJ  
還有氮氣咖啡 M|qJZ#{4>  
HvW6=d(#  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 &H?Vlx Ix  
>C}KSyV;  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 J%8hf%! ud  
P(i E"KH;  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛! r[ AqA  
吃到飽坐遠一點很不錯 &5 R-bYGW  
多走幾步路能多吃一、二盤 W+aW2  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的 OCI{)r<O2m  
奇怪牛肉好像少了些 S?# 'Y*h  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 ]VK9d;0D  
在帶老婆來去皇家帝國吃 -A1:S'aN-  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 )Tad]Hd"W  
*+<H4.W H  
不然太飽太撐 身體會不舒服 5z 9'~Gfb  
Hv|(V3-  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 i|G /x  
s:Z1 ZAxv  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-12-10
"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" $ 7uxReFZR  
O]\ eMM&  
不知為何這兩句話讓我好有感 ;%xG bg!lg  
E0"DHjR  
Aq{7WA  
這樣編排,對應前面的文章, f'B#h;`  
-.hH,zm  
UJGmaE  
嗯......是美食文無誤 D}EH9d  
dV+GWJNNE  
kl9<l*  
但是!!! 若是這樣說 ?+y# t?  
rYk   
RUlJP  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" q'<K$4_,%  
0/?=FM >  
這樣會不會變一篇淫文呢? +ZeK,Y+Xy  
*wK7qS~VB2  
{m 5R=22^  
>s"kL^  
b ;t b&o  
,:"c"   
?1lx8+  
*Y- rEF>  
M@O<b-  
1A/l i%  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 B~2\v%J  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 D^W?~7e ^r  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] ;eRYgC  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  "*E%?MG  
e-#!3j!'  
三年前的第二季部門聚餐 U3yIONlt  
去天母的漢來海港吃自助餐 7!E?(3$#"  
大推它的現做舒芙雷 8+ <vumnw  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣 8?r RLM4  
吃了18個 X4R+Frt8  
過兩天剛好是公司年度體檢 $xf{m9 8  
最後檢驗結果膽固醇超標 r%/*,lLO  
當時曾讓小弟百思不解 s) vHLf4T  
幸好隔年的健檢就恢復正常 Q0j$u[x6s  
所以吃美食還是不能超量 @gZ<!g/vza  
否則反而會造成身體的負擔 V5{^R+_)Ya  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 5/O;&[lYy  
iZ3%'~K<3J  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 6h|@Bz/A  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 6%B5hv24v  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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