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[北台灣美食]紅舍私房菜 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-08-01
朋友公司靠近民生社區 N"S3N)wgd  
那附近很多不錯的小飯館 5n:nZ_D  
幾位朋友就相約吃飯打屁  T&]Na  
這家紅舍私房菜餐廳,也是我們常去的店 uG4$2  
廢話不多說,直接上菜 xf'LR[M  
>Q&CgGpW$  
-48`#"xy  
9p5= _  
%WZ$]M?q  
wc"9A~  
gRHtgR)T3  
醉雞 j]AekI4I  
VXiui'/(  
肉質Q彈,老酒入味  64SW  
[9LxhPi  
^#2xQ5h  
干絲肉絲 [U swf3  
' [%jj UU  
醬味濃郁,好吃下飯 RZ*<n$#6  
d60c$?"]a(  
J l\'V  
燒蛋 2v4W6R  
U4]30B{;H  
特大號的荷包蛋,搭配醬汁, N5yJ'i~,M  
一湯匙下去,那流出的蛋黃~~~,三兩下就被搶光了 ?fB5t;~E  
X|,["Az 8  
=`JW1dM  
蒼蠅頭 FzVZs# O  
)5U !>,fT  
爽脆下飯 z23 #G>I&  
\]t]#D>0  
NJk)z&M  
大蒜臘肉  %W(^ 6p!  
b)d^ `J  
)u<eO FI+  
~H7!MC~K  
豬尾巴 KVg[#~3  
nMkOUW:T!  
膠質滿滿 : g 5(HH  
JT}.F!q6E  
~)_K"h.DY  
金沙海鮮豆腐 uN8/Q2   
emA.{cVr!  
滿滿蛋香與蛤蠣鮮味,豆腐外酥內嫩 :Pc(DfkS  
rjXnDh]MC  
36nyu_h:R  
紅舍燒肉 d<!IGt4Ky  
'|_/lz$h  
招牌菜,肥肉肥而不膩,瘦肉有嚼勁又不乾柴 {aoM JJq  
糖漬外皮焦糖化,酥脆香甜 UAdz-)$  
5lGQ#r  
k; ;viT  
白菜滷 <Kg2$lu(_`  
B4IBuS  
>}CEN  
iM "asEU  
皮蛋豆腐(還是成都臭炒?) >[EBpYi  
GKCM|Y  
皮蛋跟豆腐都炸過再炒 Cpe#[mE  
V n^)  
f$vwuW  
老皮嫩肉+麵 ^}hJL7O'  
Z4#v~!  
就是炸豆腐+麵,那天吃,感覺豆腐炸久了一點 ndqckT@93  
=)(0.E  
7H4L-J3  
茄子 Z0 aUHWms  
+^Fp&K+^  
nX)f'[ 7  
7N| AA^I  
蒜香鱈魚 >:%BNeO  
&Bm&i.r  
-A}zJBcR  
-;vT<G3  
忘了是啥,經領導們鑑定,是三杯肥腸 7 I@";d8~  
Y KY2Cw  
Yc|uD-y  
mf$Sa58  
黃金蝦球 &f"T,4Oh  
Oo1ecbY  
f\ ' T_  
g>_OuQ|c  
某種雞肉,甜味的 ~}K{e  
&~'S)Nun  
_H8*ReFG  
RtwUb(wn6  
客家小炒 S!`:E  
0iV ;g`%  
"-P/jk  
\X5 3|Y;=  
香菇雞湯 Ia#"/`||  
3-iD.IAUm@  
湯裡有香菇秀珍菇杏鮑菇,湯可續 _W }(!TKO  
!j0_ cA  
XC2FF&B&  
YtpRy% R  
/9 Z!p  
另外有道炸銀絲卷,以及飯後甜點綠豆湯沒照 S@Iw;V  
那天10幾個人去吃,份量有請老闆加大 ?~Pv3'%d  
平均起來一個人500多塊的樣子 #~S>K3(  
@7%.7LK  
_KN: o10U  
2$ tQ @r  
`0rRKlbj4  
紅舍私房菜 w:Ra7ExP  
地址:105台北市松山區民生東路三段130巷5弄18號 F{\=PCZ>7  
電話:02-25455830 AX;c}0g  
營業時間:周一~周六 中午11:30~14:00, Ik Qe~;Y  
                   晚上17:30~21:30 =DC 3a3 &%  
         周日公休     }3J=DCtS  
s%O Y<B@V2  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-08-01
這個論壇真是太讚了,什麼都有 j;+["mi  
吃完好吃的再去吃女號吃的 H{%H^t>  
美哉美哉 o,*=$/or  
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-08-01
忘了是啥-三杯炒肥腸 7 >bMzdH  
這家的好料理以前聚會有去吃過 X3yS5wh d(  
菜色還蠻不錯吃呀
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-08-02
那個醉雞還有燒蛋 我一個人可以配好幾碗飯 6bL~6-h%)  
vyU!+mlc  
如果有機會 一定去吃看看
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-08-02
燒蛋跟老皮嫩肉+麵 [{cC  
看得我口水直流  `{}@@]  
上台北一定會去嚐看看
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旅行就是你從活膩的地方,移動到別人活膩的地方。
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-08-02
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:忘了是啥-三杯炒肥腸 n(R_#,Hs  
這家的好料理以前聚會有去吃過  yekRwo|  
菜色還蠻不錯吃呀 (2020-08-01 21:18)  4bI*jEc\[  
[`nY2[A$  
感謝領導的鑑定 JIV8q HC  
已重新編輯 F$yeF^\g  
謝謝領導的協助^^
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-08-02
回 不借你玩 的帖子
不借你玩:那個醉雞還有燒蛋 我一個人可以配好幾碗飯
如果有機會 一定去吃看看[表情]  (2020-08-02 07:11)  / O)6iJ  
sHsg_6~  
這家幾道口味比較重的菜都很下飯 =v 0~[ E4  
但厲害的是,口味重,但又不死鹹
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-08-02
回 vacaya 的帖子
vacaya:燒蛋跟老皮嫩肉+麵 L[. <o{  
看得我口水直流 sam[s4@eQ  
上台北一定會去嚐看看[表情]  (2020-08-02 07:50)  b1)\Zi  
WZK :.y  
想不到大大對老皮嫩肉+麵這麼情有獨鍾 [*HiI=  
可能我沒有比較過其他家的 }) 7K S?  
那幾次吃,還真沒有把注意力放在這道菜上
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-08-03
餓了... w4A#>;Qu*  
(其實這二字就是我的結論!) T#r=<YH[C  
BS.=  
看了真的是餓了 24X=5Aj  
好有家鄉味的台菜耶,蒼蠅頭就可以多吃一碗飯! \(bj(any  
那雞肉應該是糖醋的吧! K?YEoz'y[  
光菜色就有五道豆腐或豆干, yHOqzq56  
想一想台菜滿多豆製品! +{*)}[w{x  
不過我愛吃
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-08-04
這些菜色真的是太正點了 O! (85rp/  
看得讓人肚子都餓了起來
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-08-07
三杯肥腸  黃金蝦球  讚讚讚 "R8.P/ 3  
{=qEBbM  
台灣趕快通關吧
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-08-08
回 ysb319 的帖子
ysb319:餓了... :Jm!=U%'Z  
(其實這二字就是我的結論!)
看了真的是餓了 */4tJ G1U  
好有家鄉味的台菜耶,蒼蠅頭就可以多吃一碗飯! !ZX&r{pJp  
....... (2020-08-03 08:45)  }'PG!+=I  
<o ~t$TH  
聽你這麼一說,好像真的哩 }iMXXXBOT  
台菜不少豆製品 & \JLT w  
不知道是不是跟早期物資缺乏  k~{Fnkt  
以及後期初一15要吃素各種素肉產品產生有關?? xUIvLH=  
4Q@\h=r  
不過那天點了這麼多豆腐豆乾 zUJx&5/  
可能那天聚餐男生多 D/e&7^iK  
男生喜歡吃豆腐吃豆干你懂的~~~~