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本帖被 東杰 執行加亮操作(2017-12-10)
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魔都除了本幫菜以外， [89qg+z 大家應該耳熟能詳的三樣小吃： x>5" 7MR` 就是生煎包、小籠包子與上海麵。 Z i&qa+F w
) A@ 這三種在魔都人引以為傲的小吃； Q/oe l'O*x 以生煎包在台灣滲透率最高， C ?v_ig 所以大街小巷我們都看到它的身影。 |5o0N8!b[ O s*B%,} 師大夜市許記生煎包、景美夜市的「上海水煎包」 {H
FF|Dx 士林夜市「鍾記原上海生煎包」、老蔡水煎包 K:PPZ| 台中南屯「滬舍餘味」... v 7?sXW V)
#vvnq 2!Ip! IQ: xh$1Rwa 自從老色在滬工作一段時間，夜晚時， ?!R
Z~~d 想起台灣的生煎包常輾轉伏枕魂牽夢縈， NwH`t#zd 因為台灣生煎的特色就是搭配粉絲或高麗菜， V87?J w%2 醒過的厚實麵皮在滬是難尋的味道。 }bQqln)# gxry?'
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,<P]) 過一段時間，老色就開始早起尋找魔都生煎， HmWU;9Vn+ 一來想聊慰鄉情， BU-m\Kf) 二來生煎在上海是早餐之一， xZJ
r* 所以美食也是一種文化， 0^l|W|.Z 當了解飲食背景，會更懂得吃。 V=)0{7-9 f A HK<G4 尤其你接受不了濃油赤醬的本幫菜， %d<uOCf\Q 從點心開始著手，了解樸實與精緻並存的生煎， A=LyN$ % 不失為一個起點。 kPt9(E] Q{ hXP*5 吃了幾家後，發現台灣的生煎包比較像水煎包， s6 8&AB 水煎包則是河南、山東的特色小吃，從宋至今。 ''+6qH-.|] 比起僅僅百年歷史生煎，顯然更久些。 UZ8
vZ AS;E O[Vn 魔都自然有很多知名的生煎包， =YZyH4eI 老色不敢妄加評論， DA)mkp 只能依自己的口感，
J x# r 聊聊嚐過後的食用感想。 #/u% sX`#y >'>onAIL  N*~G ] ?&Zf b 6#egy|("nF XU f]gQu3= -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* )<w`E{q *>x~` 《生煎饅頭名稱》 aJ[K' 5| cVHv>nd# 魔都有一傳承百年的「饅頭」， /s91[n(d 釋疑一下 "包子" 的魔都語稱呼： 5,3Yt ~\m 魔都人叫生煎包為：生煎饅頭， |P{K\;- 包子的在上海話稱為 "饅頭"。 .G"UM>.}d JZQT} 阿∼既然包子稱為饅頭， +8t dAw 饅頭呢？那是北方人才有， E;[ANy4L 所以小籠包稱為「小籠饅頭」， PP \nR
@ 換句話說，上海話裡沒有包子這詞。 W2CCLq1( )sWC5\ 江南幾乎都是這樣說， ? T+Uu 包括蘇州，包子稱為肉饅頭。 0/".2(\}T 不過，現在交通發達，各地人擠進上海， (DzV3/+p^ 年輕人普通話才有包子與饅頭之分。 fmuAX w> Ho3$T 小籠包店雖然也有賣生煎，但並不是主營項目， *XRAM . 其他店家亦有如蟹黃生煎或黃魚生煎成名者。 K)m\xzT/ 二兩生煎配上牛肉湯或餛飩湯，就是早餐， ( Z-~Eh 沒想到魔都大街小巷，都有各式生煎可品嚐， K!|%mI8gk 它既代表一種平民飲食文化，也是情懷。
de.!~%D nwH'E [nQ<pTg~r 《生煎前世今生》 k)VoDxMKK >EQd;Af 民國初年，魔都生煎以夢春閣和大壺春為翹楚， m'|{AjH
z6 大亨黃楚九開的夢春閣原本是家茶樓， $O}:*.{(W 後來請到生煎高手師父後，聲名大噪。 9mdp \A 這個高手就是大壺春創始人唐妙泉的叔叔。 U% 2[,c_ 後來夢春閣易主，夢春閣歷經戰亂就失去蹤影， h^{D " 兩強就剩下大壺春這個品牌流傳下來。 9E ryHV| {fi:]|<1h 生煎包是不是如大家認為： ^a=,,6 T 皮薄汁多、餡大如包、包底香脆？ 4wLp 且隨老色娓娓觀來。 vA(V.s ` ^rz8c+ly Z:H k'|q}I 1.依麵皮製作的方法，又可以分三種 2=X\G~a oz!;sj{,D 不發酵、半發酵、全發酵。 r^<W $-# 但是在燒烤的過程，就有些許不同。 NXQdy g, 半發酵以東泰祥生煎為代表。 EZ+_*_9 小楊算是不發酵，大壺春歸類全發酵。 qT(
3M9! Q fI = 2.內餡又有兩個不同的派別： gwvy$H |Qq_;x] 本幫做法(開口朝上)又稱為清水派， seT?:PCA 揚幫(開口朝下)又稱為渾水派， % _*q'6K 台灣的開口朝上估計都可歸類本幫生煎， cN/8 b0C 很難解釋或爭辯哪一種比較正宗！ m"MTw@}SJ; jOuz-1 x,& ^4Ta0kDn 老一代接受度高的皮厚餡實，為全發酵麵粉工序， wYTF:Ou^5~ 所以真正的上海生煎是用發酵後的白麵粉作皮， zLQplw`# 麵皮因為發酵，所以就會比較鬆軟， &. sfu$] 煎製過程會吸收肉汁，成品的湯汁適中或較少， &|t*9
D 這就是屬於 "老上海" 的味道。 \}O'?)(1 [I*BEJ;W' 老一輩的人歷經顛沛流離的歲月，比較節約， "x S?#^a 老式口味鹹中帶甜迎合老上海口味，飽足感也較高。 . }QR~IR' 以老店清水派「大壺春」為代表。 /ESmQc:DWB N7A/&~g5L ~~h@(2/Q>x 另一種型是皮薄，個大湯多，強調一不小心會噴汁， -]1F ] d 被稱為新上海生煎包，開口朝下煎，薄如紙湧如泉， _7?LINF9 年輕人接受度較高，豐裕和小楊生煎為代表。 ?eUhHKS5 %xE9vN; AL #w -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* :Oz! M&O v fD8A+aA 整理了魔都五家知名的生煎包，各有殊榮也個有特色； a?]Ow J 當鄉民在江南旅遊時便能按圖索驥。 FKU$HQw* 這些比較有名的生煎分店遍地，很容易尋找。 0E9LZOw4T 'je=.{[lWt (1)小楊生煎—上海名點名小吃 G813NoS o 這家非常知名，連鎖店也是魔都最多的品牌。 K1S)S8.EZ8 以湯汁如噴泉出名，以靜安區本店生意最好， JFw<Po,MEa 慕名的觀光客最多。 dpHK~n j\_ ZqaCe>
(2)大壺春—米其林必比登 - V
Rby 打著清水派代表，百年老店， ]YF[W`2h 強調“發麵技巧與工序”不靠湯汁出名。 1b)^5U ; 雲南南路本店裝修有上海味，也是外國人光臨較多的店， lNtZd?=> $0[T=9q <+ (3)三兩春—淘最上海2013人氣小吃 &5fM8 Opkd "上海老味道，浦東三兩春"，暗示這家店發跡“浦東”， a8K"Z-LlQ 本來是一碗二兩陽春麵出名，後來增加生煎。 q4 )8]Y2 wgm?lfX< (4)豐裕生煎—中華名小吃 y99 3uP 知名的“國營企業”，連鎖店多，用餐環境平民化， R:7j`gHJ|9 服務最差，但是價格低廉，適合粗飽， GT|=Kx$; 所以最受上海大媽歡迎。 X|Gsf=
1S F<wwuCbF (5)無錫糊塗生煎 ,U_p6 TV5 由名得知這家發源於無錫，在無錫當地頗有名氣， ") Xy%C`J 屬於近年年輕品牌，出名後才走進魔都， pgK) 適合像偶這種小民，強調生煎包是“現煎的” 3c<). aC0f 比起豐裕的口味好的多，麵品也多樣化。 mz\d>0F U. 包子底部一層脆餅般，口感很好。 KsZ XdM/ c hE~UQ @pueM+(L& k(>hboR5n 《小楊生煎》 !(=b H"P `@MY}/
o. 殊榮：2006年獲得“上海名點、名小吃”稱號。 X( m&
vas
小楊生煎於1994年在吳江路本店開始營業， ht8%A 1| 從一個汽油桶當做火爐，開始生煎攤創始， =i jGB~ 手藝傳自創始人的外公(大餐廳點心廚師)。 cnh\K.*}_x !MNo
8dC; (歷史照片-官網) $i@ ~$m7d-  8$ dJh]\Y 5;=,BWU 姊弟三人分別開了： IaDc hI 小楊生煎、楊文生煎館、楊麗生煎館等三家。 )L?JH?$C 後來搬遷，落腳 [湟普美食匯2樓] rYI
9?q (南京西路地鐵站4號口樓上) <&3qFK*9r 至今分店遍布上海及周邊100多家餐廳。 O9>& E;`5 wy3{>A Z( 店名：小楊生煎(湟普匯店) S:qML]RO 地址：靜安區吳江路269號2樓(近茂名北路) $E;`Y|r%WK 人均價格：25-30元 w{$t:l)2, o,a 3J:j] ※菜色種類： ;IX3w:Aw 1.小楊生煎 8元/兩(4只), 薺菜生煎10元/兩 =y"
lX{}G 2.大蝦生煎18元/兩, 雙拼生煎13元/兩 AhOvI { ]$)J/L(p/] ※特色：不發酵(但有加酵母)皮薄餡厚、個大、汁豐。 +(d\` {A #S+GI!  Hd(|fc{2 `$|!h-"  3cK`RM ` {9wBb`.n^ 在 "湟普美食匯" 二樓的環境相當有現代感， [([?+Ouy 相當吸引年輕人，外國遊客也不少。 Vw7NLTE}` m09
Bds  k8E'wN f]F]wg\_f  31b9p i}nf <5*cc8 某日，SH 失婚婦女A女 約小弟到這家， _aOis N{ 硬要說這家才是本店，才算正宗， "g7`Ytln 話說，兩個人叫了兩盤生煎， } 5#<`8 卻叫了三碗不同口味粉絲湯讓我 "嘗鮮"... E]PHO\f-m} I>X _j) 皮薄是特色，像小籠包的做法； v@bs4E46e 喜歡台灣生煎的口感一定不習慣， zItf>j7|Z 因為皮薄自然沒咬勁，不過， PfTjC"`, 湯汁與肉餡還是有一定水平。 T9enyYt % {3Z&C$:s 過幾週又來 "嘗鮮"，換搭小混沌湯， OA#AiQUR 不推薦，有點吃麵疙瘩的感覺， RH+3x7 l 因為比起台灣餛飩餡小到沒知覺。 3R pD Il`0 .Y.\D\>~ 反正是假借美食之名，品嚐之實， '\ec ,&4Z 樓下有85度C與許留山兩家咖啡廳， Jt6~L5[_s 吃飽後，繼續聊聊∼人生理想。 Bor _Kib 聊完人生理想後...請自行意會 D.G+*h@ g A!}Wpw%(/  "qEHK; 3DRXao 3rX5haD\ [小楊生煎] M~Tq '>Fn  oWGtKtDhH 8E`rs)A [雙拼生煎] |n-NK&Y(o  Cg NfqT0 Yrp
WGK520 [油豆腐百頁粉絲湯] lUX xpv1m 
j>s > i GJW>8*&&( [百葉包面筋湯] !( xeDX  9H5S@w[je
mVG
QyX [大骨頭粉絲湯] ~fLuys`*:  vlu A46c OZdiM&Zss 嗯∼再談談小楊後的包子 ZgCG'SU @A(*& PU>j 包子外觀圓潤豐實，包子頭紅嫩欲滴， 9kj71Jp&} 內餡彈性十足，允指鮮美多汁... :4|W;Lkd! 一口(X)一手(O)不太容易掌握 =>". v*}r<} j (hTe53d<S? 7B
GMG| 《大壺春生煎》 fk%r?K 6K +,=DUsI} 殊榮：2017米其林推薦〈必比登〉餐廳 <F!On5=W* 7 _>No*[ 大壺春生煎是上海老字號的生煎， m_~!Lj[u. 老闆唐妙泉創始於1932年，四川與漢口路交叉口。 F$Q( 2:w Y4,~s64e xk=5q|u_- 大壺春比小楊來說，饅頭內不放肉皮凍， mx s=< 號稱無湯生煎，饅頭褶子朝上，像台灣的生煎， |}paa 因為皮比較厚，所以可以開口朝上， H:x=v4NgsU :AYp{"{ 大壺春被稱為清水派，先煎後注水到底部， f1F #U @U 接著開始悶，利用水蒸氣將上部悶熟， ?[Xv(60] 底部便可如脆餅般焦黃酥硬。 wJA`e)> T
'p
X)ZH 麵皮要半發酵，麵皮比較鬆厚， -~Kw~RX<( 發酵要15分鐘左右，採用老麵混新麵， f,Vj8@p)x 據說“老師父”看天氣控制發麵， ES72yh] 接著包餡後再放置30分鐘再發酵； !K;\{/8 所以被稱為講究工序的生煎。 mXnl -_ %<%ef+* 如果你問老上海人，大都會推這家老店， / 5
:C$ik 物質不豐的年代，確實比較有飽足感， X
10 (oT 至於服務你就不要太要求， ON ~jt[
現在都是國營企業，還算可以。 gE^
{@^ "#x<>a )O\ 雲南南路這條路是美食街之一 [>xwwm (地鐵：大世界站)有很多知名美食，例如 @K`2y'#b 辛香匯川菜、阿寶豬排、小金陵鹽水鴨店 ?.#?h>MS{s 沈大成湯圓、小紹興酒家、月圓火鍋等 [ h7nOUL! ,.Ac= "f  #)`N F8S -H"  )F; ` 0 7 Y85M$]e, 米其林〈必比登〉餐廳標示 U CzIOxp}  S0C
7'H%?# Y9fkt g. 8"R; axeD 大壺春雲南南路店，裝修老上海味道 C5;=!B 紅燈籠高高掛，頗具特色。 L 1=HD +VSJve |  ,a& N1G. Iy8>9m'5  zSMN k AM Rk8>Ak( / !P7&{I,e 先櫃檯買單，接著發一張小票，憑小票直接取餐。 26| 2 r 大壺春的生煎起鍋後，會在一只鼎上 "預熱"， uxF88$=!t 看起來確實不乍地，不過吃起來就改觀。 1euL+zeh Eh\0gQ=  uev$5jl X T-pes1Wu ]MJyBz+k
如果要舒適點，建議到四川中路旗艦店， :JW!$?s8H 旗艦店推出 [小鍋生煎] 將三種口味混合， &U:bRzD 分鮮肉、大蝦、蛤蜊等共有10只， qCg`"/0 一份售價28元。 ! 9B | ` p$dVGvM( 雙拼生煎：大蝦+鮮肉(前後順序) tW;?4}J R
 9dl\`zlA* k4iu`m@^H 鮮肉生煎還是有湯汁，只是沒有小楊多 Vrl)[st!;I  lNuZg9h i8A{DMc ,U 大蝦是反煎，捏口朝下 C=L_@{^Rgb  nsWenf /7 #KkMg 加一碗魚圓湯 .ky( (  mB &nN+MV "2HSb5b"` 飽足感，有點撐 t?H.M  ]JB~LQz]k sev^  *het_;)+{ *'=JT# 店名：大壺春生煎 7r,'a{Rcn 地址：上海市黃浦區雲南南路89號 cwi HHf> (老牌美食一條街雲南南路) 4G;FpWQm 電話：021-63115177 c RBdIDIc |UvM [A|+ 人均價格：20元 7:x%^J+ ,@"Z!?e 旗艦店：黃浦區外灘四川中路136號(具石庫門風情) N|pjGgI
電話：021-63130155 ' )%Kv`hz %K L"f ※特色：主打鮮肉生煎、蝦仁生煎和蛤蜊生煎， $
)ps~ 重油少湯活麵皮。 e<s56<3j !HyPe"`oL ※菜色種類： g#0h{%3A
\ 鮮肉生煎：7元/兩(4只) +-~hl 蛤蜊鮮肉生煎：12元 "5*n(S{ks 大蝦鮮肉生煎12元 u*u>F@C8 雙拼生煎：9.5元/ Nx>WOb98
蔥花魚圓湯：8元 `WvNN>R 咖哩牛肉湯：8元 ^mr#t #[e j&n][=PL 個人覺得大壺春的麵皮較有咬勁， gzDH~'8W 咬開時不會湯汁四濺，因為湯汁部分被麵皮吸收， yN VuSj 內餡較香，它的(肉蝦)比小楊鮮味較濃， 6v7H?4 物美價廉，性價比高。 @cNBY7= `k ~.># ~_v?M%5i ~ qe9U 0 《三兩春生煎》 }Th":sin}, d5$2*h{^v 殊榮： 't".~H_V 美食品評人江禮推薦 (as'(+B 上海電視台淘最上海2013人氣小吃推薦 tpw0j
CVu VP^Yph 8R 三兩春為傳統老上海生煎，類似大壺春， cn1CM'Ru 所以也是傳統發麵，口感鬆軟，捏口朝下。 MkJ}dncg* 生煎是現包現燒的，皮厚個頭大， $ c4Q6w 肉餡鮮甜，少湯汁但有醬油提鮮， /rp.H 'hC 口味較清淡爽口些。 EIO!f[]o uJVu:E.#1  Q
zy[ w5uOi}T\ 門前美食圖價位一清二楚 i-oi?x<u&(  $P#Cf&R ')_Gm{A#p 現場現做的生煎 x
o#&&/6  g7!
P| _%#Q
\ D 等待燒烤的生煎，大鐵盤真是相當大 yGl
(Q Lk  1.WdxMpW9 u=B_c A}: $r%m<Uc;}O 中午和同事從公司晃過來， Z'c{4b`N 離浦電路地鐵站約15分鐘路程。 fRKO> /OT 生煎、菜飯、麵都能一次吃到， t/z]KdK P 也是解決午飯的好去處。 n|`L>@aw, .sNUU 3xSC  J{8_4s!Xt> 1;E[Ml 環境相當優雅，牆壁上掛很多舊明星照， jR<yV 美美的老上海風，讓人感覺懷舊溫馨， #q. Q tDz 店堂大廳食客盈門，生意相當不錯。 -N`j` zb| Qp8. D4^@3  B EM_y:# @7 xb/&N  ( XY
Y bP NQS@i'W=g }} Ah-QU 大廳人多，往內間一看， `c@KlL*!Q 只有幾個觀光客， * yp}#\rk 兩個人大搖大擺坐上大圓桌，
])paU8u 青花瓷筷子筒也真是好看。 AD$k`Cj Hm2}xnY 點了生煎、大腸頭、烤麩、菜飯 Iw(2D(se 這頓合計吃了53元草紙。 DArEIt6Q 吃飽打嗝，撫著肚皮上班去。 3vTX2e.w K|$Dnma^n  K%9PIqK?4 '@'~_BB ZP  jSbO1 go# 5Gm,lNQ Av  I,dH\]^h= V&4)B &W  4Fhiac UEm NT9 V 地址：上海浦東新區嶗山路664號 }5 dYmny 電話：132-48351822 mlCw(i, 人均：22元 Y~]E6'Bz ^L}fj
$
※特色：皮厚湯少底酥脆，加麵免費 PZ2$ [s0W ※特色服務：有下午茶，提供早餐 ]Cy1yAv={ ※菜色種類： h _6QVab@ 生煎：7 \ F=w~
$) 小餛飩：7 ypE cjVP D 肚肺湯：10 pQr `$:ga 菜飯：12 V~ -<VM6 烤麩：10 \.p{~ Hv 大腸頭：24 5^'PjtW6 大腸麵：29 H|>dF)%p
j v|acKux=t l<
8RG@ F XJI,(:- 《豐裕生煎》 4~-"k{Xt &$uQ$]&H 殊榮：1997年獲中國烹飪協會評定-中華名小吃 XE);oL2xP VQE8hQ37 豐裕生煎是上海平民食堂， 3c] oU1GfF 豐裕生煎創始於1958年， CpHF3o`Z6 也是渾水派的代表，開口朝下， Y ;
=y-D 比小楊生煎更具龍頭地位。 \M^L'Mkj < V) T_ 由於皮薄，煎製中比較容易破裂，所以開口朝下， B6r~4=w_ 湯汁用肉皮熬爛後切塊，與肉湯熬煮， i-!Z/,oL 冷卻後成肉凍，再與內餡攪拌在一起，包入麵皮內。 ^SnGcr|a'
8XtZF,Du 我會比較推薦鄉民去淮海路和瑞金二路口分店， <(x[Qp/5P 各式湯麵等上海菜都有，可以一次嚐遍。 %Y8#I3jVJ +T:F :X` 該日沒事，閒逛到附近咖啡廳看書， +P,hT
鄰近晚上便在附近找尋到本店。 >*rsR R *=i|E7Irg  vH_QSx;C# + jD?h-] 菜牌 ~6!{\un
 _U)BOE0o PY7j uS[+ 國營企業員工水平實在很難要求，欠缺服務意識 m}w~ d / 我所有吃過的生煎，以這家服務最差， !J
")TP= 生煎，湯，豬排，要自己到每一樣出口拿菜， J^[>F
{8!n 出菜的順序也混亂。 s hjb b ` oN~  eaP,M kK& 01Bs7@"+ 由於一個人而已，又想嚐嚐它的炸豬排， @F)51$Ld 所以點了二兩生煎，餛飩湯。 }8cL +JJU vtw{
A}  V D+TJ` r }{;m:Iia_ 結果，生煎形狀像個圓球， [.;$6C/? 口味我覺得一般， \(Z'@5vC 很難有特殊的記憶。 N' _,VB ]CyWL6 z  WP&P#ju& C;2!c  s>d@=P>R t(/b'Peq 炸豬排酥脆口感紮實，內裡香嫩。 ?H8w/{J  O57n<J'6 A `\2]t$z 餛飩湯中規中矩，不過內餡比小楊大。 e$>.x<
Eq HU ]Yv+3  [L h<k+ tWL3F?wd  b nBnE[y<' cA%70Y:AV 店名：豐裕生煎(魯班店) yQb^]|XG 地址：上海市魯班路529號 +r[u4? 電話：021-63012498 Unev[! 人均價格：16元 M B|+F }.O,P'k ※特色：底脆汁多，肉質緊實。 j|3p.Cy HN,E+ dQ ※菜色種類： G]5m@;~l5 豐裕生煎：6元/兩(4只) k&|L"N|w 油豆腐細粉：5元 Q #NXJvI 牛肉粉絲湯：7元 y
BF3Lms 三鮮小餛飩：6元 ~M`-sSjZs 炸豬排：10元 W6f?/{Oo8 ]~~PD?jh O o9 ePw7 HFYN(nz}[ 《無錫糊塗生煎》 & UH .e HRO :U % 糊塗生煎發跡於無錫，嚴格來講2015年才註冊， '
6i"pJ0% 目前在無錫共有12家連鎖店，也進駐魔都； 5Z{i't0CQ 與新生代一樣捏口朝下。聽說 Arh0m. w 無錫人很喜歡他們的生煎加酸辣湯。 HNN,1M N +'
)\,m "z ^n#6CW*n 該日坐地鐵4號到中潭路站， jSVIO v: 找普陀區的朋友，值晚餐時刻， ^t4T8ejn 所以朋友選附近這家。 |@KW~YlE `*nVLtT Y  M@@l>"g@ Y6L_
_ RT 雖然下小雨外頭有點霧氣， xV HZZ?e 店堂明亮，乾淨整潔， tqy R ~ 服務人員態度很好。 :lz@G 4 =C <i34;`)b  B[jCe5!w ( Qmpz  --E_s / UD1R _bL} 叫了兩盤生煎，牛雜，三鮮餛飩 GkqKIs
=$3]% b}
糊塗生煎的外觀最好，外形飽滿大小一致， x z mg'Br 圓潤的包子頭白皙光亮，讓我想起淫僧的頭， v^2q\A-? " O1\]"j 底部金黃焦脆，口感還不錯， zs!,PQF( 肉餡是偏甜，肉質鮮嫩肉汁十足， [p
i!+k K!
^x+B|  :f (UZmV$ "PH}\Dl= 因為湯都是現煮，所以要稍等待。 zr%2oFeX, bmN'{09@ 牛雜湯 (xw) pR d` 9% :2qE  8'J"+TsOW @ , 0W( 鮮肉餛飩湯 ; V)pXLE _r+2o-ZR  LwIl2u* \C;
cs&\Q 地址：上海市普陀宜川路28號 EGWm0 F_ 電話：155-58399077 K#q1/2 人均：20-25元 ]5W |^% ihjs%5Jo% ※菜色種類：(價格如牌價) l<I.;FN^9@ 糊涂生煎：8元/4只 2lNZwV7 酸辣湯：11元 v-u53Fy 牛粉湯：12元 urmx})
= 牛雜湯：15元 t|q@~B
: 鮮肉餛飩：10元 \zioI fHm 三鮮餛飩：20元 71`)@y,Z, t-_ ~jZ< L+y}hb
r [ 此帖被色影無忌在2017-11-05 00:56重新編輯 ]
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