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[中台灣美食]【台中】第五市場傳統美食巡禮(二)麵線糊、肉包、餛飩湯(又有辣媽照了) [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-12-29
|a{~Imz{  
]aqg{XdGt  
暨上週介紹完第五市場的蚵仔肉粥、肉焿後 #dEMjD  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-152241.html HHXm 4}!;<  
/M@6r<2`i  
今天繼續介紹第五市場的傳統美食麵線糊、肉包、餛飩湯 GAY f.L"  
CF0i72ul5  
首先是麵線糊 G}ccf%  
其實市場內有一家超有名的....每次都大牌長龍那家 l?J|Ip2W  
我就不錦上添花了!因為他生意已經好到爆.... Y>i5ubR~  
不用介紹也每天賣光光 wD|I^y;  
wN^$8m5\T^  
但其實我也去排隊吃過 hsE Q6  
但個人覺得不難吃... rQM$lJ[x  
但好像也不至於到大排長龍非吃不可的地步 d@#wK~I  
可能很多都跟我一樣看人排也跟著排吧 =*Ru 2  
N}5'Hk4+  
今天介紹的另外一家(也離那家不遠) 86HK4sES  
在自立街和樂群街口,生意沒有上述那家這麼好 6E0{(*  
但個人覺得口味也不差,不想排隊等的人  不妨來這家試試看 #s]'2O  
,bnrVa(I  
*C"-$WU3o  
剛好就在轉角附近  店的外觀如下 %K7wScz7  
wr{ [4$O  
JVawWw0q  
+#=l{_Z,ZJ  
,'c?^ $J|z  
Yj/[I\I"m  
ZCuLgCP?Z  
店裡的價目表  就貼在牆上 29~Bu5  
4y|%Oj  
;f l3'.S[  
NU{ `eM  
Ks_B%d  
對對...就是這一鍋啦 ~ u',Way  
ux=0N]lc  
vpL3XYs`  
lk`,s  
X\ bXat+  
點了一碗小碗的綜合麵線--30元  便宜但卻不馬虎  LktH*ePO  
小小的碗裡有3種料  大腸、瘦肉、蚵仔  很豐富哦 c D0-g=&  
V3t;V-Lkt  
7,:$, bL  
6&KvT2?tA`  
RZrQ^tI3"  
NR|t~C+  
=&YhA}l\O  
撈一撈好料出來露臉下 "GY/2;  
人客啊....這大腸真的很Q軟夠味哦 D g~L"  
Lj#K^c Ee  
@24)*d^1  
s6+`cC4  
g+  P  
RhQ[hI  
\2huDNW& !  
這是碗裡的瘦肉  有先醃過調味....好粗 w/UZ6fu  
[zMnlO  
#Rx|oSc}  
(//f"c]/  
{j!+\neL  
\; F_QV  
再來介紹蚵仔 3sF^6<E  
啥...撈半天不見蹤影 }VI}O{  
結果是老婆動作很快  @kmOz(  
看我拍照半天不耐煩  已經把蚵仔給嗑光了 5*P+c(=  
2ms@CQy(00  
--------------換一家再吃的分隔線----------------------------------------- 0kOl,%Ey  
}=T=Z#OgH  
_oBJ'8R\  
接下來這家就很有名了 1xsIM'&  
其實他跟第二市場那家赫赫有名的餛飩湯和肉包是親戚 IyJHKDFk  
(好像是兄弟還是啥的) #cdrobJ  
##_Jz5P  
N_^s;Qj  
7w?V0pLwn8  
I?Fv!5p  
進去後看到老闆正在包餛飩  xG"*w@fs7  
%{*)-_M  
>jH%n(TcC  
`Eq~W@';Q0  
K|^'`FpPO  
這個餡肉粉紅粉紅 ?Ja&LNI9S  
顏色很像妹的...嘿嘿... (窩草,你們真邪惡) f tE2@}  
肥瘦均勻..看起來就很新鮮好吃的樣子 6Qh@lro;y  
=/zb$d cz  
rmh 1.W  
'j27.Ry.  
 VsR8|Hn$  
很快的就包好一盤了 RjW< H6a"K  
擺在一起拍一張  恩....數大就是美 m.EIMuj  
I2G:jMPy  
_&xi})E^O]  
;.EW7`)Z  
m& !4*D  
說到美....照慣例看看身旁有沒美女可入鏡加分 2n|]&D3V"'  
嘿嘿....剛好隔壁有個辣媽也帶小朋友來吃包子  4k4 d%  
哇賽,穿黑絲...真是我的菜 |jT^[q(z  
hiBZZ+^[  
\[yg f6#[  
ZA{T0:  
 tQSJ"Q  
[ :*Jn}  
j,@@[{tu  
無緣吃隔壁辣媽的"肉包" eemw I  
只好自己點來吃--25元(不錯吃  但有點小顆) 6 xq/  
f9FEH7S68  
K#_x.: <J  
!gbPxfH:6  
waRK$/b (  
剝開看一下內容物 O iz@tEp=_  
*s1^s;LR  
Z36C7 kw  
Z?"f#  
o{r<=X ysM  
啥...看不到....來張特寫總看的清楚了吧 (eEs0  
W0_  pO  
W3aFao>!OZ  
Tc.k0n%W:b  
/.m &rS  
再來一碗餛飩湯--45元 ~8l(,N0  
一共10顆餛飩  不小顆  湯很清淡 "Di8MMGOY  
但一喝就嚐到大骨湯味....很不錯 (]gd$BgD  
p^>_VE[S  
q"C(`S.@  
pN?geF~t|  
{>rGe#Vu  
9qcA+gz:|  
Al-;-t#Dc  
最後來張餛飩的斷面秀當ending吧 !]*Cwbh. u  
pS6p}S=1]  
'2X6 >6`w  
J Dp{d c  
, tb\^  
sfKu7puc  
傳統市場還是有許多古早味美食 ;FfDi*S7  
哪天早點起床  "`q:  
帶上相機、家人、好心情 Tt\h#E  
逛下傳統市場  滿足一下口腹之慾外  HmQ.'  
也能找回兒時牽媽媽手逛市場的懷舊感哦
vA"MTncv  
.,+TpP kc  
_'Rzu'$`  
K}e:zR;;^  
1. 麵線糊:台中市西區樂群街39號(抱歉..老闆娘說沒電話) 4M,Q{G|e  
2. 餛飩湯:台中市西區樂群街55-2號(抱歉..老闆說沒電話)
[ 此貼被亞伯特在2012-12-29 17:52重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-12-29
Re:【台中】第五市場傳統美食巡禮(二)麵線糊、肉包、餛飩湯...(又有辣媽了)
剛剛才吃完一碗4.5塊的泡麵 T0TgV  
泡到一半發現飲水機沒水了 %<]4]h  
於是到樓上跟朋友借水 orON)S ks  
雖然吃了一碗,看到這麼多小吃 Vl\8*!OL%  
肚子還是不爭氣的咕嚕咕嚕的叫了起來... PXrv2q[5?  
人在大陸,台灣的每樣小吃我都想吃啦
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-12-29
一碗麵線才30真的好便宜! %5$)w;p.$'  
而且料也很豐富! 9y+0Zj+.  
亞伯特大大把照片拍得太漂亮了 /N9ct4 {^  
看起來湯頭濃郁、大腸很美味的感覺 9_-6Lwj6t  
讓人看的口水直流∼ m"/ o4  
!*e1F9k  
Aw$+Ew[8 2  
我個人特別喜歡吃大腸 s C>Oyh:%!  
不知道可不可以加錢加量??
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-12-29
看來中部又多了位美食家 iY*fp=c9  
以後去中部可以去試這些小吃
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-12-29
30元滿滿好料 ;-AC}jG  
現在真的都快找不到了 =}g-N)^  
台中人真有口福
救國易行,狼友難求

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-12-29
現在還有30塊的麵線糊?? @jCM QYR  
靠..風城這裡的45塊難吃到想殺人
天下風雲出我輩 一入慾海歲月催  K房髮廊考慮中  不勝桑拿一場睡 
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-12-29
挖賽~~好好吃的樣子喔~~!改天專程來去嘗嘗看
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-12-30
亞伯特大大的第五市場傳統美食巡禮, UkXa mGoy3  
真是補足了小弟的台中美食缺憾 e+<|  
Lxv6\3I+  
在台中時一直都沒品嘗到這些傳統市場的美味 'vYt_T  
亞伯特大大拍的相當引人垂涎阿~ *yY\d.6(  
I0><IaFy  
好喜歡那個餛飩湯 XL9-N?(@  
g[HuIn/  
粉粉的肉下去包的耶
白天小民工,黑夜小淫工。
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-12-30
吃吃喝喝、遊山玩水 7z&$\qu2  
順便可以拍妹 K` j:F>b  
真是人生一大樂事啊
只是偶爾洗洗澡、救救失學少女...

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只看該作者 9樓  發表于: 2012-12-30
這種小吃不錯 aR'~=t&;z1  
拍的也相當漂亮 ksJ 1:_  
尤其每次都有辣媽 bE@Eiac  
這更值得稱許 *cCj*Zr]  
真是太棒了 'NCx<0*  
麵線糊小弟還算是蠻喜歡的 Sqyju3Yp  
有機會會去吃吃
流浪狗 走天下

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-12-30
引用第2樓胖虎于2012-12-29 18:59發表的  : qK~]au:C  
亞伯特大大把照片拍得太漂亮了 |z&7KoYK'  
看起來湯頭濃郁、大腸很美味的感覺 +qqCk  
讓人看的口水直流∼ 5Z"N2D)."  
我個人特別喜歡吃大腸 :S!!J*0  
不知道可不可以加錢加量??
(?lT @RY/  
多謝虎大捧場賞文回文....^^ PL!dkaD^y>  
可以加錢加量的,老闆娘挺好說話的 r>PKl'IbE  
唉...可惜她已經不是MM了
~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-12-30
令人讚賞的國民美食,蚵仔麵線的眾多內容物口感一定很棒, lL5*l,)To  
&_j<! 3*  
餛飩湯清澈的湯頭才能品嚐餛飩的原味呢!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-12-30
這價格還真是便宜 9 i{(GO  
台中的麵線糊跟台北的蚵仔麵線的口感好像不大一樣
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-12-30
好想要吃麵線糊喔! 1:./f|m  
尤其是有大腸頭的那一種 <;jg/  
待會要去買了
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-12-31
怪不得有那麼多人吃30元一碗料又多太便宜了ㄅ
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-01-01
餛飩湯看起來好吃 tdp>vI!  
大腸倒是不敢吃,幸好還有其他口味的麵線
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-01-05
一邊吃美食一邊有正妹可以看真的很令人羨慕呢~~~
ctj
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-01-05
光看肚子又餓了,可以建議大大...下次可以再搞個火雞肉飯還有爌肉飯特集喔。
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-01-06
人家說一白遮三醜  看到皮膚白的女孩子就好想舔一下啊  哈哈  有點變態
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-01-26
25元的肉包 3A.lS+P1  
實在有些貴 Sh:_YD^(  
看不吃有這個價值