[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 r/SV.` k  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 "YM)bc  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 ;kY'DKL(  
選兩種湯頭 qlO(z5Ak  
p \1-.  
調味料區 UT%^!@u  
1jpcoJ@s  
有免費的變臉表演看 'Tj9btM*cL  
(=,p"3^  
W&qE_r  
?"\X46Gz;  
撈麵秀 +Ccj@#M;  
]25 xX  
地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F 1*,f  
電話： 04 22540250 >d%;+2  
*H8(G%a!^  
Z7lv|m&  
2.潭子臭豆腐 PQDWY
 
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 A@^Y2:pY  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 >fNRwmi  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... |]y]K%  
fO|oV0Rw  
臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 NBU[>P  
 E|P  
點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 2|8e7q:+*  
+zn&DG0\X  
(pJ-_w'G  
菜單 >VIb|YA  
dz3chy,3  
地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 KsZd.Rf=@  
WrP4*6;"  
3.石記魚丸 MZ ]#9/  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 x=s=~cu4,  
]rU$0)VN  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 0<(F 8  
左邊則是獅子頭 f}qR'ognUu  
99)md  
獅子頭煲飯跟滷豆腐 X} <p|P+  
kB:6e7D|[  
也可以買丸類回家煮 zI1-l9 o  
)4u6{-|A  
最後附上菜單 7S'3U}Y>VX  
&b~if}vcb  
東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 t{A/Lq9AM  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 <?h
`  
電話： 04 23815665 kIR?r0_<G6  
33/aYy  

下午茶時間 vSu|!Xb]  
看到令人食指大動的美食 uydy[n\
  
再看看眼前的工作 &3jq'@6  
i{['18Q$F3  
唉 至少沒有被抓回去 2<Vw :+,  
放個無薪假 HkG A$  
~j1.;WId[  
H<^*V8J 'w  
那個沙茶花枝 !^o(?1  
看起來很好吃 jGM+  
台灣最特色的 t#kPEiD  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 R~jV  
看起來不錯吃哦 MX3ss,F  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   |4NH}XVYJ>  
  您真是代言台中美食的達人 xKIzEN &  
   跟著你的文章吃就對啦~ <}x_F)E[t  
HSEfpbh  
2.說到台中的火鍋  9')  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 >-fOkOWXy  
  後來隨著食安的問題 dbF?# s~u  
  就沒那麼火紅了 3>%oGbo  
  服務人員的招牌90度鞠躬 Y(QLlJ*)/  
  現在好像也沒了 6rlafISvO  
#M$Gj>E%4  
3.潭子臭豆腐 ~_^#/BnAl  
  我還以為是指中華路那家 *|S.[i_7  
  那家吃過後   z^s/7Va[  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD & yFS  

vacaya:1.阿晃大   _ U/[n\oC  
  您真是代言台中美食的達人 !YJfP@"e6r  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 px`o.%`'  
....... (2020-03-26 18:46)  f+*wDH  

Snm m(.  
謝謝大大啦 <A
%}  
]xJ5}/  
鼎王的東西跟之前差不多 Grot3a  
不過現在台中的火鍋有太多選擇  U~%V;*|4  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 cRt[{HE  
gDY+'6m;  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 mM*jdm(!  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 1Q$ePo  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu W*D]?hXU;  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 2=?/$A9p  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 2(_+PQ6C=  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 Q> Lh.U,{  
....... (2020-03-26 20:53)  HM'P<<  

u}zCcWP|L  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 O26'|w@$  
Z/y&; N4   
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ v]"W.<B,  
@S69u s}  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 FXpI-?#E<  
海底撈是在東莞吃的 % Tc P[<  
ㄧ樣的川劇變臉 \I!C`@0  
ㄧ樣的拉麵神技 ?{@UB*  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 m)5,ut/  
就跑去吃別的了.... KW3Dr`A  

讚噢 (IE\}QcK  
謝謝分享 cft
'%IEs  
海底撈我在中國吃過 >Y3ZK{b  
說真的 =>y%Aj&4  
其實不怎麼樣 +!@@55I-  
就是噱頭很多

老實說 (mR;MC  
海底火鍋真的很不天然 $-J=UT2m  
有點像吃一包味素 P {8d.  
Bh%Yu*.f  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 x]X!nx 6G  
謝謝分享 0)Wrfa  
海底撈我在中國吃過 /CT g3Q"KQ  
說真的 m~xO;_m  
其實不怎麼樣 +. ` I  
....... (2020-03-26 22:08)  `VzjXJw  

_=s{,t &u  
q n2X._`  
沒錯 ！ 8`?vWJS  
kNnI$(H"H  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來
sm1(I7y  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） ]>%M%B  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 X7~AqG  
l^"HcP6  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 F4|Z:e,Hr  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 l2lyi  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   o_K. +^$  
Bn5O;I13  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  u$"dL=s!  

S"/M+m+ ]  
m-M.F9R  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） k6pXc<]8  
5c W2  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 RP"YSnF3  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 CPw=?<db  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 ;^Q- 1  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ j~|pSu.<  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， k>2tC<  
有空時或許可以去瞧瞧 |#y+iXTJ   
7j9X<8*  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 _ 'W en  
jkzC^aG  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 %^5|3l3y  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， sPu@t&$  
TA2?Ia;@xV  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 7a,/DI2o  
_(qU%B  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 "JH /ODm  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 Cwb}$=p'  
現在好像已經倒了 )kBN]>&R  
或者是東家易手改名了 dbmty|d  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 uT#MVv~.  
)[w_LHK I  
还有变脸看 xu]>TC1  
U{)|z-n  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 tn"n~;Bh?:  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 Hq>"rrVhx  
比起一些傳統的火鍋店要好很多