三重無名炸蛋餅 [|}I
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XX6Z|Y5. :{lwz#9V 新北市三重區正義南路38號 (
按我看地圖 )
.HqFdsm 營業時間:05:30-10:30 *H>rvE.K? "}4%v Zz dUI5,3 * 會來到這一家,主要是我PO的這一篇:
上海蛋餅豆漿大王 k
B\{ 1; http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-129335-page-2-fpage-1.html ).k DY ?s / ZLY@&M CID1019大的回覆: {T){!UVp! 引用第22樓CID1019于2011-10-24 12:52發表的 : TJ|Jv8j<s
正義南路上有一家炸蛋餅生意也很好 / HTY>b
不妨去試試.......
Cs'LrUB?=U 2-&EkF4p' 一大早沒事幹, 所以就跑來吃
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(8|9 _7 3q,3`24 bDI%}k9# 老闆正辛苦的在炸蛋餅,客人絡繹不絕,有點來不及供應.
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7N.b- }$( c OYD N[k ITEM(有雙蛋喔~~)
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:6^7l/p G0cG%sIl 我叫了冰豆漿和蛋餅
U|(+-R8Z 
J=4>zQLW .])prp8 冰豆漿-10元
c8RJOc4X 
cr7MvXF- JKf G/z| 蛋餅-25元
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j0jl$^ G#M)5'Q]U E8Dh;j 原本以為口感會接近花蓮的炸蛋餅,卻不是那麼一回事.
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3ZK 花蓮的炸蛋餅,會炸的過一點,也就是酥一點
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q 這邊不會,這一家的蛋餅有鬆軟的感覺.
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l 我有看了老闆的"手路",他是把餅皮桿開,丟到油裡.
'%)R}wgV 再把蔥丟進去,而不是一般店家會把蔥桿在麵皮內再去炸
*7BfK(9T VJh8`PVX 我不知道,是店家忙不過來,所以這樣做??還是??
[}RoZB&I 不過,說真話,這個做法,會讓蛋餅的蔥,吃起來更鮮嫩,更香
4zug9kFK `? Rq44= 我喜歡
C@rGa7 (~T*yH ~ 建議有經過這邊,剛好又營業時間內
.R9Z$Kbq 可以來吃吃看
t^t% >9o iCt.rr~;V 6% D9;-N) 下次我會點雙蛋蛋餅來吃~~汪汪
{pzj@b 1S niVR!l ^)VwxH:s nQ%HtXt; 5of3 & JTlk[ c 下篇預告:StayReal Café "
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