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[北台灣美食]└●_●┘分享【佐x牛&法國鹽之花】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2006-10-23
p[Zk;AT~  
Rp+Lu  
DD5cUlOSu  
一群人受邀去克拉拉家欣賞廚藝兼享用餐點~今天受邀的有Grace、mego、James、Serena、瘋鳥跟我。 R$h B 9BK  
#V{!|Y'  
M!YGv   
紅利的新鮮水果軟糖、 可麗露配上玉露。 23d*;ri5  
redMlHM  
Sx:JuK@  
Cannele(卡內奴、可麗露)剖面 :F8h}\a*  
\G0YLV~>P  
|.z4VJi4  
{ uDH-b(R  
A^c  (  
grace阿濟帶來的火腿 (`&SV$m  
hG~HV{6  
z"nMR_TTu  
今天的壓軸!!!佐x牛肋眼 iNs@8<=$T  
VS\| f'E  
;il+C!6zpf  
切掉的肥肉部分..可以跟瘦肉攪成漢堡排。可以作成迷你和牛漢堡 A]laS7Q  
00B,1Q HP  
82)%`$yZw[  
一共是1.5公斤的和牛.. e'yw8U5E/  
DH7]TRCMZ)  
@;G%7&ps  
橄欖油熱鍋之後..就可以用大火煎哩... Tn"@u&P *  
7{tU'`P>  
m\oxS;fxWi  
XRmE  
+B[XTn,Cru  
灑上法國鹽之花fleur de sel de Guérande 0.S7uH%"  
H|S hi/  
63(XCO  
;qO3m -(d  
c|@OD3w2lM  
X?YT>+g;  
Mego夫婦帶來的澳洲塔斯馬尼亞的sparkling~
[ 此貼被瑞秋在2008-09-25 08:51重新編輯 ]
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http://blog.yam.com/peray1/

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只看該作者 1樓  發表于: 2006-10-23
看到那個帶點油份的牛肉 W9{i~.zo  
口水一直流  '9'f\  
亞迷亞迷好好吃喔
每一個階段性的人生都是生活
人生單純一點生活快樂一點

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只看該作者 2樓  發表于: 2006-10-23
...... s0CDp"uJY  
...... i+Mg[x$.  
看到那塊牛肉 Y9 Bk$$#\  
吃魚的多啦也動了喵心 [S-#}C?~  
 ;\f0II3  
無法用文字敘述多啦看到那塊肉的Feel Ic^ (6  
只能流著口水...
體  技  心 淫的意志 鬼道心眼流 初代淫影
伸縮自如的海綿體∼我要成為海綿王∼∼∼

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只看該作者 3樓  發表于: 2006-10-23
好豪華的一餐阿 令人口水直流 |VjD. ]I  
;>fM?ae5  
我只能肯著便當 看著圖片幻想著 我再吃牛排 uJ fXe  
knfmJUT  
我也想吃啦


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只看該作者 4樓  發表于: 2006-10-23
1.5公斤的牛排, v`Ja Bn  
口水流不停,  `=B v+  
剛吃飽怎覺得肚子又餓了!
當批判他人同時,務必先省思自我!


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只看該作者 5樓  發表于: 2006-10-23
another nice food post, i love those beef or steak whatever, hahaha, i want that too, next time in Taipei, remember that.
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只看該作者 6樓  發表于: 2006-10-23
wow 看到那牛肉油吱吱的 o^r\7g6\  
9`M7 -{  
好想給它咬下去喔 8# x7q>?  
62K#rR S  
那種剛弄好 還熱騰騰入口的牛肉 k+Z2)j"  
Lu5X~6j"$  
一定粉誘人啦 ....

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只看該作者 7樓  發表于: 2006-10-23
看那牛肉... d[ XMQX  
口水直流  G8!|Lo  
剛吃飽哩... ^)( tO$S  
看到這個... =%c\<<]aV  
又餓了... \PcnD$L  
眼鏡哥哥你怎麼那麼有口福阿

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只看該作者 8樓  發表于: 2006-10-23
看到那塊牛肉 8ZLHN',  
感動呢!!! ${eV3LSC  
我在大陸只能吃著混合肉牛排 C+[)^ 2M{  
嗚嗚嗚

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只看該作者 9樓  發表于: 2006-10-23
沒有福份品嚐牛肉 \7"|'fz  
'A3skznX{  
不過看到這樣油花滿佈的肉塊 8/BMFR J  
j7k}!j_O{  
羨慕呀

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只看該作者 10樓  發表于: 2006-10-23
>m,hna]RZ  
好棒的牛肉 N+rU|iMa.  
真想鑽進螢幕裡 O'mcN*  
吃它個一乾二淨
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只看該作者 11樓  發表于: 2006-10-24
很好味的樣子喇 2!Dz9m3  
看到都不錯
bkk

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只看該作者 12樓  發表于: 2006-10-24
中午想不吃減肥,但看到眼鏡大的圖 Lt't   
肚子又餓了. N}?|ik  
算了明天再減吧.
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只看該作者 13樓  發表于: 2006-10-24
受不鳥..   3%kUj  
火腿看起來就很正點 .gx^L=O:  
牛肉也是美麗美麗 ,t9EL 21  
唾液又開始分泌了 V]F D'XAl  
下班也去吃個牛排止飢唄

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只看該作者 14樓  發表于: 2006-10-25
那個水果軟糖; JbPk C*.  
看起來超好吃, 5whW>T  
還有那個Cannele, |]?f6^ |4  
裡面是什麼東西啊? XV]N}~h o`  
看起來口感超好; lL)f-8DX  
真想咬一口..........
和平奮鬥救中國奶油狗狗~~拉不拉多


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只看該作者 15樓  發表于: 2006-10-29
看了圖片 就好想吃喔 Cqr{Nssu  
眼鏡大 好久沒跟你問安了 :^)?AO#J  
你的美食系列 我一定不會錯過的
很龜毛的巨肥仔
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只看該作者 16樓  發表于: 2006-10-31
我的口水流下來了~~~ [MIgQ.n  
好肥嫩的牛肉唷~~ KQf WpHwfj  
又有美酒!! p1UloG\  
感謝大大的分享!! ^^
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只看該作者 17樓  發表于: 2006-10-31
這個月我為什麼要減15公斤以上.... : @|Rj_S;  
為什麼我減肥時又看見這樣的圖..... eo]nkyYDP  
看見這樣的圖居然還有sparkling的酒..... ~@'wqGTp  
+xYu@r%R  
口水跟酒蟲.... 1M`E.Ztw*  
響個不停!!! H:DR?'yW  
[%K6-\S  
這是來自澳洲Tasmania產區的Sparkling :E")Zw&sW3  
選了Chardonnay..Pinot Noir...Pinot Meunier D6VdgU|  
並使用傳統香檳製法釀製 s@Q7F{z  
瓶中發酵與酵母渣熟成3年 PysDDU}v  
封瓶再擺6個月 fu!T4{2  
查了James Halliday w9| x{B  
這家Clover Hill給了五星
大佬你好~~
是的....我是呵呵嘿嘿~~
呵呵.....
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只看該作者 18樓  發表于: 2006-11-23
現在只能看圖片流口水,吃不到,嗚嗚
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只看該作者 19樓  發表于: 2007-03-05
這牛肉的油質恰到好處 感覺很滋潤 鹽花閃閃發亮由於閃光