【永康】中華牛肉湯 vs 鴻品牛肉湯 |cPHl+$nh. ~&?bU]F k9^Hmhjw ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ *v>ZE6CL ff"wg\O4 我又來介紹台南的牛肉湯啦！ ^OR0Vp>L
這回這兩家算是補齊台南永康區的牛肉湯， IS bs l =F
上次因時間關係而沒吃到的遺憾！ }htjT/Nm "F< CGSo 【台南】阿村第二代牛肉湯vs永林牛肉湯-by Banson `Lf'/q ~Iu! B
Y 【台南】長榮牛肉湯vs永福牛肉湯-by Banson !'7fOP-J] z$32rt8{`v 【永康】阿銘牛肉湯vs阿榮牛肉湯vs阿安牛肉湯-by Banson ;;Q^/rkC -4a9 BE". 【台南】台南人的早餐-土產牛肉湯篇-by Banson `2s!%/ BM%w Z:
s z ^gJy,T ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ WN jwv/ Ifj&S'(): La26"C"X 【永康】中華牛肉湯 6OES'3 Cy 地址：台南市永康區永大路二段120號 VM"cp C_8
電話：06- 24726143 Ccf/hA#mb
營業時間：AM 05:30~PM 14:00 PM 17:00~21:00 _'u]{X\k{J 中華牛肉湯-地圖連結 tl i.g >:;dNV z 中華牛肉湯位於永大路上，就在路邊很好找，
tZrc4$D- 店裡裝潢普通，牛肉品質也還不錯，
`@]s[1?f 夠軟Q，湯頭也沒啥味精味，算是中等之上了∼
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9ZyG 他們店裡的白米飯好吃，可能是我比較偏愛QQ稍硬的飯粒口感，
l] nt@0+ 感覺就像是吃池上米一樣，配上牛肉沾薑絲醬油膏很快就能扒完一碗飯，
C6_(j48& 雖然價目表上的牛肉只分大中小碗，
p*Bty@CRi 可是還是有隱藏版牛肉，
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5< s 就是「花肉」，這是菜單上沒有，也不一定都有貨的肉，
}'X=& 3m 有來吃不妨問問看，花肉是牛五花，
RgE`H r 油份比較多，但是有些不良的店家的花肉實在油到吃不下，
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p 脂肪沒有修掉吃來就很可怕，要是精選修過的牛五花，
24mdhT| 吃來會比較嫩，口感也比較好。
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ZM 除了牛肉湯還有賣抱卵鯽魚，以豆醬滷燒，亦是配飯的好菜，
&1xCPKIr 只是個人膽固醇過高，多吃還是有疑慮的啦！
gV_/t+jI 說真的，牛肉湯是我很愛的食物，
_"DS?`z6 除了可以品嚐出牛肉真正的原味之外，
m P(3[a_Q 對補身體來說也是很棒的蛋白質來源喔。
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Q 中華牛肉湯 yVd^A2
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顧客可在店門口臨停吃牛肉 L[` l80
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價目表 H" P b)t
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大碗牛肉湯（150元） iTVe8eI
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牛肉很嫩，湯頭也不差 S2~cAhR|M
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配碗飯吃很OK，尤其是免費的白飯… =8kmFXo
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店內的擺設 F
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nfoDG#O fCl}eXg6w W L$^B@gXQ XC4Z ,,ah" 【永康】鴻品牛肉湯 Q=\
O a(I 地址：台南市永康區大安路288號 K~x,s o
電話：06-2055243（星期一店休） mCtS_"W
營業時間：（星期二∼五）PM 16:00~AM 01:00 G1"iu8 9d
（星期六∼日）AM 11:00~PM 14:00 PM 16:00~AM 01:00 #Ondhy%h[ 鴻品牛肉湯-地圖連結 ,b+N hxdZ E_HB[ 9 E-MPFL 鴻品牛肉湯我來了幾次都因為營業時間的關係沒吃到，
YeX*IZX8 雖然位置偏了點，可是看起來比較有餐廳的樣子，
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I|lJ 店內也有冷氣開放，基本的牛肉湯分為精選、五花、極品、霜降四種，
}2A6W%^>] 價錢由120、150、170、220元不等，
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開始我是從極品牛肉湯點起，一碗白飯、一碗肉燥飯、蔥爆牛肉，
7p&jSOY 極品牛肉湯是用盅碗裝盛，看起來比較精緻，
g;IlS*Ld 份量好像比較少，不過如果湯喝不過癮是可以要求續湯的，
B[vj X" yg 肉質極好，可以說嫩到入口即化，
fn#8=TIDf 因為覺得極品太優了，所以又加點一份精選的牛肉湯比較，
(}"D x3K 雖然精選級已經不錯，果然還是吃得出兩者間的不同，
B{-7 至於最高等的霜降又是什麼味道呢？下次有機會我一定還會再來試試看！
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Vk;&A 店內的調味料很多，可自由取用，
)^h6'h` 可能是因為還有賣其他如牛肉麵、牛肉火鍋..的緣故，
85{m+1O~ 牛肉鍋並不是全時段供應，一般顧客來此消費大部分是點牛肉麵或是牛肉湯，
?mQ^"9^XS 雖然我沒有點牛肉麵，但是看來也值得一嘗，
B*7kX&Uq 牛三寶混合三種部位，也有清湯口味，
T :|/ux3 感覺像是牛肉湯加上麵條，這也被列為下回的菜單之一。
X>%nzY]m .b :!qUE^ 另外也不要小看了肉燥飯，肉燥飯看來肥肉雖多卻肥而不膩，
-wl j;U 味道濃厚卻不死鹹，很容易就可以入口，
xS18t=" 這應該是屬於牛肉燥飯，也是很值得推薦的！
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C t<%0 eu| 鴻品牛肉湯（右邊有寬敞的專屬停車場） 9 N ]Xa
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店門口看來也不怎樣 I0=_=aZO (
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點菜單 q! K :N?
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偏僻的地方中午時刻客人還挺多的 s>rR\`
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冰箱上有牛肉運送的時刻表，讚！ ;?6 vKpj;
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自助型的調味料圍了一整圈 MatXhP] Fi
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肉燥飯很不錯（10元） bP,<^zA|X
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極品牛肉湯（170元） ]AP1+
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肉可說是入口即化喔 #XV=,81w
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極品牛肉湯是一盅盅的，有點不一樣 ?5|;3N/zt
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蔥爆牛肉（小 120元） :d mE/Tq
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精選牛肉湯（120元） ^}3^| jF
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牛肉也很不錯，有中華牛肉湯的肉質水準 @| !4X(2
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BT{;^ Hp A 'qe2] ]5W$EvZ9) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ yr]ja-Y E(qYCafC 這兩家比較起來鴻品算是我在永康區吃過最佳的牛肉湯， WxdQ^#AE
除肉質好分類細之外，湯頭清爽，也有招牌牛肉麵及牛肉鍋可供選擇， r^9l/H~ $
而中華牛肉湯則走通俗路線，牛肉品質其實也不錯， wak 26W>I3
與同在永康的「阿榮牛肉湯」差不多， g14*6O :
特別的是和阿榮一樣也有賣豆醬滷鯽魚， f *ZU a
雖然這回沒點魚，但魚肚子可同樣是滿滿都是卵呢！ ! \] ^c
充滿古早味風情，愛吃這味的應該不會失望。 urp|@WZ
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去永康3次終於大致將想吃的牛肉湯店家都吃到了∼ aCQtE, .
永康因為地利之便，距離善化的牛墟比較近， c, UJ uCZ
牛肉特別新鮮，也難怪在永大路附近就有那麼多家牛肉湯可供選擇， }E`Y.=
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真是貪吃鬼如我者之福啊，我想接下來就應該直衝產地善化啦！ B`tq*T% ! + x Q MsB >3 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ T& U}}iWN Jx*cq;`Vee 6*8W tq 作品連接： -luQbGcT3 LvG.ocCG Banson作品連結 "SF0b jG9C
