[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 ?f8)_t}^\  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 w |k?2 ?&  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 TI<?h(*R_  
選兩種湯頭 x(tf0[g  
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調味料區 ]U,c`?[7#  
ev{;}2~V  
有免費的變臉表演看 nB &[R  
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n&n WY+GEo  
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撈麵秀 (\I9eBm  
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地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F NKSK+ll2  
電話： 04 22540250 lB(E:{6OZ  
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Qvx[F:#Tk  
2.潭子臭豆腐 #B^ A"?*S  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 OxC8xB;`  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 cm'`u&S  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... )Z=S'm k4_  
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臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 GBvgVX<  
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點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 ~0 PR>QJ  
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菜單 &
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地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 G2[?b2)8  
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3.石記魚丸 g0Ff$-#7  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 WXj iKW(  
Fcz}Gs4  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 *6`};ASK  
左邊則是獅子頭 $!ATj`}kb  
8E+]yB"  
獅子頭煲飯跟滷豆腐 .XVW2ISv  
nj(\+l5  
也可以買丸類回家煮 vT&) 5nN  
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最後附上菜單 %aB RL6  
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東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 9*<=K  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 .,9e~6}  
電話： 04 23815665 j1141md5  
6z'3e\x  

下午茶時間 Gpf9uj%  
看到令人食指大動的美食 {~"fq.h!M  
再看看眼前的工作 }Sr=|j  
wsEOcaie  
唉 至少沒有被抓回去 n|N?[)^k  
放個無薪假 xh:A*Z
I=7  
bn#'o(Lp  
[lz#+~rOS  
那個沙茶花枝 L&,&SDr  
看起來很好吃 Wi+}qO  
台灣最特色的 /_[?i"GW  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 7tP qez#  
看起來不錯吃哦 i?:#lbw_  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   Gc_KS'K@$  
  您真是代言台中美食的達人 uN=f(-"  
   跟著你的文章吃就對啦~ Fh4Exl@6  
PXFu  
2.說到台中的火鍋 .cz7jD  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 O4cBn{Dq9  
  後來隨著食安的問題 n)PqA*  
  就沒那麼火紅了 Tm2+/qO,  
  服務人員的招牌90度鞠躬 aA]wFZ  
  現在好像也沒了 uT>"(wnJ|  
Pa'N)s<  
3.潭子臭豆腐 (QS 0  
  我還以為是指中華路那家 hd W7Qck"  
  那家吃過後  
30YH}b#B  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD r72zWpF!Ss  

vacaya:1.阿晃大   +R_s(2vz  
  您真是代言台中美食的達人 )"](?V  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 p!EG:B 4  
....... (2020-03-26 18:46)  Rm}G4Pq  

w~3z);  
謝謝大大啦 yZ)-=H  
;(rK^*`fO  
鼎王的東西跟之前差不多 @O| `r(le  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 V`rxjv}!  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 4n*`%V  
iI3,q-LA  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 T%A"E,#  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 ( j:eky  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu K1w:JA6(  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 eH~T PH  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 53?Ati\Y)  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 4%4Yqx )  
....... (2020-03-26 20:53)  CdMV(  

k"6v& O  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 rxj#  
CF v]wS  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ \YHl
(  
t^2$ent  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 KL*+gq0k  
海底撈是在東莞吃的 24sQon  
ㄧ樣的川劇變臉 u>:j$@56  
ㄧ樣的拉麵神技 P<;Puww/  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 p.H`lbVY  
就跑去吃別的了.... )-h{0o  

讚噢 5HTY ~&C  
謝謝分享 F=f9##Y?7M  
海底撈我在中國吃過 #-{ljjMQI  
說真的 s?fEorG  
其實不怎麼樣 SRU#Y8Xv|  
就是噱頭很多

老實說 c:s[vghH^#  
海底火鍋真的很不天然 #vViEBVeN  
有點像吃一包味素 C\|HN=2eh  
ZW 5FL-I  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 *bi;mQ  
謝謝分享 (T",6xBSG  
海底撈我在中國吃過
<In+V  
說真的 t\\<+^[%  
其實不怎麼樣 FXid=&T@0D  
....... (2020-03-26 22:08)  IN"6=2:  

yeV|j\TJI.  
rwAycW7  
沒錯 ！ /qd~|[Kx:  
:/;;|lGw  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 &3P "l.j  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） z~;@Mo"*f  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 )U{IQE;T#  
~e+pa|lO  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 m>'#664q1  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 8*(|uX  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   etH]-S  
|&rxDf}W  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  x<[W9Z'~?9  

0]`%iG|  
DsF<P@O6  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） mEDi'!YE"  
WhN~R[LE_  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 0|@*`-:VO  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 /l$>W<}@  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 L#^'9v}Hb  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ L+o"<LV]   
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， WfDpeXdO  
有空時或許可以去瞧瞧 :L!O/Bd8V  
1^4z/<ZWm  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 #- hY
jE5  
* vMNv  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 xVn"xk  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， 3 A(sT}  
ToWtltCD  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 42wa9UL<Ka  
E u^?e  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 |*+f N8  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 wtY*{m2  
現在好像已經倒了 Mr3;B+S  
或者是東家易手改名了 8- U1Y  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 A1A/OU<Vb  
9$u'2TV  
还有变脸看 y,D4b6  
Z`=[hu  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 t'@qb~sf  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 UE[5Bw?4X  
比起一些傳統的火鍋店要好很多