【永康】中華牛肉湯 vs 鴻品牛肉湯 Xj~%kPe A0:rn\$l3 ;#:AM; ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ |gIE$rt-~W 216$,4i 我又來介紹台南的牛肉湯啦！ @w`wJ*I4,
這回這兩家算是補齊台南永康區的牛肉湯， O8 SE)R~
上次因時間關係而沒吃到的遺憾！ 9Vo*AK'&U -:E~Z_J` 【台南】阿村第二代牛肉湯vs永林牛肉湯-by Banson k8
1%$E u@CQ+pnf:( 【台南】長榮牛肉湯vs永福牛肉湯-by Banson n2EPx(~
W/AF 【永康】阿銘牛肉湯vs阿榮牛肉湯vs阿安牛肉湯-by Banson !-%XrU8o3 eTuKu(0
E 【台南】台南人的早餐-土產牛肉湯篇-by Banson e['<.Yf+ 72 |O&`O jFUpf.v2 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 'C]Y h
."u ,V w>3|C A\#z<h[> 【永康】中華牛肉湯 ~9E_L?TW* 地址：台南市永康區永大路二段120號 ncMz
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電話：06- 24726143 YV!hlYOBi
營業時間：AM 05:30~PM 14:00 PM 17:00~21:00 e[s}tjx 中華牛肉湯-地圖連結 @\o"zU
~clX2U8u` 中華牛肉湯位於永大路上，就在路邊很好找，
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!y5hv!_ 店裡裝潢普通，牛肉品質也還不錯，
6?;z\ AP& 夠軟Q，湯頭也沒啥味精味，算是中等之上了∼
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<R_eK 他們店裡的白米飯好吃，可能是我比較偏愛QQ稍硬的飯粒口感，
PjH'5Y 感覺就像是吃池上米一樣，配上牛肉沾薑絲醬油膏很快就能扒完一碗飯，
tym:C7v%~ 雖然價目表上的牛肉只分大中小碗，
9\c]I0)3p 可是還是有隱藏版牛肉，
@5ud{"|2 就是「花肉」，這是菜單上沒有，也不一定都有貨的肉，
lRb>W31" 有來吃不妨問問看，花肉是牛五花，
: ^("L,AF 油份比較多，但是有些不良的店家的花肉實在油到吃不下，
&{UqGD#1& 脂肪沒有修掉吃來就很可怕，要是精選修過的牛五花，
Id&e' 吃來會比較嫩，口感也比較好。
8;r #HtFM L9lJ4s 除了牛肉湯還有賣抱卵鯽魚，以豆醬滷燒，亦是配飯的好菜，
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Bh!_TWc 只是個人膽固醇過高，多吃還是有疑慮的啦！
_{-[1-lN5_ 說真的，牛肉湯是我很愛的食物，
*@ H\J e` 除了可以品嚐出牛肉真正的原味之外，
kguZ AO6 對補身體來說也是很棒的蛋白質來源喔。
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K -u Y~e)3e 中華牛肉湯 bzxf*b1I
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顧客可在店門口臨停吃牛肉 P%gA` j
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價目表 CS~_> bn
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大碗牛肉湯（150元） ts9wSx~[+
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牛肉很嫩，湯頭也不差 8'%m!
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配碗飯吃很OK，尤其是免費的白飯… Fx|`0 LI+C
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店內的擺設 &K{8-
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JO+tY[q J=t}9.H~= h<TZJCt t ^[f u, 【永康】鴻品牛肉湯 x7U=1y( 地址：台南市永康區大安路288號 (:HT|gK oE
電話：06-2055243（星期一店休） U||Ge Ed
營業時間：（星期二∼五）PM 16:00~AM 01:00 28 ` s+sH
（星期六∼日）AM 11:00~PM 14:00 PM 16:00~AM 01:00 Kk6=61} A 鴻品牛肉湯-地圖連結 c!/ +0[ &J
c atI kS8?N`2}LV 鴻品牛肉湯我來了幾次都因為營業時間的關係沒吃到，
a4*976 ~![ 雖然位置偏了點，可是看起來比較有餐廳的樣子，
&9fQW?Cz s 店內也有冷氣開放，基本的牛肉湯分為精選、五花、極品、霜降四種，
M/d gW` c 價錢由120、150、170、220元不等，
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"0/Y\ 開始我是從極品牛肉湯點起，一碗白飯、一碗肉燥飯、蔥爆牛肉，
`Z8k#z'bN 極品牛肉湯是用盅碗裝盛，看起來比較精緻，
N+@ Ff3M 份量好像比較少，不過如果湯喝不過癮是可以要求續湯的，
BdF/(Pg 肉質極好，可以說嫩到入口即化，
vg 1J N"S[ 因為覺得極品太優了，所以又加點一份精選的牛肉湯比較，
rM"27ud[`_ 雖然精選級已經不錯，果然還是吃得出兩者間的不同，
p CA`OP);= 至於最高等的霜降又是什麼味道呢？下次有機會我一定還會再來試試看！
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@f* 店內的調味料很多，可自由取用，
y<E]; ub 可能是因為還有賣其他如牛肉麵、牛肉火鍋..的緣故，
6#!CBY^ { 牛肉鍋並不是全時段供應，一般顧客來此消費大部分是點牛肉麵或是牛肉湯，
&i(Ip'r 雖然我沒有點牛肉麵，但是看來也值得一嘗，
W(R~K - 牛三寶混合三種部位，也有清湯口味，
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感覺像是牛肉湯加上麵條，這也被列為下回的菜單之一。
]B?M3`'> 6{Q-]LOc[. 另外也不要小看了肉燥飯，肉燥飯看來肥肉雖多卻肥而不膩，
8 49,1n^ 味道濃厚卻不死鹹，很容易就可以入口，
q]I aRho 這應該是屬於牛肉燥飯，也是很值得推薦的！
9$HBKcO U/^#nU., >ItT269G 鴻品牛肉湯（右邊有寬敞的專屬停車場） rpK&OR/
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店門口看來也不怎樣 .Zv~a&GE
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點菜單 Z|%h- ~
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偏僻的地方中午時刻客人還挺多的 d]`6N
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冰箱上有牛肉運送的時刻表，讚！ 6UuN
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自助型的調味料圍了一整圈 BB\ GrD
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肉燥飯很不錯（10元） Z17b=x Jw
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極品牛肉湯（170元） h_[{-
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肉可說是入口即化喔 ds9 'k.
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極品牛肉湯是一盅盅的，有點不一樣 9<.O=-1~
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蔥爆牛肉（小 120元） G
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精選牛肉湯（120元） eIY`RMo
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牛肉也很不錯，有中華牛肉湯的肉質水準 suwR`2
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+ w^,!gA& kpIn_Ea 8qg%>ZU4d ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ LhbdvJAk@ SL- 2 ^\R 這兩家比較起來鴻品算是我在永康區吃過最佳的牛肉湯， Sv{n?BYq
除肉質好分類細之外，湯頭清爽，也有招牌牛肉麵及牛肉鍋可供選擇， H.ksI;,
而中華牛肉湯則走通俗路線，牛肉品質其實也不錯， )>:~XA|?
與同在永康的「阿榮牛肉湯」差不多， EXCE^
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特別的是和阿榮一樣也有賣豆醬滷鯽魚， jRU
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雖然這回沒點魚，但魚肚子可同樣是滿滿都是卵呢！ A- T-4I
充滿古早味風情，愛吃這味的應該不會失望。 #A z#_0=
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去永康3次終於大致將想吃的牛肉湯店家都吃到了∼ 2c 0;P
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永康因為地利之便，距離善化的牛墟比較近， B_Q{B|eEt&
牛肉特別新鮮，也難怪在永大路附近就有那麼多家牛肉湯可供選擇， ?J2A1iuq3
真是貪吃鬼如我者之福啊，我想接下來就應該直衝產地善化啦！ 6/mz., g2 4d5c ]% ~ p? ArZb ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ L
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8Y7 作品連接： Fm 0d0j tr [}F7n9 Banson作品連結 V%r`v%ktF
