[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 F)Lbr>H?I  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 H=C;g)R  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 Y2n*T KXI,  
選兩種湯頭 Q2Rj0E`  
AAcbY;  
調味料區 d9"4m>ymS  
6Y^o8R  
有免費的變臉表演看 Q #gHD  
C+5nft6:  
A$cbH.  
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撈麵秀 5FxU=M1gF  
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地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F Z]<_a)>  
電話： 04 22540250 -wB AFr  
s?Kn,6Y  
Hik[pV K@  
2.潭子臭豆腐 Cx[4 /~_<  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間  s25012  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 {Y Ymt!Ic  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... +Sfv.6~v  
tANG ]  
臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 `Nj|}^A  
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點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 kN)ev?pQ[  
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菜單 4" sP= C  
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地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 DN+`Q{KS  
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3.石記魚丸 0NxaQ`\  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 |{ kB `  
Ty=}A MMyE  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 cF6|IlhO  
左邊則是獅子頭 #_d%hr~d  
a;K:~R+@,  
獅子頭煲飯跟滷豆腐 9L}
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{% P;O ?  
也可以買丸類回家煮 =u(fP" |{  
D)5wGp  
最後附上菜單 5 F-Q&  
iaB5t<t1r  
東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 XL:7$  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 ;c`B'  
電話： 04 23815665 <$ 5\^y,V  
tVOx  

下午茶時間 vForj*Xo  
看到令人食指大動的美食 q%nWBmPZ~y  
再看看眼前的工作 8/k*"^3  
LqNsQu";  
唉 至少沒有被抓回去 tks1*I$S<  
放個無薪假 O9bIo]B  
hDCR>G  
$%ps:ui~X  
那個沙茶花枝 "~XAD(T6  
看起來很好吃 +d<o2n4!  
台灣最特色的 G#UO>i0jy  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 1aDx 6Mq  
看起來不錯吃哦 B 1jeIk,  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   Vm|KL3}NRv  
  您真是代言台中美食的達人 s3eS` rK-  
   跟著你的文章吃就對啦~ gUNhN1=  
:`e#I/,  
2.說到台中的火鍋 ?h6|N%U'  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 }[Z'Sg]s  
  後來隨著食安的問題 j*@@H6G  
  就沒那麼火紅了 a
 M9v  
  服務人員的招牌90度鞠躬 VE-l6@`  
  現在好像也沒了 XHekz
6_  
kN.;;HFq#  
3.潭子臭豆腐 *#'j0;2F  
  我還以為是指中華路那家 g!R7CRt%  
  那家吃過後   .6P.r}  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD 0W(mx-[H/  

vacaya:1.阿晃大   sp,-JZD  
  您真是代言台中美食的達人 FJ_7<4ET  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 <rBW6o7  
....... (2020-03-26 18:46)  e$Ksn_wEq  

6kYluV+j  
謝謝大大啦 4yyw:"  
=rA?,74  
鼎王的東西跟之前差不多 IrMHAM5K  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 jr=9.=jI8k  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 !Y ,7%  
h p]J>i.  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 \N9=13W<lK  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 KqK]R6>  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu *?FVLE  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 /65YHXg,  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 ji/`OS-iq  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 s~Eo]e  
....... (2020-03-26 20:53)  _}
F&^  

evyjHcCx  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 7nB4(A2[S4  
\rr"EAk]  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ *y4DK6OFe  
*$A`+D9  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 gt8dFcm|s  
海底撈是在東莞吃的 jRsl/dmy  
ㄧ樣的川劇變臉 |>ztx}\  
ㄧ樣的拉麵神技 a4s't% P  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 -8)Hulo/{U  
就跑去吃別的了.... ~i1 jh:,  

讚噢 =p5]r:9 W  
謝謝分享 KC&XOI %  
海底撈我在中國吃過 02J(*_o  
說真的 MA_YMxP.'  
其實不怎麼樣 sMAj?]hI$  
就是噱頭很多

老實說 7xB]Z;:  
海底火鍋真的很不天然 x6JV@wA&  
有點像吃一包味素 pam9wfP  
&n8Ja@Y]  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 k0\a7$}F  
謝謝分享 0 &|M/  
海底撈我在中國吃過 }oG6XI9  
說真的 7;'UC','  
其實不怎麼樣 r8*xp\/  
....... (2020-03-26 22:08)  M^HYkXn[  

Mi(6HMA.SF  
tAep_GR  
沒錯 ！ Glw|*{$  
$U7/w?gc'  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 .Xf_U.h$*@  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） &Q"vXs6Gt  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 Yyd}>+|<,  
nIBeZof  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 8BS Nm  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 r`)'Kd  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
`my\59T  
1HRcEzA  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  g+ cH  

| Fk9ME  
%Q5 |RLD  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） /|[%~`?BM  
YM +4:P2  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 kBJx`tjtp  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 :@sjOY  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 %tJ@)  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ xE%sPWbj  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， :~{x'`czJ  
有空時或許可以去瞧瞧 {|ChwM\x  
P gK> Z,  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 Y
;OqdO  
w*7BiZ{s<  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 :bV1M5  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， E{B=%ZNnm  
ohj(1jt  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 ZVX!=3VT  
?wQaM3 |^:  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時
BQTibd  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 i1E~F  
現在好像已經倒了 q" aUA_}\  
或者是東家易手改名了 7(oX1hN  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 F}Kkhs {  
wQV[ZfU^h  
还有变脸看 R&`; C<6}D  
~& @UH  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 -~'{WSJ  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 s.p4+KJ  
比起一些傳統的火鍋店要好很多