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[北台灣美食]三重無名炸蛋餅 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2011-10-25
三重無名炸蛋餅 ZEDvY=@a   
=EYgck;)  
xqg4b{  
新北市三重區正義南路38號 ( 按我看地圖 ) kGnT4R*E  
營業時間:05:30-10:30 SOsz=bVx  
fNx!'{o"  
t D 8l0  
會來到這一家,主要是我PO的這一篇:上海蛋餅豆漿大王 9\Ff z&  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-129335-page-2-fpage-1.html l{^s4  
^vSSG5  :  
CID1019大的回覆: j`@`M*)GB  
引用第22樓CID1019于2011-10-24 12:52發表的  : +U ziO#D  
正義南路上有一家炸蛋餅生意也很好 0w TOdCvmb  
不妨去試試
.......
G~&8/ s  
|/xA5_-N  
一大早沒事幹, 所以就跑來吃 w]h8KNt  
W58?t6! =  
"v0bdaQH3  
#d[Nm+~ko  
老闆正辛苦的在炸蛋餅,客人絡繹不絕,有點來不及供應. ,:K{  
cQd?,B3#F  
sxuP"4  
ITEM(有雙蛋喔~~) {*8G<&  
Qp:m=f6@  
bnvY2-O6  
我叫了冰豆漿和蛋餅 *(vh|  
`w4'DB-R)  
Au)~"N~p?  
冰豆漿-10元 R64f0N K.  
Pz D30VA  
+CSv@ />3  
蛋餅-25元 JP( tf+  
P =Q+VIP&  
,1CmB@  
GJS(  
jvR (e"  
QH7 GEj]  
原本以為口感會接近花蓮的炸蛋餅,卻不是那麼一回事. s% vy^x29  
花蓮的炸蛋餅,會炸的過一點,也就是酥一點  o4yl3o  
|}YxxeAk  
這邊不會,這一家的蛋餅有鬆軟的感覺. y eIS}O  
>y#qn9rV1  
uxKO "  
我有看了老闆的"手路",他是把餅皮桿開,丟到油裡. Hc|cA(9sh9  
再把蔥丟進去,而不是一般店家會把蔥桿在麵皮內再去炸 PMbq5  
sHPeAa22  
我不知道,是店家忙不過來,所以這樣做??還是?? w03Ur4>T  
不過,說真話,這個做法,會讓蛋餅的蔥,吃起來更鮮嫩,更香 :p)^+AF"5  
D(<0tU^[  
我喜歡 8a8D0}'  
v}AjW%rB  
建議有經過這邊,剛好又營業時間內 Q*'OY~  
可以來吃吃看 D ZZRu8~  
X6w+L?A  
IW@phKz  
下次我會點雙蛋蛋餅來吃~~汪汪 GCw4sb4~w  
*$;Zk!sEF  
b *0uxvLu  
O<@L~S]  
1BEc"  
fJk'5kv  
下篇預告:StayReal Café #bG6+"g{=L  
jRDvVV/-wr  
Ml?KnSb  
glROT@  
%`lJAW[  
,-(D (J;}1  
c (5XT[Tw  
fF#Fc&B  
(@^ySiU  
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只看該作者 1樓 發表于: 2011-10-25
這一家也好吃哦!! W|n$H`;R  
我都吃雙蛋+大冰豆......

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只看該作者 2樓 發表于: 2011-10-25
這蛋餅看起來就是好吃, \n^[!e"`  
一些傳統早餐店的食物比漢堡三明治好吃多了
人生,不過比當歸長一點。
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只看該作者 3樓 發表于: 2011-10-25
這蛋餅看起來真不錯喔 9d(#/n  
吃起來應該很香吧

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只看該作者 4樓 發表于: 2011-10-25
看起來很好吃耶 lBs-u h  
尤其是那沾醬,看起來很搭的感覺
我只是個相貌平凡的男人,但我注重於心靈的交流.勝過打砲的激情~


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只看該作者 5樓 發表于: 2011-10-25
三重住了3x年了居然有這美味沒吃過,下次去試試
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只看該作者 6樓 發表于: 2011-10-25
蛋餅不炸應該比較好吃吧? |iBf6smF  
可是我也沒試過,我不會清楚的
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只看該作者 7樓 發表于: 2011-10-25
肚子餓了.... 4V]xVma  
i[.7 8K-s  
蛋餅看起來好好吃∼∼∼
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只看該作者 8樓 發表于: 2011-10-25
這個時間 看到愛吃的蛋餅口水都快流出來了
我就是不愛用標點符號的啦
生平最愛孫芸芸
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只看該作者 9樓 發表于: 2011-10-25
我看的是價格 DuQ:82 3b  
現在這樣的價格還實惠
怎麼頭像上傳不了?

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只看該作者 10樓 發表于: 2011-10-25
無名炸蛋的老闆..很聰明喔~~~ 2|+4xqNJm  
V}G; oz&>)  
會把大成沙拉油桶擺出來... -]MZP:s  
呵呵....不少人是會去計較店家的用油的... bgmOX&`G  
擺出來倒可以安了不少挑剔客人的心~~~ K5d>{c  
.lppT)P  
嗯..看來福大形容... ?kc,} /4  
那個葱..或許會是關鍵... gHU0Pr9'  
改天去瞧瞧~~~
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只看該作者 11樓 發表于: 2011-10-25
蛋餅看著很好吃款 > bSQ}kXe  
改天一定去試試 Mqsw YK-s  
多謝樓主介紹

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只看該作者 12樓 發表于: 2011-10-25
快了快了 每天吃那樣好 _%` )cOr   
我就是樣板你快追上了
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世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心
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只看該作者 13樓 發表于: 2011-10-25
哈~動作還真快 a9hK 8e  
今早你就跑去嗑了 'rZYl Qm  
這家和上海豆漿蛋餅大王的蛋餅都蠻好吃的 k?%?EsR  
但風味截然不同 1Y2]jz4  
吃雙蛋會更讚 MCBZq\ c  
此外 `*5_`^t   
他家冰豆漿可以選擇甜度 !Nu ~ 4  
不喜太甜的可點少糖或半糖哦
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只看該作者 14樓 發表于: 2011-10-25
看餅皮應該是帶點Q勁又酥脆的蛋餅 3A`|$So  
這種口感通常都稱「會呼吸的」 IBT 1If3  
不過看來不只蛋餅好吃 JZ l"k  
他旁邊的醬也應該不錯才是
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夢醒,時分,我醒著, 我忘卻的了你的人, 但我忘不你心的真

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只看該作者 15樓 發表于: 2011-10-25
這家店做的東西不錯吃... 'R nvQ""  
=kBWY9 :$,  
V5!mV_EoR@  
就是人太多~ Id?2(Tg  
都要等... DoFF<LXBt  
2SXy)m !  
很少碰到不用等的!! 
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只看該作者 16樓 發表于: 2011-10-25
看起來還不錯吃 DxzNg_E]  
第一次聽到用炸的蛋餅 B18?)LA  
大部分店家都是用鐵板煎
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只看該作者 17樓 發表于: 2011-10-25
餓了~福來割的美食推薦真的都很好吃
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只看該作者 18樓 發表于: 2011-10-25
住在大陸 都沒機會吃到台灣的蛋餅 G~ 19Vv*;  
下次回台灣  去我姑姑家 Wf9K+my  
我一定要去吃看看
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只看該作者 19樓 發表于: 2011-10-25
金黃色的蛋餅加上她的醬料 }OLBE hGs  
看起來很好吃ㄟ