[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 cXCczqabv  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 -"nYCF  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 G7=8*@q>:  
選兩種湯頭 a #0{
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7r;A wa  
調味料區 *|3z($*U]  
v4.V%tg!  
有免費的變臉表演看 -'V T  
Lul?@>T  
VN".NEL  
Ce)Wvuh  
撈麵秀 UD(#u3z  
`dNb%f>  
地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F iGlZFA  
電話： 04 22540250 Z)&HqqT3p  
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UCWU|r<s,  
2.潭子臭豆腐 R"=M5  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 |V7a26h  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 .R"L$V$RU.  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... A&7jE:Ew  
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臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 lKwcT!Q4  
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點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 ]a%Kn]HI&2  
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菜單 u'b_zlW@  
!Yf0y;e|:  
地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 l85"C  
w#$k$T)  
3.石記魚丸 !58JK f  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 sg2C_]i,H  
NEH$&%OV?  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 j%h Y0   
左邊則是獅子頭 sP 
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獅子頭煲飯跟滷豆腐 ?!66yn  
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u- ;k }  
也可以買丸類回家煮 Qw-qcG  
7(;VUR%%.  
最後附上菜單 ?n+\T'f!  
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東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 ?yb{DZ46  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 5`DH\VD.j  
電話： 04 23815665 lq5E?B  
BkeP?X  

下午茶時間 uek3Y[n  
看到令人食指大動的美食 Fw m:c[G  
再看看眼前的工作 I "2FTGA  
|plo65  
唉 至少沒有被抓回去 &7&*A s  
放個無薪假 cx(F,?SbS  
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那個沙茶花枝
ew$Z5N:  
看起來很好吃 AHY)#|/)  
台灣最特色的 y3]"H(  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 6CRPdLTDf  
看起來不錯吃哦 7=A9E]:  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   r5da/*G/O  
  您真是代言台中美食的達人 Il`k]XM  
   跟著你的文章吃就對啦~ EQOP?>mWx!  
v:Z4z6M-  
2.說到台中的火鍋 g74z]Uj.B  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 \ jXN*A  
  後來隨著食安的問題 !v4j`A;%  
  就沒那麼火紅了 bKJ7vXC05  
  服務人員的招牌90度鞠躬 _AB9BQm  
  現在好像也沒了 c^bk:=uj  
X<}o> 6|d  
3.潭子臭豆腐 a(DZGQ-as  
  我還以為是指中華路那家 
po2[uJ  
  那家吃過後   /j69NEl  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD hd ;S>K/C  

vacaya:1.阿晃大   r -q3+c^+  
  您真是代言台中美食的達人 w0j/\XN2s  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 y B4H3Q )  
....... (2020-03-26 18:46)  *fH_lG%  

./&zO{|0]  
謝謝大大啦 +fd@K  
rx6-~0!eI=  
鼎王的東西跟之前差不多 E R]sDV  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 .Y(lB=pV  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 RE>ks[  
Gl8&FrR  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 bH\C5zt6(  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 7*>S;$
 
https://www.facebook.com/chenstinkytofu o`\.I &Ij  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 w&|R5Q  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 8V
P"ydg-U  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 .~q)eV  
....... (2020-03-26 20:53)  WgA`kT  

|As2"1_f  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 T3Frc ]6,4  
nw0L1TP/J  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ MCk^Tp!  
(A29ZH  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 ?0rOcaTY  
海底撈是在東莞吃的 v<;: 0  
ㄧ樣的川劇變臉
|1(rr%  
ㄧ樣的拉麵神技 IS[Vap:  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 Mlv<r=E  
就跑去吃別的了.... }xDB ~k  

讚噢 Yi 6Nw+$  
謝謝分享 yVaUt_Zi  
海底撈我在中國吃過 LZ{YmD&6]  
說真的 `)6>nPr7P  
其實不怎麼樣 ?cJY B)  
就是噱頭很多

老實說 c5("-xB  
海底火鍋真的很不天然 w
:}C8WKw  
有點像吃一包味素 [(|^O>k8c  
qI h #~  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 a}gkT]  
謝謝分享 2r&R"B1`(  
海底撈我在中國吃過 "NzD1k6.L  
說真的 V*RdDF7  
其實不怎麼樣 uLk]L T
 
....... (2020-03-26 22:08)  Qx)Jtb0`V  

aY)2eY  
;AIc?Cg  
沒錯 ！ .A6lj).:  
p!zJ;rh)  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 g%a|q~)  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） >MG(qi  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 A6{b?aQ  
B$vr'U   

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 "v-(g 9(  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 @b#^ -  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   7CXW#H  
Knhoa BB  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)  zDhB{3-Q1{  

e:H26SW  
bXUy9-L  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） Q+4tIrd+  
No]~jnqDM  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 qC F5~;7  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 T~QJO0  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 F$)[kP,wtO  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ O({2ivX  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， Ofs<EQ
 
有空時或許可以去瞧瞧 \-g)T}g,I  
.
mR8q+I6  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 <7~'; K  
A}l3cP; `#  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 =i[\-  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， 7Op>i,HZk\  
>7 ="8  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 &q9T9AOS  
v/_  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 z:wutqru  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 %%[LKSTb  
現在好像已經倒了 x <ZJb  
或者是東家易手改名了 Te[n,\Nb  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 H* PSR  
Y^wW2-,m  
还有变脸看 fumm<:<CLO  
50S&m+4d+  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 vbZ}Z3f_  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 b0Ps5G\ u  
比起一些傳統的火鍋店要好很多