三重無名炸蛋餅 *crw^e KHj6Tg;)
~\_T5/I% 新北市三重區正義南路38號 (
按我看地圖 )
U1m\\<, 營業時間:05:30-10:30 ^o<[.
) <4?*$ MR9/Y:Nm 會來到這一家,主要是我PO的這一篇:
上海蛋餅豆漿大王 Q^h5">P http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-129335-page-2-fpage-1.html #+sF`qR, Wpm9`K CID1019大的回覆: 0g(6r-2)7 引用第22樓CID1019于2011-10-24 12:52發表的 : =&NOHT>
正義南路上有一家炸蛋餅生意也很好 .;Y
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不妨去試試.......
/(6zsq'v| EnCU4CU` 一大早沒事幹, 所以就跑來吃
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y+) V2`;4d X*2 *%- ?54B ua& @GXvZ 老闆正辛苦的在炸蛋餅,客人絡繹不絕,有點來不及供應.
%O) Z _-a|VTM :I/ ITEM(有雙蛋喔~~)
X=_Z(;<& i!~>\r\6\ a&5g!;. 我叫了冰豆漿和蛋餅
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# h<q1 OlcP( p{H0dj ^| 冰豆漿-10元
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j*>D I6w/0,azC 8W{~wg` 蛋餅-25元
3q~Fl=|.o jU$Y>S>l Dc:DY:L^
PNmF}" 8tZ};="F [h", D5 原本以為口感會接近花蓮的炸蛋餅,卻不是那麼一回事.
0eA5zFU7 花蓮的炸蛋餅,會炸的過一點,也就是酥一點
IA4+ad'\E y&rY0bm 這邊不會,這一家的蛋餅有鬆軟的感覺.
hDtKnF 8eww7k^R FE6C6dW{ 我有看了老闆的"手路",他是把餅皮桿開,丟到油裡.
zz3 r<?#5 再把蔥丟進去,而不是一般店家會把蔥桿在麵皮內再去炸
,8`O7V{W |BJqy/ 我不知道,是店家忙不過來,所以這樣做??還是??
\dNhzd# 不過,說真話,這個做法,會讓蛋餅的蔥,吃起來更鮮嫩,更香
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TKL 3:" &Z6t# 我喜歡
`E;)`J8b {y/-:=S)A 建議有經過這邊,剛好又營業時間內
(HSw%e 可以來吃吃看
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<UK5eVQn 下次我會點雙蛋蛋餅來吃~~汪汪
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o )<i 9RcM$[~ r /yHmEk& `(T!>QVW+g |UZOAGiBg 7kM4Ei 下篇預告:StayReal Café ylim/`u}6 P' FKk< }z{wQ\ &G=0 0%;MVMH C,='3^Nc $[w|oAwi E@]sq A m9b(3