[中台灣美食]【埔里】胡國雄古早麵 vs小醬臭豆腐x微熱山丘 [復制鏈接]

【埔里】胡國雄古早麵 vs小醬臭豆腐x微熱山丘 x0$:"68PW  
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埔里的餐廳乍看之下沒什麼特別，但是許多家都有濃濃的在地風味， <?7,`P:h[  
這也是吸引我再度造訪的原因，胡國雄古早麵店在當地已經很出名， xWe1F2nY  
小醬臭豆腐則是在巷弄間的意外驚喜，來到南投愛好鳳梨酥的人別忘了微熱山丘，
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工廠觀光化，也促進了不少當地的商機呢！ XfK.Fj~-  
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【埔里】胡國雄古早麵 i3&B%JiLX  
地址：南投縣埔里鎮仁愛路3號 <O)X89dFM  
電話：049-2990586 cBR8HkP~  
營業時間：AM 08:00 - PM 20:00 1\{U<Oli  
胡國雄古早麵-地圖連結 P^m 6di  
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這家麵店上回到埔里時就很想去，可惜時間太晚無法品嚐， xjq7%R_,  
這次重回舊地當然不可忽略了這家古早味麵店。 L{%a4Ip  
胡國雄麵店已經傳承3代，店面也擴大三倍，除了麵點之外各種小菜種類繁多， ~2DV{dyj  
滷菜好吃，豬內臟新鮮無異味，微粗的米粉很有米香， ,W8Iabi^  
由米粉易斷的情況看來應該沒有加什麼粉，湯頭亦十分清甜。 Q<-%jBP  
如果人多小菜裡還有一道全豬（520元）可選擇， MGKeD+=5  
就是豬肉及內臟切盤，想當然一定很大盤，可惜與我無緣。 T IWLp  
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切仔米粉簡單的拌上豬油醬油，上面擱兩片燙豬肉，滋味就相當不錯 aa%&&  
當然吃的時候還要滴上五香醋更加提味，涼拌小菜是過貓（30元）， o]jP3 $t;  
這在一般小店是不常見的，當然也不要錯過埔里名產紹興酒冰Q蛋， =,8Eo"~\  
另外還點了油豆腐、大腸頭、肝連，價錢平實並不貴， cPaWJ+c  
重要的是真的是古早味，味道也不錯，配上店內古樸的木頭板凳桌椅， %R*vSRG/U  
推薦給來埔里遊玩的各位囉。 (Cd{#j<  
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胡國雄古早麵 9`n)"r  
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佔有三個店面，可見生意不錯 c1AG3Nb  
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現切小菜櫥 /A))"D  
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點菜單 F@'rP++4  
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吃古早麵一定要加些五香醋及辣椒才夠味 C 3XZD4.2  
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切仔米粉（乾大50元） !5SQN5K  
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涼拌過貓（30元）也可以沙拉口味 KPd C9H  
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紹興冰Q蛋（20元） KW7?: x  
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蛋裡還有些糖心，有股酒香 <CKmMZ{  
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油豆腐（15元） U;
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肝連肉（40元） J1Ki2I=  
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大腸頭（50元） n$|c{2]=  
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小菜豐盛吃起來也舒服 9}jq`xSL  
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【埔里】小醬臭豆腐 Ao,!z  
地址：南投縣埔里鎮東榮路147號 @?7{%j*  
營業時間：PM 15:30~ PM 23:30 -0VA!3l  
電話：0988-660283 ?7nr\g"g(  
小醬臭豆腐-地圖連結 TFYTvUn  
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這家小店位在埔里的肯德基附近巷子裡，主要是賣麵食以及臭豆腐、大腸鴨血， LUDJPIk  
因為是下午才開店，一直營業到深夜，所以來這裡宵夜最合適了。 `=}UFu  
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他們的燙青菜都有加豆皮和柴魚片，吃起來味道也不會太單調，
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臭豆腐外皮酥脆裡面軟嫩，加上特調中藥醬料，趁熱吃很棒， 'bI~61{A  
大腸鴨血比較普通，如果怕吃不飽還可以外加豬肉片、速食麵等等， t-7U1B}=<C  
麵食屬於古早麵，我所點的乾意麵味道也很好，捲捲的麵條有咬勁， d O46~  
算是意外在巷弄間找到的一家好店！ *xo;pe)9  
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來此必點的是臭豆腐，不會很臭，整塊臭豆腐中間戳洞後加上蒜泥及調料， #DK3p0d  
配上台式酸酸甜甜的泡菜，OK啦！鄉下地方入夜店舖關得快，人潮也不多， hN_f h J  
所以嘴饞想吃些東西小醬是不錯的選擇啦。 !MJe+.   
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小醬臭豆腐 ,WB_C\.#XN  
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外面燈箱招牌只有古早麵及臭豆腐 I`'a'  
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內部沒什麼裝潢，就是一般小吃店 %V(N U_o  
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點菜單 mhi90Jc  
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腐皮鮮蔬，就是拌青菜（40元） #;"D)C  
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鴨血臭豆腐（55元） iA3>X-x   
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臭豆腐一般，還是深坑的王水成好吃 W\qLZuQ  
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鴨血也還好 ImV]}M~_  
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乾意麵（小30元） 8
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麵裡只有簡單的調料 8 ih;#I=q  
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脆皮臭豆腐（40元） JYg% ~tW'  
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這宵夜吃來很澎派了 o`\.I &Ij  
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接下來這家是超有名的鳳梨酥店，在版上也有許多朋友分享過， K4k~r!&OU  
所以也就不太過著墨，我去的是南投的本店工廠，工廠並沒有開放參觀生產線， )b&- 3$?  
不過附近整頓得很整潔，造景也越來越大越好，可以供遊客走走散一下步，順便買些鳳梨酥。 y5/'!L)g  
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【美食三發】微熱山丘【13年05月新人王 ronald 加油文】 -by johnpax *|k;a]HT  
微熱山丘本店與微笑旺來 -by bee155 *K, hrpYR  
└●_●┘分享【微熱山丘】 -by └●_●┘  &(1H!  
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【南投】微熱山丘 4g7ja  
地址：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號 3xzkZ8]/  
營業時間：AM 09:00~ PM 20:00 .;HIEj zq  
電話：049-2292767 6 tc:A5mK  
南投-微熱山丘-地圖連結 mGe|8In  
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另外在台北也有分店：  gmRT1T  
地址：台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓. cZgMA8 F  
電話：02-2760-0508 sp=OT-Pfp  
營業時間：AM 10:00 ~ PM 20:00 （周日公休） 2sqm7th  
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當時去的時候不是假日又下雨所以遊客少一點，但是還是有整台遊覽車來這兒， BeI;#m0  
有免費的試吃鳳梨酥及鳳梨汁飲料可喝，所以我也應應景買了幾盒鳳梨酥還有果汁， f{igW?Ho  
只是都沒打折喔，鳳梨酥是用土鳳梨製作，鳳梨香味濃，纖維多， P1i*u0a  
比起一般是比較特別啦，中秋節快到了，肯定又是人山人海啦！ {eEC:[  
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微熱山丘入口 *!g 2
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一入園馬上有免費試吃鳳梨酥一整塊 +%Lt".o  
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大氣的試吃 yOWOU`y?  
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鳳梨汁也免費試飲 ;NH~9# t:  

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鳳梨酥及鳳梨汁販賣處 3a#PA4Ql  
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價目表 wy{\/?~c  
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旁邊的大陽台造景 6X7 s 4  
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也有賣一些義式冰品 tx0Go'{  
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一個50元，看看就好 $T?*0"Mj[  
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後來我又去了一趟台北分店，恰好又是颱風天位在巷弄民宅間的微熱山丘還真不好找， X*sr  
超低調的，但是大氣的整塊試吃還是不變喔。 [dj5$l|  
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颱風天跑到台北分店加購鳳梨酥 X"[dQ_o  
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想不到颱風放假日人還不少呢
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從南投微熱山丘出來後看到有好多廣告看板都是介紹員林雞腳凍，真的那麼有名嗎？ %5JW<9  
員林對我是好陌生的地方，幾乎沒去過，不過這台灣第一大鎮應該好吃的也不少吧？ 2yN%~C?$  
看來該找時間去拜訪一下囉！ P_p6GT:5  
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作品連接： tu\mFHvl g  
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Banson作品連結 iOT)0@f'  

上回去埔里就只有去酒厂看一看就跑去日月潭玩 '_B_&is  
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结果一大堆天朝团，真是无奈 g b -Bxf  
T yU&QXb  
下回一定要去好好的吃一些埔里道地的小吃才是

哀 人在大陸 最怕看到的就是這種古早味了 好想吃 但是吃不到阿

胡國雄古早麵 rnO0-h-;  
應該是小弟經過埔里吃最多次的一家 +dw!:P&  
每次都好多人 r,4lqar;E  
雖然每次丟猶豫要不要吃那家 `}gdN};  
因為人多又不好停車 D<t~e$H  
(旁邊有停車場，就是不想進去) Ra[>P _  
最後還是妥協了 @u/H8\.l  
好不好吃說不上來 t,h{+lYU  
但就是喜歡它的感覺 M;KA]fmc  
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小醬臭豆腐 ]9*;;4Mg  
沒吃過 KXf<$\+zO  
先記下來 NG
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因為小弟也是超愛吃臭豆腐的 L,?/'!xV  
只是您說不會很臭 \gItZ}+c4}  
這樣會減低小弟的慾望喔 $w)~xE5;  
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微熱山丘 1CkdpYjsj  
是啊 -f?Ah  
店家真的很大器 B_k2u
  
試吃都是直接一大塊 UQI f}iR  
還有飲料可以免費享用 QL97WK\$  
能想的到的缺點應該就是傍晚時分 K'aWCscM  
蚊子超多的 =1Z;Ma<;  
沒辦法 *tc{vtuu~^  
它就在荒郊野地裡 b:kXNDc  
可是假日就是人多到不行 \3zp) J  
人家說的 cwe1^SJ6y  
順著139走 "ZT.k5Z  
路邊車子停很多的地方就是了 .'1SZe7O  
生意好得嚇人

切仔米粉（乾大50元） 909md|9K3  
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好貴阿 VK:8 Nk_y  
lA^+Flh  
又沒有什麽料居然要五十 fD4ICO@  
&(blN.2  

真羨慕 LF*&(NC  
O+~ 7l?o  
全省走(吃)透透 tPfFqqT  
有沒欠一個跟班 JkQ\)^5v  
放心 餐費我會自理

剛仔細看了一下 }~K`/kvs
 
胡國雄古早麵 u+H
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這間偶也有去吃過耶！ EZ;"'4;W  
$Xm6N@  
味道還不錯，價錢也不貴 X1{[}!  
讓我想起當初和友人 7CXW#H  
一起出遊的歡樂時光 b89a)k>^g  
d?AlI  
 

員林雞腳凍確實很有名 o2z]dTJ}o  
每次上台北找朋友都會叫我幫買 ("~DJ=  
但員林有好幾家.... G7!W{;@I  
小弟比較喜歡黃家與番薯市

小弟我還蠻喜歡去吃這種古早味小吃的, =zQN[  
主要是因為價格便宜又能夠吃得飽, ;WR,eI..  
在這經濟不景氣的年代, 9z6XF]A  
古早味小吃真是不錯的選擇~ F:x [  

就是那個醋 '7O3/GDK  
每次去點乾麵加五香醋 t!RiUZAo  
絕配呀 '],J$ge  
肚子餓了 ~~

谢谢大大介紹埔里小吃，因本身從小在埔里長大，对埔里有特殊 A~-b!Grf  
感情，另外埔里18度C巧克力工仿，及大城国中后大曼头也很好吃。

埔里的米粉一向與新竹齊名 gEjdN.  
店裡處理好的內臓看來很好 
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不但沒有過份漂白處理 .9wk@C(Eh_  
價錢更是超級親民 ]\
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大概是東門市場”羅媽媽”的一半吧 J{Q|mD=  
只可惜太遠了 'inFKy'H  
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微熱山丘可說是熱門景點 \ Yx/(e  
可能對土鳳梨酥有興趣的人 ^ 0Mt*e{q  
可以去參考看看 B {>7-0  
附近也很多攤販小吃哦

大大PO的看起來都蠻好吃的，有機會一定去給她嘗嘗丫!

晚餐時段看到大大的PO文真的是一整個肚子都餓起來了 do>wwgr  
光是找照片中那幾盤的小菜還有豬血湯就讓口水不爭氣的流出來

胡仔古早麵 在埔里有2間  另一間在巷子裡面  2間都很好吃  超愛她得 切仔麵!!

看到古早味冰櫃裡的黑白切 SJn;{X>)q  
在加瓶啤酒就十分迷人了

微熱山丘的鳳梨酥！少油，因為餅皮吃起來很酥很酥，  dVtG/0  
奶味少。土鳳梨餡意外地清淡不膩

以前常去埔里跑業務的時候  也沒有注意到這兩家 `Y$4 H,8L  
下次去的時候再好好地看看 l_d5oAh   
GR_-9}jQP  
微熱山丘.........哀  還是不要去好了 kS);xA8s]  
因為我那以前無緣的之一  就住在那旁邊  JGrWHIsNV  
   

在地小吃 S4z;7z(8+  
如果剛好路過 uy$e?{Jf  
的確是用餐的好所在 aEeodA<(  
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我對那道全豬有興趣 3F2w-+L  
我想應該就是 e*NnVys  
豬皮20+大腸50+……+紹興滷豬腳80 2fd{hJDq;5  
剛好就是520 ?CPahU  

跟埔里算是有緣吧 Ad_hKO  
胡國雄古早麵 4H
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N年前追埔里基督教醫院的護士那個年代去吃過 Rima;9.Y0  
對埔里的特產還是埔里酒廠的紹興酒吧 vXje^>_6  
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這兩年常跑南投 U>N1Od4vTO  
所以微熱山丘也去過 !+v$)3u9  
真的很鄉下 i8]S:49  
招待客人除了整塊鳳梨酥之外 VMWf>ZU  
泡出來的茶特別清香 SwMc pNo  
當然也就用力地給他買下去了 ,k3FRes3  
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微熱山丘的三合院跟現代化的烘培屋 q(84+{>B  
令人印象深刻