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[中台灣美食]【台中】第五市場傳統美食巡禮(二)麵線糊、肉包、餛飩湯(又有辣媽照了) [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2012-12-29
-$f~V\M  
mM!'~{r[-  
暨上週介紹完第五市場的蚵仔肉粥、肉焿後 n1 =B  
http://www.g-years.com/2006/read.php?tid-152241.html P,k~! F ^L  
U s 86.@|  
今天繼續介紹第五市場的傳統美食麵線糊、肉包、餛飩湯 QM2Y?."#  
8*!<,k="9  
首先是麵線糊 PEac0rSW  
其實市場內有一家超有名的....每次都大牌長龍那家 8i!AJF9IQ}  
我就不錦上添花了!因為他生意已經好到爆.... ]|it&4l  
不用介紹也每天賣光光 l Q]&:%^\  
E0'+]"B  
但其實我也去排隊吃過 _T&?H&#  
但個人覺得不難吃... NeAkJG=<  
但好像也不至於到大排長龍非吃不可的地步 mcy\nAf5%  
可能很多都跟我一樣看人排也跟著排吧 _G|hKk^,  
Y (x_bJ  
今天介紹的另外一家(也離那家不遠) <k<K"{  
在自立街和樂群街口,生意沒有上述那家這麼好 <`i " 5`J  
但個人覺得口味也不差,不想排隊等的人  不妨來這家試試看 Rq )&v*=  
Ve*NM|jg  
Bw;sg;  
剛好就在轉角附近  店的外觀如下 t.$3?"60~  
I 8vv  
rL3<r  
K#rfQ0QK/!  
n$ $^(-g@)  
dF:@BEo  
Py$Q]s?\1  
店裡的價目表  就貼在牆上 1 0lvhzU  
4 sasf94  
0vuL(W8)  
&)JQ6J_|\  
}l~|c{WH`  
對對...就是這一鍋啦 I|9(*tq)  
_ui03veA1  
ye:pGa w  
Oi AZA<  
+~?ze,Di  
點了一碗小碗的綜合麵線--30元  便宜但卻不馬虎  rZ2X$FO@  
小小的碗裡有3種料  大腸、瘦肉、蚵仔  很豐富哦 U`N|pPe:w  
&lbxmUeU  
(+6 8s9XS7  
!O6e,l  
@wy|l)%  
nDu f<mw  
k!3X4;F!_  
撈一撈好料出來露臉下 J( JsfU4  
人客啊....這大腸真的很Q軟夠味哦 4 z#{nZG  
/ts=DxCC;  
_BO:~x  
p4C w#)BaS  
7zXFQ|TP  
^u& oS1U  
v".q578 0B  
這是碗裡的瘦肉  有先醃過調味....好粗 ,A`d!{]5  
,yus44w[  
\ZX5dFu0  
zI$^yk-vn  
0]4kR8R3[  
u.sF/T=6f  
再來介紹蚵仔 ?%% 'GX  
啥...撈半天不見蹤影 {a^A-Xh[u  
結果是老婆動作很快  s:3 altv  
看我拍照半天不耐煩  已經把蚵仔給嗑光了 |I-;CoAg  
dU1w)Y  
--------------換一家再吃的分隔線----------------------------------------- jWJq[ l  
W^npzgDCo  
0D/u`-  
接下來這家就很有名了 {*,~,iq  
其實他跟第二市場那家赫赫有名的餛飩湯和肉包是親戚 BZejqDr*  
(好像是兄弟還是啥的) 6zh<PETa03  
aDmyr_f$  
F-[zuYGp  
rt%?K.S/  
wI><kdz  
進去後看到老闆正在包餛飩  =}>wxO  
2+zE|I.  
G6(k wv4  
KY 34Sc  
JBfDz0P  
這個餡肉粉紅粉紅 sd9$4k"  
顏色很像妹的...嘿嘿... (窩草,你們真邪惡) #N^TqOr  
肥瘦均勻..看起來就很新鮮好吃的樣子 d0Xb?- }3M  
&IsQgS7R  
 Ec IgX_\  
/_<`#?5T(  
*vt5dxB  
很快的就包好一盤了 <~;;iM6  
擺在一起拍一張  恩....數大就是美 oFM\L^Y?$$  
QA>(}u\+  
s7.2EkGl=  
wgfA\7Z  
VN[C%C  
說到美....照慣例看看身旁有沒美女可入鏡加分 yTzP{I  
嘿嘿....剛好隔壁有個辣媽也帶小朋友來吃包子  Cw42bO  
哇賽,穿黑絲...真是我的菜 e8g"QDc  
c  .-h'1  
ZycV?ob8}  
W,"|([t4.\  
Z?X0:WK  
x2x) y08  
$2B _a  
無緣吃隔壁辣媽的"肉包" @)PA9P |  
只好自己點來吃--25元(不錯吃  但有點小顆) cKuU#&FaV  
xxkU u6x#  
**_`AM~  
B ?A c  
q9cmtZrm  
剝開看一下內容物 #[0:5$-[  
?PVJeFH  
Ck;O59A"&-  
n X4R  
gw~ %jD-2  
啥...看不到....來張特寫總看的清楚了吧 ;,P-2\V/  
Xou1X$$z  
y_EkW f  
A tl`J.;G  
rE0?R( _  
再來一碗餛飩湯--45元 IN=pki |.  
一共10顆餛飩  不小顆  湯很清淡 !`=ms1%U  
但一喝就嚐到大骨湯味....很不錯 pm$2*!1F(  
|T?wM/  
n@n608  
bj23S&  
 W%LTcm  
jy@vz,/:%5  
2{;&c  
最後來張餛飩的斷面秀當ending吧 <"A|Xv'Q  
9rXbv4{  
io :g ]g  
jJFWPD ] u  
Rs_0xh  
0q'd }DW  
傳統市場還是有許多古早味美食 a h<1&UG,  
哪天早點起床  >dKK [E/[d  
帶上相機、家人、好心情 j_N><_Jc  
逛下傳統市場  滿足一下口腹之慾外  j1 _ E^  
也能找回兒時牽媽媽手逛市場的懷舊感哦
%pj 6[x`@  
7pMl:\  
fm$eJu  
y_O[r1MF  
1. 麵線糊:台中市西區樂群街39號(抱歉..老闆娘說沒電話) Z|;<:RKWY  
2. 餛飩湯:台中市西區樂群街55-2號(抱歉..老闆說沒電話)
[ 此貼被亞伯特在2012-12-29 17:52重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2012-12-29
Re:【台中】第五市場傳統美食巡禮(二)麵線糊、肉包、餛飩湯...(又有辣媽了)
剛剛才吃完一碗4.5塊的泡麵 0dS}p d">k  
泡到一半發現飲水機沒水了 p@epl|IZp  
於是到樓上跟朋友借水 g8^\|   
雖然吃了一碗,看到這麼多小吃 [A$5~/Q{U1  
肚子還是不爭氣的咕嚕咕嚕的叫了起來... eduaG,+k7p  
人在大陸,台灣的每樣小吃我都想吃啦
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只看該作者 2樓  發表于: 2012-12-29
一碗麵線才30真的好便宜! ""Ul6hRgv  
而且料也很豐富!  >)ZX  
亞伯特大大把照片拍得太漂亮了 shW$V93<  
看起來湯頭濃郁、大腸很美味的感覺 lB!`,>"c  
讓人看的口水直流∼ ~;St,Fw<<  
{MmHR  
-r/G)Rs  
我個人特別喜歡吃大腸 #PnuR2s7.  
不知道可不可以加錢加量??
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~

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只看該作者 3樓  發表于: 2012-12-29
看來中部又多了位美食家 ?]gZg[  
以後去中部可以去試這些小吃
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只看該作者 4樓  發表于: 2012-12-29
30元滿滿好料 G)gf +)W  
現在真的都快找不到了 XfA3Ez,}  
台中人真有口福
救國易行,狼友難求

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只看該作者 5樓  發表于: 2012-12-29
現在還有30塊的麵線糊?? 1wUZ 0r1'  
靠..風城這裡的45塊難吃到想殺人
天下風雲出我輩 一入慾海歲月催  K房髮廊考慮中  不勝桑拿一場睡 
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只看該作者 6樓  發表于: 2012-12-29
挖賽~~好好吃的樣子喔~~!改天專程來去嘗嘗看
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只看該作者 7樓  發表于: 2012-12-30
亞伯特大大的第五市場傳統美食巡禮, DP^{T/G  
真是補足了小弟的台中美食缺憾 )\mklM9Z  
hN\E8"To  
在台中時一直都沒品嘗到這些傳統市場的美味 um ,/^2A  
亞伯特大大拍的相當引人垂涎阿~ wT*N{).  
!c6 lP'U  
好喜歡那個餛飩湯 /2'\ya4B  
3tXtt@Yy  
粉粉的肉下去包的耶
白天小民工,黑夜小淫工。
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只看該作者 8樓  發表于: 2012-12-30
吃吃喝喝、遊山玩水 J=zZGd%  
順便可以拍妹 Fi5,y;]R  
真是人生一大樂事啊
只是偶爾洗洗澡、救救失學少女...

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只看該作者 9樓  發表于: 2012-12-30
這種小吃不錯 VKN^gz  
拍的也相當漂亮 d Dpe$N  
尤其每次都有辣媽 {ReAl_Cm  
這更值得稱許 0*g psS  
真是太棒了 $~D`-+J  
麵線糊小弟還算是蠻喜歡的 m@zxjIwT  
有機會會去吃吃
流浪狗 走天下

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只看該作者 10樓  發表于: 2012-12-30
引用第2樓胖虎于2012-12-29 18:59發表的  : 8wy"m=>=b}  
亞伯特大大把照片拍得太漂亮了 ]7VK&YfN  
看起來湯頭濃郁、大腸很美味的感覺 '.dW>7  
讓人看的口水直流∼ UWusSi3+LG  
我個人特別喜歡吃大腸 =Wjm_Rvk9  
不知道可不可以加錢加量??
d9^=#ot  
多謝虎大捧場賞文回文....^^ sP+S86 u  
可以加錢加量的,老闆娘挺好說話的 GB !3Z  
唉...可惜她已經不是MM了
~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~

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只看該作者 11樓  發表于: 2012-12-30
令人讚賞的國民美食,蚵仔麵線的眾多內容物口感一定很棒, "Km`B1f`  
,>g 6OU2~6  
餛飩湯清澈的湯頭才能品嚐餛飩的原味呢!
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 12樓  發表于: 2012-12-30
這價格還真是便宜 tou^p-)GQ|  
台中的麵線糊跟台北的蚵仔麵線的口感好像不大一樣
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只看該作者 13樓  發表于: 2012-12-30
好想要吃麵線糊喔! b,@:eVQ7  
尤其是有大腸頭的那一種 MUo?ajbqOd  
待會要去買了
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只看該作者 14樓  發表于: 2012-12-31
怪不得有那麼多人吃30元一碗料又多太便宜了ㄅ
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-01-01
餛飩湯看起來好吃 Y!`?q8z$G  
大腸倒是不敢吃,幸好還有其他口味的麵線
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-01-05
一邊吃美食一邊有正妹可以看真的很令人羨慕呢~~~
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-01-05
光看肚子又餓了,可以建議大大...下次可以再搞個火雞肉飯還有爌肉飯特集喔。
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-01-06
人家說一白遮三醜  看到皮膚白的女孩子就好想舔一下啊  哈哈  有點變態
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-01-26
25元的肉包 ]Yu+M3Fq  
實在有些貴 V[M#qZS  
看不吃有這個價值