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[北台灣美食]重新開幕的遠東Café [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-12-09
?WUE+(oH>  
遠東Café自助餐廳 tGmyTBgx  
C<w9f  
HdWghxz?)  
官網 : http://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/dining/restaurants/cafe-at-far-eastern/ 7SAu">lIl  
o/)\Q>IY  
平日中午與晚上是同價位1480 #3u8BLy$Q  
假日則都是多200 >R!^aJ  
並且有固定價的一小時半晚晚餐1280 'zT/ x`V  
以上都需要再加10%服務費 %I Y-0\  
1ygu>sKS&A  
就在這幾天看新聞和LINE美食介紹時 o}WbW }&  
看到遠東Café斥資八千萬 [+GQ3Z\  
花三個月改裝重新開幕的消息 ew?UHV  
新聞連結點此 >47,Hq:2  
F w{8MQ2  
心動不如馬上行動 N@)4H2_u \  
就訂位跟家人一起去吃 {!oO>t  
像極了約妹速度 eMz,DYa/G  
`5e#9@/e  
不過有點算吃個人癖好 X[;4.imE  
我和家人各自的評價就蠻兩極 d2X#_(+d  
主要就是剛好對到我的胃 _rjCwo\  
{AIZ,  
入口處報到 7Ox vq^[  
(nda!^f_s  
P!bm$h*3?  
蠻多人都來吃了 ,5r 2!d  
, is .{ y  
e4CG=K3s  
最外面往裡面看 =t)eT0  
UQW;!8J#R(  
r="X\ [on  
坐最外圍雖然有情調 i-E&Y*\^9H  
但距離拿食物有大段距離 103^\Av8  
Vp5qul%  
晚上應該會蠻有FU sFS_CyN!7  
$#Ji=JX  
YVW!u6W'[6  
往下看 bk4%lYJ"  
NJl|/(]v  
_\o +9X!  
食物區後面的坐位 d G:=tf&1R  
L**!$k"{5  
B)^]V<l(w  
因為是跟家人吃 Fd'Ang6"  
當然好拿食物比較重要 6dq U4  
6oUT+^z#  
熱飲區 e`}|*^-  
bJ. ((1$  
8CEy#%7]}  
這邊只是次要的熱飲 /.WD '*H  
主要的飲料區也是有咖啡機 i@B5B2  
_5 y)m5I  
味噌鮮魚湯 +}9%Duim  
Ii|<:BW  
iQa Q"s  
拿個湯碗給廚師裝 E?08=$^5%  
個人覺得不會太淡且鹹度剛好 Ti' GSL  
且魚肉也蠻大塊的 OgfQGGc  
:syR4A WM  
調味海鮮 |Q:`:ODy`5  
b:%>T PT  
1YnDho;~  
對於不愛剝蝦的我 nh9K(  
蝦仁新鮮程度夠且味道好 $/wr?  
我每次拿食物都過來拿一點 RI*Q-n{  
OZt'ovY  
三種醃漬鮭魚 V<nzThM\  
2N)vEUyDV  
I/^Lr_\  
包括桶子內一堆海鮮 M6?Qw=  
.Uih|h  
9@vY(k k  
紅蟹肉質都蠻飽滿 Wdy2;a<\{  
,9+@\  
s 6hj[^O  
海鮮算蠻多的 (\R"v^  
UhEJznfi  
M>I}^Zp!  
不知道為何有蛤蜊 G0*$&G0nb  
kP;Rts8JD  
>) S a#w;  
海鮮品質大部份不錯 5gJQr%pS  
沒有吃到不新鮮的腥味 s_1]&0<  
家人螃蟹和蝦子都拿了不少 PVtQ&m$y  
$<33E e:a  
現切生魚片與壽司 @&M $`b ^  
2EE#60  
g]d"d  
現做炙燒壽司與部份壽司 I|R9@  
L YH9P-5H  
8:M~m]Z+|  
上次吃旭集時是最"多"三貫 1uy+'2[Z-D  
這邊是最"少"要三貫 H uE*jQ  
我吃了一堆比目魚與牛肉炙燒壽司 UJ6WrO5#kB  
{n1o)MZ]R  
材料隨意配的手卷 kc "U)>  
HVu_@[SYR3  
N+}yw4lb  
小小一個蠻可愛 t5e(9Yhj  
m&ZdtB|  
$V\xN(Ed  
裡面有個龍蝦水族箱 C8 G[ 'aQ  
3{$c b"5  
Bq@G@Qi  
需要加價單點558+10% lXz<jt@5  
Q6vkqu5!=  
}:hdAZ+z  
沒看到有太多人加點 u-k*[!JU  
我們是怕吃不下就沒嘗試 hUl FP  
sk],_l<  
西式開胃菜 C2`END;  
eN jC.w9  
Vx#xq#wK  
三種麵包 jliKMd<?  
,%ajIs"Gi  
zSq+#O1#  
被家人罵說沒事拿啥麵包 7x1jpQ -  
但是當打開麵包箱時 9'4cqR  
濃烈的香氣真的超吸引我 14^t{  
fk",YtS*  
我會拿來吃的生菜沙拉 D@j `'&G  
Bq$bxuhV  
;2X1qw>  
一堆配料與醬料 +F0M?,  
t~bjDV^`  
,e,fOL  
上面的罐子是已經配好的沙拉 *YDx6\><  
只需加入想要的醬料 8o4 vA,  
然後搖一搖就可以 vO&1F@  
a{u)~:/G  
號稱兩百萬的燒烤爐 WnIh( 0  
/Hd\VI  
].1R~7b  
一堆種類的鹽與醬料 myJsRb5  
cxmr|- ^  
2&Efqy8}DZ  
現切牛舌與脆皮豬肉卷 8Ipyr%l  
a!>AhOk.  
s'K0C8'U  
現切肋眼牛排 HWs?,AJNxB  
g\jdR_/  
'rCwPsI&4  
圓形的就是牛舌 '{Ywb@Bc  
Crey}A/N  
8"S0E(,mu  
現切我吃了肋眼,牛舌,脆皮豬與豬肋排 7 v\OS-  
牛舌我就拿了兩三次且都要兩份 7tt&/k? Q  
不過吃到會覺得膩和有點噁 )I5f`r=Ry  
.Wa6?r<g  
因為牛味實在太重了 *~-~kv4-  
而且厚切的關係 ]AfeaU'>  
我不想一直跟牛喇舌 r<b g->lX  
e j`lY  
脆皮豬就像烤乳豬的味道 _|s{ G  
肋眼與肋排就普通而已 Ig9$ PP+3  
3[Z?`X  
會更新的燒烤牛豬羊雞魚 w\\    
`#l_`j=r$  
#FeM.k6  
羊肉因為非常騷我很愛 5$O@+W!?@  
家人吃一口就受不了 q&P"  
f:BW{Cij;y  
燒烤的蔬菜 ;xj^*b  
(2a~gQGD  
|: EUh  
義式蕃茄濃湯 4l z9z>J.V  
X#Hs{J~@p  
l[h??C`  
現做抄手與蒸餃 $%!]tNGS  
sa*hoL18  
h7%<  
普通的中式熱食 -$mzzYH  
@h$7C<  
7qnw.7p  
又是一堆種類的醬料 46$5f?Z  
>+G=|2  
t(s']r  
四種鐵板料理 @s@r5uR9B  
`@Qq<T}V  
pRYt.}/K  
遠東董事長私房菜:豆干肉絲與燒餅 K@? S0KMK  
1g|H8CA  
oFY'Ek;d  
味道是還不錯 .-<o[(s  
只是我吃習慣乾炒的豆干肉絲 fHe3 :a5+W  
醬炒的可能吃不習慣吧? jI y'mGaG  
vmk c]DC  
現做麵區 W}T$Z  
G2em>W_n  
$osDw1C  
不同的材料選擇 Y%Saz +  
t4 aa5@r  
o{ U = f6  
我這區就完全沒碰 , {]>U'-  
雖然聽說刀削麵很不錯 $)PNf'5Zg  
DuCq16'0T  
家人有點紅燒牛肉麵 N b+zP[C  
說湯底非常不錯 OvQG%D}P=  
還去加了好幾次湯 q`qbaX\J3  
6rR}qV,+{  
不過我們有看到有人點刀削麵 O*c +TiTb  
然後廚師拿塊麵團在削 ZgzrA&6  
但沒有看到特別的甩麵秀 >pn?~  
/dtFB5Z"w  
燒賣與餃類的蒸籠 gI T"nG=a4  
9v/1>rziE  
%40|7 O  
烤鴨 $@DXS~UQA  
hL&z"_`  
|*8 J.H*r  
結束時才去拍的燒臘 7MBz&wE^f  
=o9 %)  
U${dWxC  
烤鴨卷餅就普普通通 $e0sa=/  
號稱搬來米其林香宮的水準 FVHEb\Z  
個人認為只是噱頭 `A?/Ww>;  
)2:d8J\  
但燒臘類品質都還不差 i\N,4Fdor  
尤其是叉燒與油雞 m}8c.OJ>K`  
1vQ*Br  
炸物種類的食材擺示  /pV^w  
]Wfnpqc^  
glHHr  
應該廚師出問題的炸物區 G0<m3 Up  
0nae gy?,  
Nhuw8Xv  
炸物區真的非常糟糕 'S&5zwrH  
不只補充的速度慢 z i<C 5E`  
甚至還有食物不熟的狀況 c!6.D  
M`S >Q2{  
印度香料米飯 Y2Y/laD  
V>z8 *28S.  
B 6|=kl2C  
椰漿飯 q?JP\_o:  
Uv.{=H:  
*n}{ )Ef  
印度人廚師的印度料理區 Xo$(zGb  
tX6n~NJ$  
+AXui|mn  
有一兩道咖哩非常的辣 EK[~lIXg  
所以家人問廚師辣度問題 6$`8y,TMSt  
但完全聽不懂他說啥 7TlOF  
hoPCbjkov  
主要飲料區有七喜與可樂 a^|mF# z  
X(N!y"z  
o_jVtEP  
氣泡水機 'Kc;~a  
UKn>.,  
^|OxlfS  
兩種果汁,氮氣咖啡與台灣啤酒 (AV j_Cw  
&Q 3!ty  
dTS 7l02  
各式各樣甜點 {QJJw}!#  
qJrK?:O;  
1[mX_ }K  
各種蛋糕,也會有巧克力熔岩蛋糕 I+ydVj(Op  
8*6U4R  
$Z$BF  
八種口味的哈根達斯與雞蛋仔 .y|*  
<Y<%=`  
EtKy?]i  
自動霜淇淋機 9Yd<_B#  
| [P!9e  
1XL^Zhr  
巧克力噴泉 U%m,:b6V  
N9idk}T  
;5dJ5_}  
甜點與蛋糕我只吃一些  iCa#OQ  
品質已經算是不錯了 ?3"lI,!0  
至少比起饗集團好太多 Qp]V~s(  
A"d=,?yE  
霜淇淋機只有牛奶口味 Me2%X>;  
所以我就沒有碰了 51l:  
但是哈根達斯是非常好挖的 REc69Y.k  
#sN]6  
最後的水果區 08cC rG  
_-^a8F>/19  
>pUR>?t"  
-=@d2LY  
個人心得評價 :[,-wZiT~6  
eUQrn>`  
說實話吃飽喝咖啡的時候 8FU8E2zo  
我就在想帶小可愛來吃 lfK sqe"  
個人是蠻喜歡這家的口味 `Z0FQ( r_  
p~BEz?e  
因為我是肉食主義者 3Vs8"BFjz  
遠東Café有大量的肉類 c7,p5[  
品質上也不會太差 h 5<46!P  
去除那莫名其妙的炸物區 M;-PrJdyt  
Jf9a<[CcV  
況且有大量的不同醬料 t#=W'HyW8  
光換不同種類的鹽 x rf z-"n4  
就可以感受到不同的口味 i=nd][1n  
1F{c5  
至於要不要加購活龍蝦 lE'2\kxI?  
這就隨個人的喜好 5{L~e>oS9  
^#KkO3  
不過家人卻不是很滿意 KZ>cfv-&a  
覺得海鮮類的太少 6 -N 442  
生魚片與壽司就是不及格 >-0Rq[)  
RGf&KV/  
或各區幾乎都是滿滿的肉類 :tdN#m6&  
雖然也有一些蔬菜料理 k`_sKr]9  
但像干貝這類就沒有 -LhO </l  
\0). ODA(  
而整個環境改裝以後 -QN1= G4  
氣氛的感受也提升很多 /R!:ll2  
以前來吃時真的感覺很老舊 :[kfWai#(  
mA@FJK_  
拿餐的動線是" I ㄈ"型 YZMSiDv[e  
中間有一個小沙拉區 #Ipi3  
除了坐最外圍的氣氛區  6g576  
基本上拿食物是沒太大問題 :Ugf3%sQ  
Kejp7 okb  
Nu/wjx$b  
若以我個人嚴格來說 "A6m-xE~  
缺點也是牽涉到動線問題 l1l=52r   
[+ K jun_  
因為很多是現點現做 9$$dSN\&  
就會造成排隊影響拿餐的狀況 .J"QW~g^  
h'jc4mu0  
像炙燒壽司擋到壽司或生魚片 |6v $!wBi  
排烤鴨卷餅就擋到拿燒臘 n 9PYZxy  
F2QFQX(j  
而現在是優惠期間 Q V)>+6\  
按讚後1480打75折+10%的價格 x+EkL3{  
個人覺得CP值還算不差 _Dr9 w&;<  
16號後就看活動或訂位方式與餐卷 u%!/-&?wF  
Py y!B  
整體來說我已經很久沒吃到想吐 ?(0=+o(`  
甚至需要把褲子的皮帶解開 I() =Ufs5z  
算是個人蠻愉快的一餐吧
56條評分回應好評度+7發文好評度+27熱心好評度+23歲月值+51
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-12-09
非常豐富多樣化的各式海鮮燒烤料理, ,2YZB*6h{  
];xDXQd  
一次滿足想吃什麼就吃什麼吃到飽餐廳, @@JyCUd  
P q0 %oz  
對於喜歡吃肉跟海鮮的人來說, ^G|* =~_  
P9`R~HO'`  
吃到飽真是第一優先選擇的好地方, (Zg'])  
4>A|2+K\  
千萬不能帶會吃的女生來吃, L"bZ~'y  
xt_:R~/[  
你吃飽了接下來她只有半飽, @<NuuYQ&  
V6Mt;e)C  
看別人吃東西是蠻無聊的一件事...
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-12-09
年輕時吃到飽餐廳是我的最愛 w4(L@1  
現在年紀大了 b9-IrR4h  
吃到飽餐廳就變成部門聚餐時的選項 m g,1*B'  
光看圖片介紹就覺得好鮑(X)飽(O) 28k=@k^q  
謝謝大大的分享 U0gZf5;*  
11月底剛去吃過內湖的饗食天堂 I4 W@t4bZ  
也許明年第二季的部門聚餐可以去試試看
7條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+4

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-12-09
菜色真的不少 Z:dp/M }  
Fvf |m7  
色 香 味 全部到位了 <+k"3r{y"  
f(Y_<%  
吃到飽 吃到吐 m>%b4M  
k,[*h-{8  
我真的不行了 m8ts!6C  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ jUEg u  
又不是 像某人 [吸XX]= 癢總裁 #MKM.T,\t  
正在 轉大人 s3HVX'   
U.KQjBi  
毒懶叫(吐出來的) = 付出的多 #l ZK_N|1x  
需要補充體力 MjU|XQS:  
車輪餅根本沒[屁用] 4;fuS_(X  
As<B8e]  
要像這樣子大[磕]一餐 才能補回 h Ta(^  
流失的[蝌蚪]數
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-12-10
光看菜式 n:,mo}?X  
我覺得不如欣葉精緻 %WgN+A0  
至少欣葉吃那麼多年 EHk\Q\  
從來沒有吃到雷 =5q<_as  
&}r"Z?f)  
喜歡吃窯烤 N ~{N Nf Y  
個人推薦亞爐 f<NR6],}  
DcW?L^Mst  
喜歡吃點心 9<6q(]U  
我會去香滿樓  G 5;6q  
HwFX,?  
不過如果有人要請我去這家 X_]rtG  
我可以勉為其難吃給她看
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
吃到飽是我最喜歡的 #;$]M4  
看起來很不錯 BDT L5N  
之前去吃過艾美酒店的下午茶 (k?H T'3)  
一千多 93>4n\  
個人感覺還好 TxX=(7V  
Ks-$:~?5":  
還是漢來海港的CP值比較高 ){*+s RBW  
謝謝莊大分享 WwDM^}e  
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-12-10
謝謝分享 `gX@b^  
食物真的蠻多元的 1u 9hA~rj  
價格以四個人來說 0f^{Rp6  
也算蠻合理的價格

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只看該作者 7樓  發表于: 2020-12-10
第一次看到 有印度區耶 i0vm0 0oT  
還有氮氣咖啡 D(!^$9e9b  
$></%S2g  
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到 ~b f\fPm  
o NtFYY  
上次去吃 吃到飽~~是去漢來 H _+n_r*  
Ql*zl  
也不知道是何年何月的日子囉
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Life is a gambling...
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
這個海鮮跟現切肋眼看起來很猛! oQ!M+sRmF  
吃到飽坐遠一點很不錯 }>A q<1%  
多走幾步路能多吃一、二盤 }9~^}99}  
感謝分享美食
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
菜色看起來滿吸引人的 但是價位上還是不親民啊(中南部消費水準)

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只看該作者 10樓  發表于: 2020-12-10
海鮮看起來蠻多種的  g'0CYY  
奇怪牛肉好像少了些 6Rc=!_v^  
青菜也是啊
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富

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只看該作者 11樓  發表于: 2020-12-10
等過幾天居家隔離完 k+<9 45kC  
在帶老婆來去皇家帝國吃 /d`"WK,  
好久沒有去了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-12-10
年紀大吃BUFFET吃不多 飲食得適量適宜 m[hL GD'Fi  
^t >mdxuq  
不然太飽太撐 身體會不舒服 E$8JrL  
gI+8J.AG=  
但是看完版大的食記後卻忍不住又想杚吃了
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-12-10
看來真的不錯吃!   優惠期間可以嘗鮮一下 C2 N+X (  
_|k$[^ln^  
我最愛生魚片 吃到飽 呵呵
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-12-10
"整體來說我已經很久沒吃到想吐,甚至需要把褲子的皮帶解開" O zAIz+`  
H]TdW; ZbZ  
不知為何這兩句話讓我好有感 /:dLqyQ_V  
MP]<m7669*  
U,P_bz*)  
這樣編排,對應前面的文章, ,_z79tC{s  
e`*}?N4d  
of vR0yV  
嗯......是美食文無誤 [KDxB>R<{  
+UzQJt/>>  
BN/ 4O?jD9  
但是!!! 若是這樣說 <_?zln:4.  
m5Bf<E,c  
c*USA eP  
"整體來說我把褲子的皮帶解開,已經很久沒需要,甚至X到想吐" ( ?FH`<  
3%WB?k c  
這樣會不會變一篇淫文呢? JsEJ6!1  
LoF/45|-<  
Q|y }mC/  
<-lM9}vd  
~.a"jYb7A}  
)^(*B6;z5  
\Z{tC$|H  
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-12-10
Re:重新開幕的遠東Cafe
看到好多海鮮 7UTfafOGX  
平常去餐廳總是捨不得點海鮮料理 uWS]l[Ga  
一旦去這種吃到飽餐廳肯定拼命夾海鮮
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-12-10
一樣是遠東香格里拉自助,感覺上台南的就差台北一些。
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-11
回 sogoidee 的帖子
sogoidee:第一次看到 有印度區耶[表情] lpi"@3  
還有氮氣咖啡[表情]
不要笑我是鄉巴佬...真的是第一次看到
....... (2020-12-10 09:13)  _hnsH I!oD  
r3V1l8M V  
三年前的第二季部門聚餐 '}agi.z  
去天母的漢來海港吃自助餐 e;i 6C%DB  
大推它的現做舒芙雷 kBP?_ O  
當天小弟看上現煮廣島牡蠣 [$3+5K#  
吃了18個 z|s(D<*w  
過兩天剛好是公司年度體檢 OvH:3 "Sdy  
最後檢驗結果膽固醇超標 pPL=(9d  
當時曾讓小弟百思不解 ^y,h0?Z9  
幸好隔年的健檢就恢復正常 |v+z*}fKw  
所以吃美食還是不能超量 SIK:0>yK"  
否則反而會造成身體的負擔 DG&'x;K"$  
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-13
菜色很豐富,各式各樣的菜都有 9hr7+fW]t  
.!q_jl%U  
價錢上還可以接受,可以去吃吃看
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-17
現在的BUFEE海鮮主打幾乎都是三眼螃蟹、旭蟹、冷凍白蝦 @ x `X|>&  
,沒有以前的澳洲生蠔。個人覺得同樣價錢我寧願去吃一些 H&-3`<  
新鮮的食材對自己的身體也比較少負擔。
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